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我做妙手小廚師敘事作文(精選49篇)
相信大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,尤其是講究條理的敘事作文,敘事作文寫(xiě)作的目的是把一件事清晰地呈現(xiàn)在讀者面前,使讀者讀了以后,有身臨其境的感覺(jué)。優(yōu)秀的敘事作文都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編為大家整理的我做妙手小廚師敘事作文,希望對(duì)大家有所幫助。
我做妙手小廚師作文 篇1
早晨,我和外婆去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。今天我要做一次妙手小廚師,我決定從采購(gòu)原材料開(kāi)始,認(rèn)真地做好每一個(gè)步驟,使我的洋蔥炒牛肉絲做得色、香、味俱全。
首先,我們來(lái)到了蔬菜區(qū)?吹劫u(mài)洋蔥的攤位挺多的,但只有一個(gè)攤位的洋蔥比較新鮮。只見(jiàn)那洋蔥的外形是圓而扁的,粉色中帶著紫色,如同一個(gè)胖娃娃穿了一件紫色的緊身衣,圓鼓鼓的。我們選了一個(gè)最好的買(mǎi)了來(lái)。然后我們又來(lái)到了鮮肉區(qū),選了一塊鮮嫩的牛里脊肉,長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,好像是一個(gè)苗條的少女。洋蔥娃娃圓滾滾,里脊小姐細(xì)而長(zhǎng),這可真是對(duì)比鮮明呀!
回到家后,我先把洋蔥娃娃的外衣剝下來(lái),用刀把它們從中間切開(kāi),看到里面有一圈一圈、一層一層的圖案,像是老樹(shù)樁上的年輪似的。這時(shí),我突然感覺(jué)到眼睛里被什么東西刺了一下,直掉眼淚。我直叫:“外婆,我眼睛怎么了?睜不開(kāi)了。”外婆說(shuō):“這是洋蔥里有一種刺激性很強(qiáng)的東西——芥子油。在切開(kāi)洋蔥的時(shí)候,芥子油會(huì)很快地向四周散發(fā),鉆到眼晴里,眼睛受到刺激就會(huì)流淚,過(guò)一會(huì)兒會(huì)好的!毖笫[被我左一刀,右一刀的切成了片狀,但是它們還是不分開(kāi),我想用手把它們掰開(kāi),外婆說(shuō):“不用分,到了鍋里炒時(shí)它們就會(huì)分開(kāi)的!蔽矣珠_(kāi)始切牛肉絲,外婆給我講過(guò),切牛肉絲時(shí)應(yīng)該先把牛肉切成片,然后再切成絲。但最重要的'是不能順著牛肉的紋理切,不然的話(huà),炒的牛肉絲會(huì)變老。切好后,牛肉絲還要浸在清水中,把血水泡掉。然后再放上淀粉、鹽、酒、姜、蔥等佐料腌一下,放在那兒待炒。切牛肉絲可真不是一件容易的活兒,菜刀一點(diǎn)都不聽(tīng)使喚,來(lái)回不停地滑動(dòng),差點(diǎn)兒切到手上。肉絲切得大大小小,有厚有薄,最后還是在外婆的幫助下把肉絲切好了。
下面要開(kāi)火了,我先把鍋燒熱后放上油,等油有七、八成熱了,把牛肉絲小姐放入鍋中,只聽(tīng)到“劈嚦啪啦”的聲音,肉絲小姐特別怕?tīng)C,它在里面驚恐萬(wàn)分地跳著。不一會(huì)兒它們就都穿上了白色的防燙服,這時(shí)肉絲就可以盛出來(lái)備用了。接著,把洋蔥娃娃倒入鍋內(nèi),它們可是視死如歸的勇士,爭(zhēng)先恐后地跳入滾燙的油鍋,臉上沒(méi)有半點(diǎn)懼色,可惜不一會(huì)兒就全軍覆沒(méi)了。再把牛肉絲放進(jìn)鍋里,放一些鹽、味精,嘗一下味道真不錯(cuò),令人垂涎的洋蔥炒牛肉絲出爐啦了!再加上幾片嫩嫩的黃瓜片做點(diǎn)綴,可真是一道既色彩鮮艷又味道鮮美的家常菜!
最后我還要把廚房收拾一下,才干了一件小事的我,已經(jīng)累得腰酸背痛了,忙得手腳不停。想想外公、外婆他們天天這樣干家務(wù),該多辛苦!讓我們珍惜長(zhǎng)輩們的勞動(dòng)果實(shí)吧,我們也要幫長(zhǎng)輩們干一些力所能及的家務(wù),來(lái)分擔(dān)他們的辛勞!
我做妙手小廚師作文 篇2
我這個(gè)人生性懶惰,長(zhǎng)這么大從來(lái)沒(méi)有幫媽媽做過(guò)一件家務(wù)活。媽媽告訴我,她像我這么大的時(shí)候,早就自己做早飯了,有時(shí)甚至燒飯給全家給吃。而我吃了年夜飯,就已經(jīng)12歲了,卻還不會(huì)燒一種菜,真是慚愧極了。于是,我決定,今天好好向媽媽學(xué)一學(xué)如何做菜。一番討教之后,我決定燒最簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。
說(shuō)干就干,我先來(lái)到菜場(chǎng)購(gòu)置材料。啊,這里可真熱鬧呀!雞鴨的叫喚聲,商販們的叫賣(mài)聲、討價(jià)還價(jià)聲,此起彼伏,隨著人流,我來(lái)到賣(mài)西紅柿的攤位前,在媽媽的指導(dǎo)下,買(mǎi)了兩個(gè)新鮮的西紅柿。接著買(mǎi)了一斤左右的雞蛋,臨走時(shí)還不忘買(mǎi)兩角錢(qián)的香蔥。
回到家,我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。然后,我從櫥柜里拿出一個(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋往碗邊一磕,頓時(shí)蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我將有縫的一邊朝下,用力一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。接著再拍一個(gè),撒了點(diǎn)鹽,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái),把火點(diǎn)燃,火苗“蹭”地一下躥出來(lái),我嚇得直往后縮。想想自己剛下的決心,只得硬著頭皮繼續(xù)干。等到鍋底沒(méi)水了,我往里邊倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了,我真害怕油濺到身上,此時(shí),我真想打退堂鼓。鍋里的油越來(lái)越熱,開(kāi)始冒煙了,我顧不得害怕,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽(tīng)“嗞啦”一聲,雞蛋被我一股腦兒地倒了進(jìn)去。不一會(huì)兒,蛋液的邊緣開(kāi)始起泡,范圍越來(lái)越大,整個(gè)鍋底就像綻開(kāi)了一朵大黃花。我拿起鏟子不斷翻炒,等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊狀兒。最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、雞精放到鍋里,蓋好鍋蓋,不一會(huì)兒,就從鍋里飄出了香味,媽媽告訴我菜可以出鍋了,我說(shuō):“別著急,再放點(diǎn)香蔥,這樣才算的`上色香味俱全!苯又P(guān)火,裝盆?粗羌t色的西紅柿,黃色的雞蛋和綠色的香蔥搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口!鞍,真好吃!咸淡適宜,爸爸,媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜,肯定不比你們做的差!卑职,媽媽吃完后,都夸我能干。爸爸還調(diào)侃地說(shuō):“你可以去學(xué)校競(jìng)選妙手小廚師了!”一句話(huà),說(shuō)得我心里美滋滋的。
通過(guò)這次親手做菜,我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,我暗暗決定,今后還要再多學(xué)幾道拿手菜,真正無(wú)愧于爸爸封我的“妙手小廚師”的稱(chēng)號(hào)。
我做妙手小廚師作文 篇3
師在課上教大家做西紅柿炒蛋,告訴我們回家可以做給父母吃。一聽(tīng)到“回家做給父母吃”這句話(huà),我心里不禁一陣?yán)⒕危L(zhǎng)這么大,從來(lái)都是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,還從沒(méi)給父母做過(guò)一頓飯呢,哪怕是簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋。
回到家,寫(xiě)完作業(yè)后,我沒(méi)像往常那樣坐在沙發(fā)上休息,而是迅速?zèng)_進(jìn)了廚房,一本正經(jīng)地向爸爸宣布:“今天我要給媽媽一個(gè)驚喜!不過(guò),這需要您的幫助!卑职忠宦(tīng)來(lái)了興致,忙問(wèn)什么驚喜,我一字一頓地認(rèn)真答道:“我要給媽媽和您做西紅柿炒雞蛋!”爸爸一聽(tīng),立馬說(shuō)沒(méi)問(wèn)題,他一定鼎力協(xié)助。
首先,精心準(zhǔn)備各種原料。我從籃子里挑出兩個(gè)又大又紅的西紅柿,小心翼翼的擦上一點(diǎn)洗潔精,輕輕涂抹均勻,然后用水沖洗干凈,放在案板上。接下來(lái)就該切了。我本來(lái)有些臨陣退縮,想尋求爸爸的幫助,再三思考之下還是決定自己動(dòng)手吧。
我按照視頻上教的樣子,把西紅柿切成滾刀塊,每一下都切得小心翼翼,像是在弄一件寶貝。兩個(gè)西紅柿切下來(lái),已經(jīng)距媽媽回家的時(shí)間不遠(yuǎn)了,我得抓緊干了。我挑了幾個(gè)雞蛋,打入碗中,還倒上些牛奶,因?yàn)橛腥苏f(shuō)這樣會(huì)使雞蛋更顯金黃,也沒(méi)有腥味。做完這些,我又切了些蔥花,因?yàn)榕聜阶约旱氖种,我不敢像大廚那樣切得飛快,所以就目不轉(zhuǎn)睛盯著慢慢切。
就在這時(shí),媽媽回來(lái)了,我一下子慌了,朝媽媽喊:“媽媽不要進(jìn)來(lái)!”媽媽聽(tīng)了果然沒(méi)進(jìn)來(lái)!昂簟蔽宜闪艘豢跉。
接下來(lái)就是最難最關(guān)鍵的.一步——炒。我按照爸爸說(shuō)的,先把雞蛋炒熟,盛出來(lái),然后再把西紅柿放入鍋里翻炒,正炒著,我一看表——快八點(diǎn)了!我開(kāi)始著急了,可越急就越做不好,不是這里灑了湯,就是那里把蛋翻出鍋。當(dāng)我忙活完時(shí),都八點(diǎn)多了,可媽媽還沒(méi)吃飯呢。想到這里,我低下了頭,媽媽卻說(shuō):“郡蔚真是長(zhǎng)大了,都會(huì)做菜了,真棒!累了吧?快坐下歇歇!蔽疫B忙端上那盤(pán)西紅柿炒蛋,拿來(lái)筷子,讓媽媽趕緊嘗嘗。媽媽一嘗,便贊不絕口,直說(shuō)好吃,讓我和爸爸也一起吃。我嘗了一下,味道確實(shí)不錯(cuò)。我對(duì)媽媽說(shuō),以后她只要想吃,就告訴我,我再給她做。
我心里也在想:以后一定要多孝敬爸爸媽媽?zhuān)也抛隽艘粋(gè)菜就累成這樣,整天給我做飯洗衣照顧我的爸爸媽媽還不知會(huì)多累呢。我以后要做更多美味的飯菜,做爸媽的“廚師”!
