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客家的作文400字八篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的客家的作文400字8篇，希望能夠幫助到大家。
客家的作文400字 篇1
贛縣是許多客家人聚集的地方，是從古至今的客家文化聚集地。來到贛縣，你一定會被風(fēng)味萬千的客家美食所深深吸引，就連不闊別家鄉(xiāng)多年的海外游子，一回到故土就醉心于品嘗留在童年記憶里的客家美食。
客家飲食講究營養(yǎng)滋補、烹調(diào)科學(xué)。其中有名的莫過于讓贛縣所有的“板鴨之鄉(xiāng)”的“沙地牌”板鴨了。板鴨以傳統(tǒng)工藝程序為基礎(chǔ)，對毛鴨選種、育肥、腌制、加工、晾曬等技術(shù)進行了科學(xué)合理的改進，形成了“沙地牌”板鴨獨特的生產(chǎn)工藝。依據(jù)該工藝制作的“沙地牌”板鴨素以“色、香、味、型”俱佳而著稱，具有“形如月琴、皮張潔白、毛腳干凈、肉嫩骨脆、芳香四溢、鹽味適中”之特點，被人們譽為臘味之王。
當(dāng)然，“民以食為天”，既有食，必有飲。贛縣傳統(tǒng)的`習(xí)俗“擂茶”由來已久，代代相傳�！袄薏琛钡牟枇弦话闶遣枞~、姜米、芝麻、花生米等。品擂茶，其味格外濃郁、綿長，是一枝獨秀的奇葩。
在十分美味的肉類中，“梅菜扣肉”是美味無比，老少皆宜。梅菜扣肉即我們常稱之燒白，因地域不同而名字頗多，其特點在于顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。當(dāng)你咀嚼一塊，滿嘴流油的時候，你會感覺它一點不肥膩。梅菜吸油，五花肉又會帶著梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以說是恰到好處。
贛縣是歷史悠久的客家文化城，是一個傳統(tǒng)的地域，如果您來到了我們贛縣，一定要品嘗那些美食，一定讓您回味無窮。
客家的作文400字 篇2
按照客家過春家的老規(guī)矩。春節(jié)差不多在臘月的初旬就開始了。大家都喜氣洋洋的。
大家都要去準(zhǔn)備過年用的、吃的.、穿的、喝的東西。除此之外.還要用米泡上一些米酒和泡上一些美味的醬汁.還有全家人一起做豆腐和制做一些牛筋糕.把鹽摸在雞上拿去曬等等很多數(shù)都數(shù)不清.然后就在門上貼上紅色的對聯(lián).到天黑時大人們點上紅紅的爆竹孩子們歡喜,大人們也亂。在年二十八時大家更忙必須大掃除一次.爸媽都不上班等到初六才開張.除夕真熱鬧家家都做一些年菜。全部都穿上新的衣服。家家都燈火通宵。孩子們就在門前玩一些煙花爆竹等等。
到了初一家門前還堆一堆紅色的爆竹紙皮。然后就去親戚朋友家里拜年。在家里招待親戚和朋友。然后去郊外走走玩玩看一下花市和燈市。
到了元宵節(jié)孩子們在外面拿著燈籠玩。一條街都是紅紅火火的。孩子都愛問爸媽燈迷。一到九點鐘都要和全家人一起吃湯圓。
一眨眼一個年就過去了，大家都回去上學(xué)工作了。這就是客家的春節(jié)。
客家的作文400字 篇3
爸爸說，我們是客家人，多多少少也知道一些客家過年的習(xí)俗。
過年的時候，老家村里的鄉(xiāng)親會聚在一個廟堂里，祈求新的一年里眾人平安的話語。
在老家過年，這就是我感到最好玩的時候了�？粗蠹覉F聚在一起，就覺得很開心，大家在煙霧環(huán)繞的廟堂里，聽著長輩們祈求平安的'聲音，看著廟堂的昏暗光線，有種讓人昏昏欲睡的感覺。上完香后，準(zhǔn)備放鞭炮的時候，我趕緊捂上耳朵，跟一群小孩跑出廟堂，準(zhǔn)備看放鞭炮。大人們把鞭炮鋪好后，大伯拿起火機，往點火線上一點，不一會，漫天都是一片紅紅的顏色，鞭炮噼里啪啦的聲音在耳邊響起。
