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關(guān)于春節(jié)風(fēng)俗作文1000字集錦六篇
在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編精心整理的春節(jié)風(fēng)俗作文1000字6篇,希望對大家有所幫助。
春節(jié)風(fēng)俗作文1000字 篇1
春節(jié)到了,大家都回家過年了,我們坐時光機(jī)和大家一起去看看吧!
為什么過年不叫“過日”或是“過喜”?也許,大家頭上都滿頭問號。
這也是由一個故事引起的,不,應(yīng)該說是一個傳說。從前,天庭有一只怪物,有鹿角、蝦須、鷹爪、蛇身、魚鰭,這只怪物到處興風(fēng)作怪,吃人、吃獸,人見人怕,獸見獸躲,天庭把它鎖在囚房,除夕之夜可以放它出來,神仙們叫它“年”。每到除夕之夜“年”就出去吃人吃獸,誰見了它就倒。終于有一天,人們發(fā)明了煙花,紅對聯(lián),紅紙。除夕之夜,人們放著煙花點(diǎn)著火把,把房子添上了紅家具,紅對聯(lián)。這時,“年”來了?墒牵t色刺的它睜不開眼睛,火把烤著了它的尾巴,對聯(lián)搞的它滿身都是,人們見它怕紅色,就使用紅家具扔它,小孩子用火在它身上點(diǎn)煙花,搞的它頭咬尾巴轉(zhuǎn)圈。年氣憤的`回到了天庭,人們就叫這一天過年,有的時候也叫春節(jié)。
春節(jié)大家都會包餃子,吃年飯,有的時候,一些較有錢的人家里,還會回老家的。
我現(xiàn)在在湖南過春節(jié),湖南都是一些唱戲的人來表演的。湖南人都是去賣對聯(lián),對聯(lián)也是象征幸福美好。春節(jié)大家都去看春節(jié)聯(lián)歡晚會,大家也會去包餃子。
東北,除夕,首先全家一起祭祖,依尊卑長幼,向宗親三代神主叩首辭歲,隨后舉行家宴,長輩們坐上了首,晚輩團(tuán)團(tuán)而坐,取“闔第團(tuán)圓”之意。飯果必要豐富讓人有充實(shí)感,預(yù)示來年豐衣足食。飯后男女老少都要徹夜不眠,進(jìn)行不同的娛樂,最后全家吃餃子,百十個餃子中,只有一個餃子有硬幣,吃到的諸事順?biāo)臁?/p>
河北:年初一,祭拜天地;年初二,家里小狗過生日;初三初四,走親訪友,媳婦回娘家;初五,“破五”祭財(cái)神;年初六,百無禁忌,出門活動筋骨;年初七,吃面條;年初八祭玉皇大帝;年初十、十一、十二、十三,大吃大喝;年初十四,準(zhǔn)備鬧元宵;年初十五,吃元宵,看燈火;年初十六,回歸清淡;年初十七,春節(jié)落幕。
我們湖南人,先是去先輩墳上祭祖。除夕,一定會吃雞魚肉三樣,而且得是大魚,大肉!雞要整只的清燉,要選公雞,燉到后,雞頭立起來放,魚蒸到后,上面撒滿紅辣椒,而且,三十晚的魚千萬千萬不能吃完,要留到初一吃,象征年年有余,五谷豐登,辣椒當(dāng)然是紅紅火火了,初一早上吃點(diǎn)東西后,就可以做米酒了,也叫甜酒。
對了,春節(jié)父母親朋友家人都會給小孩子紅包,壓歲錢,傳說是除夕絡(luò)繹年的,年就不吃小孩子了。
除夕家宴菜都有自己的特色,舊時北京天津人一般人家家做大米干飯,燉豬肉,牛羊肉,燉雞,再做幾個炒菜,陜西家宴一般為:四大盤,八大碗,四大盤為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜,燒菜為主。安徽南部僅肉類就有紅燒肉,虎皮肉,肉圓子,木須肉,粉蒸肉,燉肉,豬肝,豬心,豬肚制品,還有各種炒肉片,炒肉絲等,湖北東部為三蒸,三糕,三丸。
占?xì)q。舊時民間進(jìn)入新日初幾日的天氣占本年年成。謂歲后八日,一日為雞日,二日為犬,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,八日為谷,當(dāng)日晴,則所主之物繁育,當(dāng)日陽,所主之物不昌。
春節(jié)一般以吃年糕,餃子,糍粑,湯圓,荷包蛋,大肉丸,全魚,美酒,福橘,花生,蘋果,瓜子,糖為主。
春節(jié),你快樂嗎?總之我很快樂。我們要把春節(jié)傳下來,它是我們的驕傲!