我做妙手小廚師作文 篇4
這個(gè)學(xué)期,我們?cè)趧趧?dòng)與技術(shù)課程中學(xué)到了好多關(guān)于烹飪的知識(shí)。書(shū)上的那幅芹菜炒香干的圖片看得我垂涎三尺,我是好久沒(méi)吃過(guò)媽媽做的這道菜了。于是我暗自決定,今天中午要讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。
一大早,我和媽媽一起去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。我們?cè)谑卟藬偵暇艏?xì)選出了幾棵綠油油的芹菜,整整拿了一大把,令人出乎意料的是才2。5元,真是價(jià)廉物美,便宜又有營(yíng)養(yǎng)!我們又去挑了四片香干,媽媽告訴我祖名的香干最香,我聞了聞是很香啊,摸起來(lái)還軟軟的。我拎著我的寶貝,蹦蹦跳跳地回家了。
到了家后,媽媽讓我先去看書(shū),等一會(huì)兒叫我。我怎么安得了心?三心二意地看,仔細(xì)地偷聽(tīng)外面的`情況!俺鰜(lái)準(zhǔn)備啦!”媽媽在廚房叫完后的兩秒鐘,我已經(jīng)站在媽媽的背后了。我得意洋洋地拿出書(shū),翻到了那一課,準(zhǔn)備對(duì)照書(shū)大干一場(chǎng)。
我先是很認(rèn)真地將芹菜的根和黃葉摘掉了。由于我買(mǎi)的芹菜不是小香芹,是西芹,所以媽媽建議我把葉子都摘除。摘除干凈后,我拿到水龍頭下沖洗,我又將它一根一根地掰開(kāi),它是那么筆直,那么翠綠,我已經(jīng)能聞到它的香味了。洗干凈后,我小心翼翼地將芹菜放在切板上,拿起菜刀一小段一小段地切了起來(lái),可是我總是切得有長(zhǎng)有短,恨不得用尺子量下。終于粗糙地切完了,我拿菜刀的手也好酸呀!媽媽天天在廚房里忙碌,要用這把刀切那么多菜,真是辛苦呢!媽媽建議我用開(kāi)水開(kāi)水綽一下,這樣可以使它不僅色澤變得更鮮艷,而且口感還更香脆。等鍋里水開(kāi)了,我掀開(kāi)鍋蓋,倒進(jìn)芹菜,只聽(tīng)“呲啦”一聲,我下了一跳。我趁著開(kāi)水綽芹菜的時(shí)間,把香干洗凈也切成了絲,不過(guò)還是遇到了同樣的問(wèn)題——有大有小,我也把蔥姜蒜準(zhǔn)備齊全,蔥切斷,姜切絲,蒜拍成泥。等鍋里水再次煮開(kāi)時(shí),我掀開(kāi)鍋蓋,哇,這也太美了!真是是一鍋翡翠。我將那一鍋翡翠用漏勺撈進(jìn)了小盤(pán)子里。我又在鍋里倒了玉米油,待油熱時(shí),倒進(jìn)蔥姜蒜爆香,然后一手拿著香干,一手拿著芹菜,一起倒入鍋中,真是壯觀呀!我用鏟子不停地翻炒,可炒著炒著,香干突然粘在鍋上了。我聽(tīng)了“前人”的建議,加了點(diǎn)水,只見(jiàn)水一進(jìn)鍋,瞬間變成了蒸汽飄了起來(lái),香干也不在賴(lài)在鍋底不起來(lái)了。最后我將調(diào)好的鹽、雞精和海天蠔油倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。哇!熟悉的味道撲鼻而來(lái),真香!
我將它倒入盤(pán)中,顏色鮮艷,香氣四溢,再品嘗了一下,不咸不淡剛剛好。我不由得感嘆:自己做的飯才是天下最誘人的美食啊!媽媽也表?yè)P(yáng)了我,還說(shuō)今天這道菜一定要光盤(pán)!
我做妙手小廚師作文 篇5
“太好了!今天我終于當(dāng)家了!”我歡呼著,心想:“今天我當(dāng)家,終于可以管爸爸媽媽了!”
我一大早就早早地起來(lái)了,衣服還沒(méi)來(lái)得及穿好,就跑到爸爸媽媽的床前,大聲的對(duì)他們說(shuō):“快!起床!”爸爸媽媽一聽(tīng)這話(huà),連忙從床上爬起來(lái)對(duì)我說(shuō):“怎么了,這早起來(lái),早上吃啥呀?”我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō):“出去吃,中午再做飯。”他們只得無(wú)奈地跟著我到外面去過(guò)早。
我們過(guò)完早后,就去買(mǎi)菜了。我想:“我一定要節(jié)約用錢(qián),不過(guò),今天吃什么呢?”我眼珠一轉(zhuǎn)心想:“素菜比葷菜比便宜,我還是買(mǎi)素菜吧!”來(lái)到菜場(chǎng),轉(zhuǎn)了一圈我也不知道買(mǎi)什么,于是只好問(wèn)爸爸媽媽要吃什么,他們笑著說(shuō):“今天你當(dāng)家你自己決定吧。”我邊走邊看,拿不定主意,當(dāng)我看到胡蘿卜時(shí),我像找到救命稻草般連忙對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“要不,今天就生吃胡蘿卜吧!”爸爸媽媽聽(tīng)了一愣,連忙搖頭說(shuō):“我們又不是兔子,才不吃這鬼東西!”我垂頭喪氣的繼續(xù)走著,來(lái)到了一家買(mǎi)豆角的攤位面前,忽然我心中一喜:“就買(mǎi)豆角吧,上次在餐館吃的豆角還挺好吃的!”于是我對(duì)老板說(shuō):“老板,豆角怎么賣(mài)?”“5塊一斤。”老板頭也不抬地回答。“以前是6、7塊一斤,可以!蔽屹I(mǎi)了豆角,又買(mǎi)其他的菜就高高興興的回家了。
時(shí)間一眨眼就到了中午,我要做飯了。我先舀了兩杯米放在電飯堡里,用水沖洗三次,放好插上電源。然后我開(kāi)始擇菜、洗菜了,我把擇好的白菜苔倒入盆子里,擰開(kāi)水龍頭,等入到半盆水時(shí)就關(guān)上,先讓菜浸泡幾分鐘,把菜里面的.臟物泡出來(lái),并把一些爛了的葉子扔掉,把剩下的菜用水沖洗了一遍,水立刻變黑了,我想:“這菜也太臟了吧!繼續(xù)洗!”,把臟水倒掉我又重新洗,這樣洗了兩三遍,菜終于洗干凈了。接下來(lái)我又把辣椒、廋肉洗干凈,用刀切成了“絲”。我系上圍裙準(zhǔn)備炒菜了。我先倒入油,然后等油燒熱后把肉倒入鍋中翻炒,炒了幾下,加入醬油再炒,只到它們的“衣服”都變成咖啡鈀,我將肉絲盛起來(lái),然后把辣椒放進(jìn)鍋里炒,炒了幾下我再將肉絲倒進(jìn)鍋里一起炒,它們一會(huì)兒往右邊跑,一會(huì)兒又往左邊跑,像在玩海盜船可高興了!過(guò)了一會(huì)兒我又加了一點(diǎn)鹽,嘗了一下,味道不錯(cuò),我連忙將它們盛入盤(pán)子里,心想:“我還是很能干的嘛!”接著我又把其他的菜也炒好了。看著這此菜,我心里高興極了:“看來(lái),我還真是當(dāng)廚師的料!”
