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我最喜愛的美食初中作文400字（精選10篇）
無論是在學(xué)校還是在社會中，許多人都寫過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的我最喜愛的美食初中作文400字（精選10篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我最喜愛的美食初中作文400字1
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，在那么多誘人的美食中，我卻對家鄉(xiāng)的小籠包情有獨鐘。
小籠包的賣相很好�？雌饋砭К撎尥傅谋砥�，仿佛一戳即破，從晶瑩的表皮中隱隱約約能看到一些內(nèi)部肉的淡紅色， 從小籠包頂處褶皺的口子往下看，肉浸泡在湯汁中，香味直直地撲進了我的鼻子里，這味道真是令人垂涎三尺啊！
小籠包的做法看起來簡單，做起來就沒那么容易了，雖然我并不會做，但每次我在家門口吃的時候，都能看到師傅在廚房里，忙著做小籠包的過程。他先是和面，然后，從面團中捏出一個小面團。接著，他把小面團攤在手上，進行按壓，很快小籠包的表皮做好了。接下來，師傅拿出一個小勺，從盛滿肉的碗里挖出一個小肉球，把它放在表皮上。緊接著，他又迅速地把邊緣的表皮扣了上去，他還嫻熟地進行了幾次細捏，褶皺的口子做好了，一個待蒸的小籠包也就大功告成了。師傅把做好的小籠包放在竹制的蒸籠里。然后，開啟開關(guān)，小籠包仿佛在蒸籠里做著桑拿，經(jīng)過長時間的蒸熱，使它的表皮從剛開始的粉白變成如今的.透白。用鼻子一聞，大量的香氣撲入鼻中，閉上眼，屋中彌漫的霧氣，讓人感到飄飄欲仙，流連忘返。
小籠包做好了，蒸籠剛到桌上，我就貪婪的吸著小籠包的香氣，仿佛剛才那大量的香氣，還沒聞夠。接下來，我拿起筷子，不管三七二十一，立馬咬了它一口。雖然開始有些燙，但接著湯汁順著牙根，進入了味蕾。那濃郁的湯汁加雜著肉的香味，讓人感到美不勝收。接著我又吃了一口里面的肉，肉有些軟，因為還有一些湯汁在肉里面，吃起來酥酥的，很美味。嘗了小籠包湯汁和肉的味道后，我大膽的決定嘗嘗它一整個的味道了。于是，我又迅速的把整個小籠包吃了下去。啊，好吃！我細細的咀嚼著，這時，我才真正感受到了小籠包的美味。
這就是我們家鄉(xiāng)的小籠包，怎么樣，還不錯吧？如果你來吃的話，保證讓你和我一樣忘不了。
我最喜愛的美食初中作文400字2
耶！吃飯嘍！
hi！大家好！我叫趙寅清，雖然我人挺瘦，可是我卻是一只“小饞貓”，遇到美食決不放過。好啦，首先來說巧克力蛋糕，里面是軟綿綿的蛋糕，外面是香濃誘人的巧克力，加上醉人的rum酒，豪華的外表，完全就是一件藝術(shù)品……像這樣的美食即飽了眼福，有飽了口服。真是美味無比。接著來說十三香小龍蝦，火紅的龍蝦浸透了醇香的濃汁，一端上來就香氣四溢，香中帶點辣，辣里帶點麻，稍稍一聞，這香氣便涌入你的鼻腔，頓時使你饞延欲滴。
記得有一次清明節(jié)，我們?nèi)覓咄昴够丶�，剛一回到家我就看見家里人就開始準備材料，我好奇的問媽媽：“媽媽，清明節(jié)是不是也要吃什么好吃的呀？”“那當然啦，清明節(jié)時，我們中國有吃青團的.習(xí)慣，青團色如碧玉，口感清香軟滑，你吃了呀肯定只有兩個字——喜歡！”我聽了后就趕緊洗好手，坐在座位上準備飽餐一頓了。你們說我饞不饞？
我的一分一秒都離不開美食，因為三個字——我愛吃！
耶！吃飯嘍！
我最喜愛的美食初中作文400字3
