拉面作文五篇

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　　《拉面作文五篇》，由作文網(wǎng)小編推薦，歡迎大家閱讀與參考！

　　作文一：拉面（語文/500字）

　　“來來來，快吃呀毛毛，很好吃的！”

　　“我們可不可以換一個(gè)地方吃？”毛毛懶散搭下的長發(fā)上有一只漂亮的藍(lán)色蝴蝶結(jié)，如此亭亭少女，一看就感覺是少見的很有教養(yǎng)的女孩子。

　　毛毛的父母沒有人見過，據(jù)說是去美國了，總之是少有的有錢人家。這樣的大小姐，自然彬彬有理。

　　毛毛的眼睛總往外看，外面是也是個(gè)拉面攤，那個(gè)賣面的老伯滿臉烏黑，且皺紋深而密。在這么鬧的地方吃飯，或許對于毛毛來說是頭一次吧。

　　“毛毛，來這就是要吃上一碗熱騰騰的拉面，你以前嬌生慣養(yǎng)，沒享受過這等美味，嘗嘗吧�！毙⊙趴粗�毛毛，毛毛看著窗外的那個(gè)老伯伯，說：“我們還是換一家吧�！�

　　小雅一語道破：“那個(gè)老頭啊，他也是賣拉面的，這年頭，誰還在路邊上吃他賣的拉面？看他黑不拉丘的樣子，吃他的面，不夠倒胃口的。毛毛，別看了，象你這樣吃慣山珍海味的小姐公主，再看就真吃不下去了�！�

　　毛毛，轉(zhuǎn)過頭來，一笑：“別說，這面的味道還真是很不錯(cuò)呢，我聞著就很香呢！其實(shí)我還真是頭一回吃這種面呢，說起來真是比爸爸點(diǎn)的鮑魚面有風(fēng)味��！”

　　小雅一邊羨慕開了：“毛毛，你說你有多幸福啊，還有鮑魚面吃，哎，我連見都沒見過，你有機(jī)會(huì)可一定也要請我吃你的鮑魚面啊！”

　　“行，就知道吃！”

　　“一碗拉面換一碗鮑魚面，值了！”

　　一碗拉面，小雅吃的熱火朝天，毛毛吃的彬彬有理。

　　作文二：拉面（語文/400字）

　　“拉面”，久聞其名。因?yàn)楹芏嗳烁嬖V我，那是多么美妙的食物，遺憾的是我從來沒有吃過。不過有一天，媽媽終于帶我去吃拉面了，我很興奮。

　　還沒到拉面館，老遠(yuǎn)就聞到一股香氣撲面而來。進(jìn)了面館，里面拉面的品種可真多：有加牛肉的、有蓋青菜的、有攤雞蛋的，還有紅燒小排的我點(diǎn)了一碗最想吃，也最經(jīng)典的牛肉拉面。剛點(diǎn)完，做面的叔叔就開始忙碌起來，他先從面堆里切下一個(gè)面團(tuán)，在桌上使勁揉，揉到面團(tuán)筋斗的時(shí)候，抓住面團(tuán)的兩端，一邊拉一邊甩，像舞蹈一樣揮動(dòng)著雙手，面團(tuán)變得很長。就在面條快要碰到桌面的時(shí)候，他把面條的兩端并在一起用一只手抓住，另一只手抓住面條的中間，這樣面團(tuán)就變成兩根粗面條。叔叔就這樣不斷的重復(fù)剛才的動(dòng)作，把兩條粗面條變成四條、由四條變成八條、又由八條變成十六條面條就越拉越細(xì)，最后就做好了，到底拉了幾次，不好意思，我也沒看清。

　　面條下了鍋，不一會(huì)兒熱騰騰的面條端上來了，上面不僅有香香的牛肉，還有綠綠的香菜，我用筷子夾了幾根面條嘗了一下，味道真不錯(cuò)。這就是傳說中的蘭州拉面��！

　　作文三：拉面（語文/600字）

　　拉面，是一種比較古老的小吃，在我們揚(yáng)州，有一家古老的拉面館。

　　那家拉面館開了快有二十年了。從我的爸媽口中得知，那家拉面館在很久之前就小有名氣。一直生意都很火，他家的拉面味道也很有特色。

　　今天我和媽媽路過這家面館，我拉著媽媽進(jìn)了這家面館。還沒進(jìn)去，在門口的時(shí)候，就能聞到濃濃的香味。那味道和其它家的拉面味道不同，特別得令人聞過一次就不會(huì)忘記。

　　進(jìn)入面館，我四周環(huán)顧了一下。這里沒有很特別，唯一和別的面館不一樣的地方就是它的裝飾都顯得很陳舊，它的墻壁也沒有刷得雪白，有點(diǎn)泛黃；這里的燈用的也是最普通的白熾燈，沒有五顏六色的花燈；甚至連桌椅也是古老的木桌木椅。進(jìn)了這家面館就像回到幾十年前一樣。這里的裝飾并沒有很吸引人，但也許正是這樣的古香古色、這樣的老味道才引得這么多顧客。