經(jīng)過(guò)今天當(dāng)家,我十分勞累,心想:“爸爸媽媽真辛苦,我以后一定要聽(tīng)爸爸媽媽的話(huà)!”
我做妙手小廚師作文 篇6
在家里,媽媽當(dāng)家——主管一切家務(wù),早飯更是她每天早上必做的一件事。我和爸爸每天坐享其成,一直覺(jué)得理所當(dāng)然——我年紀(jì)小當(dāng)然要被照顧的嘍,爸爸自然是懶得動(dòng)嘍。直到昨天老師要求我們嘗試著為媽媽做一次早餐,體會(huì)一下當(dāng)上小當(dāng)家的感覺(jué),我才突然意識(shí)到,是該為爸爸媽媽做一點(diǎn)事情了,因?yàn)槲乙呀?jīng)十歲了。那就從今天的早餐開(kāi)始吧!就由我來(lái)做個(gè)三明治,讓我也當(dāng)一次家。
放上平底鍋,倒上油,等油熱了,我就把雞蛋在鍋邊輕輕一磕,它就裂開(kāi)了一條縫,我兩手使勁一撇,雞蛋就滑到了平底鍋里,只見(jiàn)蛋黃被裹在一層白色的薄膜中“啪啪”地跳躍著,原本清澈的蛋清慢慢地變白、增厚,邊緣微微地翹起來(lái),攤開(kāi)來(lái)的雞蛋很快就成了個(gè)美麗的小太陽(yáng),周?chē)蝗υ撇虱h(huán)繞,美麗極了;又象向日葵那樣,色彩鮮艷誘人,香噴噴的。我使勁地吸了口氣,真想馬上咬上一口。又過(guò)了一小會(huì),我小心翼翼地給雞蛋翻了個(gè)身,就像是在整個(gè)世界一樣,耐
心地等待了十幾秒鐘,終于可以裝盤(pán)出鍋。那一刻,我有一種大功告成的激動(dòng)。
接著,我打開(kāi)四季寶花生醬的蓋子,一股濃濃的花生香味飄滿(mǎn)了整個(gè)廚房,誘惑的我忍不住用小勺舀一勺,含進(jìn)嘴里,又香又滑又細(xì)膩,真舍不得咽下去,多想讓這香味在口中哪怕多停留一秒鐘!滿(mǎn)滿(mǎn)地我舀了兩大勺,均勻地涂抹在面包片上,再把煎雞蛋、火腿片夾在面包片里,一個(gè)三明治就做成了。最后是準(zhǔn)備飲品。媽媽總是嚷著減肥要吃粗糧所以我首先給她準(zhǔn)備了麥片在杯子里,媽媽起床后只要沖上開(kāi)水就可以了。至于我和爸爸,每人都來(lái)一杯牛奶就好了。以前媽媽總是把奶熱的燙燙的,這樣要把營(yíng)養(yǎng)都破壞了,所以我準(zhǔn)備改革一下,只用微波爐中火熱上半分鐘。隨著“!钡囊宦暎D绦婕訜嵬戤。我的早餐基本也大功告成了。
該讓爸爸媽媽來(lái)檢閱我的成績(jī)了!我輕輕走進(jìn)爸媽的臥室,推開(kāi)窗戶(hù),清晨的微風(fēng)吹拂在我的臉上,陽(yáng)光一下子灑遍房間,我的心情非常愉悅。媽媽無(wú)比陶醉地吃著我親手制作的'漢堡,提議為它取名“快樂(lè)三明治”。爸爸呢,直夸我細(xì)心,體貼。原來(lái),為親愛(ài)的爸爸媽媽做一次早餐,竟然是這樣地開(kāi)心。我也可以照顧他們了,我也是家里的小當(dāng)家了,而不再是一個(gè)僅僅只懂得依靠和索取的孩子了。我已經(jīng)是快樂(lè)的小當(dāng)家了,我要一直為爸爸媽媽做早餐,做一些力所能及的事情。
我做妙手小廚師作文 篇7
今天,我很早地起了床,因?yàn)閶寢屢退拈|蜜到KTV去唱歌,要我自己照顧自己,我神秘一笑送媽媽出了門(mén)。媽媽前腳踏出大門(mén),我后腳就開(kāi)啟了“大鬧天宮”之旅,沉迷在我的游戲世界里。
玩游戲的時(shí)光過(guò)得真快,“哎呀!都12點(diǎn)了!”我心想:“媽媽天天做飯,冰箱里應(yīng)該還有一些菜吧?”趕緊來(lái)到廚房打開(kāi)了冰箱?墒,我錯(cuò)了,當(dāng)我打開(kāi)冰箱時(shí)才發(fā)現(xiàn)冰箱里空空如也。哎,還是自己動(dòng)手豐衣足食吧。
我只好啟用我的零花錢(qián)買(mǎi)菜了,我邊走邊想:我最喜歡吃土豆?fàn)F排骨,應(yīng)該買(mǎi)土豆和排骨。咦,在菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)悠了一大圈,也沒(méi)有找到土豆。原來(lái),土豆攤就在菜市場(chǎng)的入口處,真是踏破鐵鞋無(wú)覓處,得來(lái)全不費(fèi)工夫。我問(wèn):“土豆要多少錢(qián)一斤?”老板滿(mǎn)臉堆笑地回答:“6元一斤!蔽倚睦镟止酒饋(lái):土豆有這么貴嗎?欺負(fù)小孩吧,我還是去別的地方看看吧!正扭頭要走,老板趕緊拉住我的手說(shuō):“小朋友,很會(huì)過(guò)日子。”阋速u(mài)給你,5元一斤,行嗎?”哈哈!我這招還挺管用,于是我花了5元買(mǎi)了一斤土豆。隨后,我又買(mǎi)了一斤排骨,開(kāi)開(kāi)心心地回了家。
對(duì)于炒菜,我算是“老手”了。我熟練地將土豆去了皮切成了塊兒,再把排骨剁好,調(diào)上了鹽、醬油,臨下鍋時(shí)突然想起加些生姜提提香,然后一起放進(jìn)了燜鍋。接著,淘米做飯,煮飯水可不能太多,也不能少,多了就煮成粥了,少了就會(huì)硬,把手摁在水里,水剛剛好沒(méi)過(guò)手掌就好。一切準(zhǔn)備就緒,我只需坐等其成啦。不久,燜鍋里就咕嘟咕嘟響了起來(lái),土豆?fàn)F排骨的香味漸漸升騰起來(lái),又彌漫開(kāi)來(lái)。電飯煲里的`米飯也不失時(shí)機(jī)地釋放出飯香。兩股香氣攪和一起鉆進(jìn)我的鼻孔,勾起陣陣食欲。好不容易等到土豆?fàn)F排骨熟了,揭開(kāi)鍋蓋,先抽緊鼻子深深吸了一口香氣,情不自禁喃喃起來(lái):“哎呀,真香呀!”我得意地品嘗起自己做的“佳肴”,一口土豆,一口飯,真好吃。【驮谶@時(shí),媽媽回來(lái)了。我趕緊夾起一塊排骨送到媽媽嘴邊,“媽媽?zhuān)瑖L嘗我的手藝!眿寢屜蛭疑斐隽舜竽粗,連說(shuō)“好吃,好吃!蔽倚睦锩雷套痰摹
吃飽了喝足了,摸摸鼓鼓的小肚子,打了個(gè)飽嗝,好爽呀。不過(guò)也累得夠嗆呀。以前看媽媽做飯,覺(jué)得是件簡(jiǎn)單的事。自己動(dòng)手了才知道媽媽天天做飯照顧我有多辛苦。
第一次當(dāng)家感覺(jué)有點(diǎn)辛苦有點(diǎn)甜。
我做妙手小廚師作文 篇8
平時(shí)我經(jīng)?锤改负苡崎e,不是看電視,就是玩手機(jī),我就想當(dāng)一次家長(zhǎng)。誰(shuí)知機(jī)會(huì)來(lái)了,作文班的趙老師讓我們能寫(xiě)好作文,作業(yè)就是和家長(zhǎng)互換角色。
中午,放學(xué)回家,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳覀兊淖鳂I(yè)是與家長(zhǎng)互換角色,咱倆換一天唄?”“你能行嗎?”媽媽?xiě)岩傻貑?wèn)。“沒(méi)事,能行!蔽倚睦锇敌,已經(jīng)有了計(jì)劃。
“快寫(xiě)作業(yè),要寫(xiě)五張卷子!”我學(xué)著媽媽平時(shí)說(shuō)話(huà)的樣子對(duì)媽媽說(shuō)道,自己卻到客廳看電視了。我架著二郎腿,津津有味地看著《紅樓夢(mèng)》。不到五分鐘,“孩子”喊道:“我要吃藍(lán)莓!”無(wú)奈,我只好暫停電視,給她洗藍(lán)莓!敖o,吃吧!”我把藍(lán)莓遞給她,剛坐到沙發(fā)上,她又喊:“這道題我不會(huì)!”我立刻前去教題。費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才教會(huì)她。一看表,天吶,快12點(diǎn)了,我趕忙把電視關(guān)掉去做飯。