春節(jié)風(fēng)俗作文1000字 篇2
河南人,過年時的風(fēng)俗非常傳統(tǒng),處處體現(xiàn)了中國豐富多彩的悠久文化。
一般,我們臘月二十三便開始準(zhǔn)備去了。
二十三,我們便打掃房子,把各個房子里的東西都搬到院子里來,開始洗洗刷刷,然后把屋子里積了一年的灰塵全都打掃干凈,再把洗好的件件東西搬回屋里去。看起來確實(shí)有些累人,但那又怎么辦呢?誰讓我們有一顆質(zhì)樸的心呢?最后也就是晚上啦,老人都在廚房里貼上灶王爺?shù)漠嫛5搅诉^節(jié)那一天,便要把畫拿下來,點(diǎn)上香,然后燒掉,意思是讓灶王爺上天匯報(bào)情況。所以,當(dāng)過節(jié)時,我便知道灶王爺“上天言好事,下屆保平安”。
到了二十四,便要把那些需要做的,魚啊,肉啊,雞啊,菜類等年貨齊全,然后能洗的拿出來洗,活的要宰殺為后面要做的幾道食品,做準(zhǔn)備,而二十五時,變無事可做,而這天更多的是休息。
臘月二十六到了,這一天可沒前一天舒服了,人們又忙活開了。這不,開始發(fā)面,和面,蒸饅頭。滿滿的幾大盆子面要一個一個的把饅頭做的圓圓的,光溜溜的,很好看。有的時候,還要蒸上兩三袋(面粉袋),因?yàn)樵谶^年之前,就只做一次饅頭,所以要多蒸一些為平常日子做一次補(bǔ)充。
到了二十七,也是人們在廚房里徘徊奔忙的日子。這天要煮肉,先買來豬肉,切成像要上供那樣的方塊,然后便放在鍋里煮,只聞到空中彌漫著陣陣肉香。等肉煮熟了,瘦的肉,和帶骨頭的肉便進(jìn)了小孩子們的肚子里。嘻嘻!吃了!然后,大人們用一些可以煮的干菜,用肉湯“紅燒”一下,最常見的一些干菜;海帶,黃花菜,干豆
角,然后把肉片放在一起爆炒,做成了一道菜。
臘月二十八,炸家里的魚,炸了以后再吃。然后,還有什么:炸雞塊,炸蝦,炸綠豆丸子,炸大丸子,炸素雞…… 太多了。而這些炸食,都讓我們這些孩子口水流三尺。爸媽爺奶們忙著做,而我們也忙著吃,吃的時候如果渴了,也不能說出來,不然是要挨罵的,可能是因?yàn)轱L(fēng)俗的崇尚吧。不知道是啥原因,等炸出來好多好吃的東西時,我們也已經(jīng)吃飽了。
到了二十九,可以說是“忙上加忙”,畢竟這天過完就要真真正正的過年了,老爸老媽帶著我們幾個姐妹去別人家道喜串門。
大年三十到了,這天要包餃子,在家里基本是奶奶包的.。然后,我們也幫一下小忙。做的餃子,啥餡兒都有。下午,便要開始貼對聯(lián),在大門上貼上上、下聯(lián)還有橫批。然后在院子里的每個屋門上貼上喜慶的對聯(lián)和年畫,便差不多大功告成了。然后小孩子們便穿起新衣,先出門“炫耀”,到了晚上吃餃子,一家人聚在一起,吃個年夜飯,看看春節(jié)聯(lián)歡晚會,而同時,屋外鞭炮聲和煙花綻放時的聲音同樣給這美好的夜晚留下了一個定格,定格住了當(dāng)時的喜慶、祥和、和溫馨。
照我這樣講了,河南的春節(jié)似乎要很長,不錯,時間確實(shí)很長,但這也更加體現(xiàn)了我們河南人對家鄉(xiāng)風(fēng)俗的喜愛之情。而我們也要更加保護(hù)這些風(fēng)俗,使我們不斷延續(xù)下去,使子孫也能看到這中國文化的一大魅力之一。