鞭炮放完后，一些膽大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的煙散了，就在其中尋覓沒有點完的鞭炮，拿著香觸碰了引線，也來不及看到底有沒有點著就跳開背過去，聽著后面一聲爆響，真的是驚心動魄啊。
過年時去別人家串門總是很讓人高興的，叔公叔婆……一個個叫著，紅包那個多呀，收的我那個心花怒放啊。
過年的放煙花也總是讓人興奮的，放一種叫沖天炮的煙花時只有我一個人把它們插在沙堆上玩，我一個人點火速度不夠快跑去找哥哥姐姐他們一起點，但是他們都不敢，玩完煙花后他們還一個勁地夸我膽子大。
過年的飯菜豐盛得能讓人口水流成河，桌上可謂就是山珍海味樣樣俱全呢，五彩繽紛，色香味俱全，在這里呆上幾天，吃上幾天就胖了好幾圈。
關(guān)于客家過年的習(xí)俗其實還有很多，在這里就不一一提出了，如果想了解，就自己去親身體驗一下吧。
客家的作文400字 篇4
梅州，一座歷經(jīng)千年風(fēng)雨洗禮，卻依舊散發(fā)著中原古韻芳香的城市，這里，天地澄明、山幽水碧，風(fēng)光圣潔，猶若方外之境；這里，漢風(fēng)唐韻穿越千年的悠悠歲月悠揚縈繞，幻化為閃爍著先民遺風(fēng)的處處風(fēng)物，未經(jīng)世俗污染，淳樸如初。
香格里拉，一個充滿傳奇和異域色彩名字，一種永恒、和平、寧靜的象征，一個美得令人驚艷的曠古秘境，一個遠離塵囂寧靜安逸的人間凈土，一個世人魂牽夢繞的世外桃源。
梅州，一座流淌著中原血液的芳香之城，它以梅的'高潔和清傲傳遞中原文化的千年圣火，讓每一個客家人都找到了心靈的歸宿。在客家人心里，梅州就像曠古秘境——香格里拉，是他們魂牽夢繞的世外桃源。
梅州古稱嘉應(yīng)，據(jù)史載“其地獨多山，周羅森列不可盡名也，若夫發(fā)脈雄遠，環(huán)衛(wèi)重疊，多靈異之境……”�，F(xiàn)實的梅州，確有群峰竟起，萬木蒼翠，河網(wǎng)密布、山泉遍地，凝聚了天地靈氣，真可謂群山奔騰，江河浩蕩。山水相間，猶如串珠般將梅州打扮成一座山幽水碧的生態(tài)大觀園，置身其中，恰似走進夢里桃源，一呼一吸都氤氳著天地精華。
梅州“八山一水一分田”，森林覆蓋率達69·4%，是廣東重要的生態(tài)發(fā)展區(qū)，有4個國家森林公園。梅州山美，雖不及三山五岳雄奇奔放但蔥蘢清幽自成風(fēng)韻。素有“粵東群山之祖”的陰那山，天然地集雄奇與秀麗于一體，陰那勝境，自古便引無數(shù)文人墨客為之折腰。登臨山巔，山風(fēng)陣陣徐徐吹來，云霧自眼前飄過，聚了又散，仿佛置身云端仙境
客家的作文400字 篇5
說到客家人的春節(jié)，那我是最了解的。因為我家鄉(xiāng)是客家人，老家的習(xí)俗我一清二楚了。
每到老家，我都會想念過年的春節(jié)，各具特色，記得過年時，家家戶戶都會在家做春聯(lián)，用爆米拿來做糖。
每一次吃爆米糖，讓人吃了還想再吃，真是回味無窮。會有一種說不出的幸福
還有許多的美食，首先介紹炒米糕，它的制作過程是：將粘米或是糯米煮熟飯干，然后用沙炒著飯干鐵鍋中加熱炒爆。有用菜油炸爆，叫油炸米，等……許多食品。
中午十分，該吃飯了，祠堂里擺滿十幾桌，不分男女老少齊上桌，菜香，酒香四處飄絮，大家聚在大堂上，桌子上擺滿了美食，各客戶自造的拿手菜，這兩年，農(nóng)民生活富裕了許多，不僅僅是大魚大肉，還有在外地客家人住回捎的各種精細年貨，人們一邊吃著美味菜肴，一邊喝著香飄飄的米酒，互相談著家鄉(xiāng)的變化和對生活的就憧景，多么美好的回憶。
到了白天變黑夜時，有舞獅者帶著小朋友，會到每家每戶門外做平安、吉祥、家道興旺的祈�；顒�。
天空不時的被五彩繽紛的煙花遮住了，這便有過年的味道，在五彩繽紛的夜光下欣賞春節(jié)的'夜空，就一個字“美！”
這就是客家人的習(xí)俗，俱有各種各樣的特色，這些只是一些主要的內(nèi)容，還有許多的習(xí)俗呢！聽完，有沒有驚嘆的感覺呢？
客家的作文400字 篇6