幸好我在綜合實(shí)踐課上學(xué)過(guò)燜米飯,先盛米,在淘米,還要注意內(nèi)膽表面濕不濕,準(zhǔn)備好之后插上插銷(xiāo),可按哪個(gè)按鈕呢?我仔細(xì)想了想,以前媽媽說(shuō)過(guò),按柴火飯與快速煮都行,但快速煮只要半個(gè)小時(shí)就行了,于是我按了快速煮。接著我到陽(yáng)臺(tái)看了看有沒(méi)有剩菜,還真有,只不過(guò)少了點(diǎn)兒,我把剩菜拿出來(lái),打算再炒盤(pán)豆角就完美了。我正掐著豆角呢,“孩子”又喊:“我要吃魚(yú)!”“我我不會(huì)燉魚(yú)!蔽液π叩卣f(shuō),“我給你做豆角!薄拔也幌氤运夭耍 眿寢尵谷蝗銎饗蓙(lái)!澳峭枳映床げ诵胁恍?”我只好把我會(huì)做一道葷菜說(shuō)了出來(lái),“好吧。”媽媽說(shuō)道。我又說(shuō):“你寫(xiě)幾張了卷了?”“一張,我能休息一會(huì)兒?jiǎn)?”媽媽緩慢地說(shuō)。我表面很平靜,可內(nèi)心卻很惱怒,說(shuō):“行,可以休息一會(huì)兒!眿寢尯荛_(kāi)心,但我卻很生氣。我炒完豆角后打算讓豆角再煮幾分鐘,便走到書(shū)桌前,“什么?哪是一張啊,這一道題也沒(méi)寫(xiě)呀!”突然看見(jiàn)旁邊的字條,上面寫(xiě)著:怎么樣?你平時(shí)就是這個(gè)表現(xiàn),嘗到滋味了吧!還有,干活也很累吧!看了字條,氣得我都笑了。
忙了一天,晚上,我?guī)е簧淼钠>虢o母親倒茶說(shuō):“今天的互換角色,我體會(huì)到了您的.辛苦,媽媽?zhuān)覑?ài)你!”媽媽一下子抱住了我,說(shuō):“再辛苦為了你也是值得的!
媽媽您與爸爸辛苦了,我以后會(huì)聽(tīng)話(huà),多幫您做家務(wù),也會(huì)自主學(xué)習(xí),我當(dāng)了一天的家都感覺(jué)很不容易,爸爸媽媽不天天都在當(dāng)家嗎?我體會(huì)到了爸爸媽媽當(dāng)家的辛苦,我不能飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手,應(yīng)該做父母的小幫手。
我做妙手小廚師作文 篇9
一束亮閃閃的金線(xiàn)直射進(jìn)房間,爬到枕邊!昂簟北犻_(kāi)眼皮。“嗖”翻下了床。跟媽媽“互換身份”的一天注定是不平凡的!
想到永遠(yuǎn)耷拉著眼皮的早自修、五指山般沉重的書(shū)包、打了無(wú)數(shù)個(gè)哈欠也“打”不完的作業(yè)今天我也可以翻身把歌唱!一看表:已經(jīng)快7:00了,“女兒”竟然還沒(méi)起床!是時(shí)候讓她感受下“宇宙級(jí)大地震”了!
“起床啦”我有模有樣地使出了偷學(xué)來(lái)的“獅吼功”,搖擺進(jìn)房間,自然也沒(méi)忘了用上她每天將我晃回現(xiàn)實(shí)的手上絕學(xué)“降魔掌”。
“你幫我煮碗餛飩,煮好了我自然就起床了,讓我再瞇一下下!”“女兒”翻了個(gè)身,又回夢(mèng)里浪去了。
“哎!真拿你這孩子沒(méi)辦法”叉著腰,我無(wú)奈地?fù)u搖頭。曹植七踏詠詩(shī)作,今日五步向廚房。“媽媽”的特殊身份倒也使一竅不通的我,生出一智來(lái):餛飩我沒(méi)包過(guò)餃子我最擅長(zhǎng)了!不都是皮包餡嘛。枯p巧地端出提前備好的餡料和餛飩皮,抻抻手臂動(dòng)動(dòng)腰。指尖一勾,面皮乖順手中躺,食指一沾,外抹邊緣心不慌,只是齜牙咧嘴,苦了我這小廚娘。無(wú)他無(wú)他,餃子皮畫(huà)圈習(xí)慣了,方方的餛飩皮屬實(shí)讓人別扭!我也只能耐住我那平時(shí)火急火燎的性子,畢竟“女兒”的早自修可不能踩鈴呀!抄起瓜瓢舀了半鍋的涼水。誒?怎么這煤氣罐左擰擰是“此路不通”,右擰擰也好像是“死路一條”。記得“女兒”像是提過(guò):“往逆時(shí)針擰!痹谀X子里打了好幾遍稿,手也不禁跟著轉(zhuǎn)起來(lái),“嘶”,沖鼻的煤氣味瞬間讓我想到各版頭條“煤氣泄漏”、“煤氣爆炸”,就在我驚得要頭發(fā)直豎血倒流時(shí),只聽(tīng)煤氣連通管子“哧”一聲,火苗躥上來(lái)了!趕緊連貫將餛飩倒進(jìn)去,叫“女兒”去!
“女兒”被我綁到了餐桌前,我信誓旦旦地打開(kāi)了鍋蓋水還是溫的,餛飩是夾生的,皮破陷漏,糊糊一鍋兒。她盯著我,我扭捏地搓著手。
“你還是自己去買(mǎi)早餐吧!呃,拜拜!”我雙手將“女兒”輕輕推出去,“砰”地關(guān)上了門(mén);赝缤瑧(zhàn)火席卷過(guò)的.廚房,可見(jiàn)這里曾經(jīng)的激烈較量,地上這一灘那一灘的水,灶臺(tái)上餡碗里還插著一根筷子,另一根卻跑到了地上。又是挽起袖子的一番收拾。愛(ài)與理解,需在生活中隨時(shí)撒種,一徑人生路才綴滿(mǎn)彌漫花香,穿枝撫葉的我們,踏著泥濘卻不覺(jué)得痛苦,雖有淚落卻不覺(jué)得悲涼。為母不易,今天姑且讓我“小鬼當(dāng)家”,但以后還是希望“正主統(tǒng)治”。
看著那一鍋兒交織,我心想:等母親老了,定給她燒一碗熱氣騰騰的餛飩吃!那時(shí)候我們也像現(xiàn)在一般你是“女兒”,我是“媽媽”
我做妙手小廚師作文 篇10
大年初三,我早早地起來(lái)了,飛奔至廚房。俺打開(kāi)冰箱,拿出黑糯米湯圓和白糯米湯圓,放在桌子上。我拿出一口鍋接了大半鍋水,蓋上蓋子,放在火爐上。一、二、三,點(diǎn)火。另一個(gè)火爐點(diǎn)著后,準(zhǔn)備煮面條。
這時(shí)候我得開(kāi)始理蔥了。蔥,怎么理?媽媽給我做了個(gè)示范。還比較簡(jiǎn)單。雪白的蔥頭和碧綠的葉子,很新鮮。切蔥,有點(diǎn)恐怖。一截一截的蔥,散發(fā)出香味來(lái)。
過(guò)了一會(huì)兒,水燒開(kāi)了,湯圓要下鍋了,偶拿起裝湯圓的袋子,小心翼翼地把湯圓抖到漏勺里。再把漏勺放到鍋里去。湯圓還沒(méi)進(jìn)鍋,另一個(gè)鍋里的水沸騰了,啊,又要下面條啦。真是有點(diǎn)手忙腳亂。
然后又下面條。這可是我第一次煮面條。拿著一把面,還不知道從何下手呢!好不容易抽出一小把,放進(jìn)鍋里。面條直直的,慢慢滑進(jìn)鍋里。這下該兌調(diào)料了。醬油、花椒油、香油、醋、鹽、味精、紅油一起放在碗里,這一定是一碗色香味美的面條。
后來(lái)我為家人準(zhǔn)備的早餐,贏得了大家的贊賞。我暗自高興,一口氣把一大碗面條吃完了,雖然有點(diǎn)咸,有點(diǎn)麻,但是很香。
吃完早飯,爸爸媽媽上網(wǎng)去了。該我洗碗。我很喜歡洗碗,洗刷刷,洗刷刷,一會(huì)兒又白又亮的碗就進(jìn)碗柜了。上午我還得洗衣服。一大桶衣服,一個(gè)大書(shū)包,怎么洗?好在世界上有懶人+聰明人=發(fā)明家,發(fā)明了全自動(dòng)洗衣機(jī)。按照媽媽的要求,我把衣服全塞進(jìn)滾筒里,調(diào)好時(shí)間和程序。洗衣機(jī)成了我的好幫手。你看,我?guī)桶职窒吹囊路,我舉起來(lái)都費(fèi)勁。等我忙完了這一切,已經(jīng)是中午了。我?guī)О职謰寢尩侥睦锍晕顼埬??dāng)然是奶奶家!