春節(jié)風(fēng)俗作文1000字 篇3
年年大魚大肉過新年,歲歲花紅柳綠迎新春,
迎佳節(jié),鬧元宵,為異鄉(xiāng)之客,不禁緬懷起家鄉(xiāng)四川久遠(yuǎn)的元宵習(xí)俗偷青。
春節(jié)是堂而皇之FB的好時節(jié),好酒好菜對胃構(gòu)成威脅,久而久之,肥膩感驟生,搞點(diǎn)清淡適口,綠色環(huán)保的青菜尤如一股清泉,開胃清腸。并且在四川民風(fēng)民俗中元宵晚上,看斗哪家小菜長得爽口青翠順手牽羊代為摘之不算偷,反而是被光顧者的榮幸,來年預(yù)兆莊稼必定長勢迅猛,五谷豐登,六畜興旺。在農(nóng)村的廣闊天地里,青菜蘿卜等小菜也值不了幾個錢,倘若是看到你人心好,砍幾顆青菜蓮花白(苞菜)相贈,也夠一家人吃上幾頓的。
偷青一詞定格在童年的記憶中是那么的清晰,時光的隧道帶你回到從前,光榮屬于八十年代的新一代“穿起喇叭褲,跳起國際舞”那是屬于哥哥姐姐們的神氣,流著鼻涕系著紅領(lǐng)巾的我輩,成了前衛(wèi)青年的跟屁蟲,指往哪跟往哪,說干啥就干啥。
春節(jié)是小孩子的天堂:吃喝玩樂盡情開懷。荷包里永遠(yuǎn)裝滿紅苕桿兒沙胡豆;手里冒煙一扔便響的是“甩炮兒”叩首做揖討要紅包;走街串戶吃的是“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)飯”;人山人海圖個看耍龍舞獅,穿街走巷數(shù)“柳蓮柳”(打連槍兒);追過幾村幾隊(duì)看露天電影;一家老小正月上玟祭老輩子;十五元宵吃完就算過完正月間,明朝“大的做生意小的撿狗屢”該干啥子就得干啥子去,錯,還有最后一項(xiàng)既刺激又安逸的活動偷青。
初春乍寒,夜里漂起淡淡霧氣。三五成群的`偷青隊(duì)伍有備而發(fā)了。我匆匆的拎個菜籃子跟在大哥的后頭,二娃三娃已在鄰居的菜園子開工了。蓮花白,蘿卜,萵筍,豌豆顛兒(豆苗),也管不了是不是青的,見一樣采一樣。有用背兜的,有用麻布口袋的,有用塑料口袋的(那時還沒有手袋)應(yīng)用有盡有,五花八門。忙得不可開焦之時,一聲清脆的狗叫,立馬嚇跑幾個膽小的。畢竟是在做偷雞摸狗之事,確實(shí)心虛。好在是鬧元宵玩風(fēng)俗之際,只當(dāng)適可而止。夜半三更時清點(diǎn)勝利果實(shí),小菜大蔥一大堆,無需明日花錢買菜。不想幺妹半路跑脫鞋,李二麻子撕破褲兒之事不可辟免。
物質(zhì)還不是很豐富的年代里,人們盡情享受不很豐年但很滿足的天倫之樂,在坐著神六飛船,科技奔小康的今日,物質(zhì)商品相當(dāng)豐富滿足的網(wǎng)球時代,人們消費(fèi)享受歡慶之佘,徒生節(jié)日變味的悲哀:平淡化,缺少過節(jié)的氣氛,年年過新年,新年只此過。
一方土養(yǎng)育一方人,一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)造就一特定的地方文化。歷史在向前,時代在發(fā)展,能夠留下的就是精華。樹時代新風(fēng),改革促發(fā)展,今天的繁榮富強(qiáng)的大好光景背后,一些極具地方特色的民風(fēng)民俗正在衰敗,在城市化的進(jìn)程中被遺忘。