牛肉粉絲，想必大家都吃過。當我吃第一口時，就不由自主的喜歡上了它。
牛肉粉絲湯剛端上來就有一種咸辣味撲鼻而來。一看，一堆“晶瑩欲透的粉絲，靜靜地躺在碗底，粉絲上面是一塊塊有筋的牛肉，還有香菜。牛肉粉絲特別香這種味兒讓人聞了，就想大開吃戒，甚至把碗底都舔一舔。吃后肯定覺得回味無窮，在那兒咂吧咂吧嘴呢！光香，就能讓人垂線欲滴，那更不用說口味了。咸，鮮，辣，香，全都溶在了湯里，我呢，喜歡這樣吃：放些粉絲在勺子里，倒點醋，_絲溜_一下子吃下去，你會感到嘴里有種不是很酸的酸味吃油果子時，倒些醋在油果子里頭，加些原汁。這樣你會發(fā)現(xiàn)，嘴里有種淡淡的甜味，讓你感覺是在牛肉粉絲湯里漫游。在這有個小提醒：千萬別放很多醋��！牛肉粉絲不僅好吃，而且很好做。下面就讓我來為大家介紹介紹：將一堆粉絲放入鍋里燙一燙，兩三分鐘后在用筷子一下子挑起來放進碗里，然后買一小塊牛肉，將牛肉切成片，放進碗里，淋上牛肉醬汁，隨后澆些湯，撒些香菜，一碗熱氣騰騰的'牛肉粉絲湯就誕生了！
吃牛肉粉絲不僅簡單實惠，而且美味，大家可以好好品嘗一番哦！
我最喜愛的美食初中作文400字4
我的老家——福建，不僅是旅游愛好者的天堂，還是所有吃貨的天地呢！那么今天，就讓我來給你們隆重的介紹一下咱們福建的美食吧！注意做好肚子咕咕叫的準備哦！
福建的風味小吃，名目繁多。它遍布在各地的小食店、小食攤，還有往往匯集成為各地風味小吃的食品街市。每天當晨曦微露之時，便就開張營業(yè)，許多顧客紛至沓來，游客也有，當?shù)厝艘灿小Ｄ歉鞣N各樣的精致食品，色味芳芬，十分誘人。其中比較出名的就要數(shù)福州的清明果、綠豆果、全真魚丸、燕皮了。
在福建，最常見的景點就是各種各樣的海灘了，所以，來到這兒，美味的海鮮一定不會虧待你的肚子的，海鮮的品種，數(shù)量，可以說是應(yīng)有盡有，凡是你能想得到的，這兒都有。
你若是冬天去的福建，那就一定要嘗嘗這兒的冬蟹，我們深圳的螃蟹都沒有什么肉，但福建的.冬蟹，肉多的會讓你不敢相信自己的眼睛，而且那肉很鮮美，還帶著一點甘甜，如果再蘸上一點醬油或醋，那可算得上是最美味的佳肴了。
至于其他的嘛，我就暫時先保密咯，給你們留個懸念，你們要真想知道的話就自己去福建親身體會一下吧，那一定比我說的還要好吃。
我最喜愛的美食初中作文400字5
大年初一早上，我和媽媽在姥姥家睡到自然醒。然后和姥姥一起包餃子，吃完餃子后，我突然發(fā)現(xiàn)盆里還剩了一塊面團，著急地問：“姥姥，怎么辦？！”姥姥靈機一動，仿佛腦袋里冒出個小燈泡，忙說：“不用著急，我自有辦法處理�！苯又似鹈媾杪朴频刈哌M了廚房。
過了一會兒，姥姥又晃悠悠地從廚房里走出來，我定睛一看，她手里的面盆換成了一個盤子，她走到餐桌旁大聲喊到“吃豆沙餅嘍！”豆沙？我聽到這兩個字后兩眼放光！立馬“飛”到餐桌旁，快速拿起一個熱乎乎的豆沙餅就“啃”！那味道，真是絕！啦！餅皮兒金燦燦的，外焦里嫩，火候剛剛好，豆沙餡兒軟軟的，甜而不膩，二者加在一起簡直是絕配！我可以很負責任地告訴你，姥姥的豆沙餅可以去參加“舌尖上的中國”的節(jié)目啦！
我吃得正香的時候，姥姥變戲法似地又端出一盤子爆米花。我嘗了幾粒，雖然沒有外面買的那么香甜，但是“姥姥牌”爆米花不加一滴油，不加任何色素和食品添加劑，只需用鐵鍋加小火，可是名副其實的'綠色健康食品！你在電影院可吃不到這么健康的零食喲！
聽我說了這么半天，你是不是也饞了？會不會已經(jīng)流下重達一千克的口水啦？！
我最喜愛的美食初中作文400字6