吃完了午飯,我們?nèi)夜渖虉?chǎng)。爺爺、爸爸、媽媽、幺爸、姐姐和我去了電腦商城。大家收獲不少,一個(gè)鼠標(biāo)、一對(duì)音響、一個(gè)相機(jī)。我主要是看MP4上的小品和《云南印象》,數(shù)碼產(chǎn)品正慢慢地改變著我們的`生活。
晚上是逛大廟會(huì)。雖然這里的燈展跟去年差不多,但是發(fā)生了一件令人難忘的事。為了幫大家問(wèn)路,結(jié)果自己走散啦!當(dāng)時(shí)人來(lái)人往,看不見(jiàn)家人,心里可著急啦。此時(shí),幸好我還記得奶奶說(shuō)我們從大門(mén)進(jìn)去,從錦里出去。于是,我終于可以用一用我積累了多年的自救方法,詢(xún)問(wèn)警察叔叔錦里大門(mén)的方向。一路上,我飛奔前行,抄小路,根本來(lái)不及看景色。我猜想,爸爸媽媽們也正在找我吧!想著想著,腳下生風(fēng),走得更快了。到了大門(mén)口,居然沒(méi)有一位家人。我靈機(jī)一動(dòng),請(qǐng)警察叔叔給媽媽打了一個(gè)電話(huà)。
我做妙手小廚師作文 篇11
“當(dāng)家?哈哈,你們這些小鬼還當(dāng)家?連自己都照顧不好,還當(dāng)家?真是天大的笑話(huà),這可是大人們的強(qiáng)項(xiàng),你們小屁孩兒就別在這兒湊熱鬧了!”這可不一定哦!你們大人開(kāi)開(kāi)眼見(jiàn),讓我這個(gè)小屁孩兒當(dāng)一回家,你們瞧好吧!
干什么呢?嗯……哈,有啦,今天就讓我親自掌勺吧!
往日在家,我總是“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的,可今天就大不一樣了,有兩個(gè)原因:一、是爸爸媽媽都工作,而爺爺奶奶都在田里干活沒(méi)時(shí)間照顧我這個(gè)“小姐”;二、是閑兒干,想學(xué)習(xí)照顧自己。
望著自己的父母總操心,真想幫他們分擔(dān)分擔(dān)一家務(wù)活,我想:我今天年都12歲了,不能總在大人雙翅的保護(hù)下成長(zhǎng),我遲早要長(zhǎng)大,要自理,何不現(xiàn)在就學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)呢?嗯,是時(shí)候了我大顯身手了。于是我自己做大餐的計(jì)劃在腦海中形成了……
說(shuō)干就干。做哪些菜好呢?哎~家里有爸爸釣的魚(yú)雞生的蛋,奶奶買(mǎi)的肉,媽媽買(mǎi)的`西紅柿和黃瓜,哦!對(duì)了,我們家菜地里還有不少蔬菜,去摘點(diǎn)兒菜也就差不多了。
我提起籃子,拿著摘菜的工具去了菜地。摘了韭菜、胡椒、毛豆、茄子……
回到家后,我從米缸里量適量的米,然后把菜一一理好,幫爸爸的魚(yú),“脫衣服、做手術(shù)”,接著把它們統(tǒng)統(tǒng)“押”到河邊“洗澡”。洗干凈后,我就要和肉一起“合作變魔術(shù)”了,把它們變成一條一條的肉絲,這肉!說(shuō)來(lái)也真夠調(diào)皮的,老在躲“道具”——刀,害得我被“自己人”所傷,還見(jiàn)血了呢。哼!看我不把你碎尸萬(wàn)段!下面該切胡椒了,一刀下去沒(méi)事,二刀下去一樣,三刀下去……受不了啦`跟切洋蔥一個(gè)回事兒?jiǎn)芩牢伊!好幾分鐘終于熬過(guò)來(lái)了,下面該切西紅柿和黃瓜,接著打蛋,再接著切小蔥、生姜、大蒜,再把油鹽等各種調(diào)料準(zhǔn)備就緒。OK,點(diǎn)火,熱鍋,倒油。
油熱了,我先燒第一道菜:青椒炒肉絲。先把肉絲倒進(jìn)鍋中,等他九成熟后再放青椒。嗯,想,第一道菜在我手上誕生了!緊接著是第二道、第三道、第四道,第五道是:魚(yú)湯。燒好了,一嘗,有點(diǎn)兒咸,唉~不管他了趕緊煮飯,快沒(méi)時(shí)間了。放進(jìn)米,適當(dāng)?shù)乃却。不一?huì)兒,白白胖胖的米飯出生啦!熟了之后,滅火,保溫。
我把菜端上桌子,等家人的歸來(lái),忙完了一切,媽媽就回來(lái)了,他們看到很開(kāi)心。
雖然我做的肴,稱(chēng)不上一個(gè)“佳”字,但可以稱(chēng)得上用心。
今天,我當(dāng)了一回家,這只是當(dāng)家的一小部分,我感到很累,而我們的家人又是怎樣挑著這承重的擔(dān)子走過(guò)來(lái)的呢?
我做妙手小廚師作文 篇12
今天老師布置了一個(gè)作業(yè):由你來(lái)當(dāng)一次家。晚上,我對(duì)媽媽說(shuō):“今天老師布置了一樣作業(yè),那就是由我來(lái)當(dāng)家,行嗎?”“好吧!”媽媽同意了,說(shuō)著遞給我一張百元大鈔,我小心地接了過(guò)來(lái)。
做早飯
早晨七點(diǎn)半,我的小鬧鐘準(zhǔn)時(shí)把我叫醒,洗漱完畢以后,我從冰箱里找出了四瓶牛奶,一大塊面包,一瓶果醬和一根香腸,東西都拿齊了以后,爸爸、媽媽和姐姐都陸續(xù)起了床,我用“命令”的口吻對(duì)他們說(shuō):“你們現(xiàn)在去鍛煉身體吧,回來(lái)就能吃早飯了!薄昂玫模议L(zhǎng)!彼麄凖R聲回答。我心里偷著樂(lè):原來(lái)命令人那么有趣啊。接下來(lái)該干活了,于是我開(kāi)始做起了三明治。我先用小刀把面包切成八片,分成四份,在兩片面包中間放上果醬和香腸,三明治就做好了,接下來(lái)要煎蛋了,我先把煤氣打開(kāi),點(diǎn)火,在鍋里倒上少許油,等油冒煙的時(shí)候,把雞蛋打下去,可是我一不小心把蛋殼給掉進(jìn)鍋里了,我連忙用手去抓!把,好燙啊!”原來(lái),我在拿蛋殼的`時(shí)候,一不小心燙到了手,我連忙用冷水沖,好不容易降下溫來(lái),我又突然聞到一股燒焦的味道,我回頭一看,天哪,雞蛋被煎焦了,我連忙用鏟子翻了個(gè)面。最后,我用盡九牛二虎之力,終于把4個(gè)雞蛋煎好了。這時(shí)他們正好回來(lái)了,一家人吃上了一頓豐盛的早餐。
簡(jiǎn)單的午飯
快到十一點(diǎn)了,要準(zhǔn)備午飯了,“今天中午吃面條吧?”我問(wèn),“好——”他們回答,我去超市買(mǎi)了4盤(pán)方便面和四個(gè)皮蛋,把皮蛋切成小塊放到泡好的方便面里,就當(dāng)是頓午飯了,湊合湊合嘛。
買(mǎi)書(shū)
吃完午飯,姐姐問(wèn):“家長(zhǎng),下午有什么安排?”“下午我們先去書(shū)店買(mǎi)書(shū),剩下的時(shí)間自己安排!卑职趾蛬寢屚饬,可是姐姐卻說(shuō):“書(shū)店有什么好去的,我不想去!”“不行,高爾基曾說(shuō)過(guò)‘書(shū)籍是人類(lèi)進(jìn)步的階梯!覀兌家煤脤W(xué)習(xí)啊!薄昂茫,好,我去還不行啊。”姐姐只好投降。到了書(shū)店,我們開(kāi)始分頭看書(shū),2個(gè)小時(shí)后,我們?cè)谑浙y臺(tái)集合了,每個(gè)人的收獲還真不。簮(ài)音樂(lè)的姐姐買(mǎi)了本《音樂(lè)世界》;媽媽買(mǎi)了本《中國(guó)兒童食譜》,好為我們添菜;爸爸買(mǎi)了本《中國(guó)工程》;我買(mǎi)了本《魯濱遜漂流記》。竟然一下子要了我60元錢(qián),真是太瘋狂了。
最后一餐
當(dāng)了一天的“家長(zhǎng)”,我都當(dāng)累了,加上口袋里的錢(qián)也不多了,晚飯我決定簡(jiǎn)單點(diǎn),吃快餐,錢(qián)也剛好用完。
當(dāng)了這一天的家長(zhǎng),讓我明白了大人當(dāng)家都是十分辛苦的。
我做妙手小廚師作文 篇13
這個(gè)周末,我們有項(xiàng)作業(yè)叫:“今天我當(dāng)家”。聽(tīng)到這項(xiàng)作業(yè),我整個(gè)周五晚上都在想明天該怎么辦,我既期待又有些心沒(méi)里底。
當(dāng)家要擔(dān)負(fù)一日三餐和家務(wù)。
早上,我早早地起床叫醒爸媽?zhuān)瑴?zhǔn)備起早餐。以前,媽媽教過(guò)我怎么做煎餅,現(xiàn)在可以派上用場(chǎng)了,我給爸爸媽媽準(zhǔn)備了豐富又有營(yíng)養(yǎng)的早餐:煮蛋,煎餅,牛奶麥片。早餐終于解決了!等我收拾好餐具已經(jīng)過(guò)了8:30,我做了會(huì)兒作業(yè),媽媽提醒我要準(zhǔn)備中飯了,時(shí)間過(guò)得真快!