科技知識產(chǎn)生的原動力,猛烈地改變了當(dāng)代人的生活,滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需要的同時,卻在極大程度上破壞著我們的環(huán)境,資源,是史無前例的。只能無奈的嘆息,因?yàn)榭萍嫉陌l(fā)展如離弦之箭,是人力無法竭止的。回想到八十年代說到情人節(jié)來臨和玫瑰花巧克力,可能不知為何物?還不如來幾斤豬頭肉和糍粑實(shí)在
春節(jié)風(fēng)俗作文1000字 篇4
春節(jié)是中國最傳統(tǒng)、隆重的節(jié)日,也是歷時最久的。從臘月二十三的祭灶王爺直到正月十五鬧元宵,紅紅火火地讓人熱鬧了一個月。
老北京愛說臘七、臘八兒,凍死寒鴉兒。清代,雍和宮內(nèi)就有熬制臘八粥敬獻(xiàn)佛、皇室權(quán)貴的傳統(tǒng),謂之佛粥,目的是與佛結(jié)緣,寓意像佛祖一樣,喝了牧女施舍的'雜豆粥而得道成佛。
農(nóng)歷二十三,傳說灶王爺?shù)诙炀鸵咸熳嗝饔竦廴碎g善惡,玉帝依此降福禍,家家忙著祭灶。這天晚上,供上關(guān)東糖、糖瓜(意在粘住灶王爺?shù)目冢┑,由家長主祭上香行禮,而后連將灶神連龕帶像放在松柏枝、芝麻秸架上點(diǎn)火焚化,謂之送祭。這天晚上,鞭炮齊鳴,北京人說是過小年除夕是全中國的狂歡夜,一切的辭舊迎新、祈福迎祥都在這一夜。全家團(tuán)團(tuán)圍坐舉行家宴,互相祝福盡享天倫,稱之為圍爐。飯后,小孩會把芝麻秸撒在庭子里,人行其上,稱之踩歲。老北京有守歲至午夜時分,鳴放鞭炮,互道新禧,晚輩要給長輩叩首拜年,討要壓歲錢,全家再吃一頓素餡餃子,謂之五更餃子、團(tuán)圓餃子。在百十個餃子里,只有一個放有硬幣,說是吃到這個餃子的人,一年諸事順?biāo)臁?/p>
現(xiàn)在北京人過年,仍然保留著許多古老的傳統(tǒng)習(xí)俗,加上豐富多彩文藝節(jié)目,喜慶氣氛更加濃郁。1994年,北京禁放煙花、爆竹后,北京人只能到郊區(qū)的幾個定點(diǎn)地方去看喜慶的新年煙花,但越來越多的北京人在嘗試以越來越新鮮的方式來渡過這中國人的新年。
承德一帶的春節(jié)實(shí)際上是從臘月開始的。臘月初八各寺院及家家戶戶均要熬粥,稱臘八粥,一來紀(jì)念釋加牟尼佛祖成道之日,二來喜慶五俗谷豐登,這天市場上開始上市年畫、爆竹、肉類等。臘月二十三這一天,家家戶戶要掃庭院,這一天被稱為過小年,一般家家都要擺酒宴,祭灶王爺。臘月二十五開始張貼春聯(lián),喜慶氣氛越來越濃厚。除夕晚,全家老少吃團(tuán)圓飯、包水餃,備冷拼,到凌晨12點(diǎn)時,鞭炮齊響迎接新的一年到來。大年初一互相拜年,共歡同樂,初二請姑爺、姑娘回門、初三會親家,初四會朋友,初五春節(jié)高潮結(jié)束。正月十五上元節(jié),也稱元宵節(jié),人們耍龍燈、舞秧歌、踩高蹺、玩獅子、晝夜盡歡。正月十六以后,各行各業(yè)開始按部就班,恢復(fù)營業(yè),春節(jié)至此結(jié)束。