　　我和媽媽點(diǎn)了兩份小碗。我見一邊的廚師很熟練地將大面團(tuán)放在砧板上搓成長長的面團(tuán)，然后抓住兩頭，快速地甩了起來。很快，這粗粗的面變成又細(xì)又長的了。正在我驚嘆之時(shí)，一聲“面好嘍”使我回過神來。媽媽嘗了一口，用很懷念的口氣說：“這味道真是一點(diǎn)也沒變，我也還是二十幾歲時(shí)來吃的呢！”我也趕緊嘗了一下。真的很好吃，“色香味俱全”就是指的這個(gè)吧！面很有嚼勁，既長又多。這個(gè)老板也不小氣，菜大把大把地抓，肉大把大把地放。并且也不貴，這么多年都沒怎么漲價(jià)。

　　現(xiàn)在流行的一些小吃雖然好吃，但遠(yuǎn)不及這種老味道。與其說人們吃的是味道，倒不如說人們吃的是一種懷念、一種回憶。

　　作文四：拉面（語文/400字）

　　拉面是西北城鄉(xiāng)獨(dú)具地方風(fēng)味的面食名吃。今天，我就品嘗了一下晶瑩剔透的拉面。

　　我到店里叫讓老板給做一碗拉面。當(dāng)他開始動(dòng)手，我就在他的身旁聚精會(huì)神地看。只見他先將和好的大團(tuán)軟面反復(fù)搗、揉、抻、摔，面團(tuán)變得光滑發(fā)亮，有勁道。他揪下一團(tuán)大小合適的小面團(tuán)，再把它搓成一個(gè)粗粗的面條，捏住兩端使勁摔打，面團(tuán)變長后，又對折。他將圓條放在案板上，撒上面粉，手握兩端，兩臂用力抻拉，兩頭同時(shí)放在一只手的指縫內(nèi)，另一只手的中指朝下勾住另一端，手心向上翻，使面條形成絞索狀，繼續(xù)抻拉，反復(fù)操作，最后終于拉成了上百根大小均勻的細(xì)拉面條，放到了翻滾的鍋湯中。如此的制作手法讓我驚嘆不已。

　　不到二分鐘，熱氣騰騰的拉面盛出來了，放入一些牛肉原湯，灑上香菜、青菜，牛肉、澆上西紅柿湯汁，一碗色、香、味俱全的拉面端到了我的面前。我深深地吸了一口香氣，忍不住趕緊動(dòng)起了筷子，當(dāng)一縷面條滑進(jìn)我的口中，柔韌不粘，喝一口湯，如美酒一飲而盡，舌舔唇邊回味無窮。

　　聽了我的介紹，是不是口水都流出來了，那就趕快去吧�，F(xiàn)在不吃，更待何時(shí)？

　　作文五：拉面（語文/500字）

　　每到周末，我都會(huì)到街頭去吃拉面。特別是寒冷的冬天，吃拉面更有一種不同往日的感覺。街道上，凜冽的寒風(fēng)呼呼地刮著，但這家面館的生意依舊紅火。

　　走進(jìn)面館，就聽見大鍋湯水咕咕作響，牛肉的香氣充盈期間。這時(shí)，就見師傅把揉好的面團(tuán)在案板上搓成粗長條，兩手拉住長條兩頭迅速地甩一下，交叉，面條就像巨大的麻花。再拉起兩端再甩一下，再交叉就這樣不斷地拉，甩，交叉。面條就像皮筋一樣很有彈性，乖乖地聽師傅指揮，起先是一條，后來就二條、四條、八條、十六條條數(shù)越來越多，面條越拉越細(xì)，不一會(huì)兒，面團(tuán)就拉成了面，這手藝不得不令人嘆服！師傅將面切成三段，放入鍋中。趁這間隙，師傅拿出一個(gè)大碗，盛上早已熬制好的牛肉湯。

　　那細(xì)細(xì)的面絲在沸水中翻幾個(gè)身后便出鍋了，盛入碗中。一根根面絲互相纏繞，晶瑩剔透，光滑圓潤，再加上幾片牛肉，撒上一撮蔥花，一碗拉面大功告成。熱氣騰騰，散發(fā)出濃濃的香氣，讓人不禁垂涎三尺。

　　當(dāng)師傅面帶微笑，熱情地將面端到面前，你一定會(huì)迫不及待地去品味這碗美味。一根根面條吸入嘴中，慢慢咀嚼，不僅味道鮮美，而且勁道十足，再喝上一口湯，那幸福的感覺隨著湯沁入五臟六腑，令人回味無窮，真是此味只應(yīng)天上有，人生難得幾回嘗！

　　一時(shí)間，“哧溜，哧溜”吃面的聲音此起彼伏，吃客們個(gè)個(gè)滿面紅光，額頭冒著汗花。門外寒風(fēng)依舊，店內(nèi)卻溫暖如春。

　　當(dāng)你滿足地放下碗筷，踱出店外，那一切的寒冷便都不再懼怕！

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