上午十點(diǎn),我開(kāi)始動(dòng)手準(zhǔn)備午餐,在媽媽地指導(dǎo)下,我把冰箱的一只雞放進(jìn)砂鍋里,點(diǎn)火慢燉!皠e忘了還要做米飯”,媽媽提醒道。我在買(mǎi)菜的時(shí)候電飯煲也可以工作。我問(wèn)了問(wèn)爸爸媽媽想吃什么,只見(jiàn)我一手拿起自己的小本子,一手拿著筆,讓爸爸媽媽點(diǎn)菜,“青菜,青椒土豆,西蘭花,蔥!庇涗浲旰螅夷闷鹳(gòu)物袋,帶上30元錢(qián),“出發(fā)!”一路上,我很緊張,我不時(shí)地往后看,想讓爸爸陪著我,可爸爸讓我自己來(lái)。
到了菜場(chǎng),我先要買(mǎi)青菜,我在菜場(chǎng)門(mén)口看到一筐青菜,我細(xì)細(xì)挑選,終于挑了兩棵青菜。接下來(lái)買(mǎi)土豆,在柜臺(tái)前有一筐土豆,我挑了三個(gè)帶泥的土豆。還有青椒,我找到了三種椒,一種是肥肥大大的,一種是細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的',還有一種是紅紅的,我問(wèn)老板哪個(gè)是青椒,老板說(shuō)是細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的那種。還有一個(gè)菜是西蘭花,我挑了一個(gè)大點(diǎn)兒的西蘭花。最后一項(xiàng)是蔥,我抓了一把“蔥”問(wèn)老板:“這是不是蔥?”結(jié)果老板哈哈大笑,原來(lái)我把韭菜當(dāng)蔥啦!最后結(jié)賬,總共是6元,我給了老板10元,他找我4元。我拎著重重的購(gòu)物袋,回到了家。媽媽看了看我買(mǎi)回的菜,“咦,西蘭花呢?”我把“西蘭花”遞給媽媽?zhuān)斑@不是嗎?”媽媽說(shuō):“這可是花菜哦,沒(méi)關(guān)系,花菜也行!毕乱徊,開(kāi)始洗菜。我把青菜像脫衣服一樣,一片片地掰下來(lái),土豆去皮,花菜去梗,仔仔細(xì)細(xì)地洗干凈。我小心地把所有菜切好,裝入盤(pán)中,準(zhǔn)備燒菜。我看了看墻上的鐘表,已經(jīng)十二點(diǎn)十分了,時(shí)間過(guò)得真快,看一下爸爸,“天哪!”老爸竟然在偷偷地啃餅干,一定是餓壞了,我得加快速度了!在媽媽地指導(dǎo)下,我快速完成了炒菜的任務(wù)。米飯和雞湯早就好了,在飯菜的香味中,我們?nèi)蚁硎苓@快樂(lè)的午餐時(shí)光。
今天我當(dāng)家,雖然很辛苦,但我給爸爸媽媽帶來(lái)了輕松和快樂(lè),有空我要經(jīng)常來(lái)當(dāng)家。
我做妙手小廚師作文 篇14
長(zhǎng)這么大,我只會(huì)做煎蛋,而且還是媽媽教我做了兩次才做成功的。
第一次,是在家里煎的。早飯前媽媽先把火開(kāi)起來(lái),烤一會(huì)兒,媽媽從冰箱里拿出豬油,讓我挖一小塊放在鍋里化掉。豬油化完了之后,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把它敲破了放在鍋里,雞蛋一碰到油鍋,就發(fā)出“嗞嗞”的響聲。
我用勺子把雞蛋翻了個(gè)面,把火關(guān)小,讓雞蛋在鍋里沸騰。過(guò)了一會(huì)兒,我用勺子輕輕地按了一下雞蛋,除了蛋黃,其他地方都硬硬的,我又讓雞蛋煮了一會(huì)兒,我再用勺子按蛋黃時(shí),蛋黃已經(jīng)硬了,可以拿出來(lái)嘍!我用勺子給雞蛋翻了一個(gè)面,突然看見(jiàn)了一種棕色的'小東西粘在了我的雞蛋上,啊呀!不好!烏焦了,我趕快關(guān)了火,拿出盤(pán)子,把雞蛋放在盤(pán)子里。媽媽看到雞蛋有一點(diǎn)烏焦,并沒(méi)有批評(píng)我,而是告訴我火不能開(kāi)太大。
第二次我煎蛋是在下午,我準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋送給媽媽。我在媽媽午睡時(shí)候悄悄開(kāi)始做,先和媽媽早上教我一樣,先打開(kāi)火,讓鍋熱一會(huì),再拿出豬油,挖了一小塊,放進(jìn)鍋里,吸取了上午的教訓(xùn),把火開(kāi)到最小,讓它慢慢地?zé),我時(shí)不時(shí)用勺子碰一下雞蛋,看是否熟了。
我用勺子碰了好幾遍,蛋黃依然軟綿綿的,我覺(jué)得小火太慢了,我冒著危險(xiǎn)開(kāi)了中火,中火果然比小火快多了,幾分鐘后,蛋黃果然硬了起來(lái),不過(guò),還沒(méi)熟透,所以我又等了幾分鐘。幾分鐘后,確定雞蛋熟透后,把雞蛋放在盤(pán)子里,倒上了醬油,在旁邊擺了幾朵花。大功告成,這時(shí)媽媽醒來(lái)了,看到了煎蛋很意外,之后我把事情告訴了媽媽?zhuān)瑡寢岄_(kāi)心地吃掉了煎蛋。
之后,媽媽又教了我做許多好吃的東西,F(xiàn)在,我成了家里的小廚師了。
我做妙手小廚師作文 篇15
“嘀噠!嘀噠!”時(shí)鐘不緊不慢地響著。“唉!都快6點(diǎn)了,媽媽怎么還沒(méi)有來(lái),我都餓啦!”我著急地在家里等著!鞍Γ∵是沒(méi)有來(lái)!蔽易匝宰哉Z(yǔ)道,“對(duì)了!今天由我來(lái)當(dāng)小廚師!”說(shuō)干就干,于是我穿上媽媽的圍裙開(kāi)始了。
我學(xué)著媽媽的樣子,把米從米桶里取出來(lái),取出多少呢?是取150克呢?還是300克呢?真是進(jìn)退兩難哪!我想了想,要是取150克的話(huà),好像有一點(diǎn)太少了,300克的話(huà)呢?可能差不多了!主意已定,我一按300克的按鍵!八ⅰ钡囊宦,300克的米掉進(jìn)了下面的米兜里,我拿出米兜,倒進(jìn)了電飯堡的.內(nèi)膽里,放上水開(kāi)始掏米。
我把手放進(jìn)內(nèi)膽里,呀!水真冷,我不禁縮回了手,可是我還是鼓起勇氣掏起米來(lái)。這時(shí)我看見(jiàn)一只小蟲(chóng)子在水中拼命掙扎,我心想:嘿嘿!這下你可逃不掉啦!于是,我伸手就去抓,可是,這蟲(chóng)子水里可真狡猾,我抓到這兒,它逃到那兒,我抓到那兒,它又游到前面,抓也抓不住它!皩(duì)了!就這么辦!”我突然想到了一個(gè)好辦法,于是我用一只手把小蟲(chóng)四面八方圍住,另一只手去抓,呀!果然逮住啦!我又發(fā)現(xiàn)了另一小蟲(chóng)子,我又如法炮制,啊!這招真靈,不過(guò)5分鐘,就逮住了好幾只。
掏完米就該煮飯啦!于是,我把內(nèi)膽里洗米的水倒掉,正要放上水,我突然想該放多少水呢?放多了飯會(huì)變成粥,放少了飯就會(huì)焦,好像聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)如果有300克米的話(huà),要放3升水,于是,我放了3升水,把內(nèi)膽外的水擦干凈,放進(jìn)電飯鍋里,開(kāi)始煮飯。
我又做了一碗紫菜湯和幾個(gè)小菜,媽媽終于來(lái)了,我急忙把菜端出來(lái),媽媽見(jiàn)了,直夸我是好孩子。
我做妙手小廚師作文 篇16
每次看到別人做菜的絕活,總覺(jué)得很羞愧。我是多么想學(xué)會(huì)做菜!