閩南一帶鄉(xiāng)村過年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門多,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進(jìn)入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發(fā)糕,并插上用紅、黃兩色紙?jiān)摹按褐Α,寓意飯菜長年豐足,吉祥發(fā)財(cái)。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外,點(diǎn)燃待其煙繞火旺,男人依輩分跳過這堆火焰,邊跳邊念:“跳入來,年年大發(fā)財(cái);跳出去,無憂共無慮;跳過東,五谷吃不空;跳過西,錢銀滾滾來。”這叫“過火群”,象征燒掉舊歲的邪氣,消災(zāi)過運(yùn),迎來干干凈凈、大吉大利的新年!疤鹑骸焙螅鸵眯聮咧愦驋邚d堂,掃完后掃帚畚斗擱在一起,垃圾堆放門邊,希望如愿再從畚帚中走出來,幫助發(fā)家致富。同時要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中,叫“添旺”,象征更加興旺。家長率子女圍坐爐旁,叫“圍爐守歲”,最好通宵達(dá)旦守著,據(jù)說這是為父母添壽。此時,長輩給晚輩分壓歲錢,叫“分圓”。隨著社會進(jìn)步,生活節(jié)奏加快,閩南鄉(xiāng)村一些繁瑣的習(xí)俗已逐漸被廢止了,但農(nóng)家企盼好年景的風(fēng)俗仍保留下來。特別是“圍爐”在臘月寒冬,全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談,述舊歲展望未來,那是多么溫馨,多么幸福。
春節(jié)風(fēng)俗作文1000字 篇5
年年大魚大肉過新年,歲歲花紅柳綠迎新春。迎佳節(jié),鬧元宵,為異鄉(xiāng)之客,不禁緬懷起家鄉(xiāng)四川久遠(yuǎn)的元宵習(xí)俗偷青。
春節(jié)是堂而皇之FB的好時節(jié),好酒好菜對胃構(gòu)成威脅,久而久之,肥膩感驟生,搞點(diǎn)清淡適口,綠色環(huán)保的青菜尤如一股清泉,開胃清腸。并且在四川民風(fēng)民俗中元宵晚上,看斗哪家小菜長得爽口青翠順手牽羊代為摘之不算偷,反而是被光顧者的榮幸,來年預(yù)兆莊稼必定長勢迅猛,五谷豐登,六畜興旺。在農(nóng)村的廣闊天地里,青菜蘿卜等小菜也值不了幾個錢,倘若是看到你人心好,砍幾顆青菜蓮花白(苞菜)相贈,也夠一家人吃上幾頓的。
偷青一詞定格在童年的記憶中是那么的清晰,時光的隧道帶你回到從前,光榮屬于八十年代的新一代“穿起喇叭褲,跳起國際舞”那是屬于哥哥姐姐們的神氣,流著鼻涕系著紅領(lǐng)巾的我輩,成了前衛(wèi)青年的跟屁蟲,指往哪跟往哪,說干啥就干啥。
