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珍珠奶茶初中作文
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“叮——”枕邊的鬧鐘再一次響起,與往日不同的,我“噌”的從床上跳起,飛奔向廚房,準(zhǔn)備大展身手。哦,對(duì)了!忘記告訴你,今天,是王小廚做珍珠奶茶的日子!
我興沖沖地來(lái)到廚房,看著各式各樣的食材,不禁躍躍欲試。
首先,將紅糖與清水放入鍋中,煮至融化。“我一邊念著食材指南,一邊手忙腳亂地翻找起紅糖。找到后,小心翼翼地稱了50克,倒入鍋中,加入清水,不停地?cái)嚢,一?huì)兒工夫,鍋里便涌起一小片焦糖色的泡泡,我又?jǐn)嚵藬!编牛畈欢嗔!“邊說(shuō)著,我倒入了提前稱好的淀粉,又不停地?cái)嚢嚒?/p>
隨著時(shí)間的流逝,一串細(xì)小的汗珠從我的額角滲出,又流淌過(guò)我的面頰,最后,農(nóng)落在桌子上
我感覺(jué)差不多了,便關(guān)了火,將剩余的淀粉倒入鍋中,繼續(xù)攪拌。那時(shí)候,我感覺(jué)腦袋里只有一個(gè)字:攪!
我不停地?cái)嚢,直攪得手臂酸麻。終于,功夫不負(fù)有心人,我成功獲得了一團(tuán)——不知名黑色面團(tuán)。雖然相貌丑了點(diǎn),不過(guò)沒(méi)關(guān)系,味道好就行。
因?yàn)槊鎴F(tuán)太燙,所以我決定先做奶茶,將它放涼一會(huì)兒。
”在鍋內(nèi)加入紅茶茶葉,倒入白糖,煮沸“,我照著食材指南上的要求,倒入食材,蓋上鍋蓋。趁這會(huì)兒工夫,就可以去搓珍珠啦!
我將面團(tuán)放在揉面墊上,開始施展我的獨(dú)門絕技——”泰山壓頂“。在我不停施壓之下,面團(tuán)終于由僵硬變得柔軟了。我拿出搟面杖,將面團(tuán)搟成一個(gè)圓形,再用刀將它切成一小格一小格的。接下來(lái),就是最耗時(shí)的環(huán)節(jié)了。我需要把小格的面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)圓溜溜的珍珠,話不多說(shuō),開工嘍!
我拿起小格面圓,放至手心,合起手掌,不停地搓著。等我打開手掌時(shí),見(jiàn)到的卻是一顆扁圓的珍珠。呢…”,沒(méi)關(guān)系,我可以把它加工一下。隨即,我將手掌合起,又搓了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,我打開手掌,可不是,一顆圓溜溜的珍珠正靜靜地躺在手心呢!我將它小翼翼心地放進(jìn)碗里,再倒上剩余的木薯粉,這可以起到防粘的作用。然后,我繼續(xù)理頭搓珍珠。
“咕嘟嘟!”奶茶在鍋里撲騰著,好像在抗議:你怎么把我遺忘了?我急忙放下手中的珍珠,將奶茶從鍋里盛出。再用篩子將茶葉過(guò)濾掉,一杯熱騰騰的自制奶茶就大功告成了!
又過(guò)了一會(huì)兒,珍珠也搓完了!皩⒄渲榈谷脲佒,煮10分鐘。”我端起碗,一顆珍珠迫不及待地跳了下去,緊接著,又是一連串的珍珠。
我坐在椅子上,看著計(jì)時(shí)器。一分鐘,二分鐘……十分鐘,時(shí)間到!手急忙打開鍋蓋,撈出珍珠。放涼一會(huì)兒后,再撒上一些紅糖,這可以起到潤(rùn)滑的作用,最后,將它倒入奶茶中,一杯王小廚的珍珠奶茶就完成了!
我端起奶茶,來(lái)到陽(yáng)臺(tái)上。溫暖的陽(yáng)光散落在我身上,我喝了一口奶茶,味道非常好。自己動(dòng)手,豐衣足食的成就感撲面而來(lái),伴隨著一陣暖風(fēng)吹來(lái),似乎在為我喝彩,好不愜意!
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