機(jī)會(huì)終于來(lái)了,爸媽出去了,家里只剩我一個(gè)人。我在廚房門(mén)外踱了許久,最終鼓起勇氣走進(jìn)了廚房。廚房里面的一切是那樣的閃閃發(fā)光!我情不自禁地賊笑了幾聲。我小心翼翼的`拿起雞蛋,左手一個(gè),右手一個(gè),心里像中了彩票那樣高興。
我使了中等力氣讓兩個(gè)雞蛋相撞,“砰”,響聲清脆。我突發(fā)奇想:我是不是下手太重,弄疼它們了?眼看著蛋清快要流出來(lái)了,才發(fā)現(xiàn)自己還沒(méi)有拿碗。我發(fā)了瘋似地向碗櫥跑去,隨手就拿起了個(gè)大碗。我用手指把蛋殼破裂的地方輕輕扒開(kāi),很快,里面的蛋清蛋黃都流到碗里。第二個(gè)雞蛋,我也這么辦。我拿起一雙筷子,用力地在碗里攪來(lái)攪去,沒(méi)過(guò)多久,蛋清蛋黃都融合起來(lái)了。
我把煤氣灶打開(kāi),剛準(zhǔn)備把蛋清蛋黃倒進(jìn)去,忽然感覺(jué)少了一個(gè)步驟。到底哪個(gè)步驟少了?我環(huán)顧四周,看到了那瓶金魚(yú)龍色拉油。我拍了拍腦袋,暗自嘀咕了一句:“笨蛋,油沒(méi)倒!”我拿起油,擰開(kāi)蓋子,倒了少許的油。隨即鍋里“滋滋”地響起來(lái),讓生來(lái)膽小的我嚇了一大跳。等心里平靜下來(lái),我才把碗里的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里去。翻炒了一陣,又想起了蔥,我轉(zhuǎn)身趕緊找蔥。找到蔥,拿起菜刀就切,眼睛睜得大大的,生怕會(huì)切到手。切好了蔥,我迅速抓起它們放進(jìn)鍋里,緊接著放了點(diǎn)鹽。該不該放味精呢?放了一點(diǎn)吧。隨后放入飯,翻炒,再倒入點(diǎn)醬油,再翻炒。蛋炒飯終于大功告成了!我看著盛入碗中的蛋炒飯,心里像吃了蜜一樣的甜!我嘗了嘗,還真不錯(cuò)呢!
現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了做許多菜,成了一名小廚師。
我做妙手小廚師作文 篇17
雖然我沒(méi)有下廚過(guò),可是我我煮過(guò)泡面,我爸爸像是一個(gè)廚師,因?yàn)樗鞯牟俗尨蠹一匚稛o(wú)窮、贊不絕口……等,所以我絕得我爸爸是一個(gè)廚師。
所有的人都煮過(guò)菜嗎?所有的人煮的菜都很好吃嗎?不是所有的人都會(huì)下廚、煮的菜都會(huì)很好吃的`;所以人們都不煮菜了。因?yàn)榇蠖嗳硕际巧习嘧,上完班就成了外食族;可是如果沒(méi)有了外食族,就沒(méi)有了廚師;所以人們就像食物列一樣,沒(méi)有了什么就沒(méi)有什么。人們雖然不愛(ài)下廚,可是卻很喜歡美食,所以下廚可能是人們一生中最重要的東西,沒(méi)有人會(huì)下廚就沒(méi)有美食。
我下廚時(shí)只會(huì)用一種東西,那就是泡面。
我不常下廚煮東西,因?yàn)槲抑粫?huì)煮泡面。我很想學(xué)煮別的東西,例如:由飯、點(diǎn)心、包子……等東西,可是我都沒(méi)有時(shí)間跟父母學(xué)。
你覺(jué)得下廚事一件好玩的是嗎?我覺(jué)得下廚事一件非常好玩的事,只是因?yàn)槲也粫?huì)煮東西所以我才不常下廚,如果我會(huì)煮東西,我可能會(huì)常常下廚。
下廚是我醫(yī)生中最不會(huì)的事情,因?yàn)槟猩菚?huì)笨手笨腳的還會(huì)煮得不好吃,不像女生都會(huì)很用心,主的也贂好吃,例如:歐任珊,我記得她煮了兩次,第一次試做餅干請(qǐng)我們一些同學(xué)吃,第二次是做杯子蛋糕也請(qǐng)我們搬上一些同學(xué)吃但是同學(xué)吃了覺(jué)怪怪的。
如果世界上女生敎男生下廚的話(huà),這樣子世界上的男生和女生都會(huì)下廚了,如果又給很好的下廚高手?jǐn)溛覀兊脑?huà),這樣子我們又變的各會(huì)下廚的人,又自已吃自己煮的飯菜來(lái)吃,還有些人去高級(jí)飯店里面去吃好吃飯菜,又可以吃到津津有味!如果我有一個(gè)廚房的話(huà),我煮來(lái)吃,是好吃還不吃,我想只又努力就可以成功。
我做妙手小廚師作文 篇18
俗話(huà)說(shuō)的好“民以食為天”但是要想吃的到好的食物,當(dāng)然離不開(kāi)自己動(dòng)手燒烤的飯,想想也是,我已經(jīng)十三歲了,也要學(xué)著做一些可口的家肴,讓爸爸媽媽來(lái)嘗嘗我的手藝。
今天,剛好是五一節(jié),我要學(xué)燒一道家常菜給爸爸媽媽吃,當(dāng)然也少不了媽媽在邊上的指點(diǎn),于是就來(lái)到廚房,先拿好配料土豆、猴頭菇、青椒、蒜蓉辣椒醬。你我先挑一個(gè)大個(gè)的土豆,把它洗干凈,把它的皮給削掉,將光溜溜的土豆“亂砍”一氣切成絲,呵呵我切的土豆又大又寬又丑,真是失敗呀!心想不管了,雖然沒(méi)有媽媽切的好,吃到肚子里還不是一樣的嗎!媽媽說(shuō)切絲后的土豆,要泡在冷水里,與空氣中的氧隔絕了,就不會(huì)變色了,一邊聽(tīng)媽媽說(shuō)著,一邊我拿出青椒,毫不手軟地把它一刀兩斷,接著我把里面的籽給挖去,
再把青椒切成一小塊一小塊地,嗷,不要忘了?頭菇,把它洗好后切絲,隨后我打開(kāi)火往鍋里倒了油,可一不小心手抖,好多油都倒了進(jìn)去,我焦急地想,怎么辦,怎么辦,油太多了……媽媽好像猜了的心思,就說(shuō)別想了沒(méi)關(guān)續(xù)的,還是繼續(xù)吧!等油燒開(kāi)后,我把土豆絲和猴頭菇絲倒進(jìn)鍋里,用鐵鏟反復(fù)地翻炒,媽媽還在鍋里放了兩勺雞湯,撒了一點(diǎn)鹽,大約過(guò)了一二分鐘,我看看鍋里差不多,就把青椒放進(jìn)鍋,翻炒數(shù)遍,加了點(diǎn)味精,還放了一小勺蒜蓉和辣椒醬關(guān)火。哇!一道小菜成功了鏟在盤(pán)里,綠的、白的.、黃的、紅的真好看,聞一聞,香!我先讓媽媽嘗了一口,媽媽豎起大拇指,“不錯(cuò),就是呢以后油要少放點(diǎn)。”“我會(huì)加油的”我就說(shuō)。
在這次做小廚師中,我體會(huì)到有些事情看起來(lái)容易做起來(lái)難2,但只要通過(guò)努力自己動(dòng)手,是可以豐衣足食,還可以減輕媽媽的家務(wù)負(fù)擔(dān),做個(gè)好幫手。
我做妙手小廚師作文 篇19
記得上次老爸給我做的蛋炒飯,那味道可真讓我回味無(wú)窮。今天老師正好布置了一項(xiàng)家務(wù)作業(yè)。我一想,一拍桌子說(shuō):“就做蛋炒飯!
說(shuō)干就干,我從櫥柜里取出一根火腿,小一塊蘿卜和一些青菜,然后把他們都切成丁。接著我又從冰箱里取出兩個(gè)圓溜溜的雞蛋,把他們輕輕一敲,蛋裂開(kāi)了一條小縫,我便把他們倒入一個(gè)碗中。但是,在這個(gè)過(guò)程中,有一些蛋殼偷偷地混進(jìn)了碗里。我二話(huà)不說(shuō)就取出筷子,想將這些“搗蛋分子”從蛋液中取出?上业目旯(shí)在太差,不但沒(méi)有將蛋殼挑出,反而將蛋液弄出了許多。我開(kāi)始著急起來(lái),連手都不洗下直接伸入碗中,準(zhǔn)備將這些討厭的蛋殼給取出來(lái)。大約過(guò)了20分鐘,我終于將敲蛋和攪蛋兩個(gè)步驟完成。我的老爸氣呼呼地瞪著眼睛,不停地說(shuō)我的動(dòng)作慢。哎,第一次做蛋炒飯,我容易嗎?