那天，我去馬嵬驛玩，沒走幾步，便看到一家小店門前圍了很多人，只見小店的名字叫“滿蝎堂”，我走去一看，發(fā)現(xiàn)小店的門前有一個瓷盆，里面滿是蝎子，蝎子踩著蝎子，蝎子疊著蝎子，蝎子擠著蝎子，我一看，不禁倒吸了口涼氣，瓷盆旁邊，則是口油鍋，只見店主把蝎子放在油鍋里，蝎子身體中浮上幾個氣泡，身體從紅色變?yōu)楹谏�，再撒點鹽，便能吃了。我一看，不由一陣發(fā)嘔，想離開，可爸爸拉住我，說這是名小吃，硬是買了份讓我嘗嘗，我拿著蝎子青里發(fā)黑的軀體，一陣無名含義涌上心頭，看著蝎子，我的手開始顫抖，店主的笑臉突然在我心里扭曲，似乎成了惡魔，手上的'蝎子也似乎動了動它的尾巴，世界似乎天旋地轉(zhuǎn)，我也站立不穩(wěn)，一切似乎靜止了，只有蝎子揮舞著鉗子……我想把蝎子扔掉，可看著別人一個個全把蝎子吃了，我也強迫自己平復(fù)心情，把蝎子放在嘴邊……美味��！一下子，我忘了恐懼，取而代之的，則是陣陣焦香……
早已在回家的路上了，可炸蝎子的味道依然沒有散去，做人，要有勇氣，不然，就連美味也吃不上。
我最喜愛的美食初中作文400字7
襄陽的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食，比如：大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。
襄陽牛肉面是享有世界聲譽的著名菜式。牛肉面的特點是一辣二麻三鮮，湯要好喝，牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉面最大的秘方是中藥鹵包，最為關(guān)鍵的是湯。襄陽牛肉面，不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄，黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜，小小的.白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛雜，吃的、品的是面。面是擱了堿的，但不過分，沒有苦澀，只透著面香；前一晚備好面，過水，放水，放油，拌好，攤在大大的竹篾里，第二天一大早，架起兩口大鍋，一鍋白湯，是開水，另一鍋紅湯，是用牛肉牛雜，放香料、辣椒熬出來的，上面浮著紅汪汪的辣油，飄著青青的蒜苗段，紋絲不動，但誘人的香味會撲鼻而來，讓你即刻食欲大開。
餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油，再把買來的餃子皮放進鍋里炸，一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃，這樣才會夠脆，夠香。
我吃過許許多多的美食，而我最喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽的美食。
我最喜愛的美食初中作文400字8
今天，媽媽要給我開葷了，她要做一道拿手的紅燒肉。
媽媽在砧板上擺了幾樣食材，分別是：五花肉、百葉結(jié)、鵪鶉蛋，還有老抽、陳醋、鹽、糖這些調(diào)料。五花肉是瘦中帶肥，粉嫩粉嫩，又油光光的；百葉結(jié)是媽媽親手做的，黃黃的，每個都打了一個好看的結(jié)；剝殼后的'鵪鶉蛋一個個小小的，圓圓的，光滑極了。
媽媽開始做菜了。她先放了些油在鍋里，待油煮沸后，放入五花肉。鍋里立即發(fā)出了滋滋的聲音。媽媽拿著鍋鏟一邊急速翻炒著鍋里的肉，一邊倒入老抽提色。不一會兒，五花肉已經(jīng)完全變成了深紅色，媽媽又放入了鵪鶉蛋和百葉結(jié)，小小翻動。這樣會使鵪鶉蛋和百葉結(jié)充分地吸收滲出來的肉汁，更加鮮嫩美味。最后，媽媽加入了水、八角、桂皮、香葉和一些醋、糖、鹽等，蓋好鍋蓋，調(diào)到小火，讓五花肉慢慢地燒。媽媽說，這叫“收汁”。