春節(jié)是小孩子的天堂:吃喝玩樂盡情開懷。荷包里永遠(yuǎn)裝滿紅苕桿兒沙胡豆;手里冒煙一扔便響的是“甩炮兒”叩首做揖討要紅包;走街串戶吃的是“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)飯”;人山人海圖個看耍龍舞獅,穿街走巷數(shù)“柳蓮柳”(打連槍兒);追過幾村幾隊(duì)看露天電影;一家老小正月上玟祭老輩子;十五元宵吃完就算過完正月間,明朝“大的做生意小的撿狗屢”該干啥子就得干啥子去,沒錯,還有最后一項(xiàng)既刺激又安逸的活動偷青。
初春乍寒,夜里漂起淡淡霧氣。三五成群的偷青隊(duì)伍有備而發(fā)了。我匆匆的.拎個菜籃子跟在大哥的后頭,二娃三娃已在鄰居的菜園子開工了。蓮花白,蘿卜,萵筍,豌豆顛兒(豆苗),也管不了是不是青的,見一樣采一樣。有用背兜的,有用麻布口袋的,有用塑料口袋的(那時還沒有手袋)應(yīng)用有盡有,五花八門。忙得不可開焦之時,一聲清脆的狗叫,立馬嚇跑幾個膽小的。畢竟是在做偷雞摸狗之事,確實(shí)心虛。好在是鬧元宵玩風(fēng)俗之際,只當(dāng)適可而止。夜半三更時清點(diǎn)勝利果實(shí),小菜大蔥一大堆,無需明日花錢買菜。不想幺妹半路跑脫鞋,李二麻子撕破褲兒之事不可辟免。
物質(zhì)還不是很豐富的年代里,人們盡情享受不很豐年但很滿足的天倫之樂,在坐著神六飛船,科技奔小康的今日,物質(zhì)商品相當(dāng)豐富滿足的網(wǎng)球時代,人們消費(fèi)享受歡慶之佘,徒生節(jié)日變味的悲哀:平淡化,缺少過節(jié)的氣氛,年年過新年,新年只此過。
一方土養(yǎng)育一方人,一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)造就一特定的地方文化。歷史在向前,時代在發(fā)展,能夠留下的就是精華。樹時代新風(fēng),改革促發(fā)展,今天的繁榮富強(qiáng)的大好光景背后,一些極具地方特色的民風(fēng)民俗正在衰敗,在城市化的進(jìn)程中被遺忘。
科技知識產(chǎn)生的原動力,猛烈地改變了當(dāng)代人的生活,滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需要的同時,卻在極大程度上破壞著我們的環(huán)境,資源,是史無前例的。只能無奈的嘆息,因?yàn)榭萍嫉陌l(fā)展如離弦之箭,是人力無法竭止的;叵氲桨耸甏f到情人節(jié)來臨和玫瑰花巧克力,可能不知為何物?還不如來幾斤豬頭肉和糍粑實(shí)在。
春節(jié)風(fēng)俗作文1000字 篇6
我們家鄉(xiāng)每逢到過年都是熱鬧非凡,你看街上的行人都在逛商場,各種各樣的年貨,各種各樣的玩具,讓我可是非常心動的。 我們的`除夕習(xí)俗其實(shí)全國都一樣,大家都要一起團(tuán)聚吃飯,開開心心的吃。初一初二,晚輩都去給長輩拜年,而我們呢?可說是大豐收,紅包滿了自己的口袋,裝滿的是全家的幸福。元宵時,大家都得回去自己家放鞭炮,扒拉扒拉,非常熱鬧,大家都玩得很開心,街上掛滿了新異的燈籠,街上的人個個臉上掛滿了笑容,可見得過年多么熱鬧啊,我的家鄉(xiāng)就是這么熱鬧,這么喜慶,這么歡喜。 客家人過年風(fēng)俗 過年
