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學(xué)炒菜的作文300字
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的學(xué)炒菜的作文300字3篇,希望對大家有所幫助。
學(xué)炒菜的作文300字 篇1
今天,我想做一件讓爸爸媽媽既開心又驚訝的事情。干什么呢?有了,炒菜。時間一分一秒地過去了。
到了中午,我對爸爸說:"爸爸,今天我炒菜吧。"爸爸連聲說:"好!好!好!那今天咱們就做青椒炒臘肉、豆腐干炒蒜苗和素炒包菜。"
準備工作開始了。我首先把菜都摘好,然后再把菜全洗干凈,切好拼盤。等準備工作干完,就開始炒菜。我先把油倒在鍋里加熱后,再放菜翻炒,等到炒至七成熟時放調(diào)料,然后出鍋裝盤。
一道道菜在我的努力下終于端上了桌子,爸爸媽媽一邊津津有味地吃著一邊夸我做的菜真香。不一會兒,就把盤子里的菜一掃而光,看著空空的.盤子,我感到非常自豪,因為我又學(xué)到了課本以外的知識。
學(xué)炒菜的作文300字 篇2
每逢過年過節(jié),或是來客人的時候,媽媽都能做上一桌美味佳肴。比如糖醋鯉魚、紅燒排骨、、魚香肉絲等。菜不僅外形漂亮,而且味道鮮美,令客人們贊不絕口。我平時最愛吃媽媽做的菜,還請求她有空時一定要教教我怎樣炒菜。
機會來了,晚上媽媽說要炒絲瓜,問我要不要學(xué),這是我求之不得的事情,于是我高興地跑進廚房。我們先準備好了絲瓜和各種調(diào)料。媽媽先讓我打開火,等鍋燒熱后,添上油。待油冒煙了,媽媽就讓我放進花椒,花椒炸開后,我小心地用漏勺把它撈出。根據(jù)大家口味,我們放入些蔥姜蒜,然后把準備好的絲瓜放進去,再分別把鹽、雞精、糖放進去。媽媽告訴我,這時可以少摻一點水。我放完水,輕輕拿起炒菜鏟,來回翻動鍋里的'絲瓜。這是我第一次炒菜,心里有些緊張,在炒菜過程中有些手忙腳亂。我用鏟子翻動絲瓜的時候,勁兒用的有點大,差點把絲瓜翻到鍋外……無論如何,這盤菜總算是炒成了!我小心翼翼地把它端到餐桌上。大家嘗了我做的菜,除了有點咸以外,其他地方還算可以。大人們都很高興,覺得我長大了,我也很高興。
炒菜也有很大的學(xué)問,在不同的時間,不同的火候,炒出的菜完全是兩樣的。我以后一定要繼續(xù)努力,爭取炒出令大家滿意的菜。
學(xué)炒菜的作文300字 篇3
今天,媽媽教我炒了一道既簡單又美味的菜——西紅柿炒蛋。
開始了,我先拿來三個雞蛋,把蛋殼敲破,把里面的蛋液倒進一個小碗!把!蛋殼掉進碗里了!”我驚叫起來。不過很快就冷靜了下來,用筷子把碗里的雞蛋殼揀出來并扔到垃圾桶里。我又拿起筷子攪打起來,“嗒嗒嗒嗒”,我一邊攪打筷子就一邊發(fā)出這種聲音。
接著我又拿來一個西紅柿,媽媽先手把手地教我怎么切,然后就讓我自己來切了,我覺得很簡單,一會兒就切好了,又把切好的西紅柿放進盤子里待用。
開始炒菜了,先往油鍋里倒一點有,用火加熱,不一會兒,油熱了,我在媽媽的指導(dǎo)下,緩緩地將一碗蛋液倒進鍋里,這時“茲啦、茲啦”的聲音想起了,土黃的蛋液變成了金黃的煎蛋,接著把煎好的雞蛋取出放在盤子里待用,又往鍋里倒了點油,把西紅柿放入鍋內(nèi)煸炒下,當(dāng)西紅柿炒得差不多的時候,煎好的.雞蛋重新倒入鍋里,放點料酒、鹽和味精,最后翻炒下就可以出鍋了,香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
最后大家在品嘗的時候都說我燒的好吃,那時,我心里別提有多高興啊。
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