廚房的肉香越來越濃了……終于，媽媽掀起了鍋蓋。一盤熱氣騰騰、油光呈亮、香氣四溢的紅燒肉就大功告成了。我饞得口水都要留出來了呢！
我最喜愛的美食初中作文400字9
對于我來說，我大多數(shù)的幸福來源于一個地方——“吃”。它不僅填飽了我的肚子，還是慰籍心靈的良藥。“民以食為天”足以充分體現(xiàn)吃的重要。
幾個月前，那時我還剛剛開始小升初的沖刺，學(xué)習(xí)驟然變得緊張，讓我承受不住壓力。某天，上完課走在回家的路上，夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然，出現(xiàn)了一塊閃閃發(fā)光的店牌，原來是一家甜品店，當我正準備邁步離開時，卻又被店里的蛋糕所吸引。于是我走了進去，點了我最喜愛的'牛奶和提拉米蘇。
我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中，冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中，侵占了整個口腔，滲透于肺腑之中。脆脆的底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運，甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下，它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜，一絲涼意。一點的疲勞就這么去了兩三點，一種滿足，一種幸福的感覺油然而生。
我又拿起牛奶細細地喝了一口，與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得溫暖，沖散了口中最后的苦澀，也沖散了我暈糊的精神，讓精神為之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配，使我沉醉于這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點一點消失，直到盤子已空空如也。
吃使我滿足，吃使我幸福，如果可以，我愿沉睡在吃的幸福中不蘇醒！
我最喜愛的美食初中作文400字10
藕蒸大骨這道菜被我們?nèi)夜J為是媽媽做的最好吃的一道菜了，媽媽總能把這道菜做得香氣四溢，老遠就能聞到一股誘人的香氣。
我和爸爸每次都會被這香氣所折服，直奔廚房而去，沒有胃口的人，只要聞到這香氣，胃口就大開了。
要做這道菜時，媽媽總會一大早就去菜市場買新鮮的藕和大骨，再把它們分別洗干凈，把藕切成小塊兒，準備好花椒、清水、還有食鹽、八角，接著把準備好的材料放入高壓鍋里蒸一個小時左右。等白色的蒸汽直沖上來時，就能聞到藕的`清香了。把做好的菜倒扣進一個大碗中，就可以開吃了。
我先夾了一塊肉，不過大多是骨頭，把骨頭外的肉吃了，再把骨頭里的肉一吸，里面的骨髓也隨之一起被吸了出來，據(jù)說營養(yǎng)十分豐富呢。這樣大的一根骨頭能被我吃得干干凈凈。再夾一塊藕，輕輕一咬，里面的汁液流入我的嘴里，還有許多藕絲，細長細長的，從我的嘴里抽出，好像我也會吐絲一樣。
一鍋藕蒸大骨頃刻間就能被我們解決掉，如果有機會，大家也可以品嘗一下我們家的藕蒸大骨，一定會好吃的讓你念念不忘。
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