“百節(jié)年為首”,客家人與全國全省多數(shù)地方一樣,視過年為一年中最為隆重和歡樂的節(jié)日。人們很早就開始準(zhǔn)備過年,九、十月開始曬番薯片、米糕片供過年油炸和炒食!岸痢币坏,開始蒸酒。年近三十,家家戶戶要蒸糖糕、做米果、殺豬、做豆腐、宰雞等,歡歡喜喜迎接新年到來。
祭灶
十二月二十三日祭灶,二十三日晚飯后要把灶臺刷干凈,把舊的灶君取下燒掉,三十日晨把新像貼上,一送一迎,都要擺置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,在灶前燒香、點(diǎn)燭、放紙炮。
入年界
農(nóng)歷十二月二十五日,入“年界”,加緊準(zhǔn)備過年,外出的人都要趕回家過年。入年界限后,要教育小孩不能相罵,不能講不吉利的話。在入年界前后,要擇定吉日在屋內(nèi)掃塵,打掃衛(wèi)生。要清洗廚桌板凳,洗曬被褥蚊帳,干干凈凈過年。
過大年
大人小孩都要洗澡,穿上新衣,干干凈凈過年。各家廳堂還要陳設(shè)供桌,布置香案,擺起雞、魚、肉、果品等,敬奉祖先。除夕晚上,吃團(tuán)圓飯,菜肴豐盛。桌上要多放幾副碗筷,以示請祖先回來一起過年。飯前,要先給祖先篩酒,將酒灑地,然后開始吃飯。席間,老人小孩吃雞腿,以示尊老敬幼。
守歲
吃罷團(tuán)圓飯,灶具要洗得干干凈凈,以備正月初一早上或全天吃素。晚上要守歲,辭舊歲,迎新春,每個房間要整夜燈火通明,叫“點(diǎn)歲火”,有些地方牛欄、豬舍也要點(diǎn)上燈。家長要給小孩發(fā)壓歲錢,有些地方還要給老人壓歲錢。
開大門
正月初一按《通書》規(guī)定的吉利時辰開大門,頓時鞭炮聲此起彼伏,響徹云霄。
拜年
正月初一早上吃素,飯后人們相互拜年以吉利話相頌。正月初二,走親戚拜年、特別是新婚女婿(岳家會用書貼來請)要去岳父母家中拜年。去時要帶小母雞、米果、糖果、香燭、鞭炮等,到時要在岳家祖先靈前燒香、點(diǎn)燭、放鞭炮。中午岳家請客,女婿要喝醉,不醉不熱情。
吃歲飯
吃歲飯,初三早上吃“歲飯”(有的年前廿九日晚上蒸好,有的正月初二晚上蒸好),飯上插上筷子,家中有幾個人就插幾雙,再插上一根帶葉樹枝,有的還要放上橘、柚等水果。吃歲飯前先要把飯擺在“當(dāng)天”神位上,供奉天神和祖先。吃歲飯要準(zhǔn)備很多菜,有雞有肉,與大年三十吃團(tuán)圓飯差不多。初三不能殺生,雞要在初二殺好或過年時留下。
出年界
正月初五,出年界。廳堂的祖宗畫像要收起,紙門簾要取下燒掉,外出做工干活的就可以啟程了。 元宵節(jié)
正月十五日元宵節(jié),又叫“上元節(jié)”,家家戶戶要籌辦菜肴,喝酒過年。要鬧元宵,新春游樂活動到達(dá)高潮。從過年開始到正月十五,各地游樂活動不斷,以游龍燈、舞獅為多,有的從正月初一二起開始活動。龍燈和獅隊(duì)來到前,會預(yù)先發(fā)貼,來后要給他們送紅包、吃點(diǎn)心。龍燈、獅隊(duì)等除到各家各戶表演外,還要到村中各廟宇和祠堂向神靈及祖先拜年。逢到過年后的第一個墟期,各路龍燈、船燈、獅燈等都要到集上表演,叫做“開墟”。
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