爸爸說，我們是客家人，多多少少也知道一些客家過年的習(xí)俗。
過年的時候，老家村里的鄉(xiāng)親會聚在一個廟堂里，祈求新的一年里眾人平安的話語。
在老家過年，這就是我感到最好玩的時候�？粗蠹覉F聚在一起，就覺得很開心，大家在煙霧環(huán)繞的廟堂里，聽著長輩們祈求平安的聲音，看著廟堂的.昏暗光線，有種讓人昏昏欲睡的感覺。上完香后，準(zhǔn)備放鞭炮的時候，我趕緊捂上耳朵，跟一群小孩跑出廟堂，準(zhǔn)備看放鞭炮。大人們把鞭炮鋪好后，大伯拿起火機，往點火線上一點，不一會，漫天都是一片紅紅的顏色，鞭炮噼里啪啦的聲音在耳邊響起。
鞭炮放完后，一些膽大的孩子，回家拿香，等鞭炮上的煙散，就在其中尋覓沒有點完的鞭炮，拿著香觸碰引線，也來不及看到底有沒有點著就跳開背過去，聽著后面一聲爆響，真的是驚心動魄啊。
過年時去別人家串門總是很讓人高興的，叔公叔婆……一個個叫著，紅包那個多呀，收的我那個心花怒放啊。
過年的放煙花也總是讓人興奮的，放一種叫沖天炮的煙花時只有我一個人把它們插在沙堆上玩，我一個人點火速度不夠快跑去找哥哥姐姐他們一起點，但是他們都不敢，玩完煙花后他們還一個勁地夸我膽子大。
過年的飯菜豐盛得能讓人口水流成河，桌上可謂就是山珍海味樣樣俱全呢，五彩繽紛，色香味俱全，在這里呆上幾天，吃上幾天就胖好幾圈。
關(guān)于客家過年的習(xí)俗其實還有很多，在這里就不一一提出，如果想解，就自己去親身體驗一下吧。
客家的作文400字 篇7
客家人的春節(jié)，每年都是過得很熱鬧。
客家的春節(jié)分為幾天，每天有每天做的事情。
春節(jié)的第一天，是到自家的祠堂里。拜祖先。最好是在早上十二點前去拜祖先�？图胰税葑嫦纫皇菍ψ嫦鹊淖鹁矗亲屪约业暮⒆訉W(xué)會以后也要在春節(jié)的時候來到祠堂拜祖先。同時還要帶點紙錢，到祠堂外的爐子里燒。燒紙錢，是讓祖先在另外的一個的世界有錢可以用。
春節(jié)的第二天，就是要和全家人一起吃團圓飯。每戶人家都要做一種小吃。這種小吃是用紅蘿卜和一些剁碎了的豬肉做成的。外表是用面粉做成的。顏色也不同，有的人是做白色的，也有的人是做紅色的。吃完團圓飯后，全家人要一起動手貼紅色的.對聯(lián)，紅色是一種幸運色。所以要選紅色。
后幾天的事情就特別多了，要去拜訪親戚，和要拜訪年邁的老人們。到了晚上，大伙門都聚集在一塊空地上，一起看表演。表演的都是一些小孩，因為小孩的身手比較敏捷。每次表演都持續(xù)到深夜才結(jié)束。
客家人的春節(jié)是分外熱鬧的，分外美好的。
客家的作文400字 篇8
“‘崖’(就是‘我’的意思)，是屬于客家人的一個字。它體現(xiàn)了客家人的勤勞……”隨著講解員姐姐的聲音，我們小記者來到了位于客家公園內(nèi)的中國客家博物館參觀。
博物館共有五個展廳。在“客從何來”展廳，陳列了許多物品，這些物品有農(nóng)耕工具、瓷器等，而且都具有“歷史味”。不知不覺，我們來到了“客家風(fēng)情”展廳，映入眼簾的是幾個龐然大物：前面是幾匹馬，后面有一根類似柱子的東西，柱子上纏著一條龍。
這些東西都是竹子做的，可見客家人的手是多么地巧哇！讓我迷惑的是，這些東西都是干啥用的呢？講解員姐姐介紹：“這些是舊時客家人跳舞用的工具。”在展廳，我看見了以前客家人的生產(chǎn)生活工具，有蓑衣、風(fēng)車、石磨等。
在“地標(biāo)圍屋”展廳,最吸引我的是三圍的圍龍屋模型。這個圍龍屋是半圓形的，屋子前面是一個長方形的禾坪，禾坪右邊有一口井，最前面是一個半圓形的.池塘。圍龍屋的每一圍都有防御功能，而屋前的池塘則主要用來養(yǎng)魚蝦、澆灌菜地、蓄水防旱、防火，它既是天然的肥料倉庫，又是污水自然凈化池。
這次來博物館參觀的收獲很多，博大精深的客家文化讓我贊嘆。這次參觀活動真有意義！
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