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有關炒菜作文300字5篇
在生活、工作和學習中,大家都跟作文打過交道吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的炒菜作文300字5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
炒菜作文300字 篇1
昨日,媽媽說今天教我炒菜。這是我期望很久的事了。為這事,我興奮得一夜都沒睡好。
好不容易盼到了中午,我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說:“才要先洗后切,如果先切后洗會使菜里的營養(yǎng)成分丟失!蔽野腰S瓜和西紅柿洗干凈切成塊,又把鍋放在爐上。媽媽又說:“要等到鍋干了以后在倒油。因為,如果鍋里有水珠就倒油,當溫度上升超過100攝氏度時,水珠變成水蒸汽,要上升躍出油面,就會發(fā)出‘噼里啪啦’的爆炸聲!卞伕闪,我倒下了一些油下鍋。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的'菜順著鍋沿倒下去,翻炒幾下。等到快熟的時候,我再加入適量的食鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得太過火,以免破壞菜里的維生素C。菜炒好了,盛在盤子里,一盤香噴噴的菜端上了餐桌。
爸爸媽媽品嘗著我親手做的菜,都說好吃。今天,我不僅學會了炒菜,還懂得了很多的知識和道理。
炒菜作文300字 篇2
我學會了炒一道菜,名叫番茄炒蛋。
星期五中午,我學完書法,回到家,看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去說:“媽媽您可以教我炒菜嗎?”“當然可以!眿寢尣患偎妓鞯卣f。“教我什么菜呢?”我問媽媽!跋冉棠阋坏篮唵蔚牟,番茄炒蛋吧!”“好!
媽媽在一旁說,我在做!笆紫,把三個番茄洗干凈,切成小塊。把三個雞蛋的蛋黃和蛋白倒進盤子里,放點鹽和醬油,拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗干凈,切碎。把鍋洗干凈,放在煤氣臺上,開小火,把花生油倒一點進鍋里,把蒜頭也放進鍋里,把火開大。番茄倒進去炒,大約炒兩分鐘,加一點糖,把蛋倒進去,一起炒。蛋熟了,放一點鹽和醬油,把火關掉,上碟。”一道香噴噴的菜出爐了,那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗。“嗯,很好吃!”媽媽滿臉笑容地說。我心里美滋滋的.。
我也嘗了嘗,很香,不過有點咸,蛋也熟了點。但是我覺得它是我吃過最好吃的菜,因為它是我第一次炒的菜。
炒菜作文300字 篇3
星期五,老師布置了一項作業(yè):回家炒一道菜。
星期六上午,我吃過早飯就和媽媽去批發(fā)菜場買菜。回家后,我小心翼翼地把買來的西紅柿切成塊,并把頂部刮掉。接著,我把雞蛋打破,唉!第一次敲雞蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。我又把雞蛋打均勻。然后,我打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的油,手忙腳亂地把雞蛋倒了進去,只聽鍋里“滋哩哩”一聲,嚇得我都不敢炒了。隨后,雞蛋就像一朵盛開的花一樣。忙亂中,雞蛋還被我倒在了鍋邊上,費了好大的勁才把它給弄了下來。我把雞蛋翻了好幾遍身,媽媽在一邊指導我說:“現(xiàn)在可以把番茄也倒進去了!蔽野凑諎寢尩闹甘景逊训沽诉M去,加入少許調料以后,媽媽嘗了嘗說:“稍淡了點,再加點鹽和味精!币驗槭堑谝淮纬床,不熟練,我把雞蛋炒焦了。炒完菜后,我熱得滿頭大汗,但一盤香噴噴的'西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗,嗯……真鮮哪!
這一次,讓我學會了一道菜,下次,我還要爭取學會炒更多的菜!
炒菜作文300字 篇4
今天,我在家里看電視?匆婋娨暲锏囊晃恍∨笥言趲蛬寢尦床,我想:“我的年齡跟它差不多大,我也要學著幫媽媽炒菜!
就在這時,門鈴響了,我就趕快打開門,是媽媽回來了,手里還拎著滿滿一袋的蔬菜和雞蛋。我高興地對媽媽說:“媽媽請您教我炒菜好不好?”媽媽說:“好的`,沒問題!
我想:“先學炒什么呢?”媽媽說炒雞蛋比較簡單,就先學炒雞蛋吧!我先挑了幾個最大的雞蛋,輕輕地往平臺上一磕,然后用手把蛋殼掰開,再把蛋清蛋黃倒入碗中。要加入少許的鹽后,接著我用筷子把雞蛋攪拌均勻。一切就緒,我把鍋子清洗干凈,打開煤氣灶,往鍋中倒了一些油,不一會兒油燒熱了,冒著縷縷青煙,我趕緊把攪拌均勻的雞蛋往鍋中一倒,頓時雞蛋就像一朵盛開的鮮花。最后,我拿起鏟子,小心翼翼地把雞蛋翻了幾下,這時金燦燦、香噴噴的炒雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前了,媽媽說:“可以出鍋了!蔽亿s快關掉了煤氣灶,迫不及待地把雞蛋盛入盤中。
媽媽嘗了一口炒雞蛋,立刻豎起大拇指贊不絕口,我心里美滋滋的!這畢竟是我做的第一道菜呀!
炒菜作文300字 篇5
我上三年級的時候,有一個星期天,爸爸、媽媽到地里干活了。我在家里寫完了做業(yè),想起勞動課上學過炒菜,就決定今天中午的才有我來炒。
說干就干,我先將芹菜摘葉子和爛莖,洗凈后切成約2厘米長的小段,又把肉、蔥、姜切好備用,最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準備工作,我還怕炒不好,又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。
十點半了,我開始炒菜。先把液化氣打開,看鍋燒熱了就倒進一勺油等油開了就放進切好的肉,用鏟子不停的`攪合,一會變色了,我估計快熟了就到進蔥花、姜末!班汀钡囊宦晣樀梦亿s緊往后退,看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就放進芹菜。不斷的攪拌。大約過了五六分鐘,芹菜炒成深綠色得了,我想成了,就關閉液化氣。加之食鹽、味精調味。我挑了一塊嘗了嘗,又香又脆就是有點淡,就又加了點鹽,把菜盛到盤子里。
就在這時,爸爸媽媽回來了?匆娢页吹牟藝L了嘗,開心的說:“挺好吃,我女兒真長大了”我聽了真開心。
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