接著,我趕緊把火點(diǎn)著,等鍋燒熱后,在老爸的催促下,我小心翼翼地倒了點(diǎn)油到鍋里,等到油熱后,我立刻將切好的'丁倒入鍋中,然后又快速將蛋和飯倒入,一瞬間,那蛋液立刻變成了一朵金黃色的話(huà),美極了!我趕緊將蛋弄成零零碎碎的。令我驚奇的是,我不停地翻炒著,那白色的米飯漸漸變得松軟,也越來(lái)越黃了。廚房里彌漫著蛋炒飯的香味,真讓人口水直流啊!最后加入一些鹽和雞精,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了。我趕緊拿著這金燦燦的蛋炒飯給我爸爸品嘗下。爸爸津津有味地吃起來(lái),笑瞇瞇地說(shuō):“味道是可以的,可是蛋怎么有點(diǎn)黑?”
可能是因?yàn)槲仪懊嬖谟檬肿サ耙喊!哈哈哈?/p>
我做妙手小廚師作文 篇20
今天,我要當(dāng)一回小廚師,為爸爸媽媽做一頓“炒土豆條”。
首先,我來(lái)到菜場(chǎng),花了8角錢(qián)買(mǎi)了兩個(gè)大大的土豆,買(mǎi)土豆時(shí)要注意,要買(mǎi)表面光滑的那種,不要買(mǎi)表面長(zhǎng)芽,有疤的那種。
回到家后,我開(kāi)始削土豆皮,首先,我把土豆洗了一遍,接著開(kāi)始削,一開(kāi)始很慢,后來(lái)我發(fā)現(xiàn),是刀口堵塞了,我就把堵塞的刀口清理干凈,不一會(huì)兒,我就削好土豆皮,把削好皮的土豆再洗了一遍,然后,準(zhǔn)備切土豆片,一開(kāi)始,我切的土豆很厚,很難切,累得我滿(mǎn)頭大汗。后來(lái),我改變策略,每次一點(diǎn)點(diǎn)切,使土豆片很薄,大概花了15分鐘,土豆片切完了,我開(kāi)始切土豆條。切土豆條要掌握技巧,開(kāi)始我一片一片切,切了好半天也只切了一點(diǎn),唉!我只好改變“戰(zhàn)術(shù)”,我把幾片土豆摞在一起,然后一刀下去,可土豆就是不聽(tīng)話(huà),我的刀剛下去,土豆就散了,最后,我干脆在土豆堆里亂切一頓,沒(méi)想到這招還真管用,不一會(huì)兒,土豆就乖乖的變成了條,這時(shí),我左手的五個(gè)手指肚全泡白了,真不容易呀!我又切了一根蔥,準(zhǔn)備開(kāi)始炒了。媽媽先幫我把鍋拿出來(lái),開(kāi)三檔火,我開(kāi)始倒油,緊接著,我把蔥倒進(jìn)去,“哎喲!”我大叫一聲,鍋里的油花濺到了我的'手上,我手忙腳亂地把土豆倒進(jìn)鍋,我不停地翻炒,開(kāi)始,我把鏟子方向用反了,把一些土豆翻到了鍋外,由于我的土豆切得太粗,炒不熟,于是,我把半碗水倒進(jìn)鍋里,蓋上蓋子,悶了兩分鐘后,水干了,我又開(kāi)始不停地翻土豆,一會(huì)兒,土豆熟了,我把火關(guān)上,加了一些鹽,又翻了幾下,土豆終于炒好了,我把它裝盤(pán),這時(shí),我看了一下表,已經(jīng)整整過(guò)去了一個(gè)小時(shí)。
從這次體驗(yàn)活動(dòng)中,我體會(huì)到:媽媽每天都這么辛苦的為我做那么多豐盛的晚餐,媽媽真辛苦。
我做妙手小廚師作文 篇21
暑假的某一天,我醒來(lái)時(shí)發(fā)現(xiàn)媽媽不在,正納悶時(shí),突然發(fā)現(xiàn)床頭有媽媽留的紙條,告訴我她去買(mǎi)菜了,回來(lái)再做早飯。
我無(wú)奈地穿上衣服,肚子餓得咕咕叫。唉,老媽什么時(shí)候回來(lái)呀!餓死了,不行,我得先弄點(diǎn)東西填填肚子!對(duì)了,對(duì)了,不是還有餛飩嘛,我像一只餓了三天三夜的豹子一樣沖向廚房,準(zhǔn)備自己動(dòng)手,當(dāng)一回小廚師。
我打開(kāi)冰箱拿起一個(gè)圓圓的袋子一看,不是餛飩,是餃子;拿起另一個(gè)正方形的保鮮盒打開(kāi)一看,竟然是牛肉。哎呀,餛飩怎么這么難找呀!突然我看見(jiàn)了那個(gè)熟悉的.長(zhǎng)方形盒子,打開(kāi)一看,總算找到了。
我馬上拿了鍋加入水,把鍋放在煤氣灶上燒,再拿出一個(gè)碗,加入細(xì)鹽、味精、醬油、醋,哈哈,當(dāng)然還有蔥花。過(guò)了一會(huì)兒,水沸了,好似一個(gè)個(gè)波浪在翻滾。我小心翼翼地拿起大勺子,從鍋里舀出幾勺湯加入碗中,可是還有幾滴開(kāi)水濺到手上,火辣辣的,疼得我齜牙咧嘴的,恨不得把勺子扔到地上。我忍著痛,把餛飩放進(jìn)鍋里?伤鼈兒孟裨诟彝孀矫圆,一下子沉到鍋底去了。為了防止餛飩沾鍋,我輕輕地用鍋鏟推著,可不爭(zhēng)氣的是,還有幾個(gè)被弄破了個(gè)口子,里面的餡兒掉了出來(lái),真可惜啊!
不一會(huì)兒,餛飩就一個(gè)一個(gè)浮到水面上,好像一只只翩翩起舞的水母,看到餛飩皮由白色變成了半透明色,我迫不及待地?fù)瞥鰜?lái),放到碗里再攪拌一下就狼吞虎咽地吃起來(lái)。呀!真美味呀!我吃了一個(gè)又一個(gè),不一會(huì)兒,一只只“小水母”就“跑”進(jìn)了我的小肚腩。今天的餛飩好像有一種別樣的味道,真好吃!
我做妙手小廚師作文 篇22
25年之后我真的成了一位大廚,早上剛起床就接到同事的電話(huà),問(wèn)我今天食物主題是什么。我說(shuō):“神奇的五味!蔽矣挚戳丝磿r(shí)間,不早了,我還要給我兒子做他最?lèi)?ài)吃的“蜂蜜狗仔糕”。我吃了一點(diǎn)就去上班了。
到了飯店,我傻眼了,今天剛進(jìn)的蜂蜜和面粉全沒(méi)有了。我問(wèn)同事怎么了,他說(shuō):“全被用來(lái)做菜了!蔽?guī)狭税赘呙弊,穿上了長(zhǎng)裙。開(kāi)始給今天我定的主題做苦味的菜——苦瓜草莓丸子。我把苦瓜切碎加面粉和雞蛋,揉成團(tuán)放在盤(pán)子里,澆上草莓果醬,一道菜做好了。我請(qǐng)服務(wù)員小張送給了客人孫先生。孫先生吃完之后,便向我們投訴說(shuō):“這怎么那么苦!”我說(shuō):“這不可能!我忘記插玫瑰花倒是可能,苦是不可能的!边@時(shí),小張說(shuō):“是我的錯(cuò),我忘記放涼茶了!钡曛鞒袅R了小張一頓。
可還有一件事難倒了我,就是蜂蜜一早就沒(méi)了,可還有很多客人要吃蜂蜜做的東西,白砂糖是能代替,可是口感就完全變了,可新訂的蜂蜜還要很久才能送到。沒(méi)辦法了,這時(shí)只能讓小張先去隔壁新開(kāi)的小店臨時(shí)買(mǎi)了三桶蜂蜜,與我們常用的.蜂蜜味道有些差別,但是質(zhì)量也很好。可沒(méi)過(guò)多久就又用完了。就在這時(shí),新訂的蜂蜜終于送來(lái)了。我們立刻把蜂蜜卸貨,做成各種糕點(diǎn)。
回到家我都快累癱了。這時(shí),我的兒子送來(lái)了一塊雞蛋餅,讓我嘗嘗好不好吃。我一嘗,味道還不錯(cuò),但是有一點(diǎn)兒焦了。我問(wèn)他煎了多久?他說(shuō):“大約十五分鐘吧!蔽艺f(shuō):“試試煎十分鐘吧,可能會(huì)更好吃哦!”他按照我說(shuō)的時(shí)間,嘗試了一下,做出的蛋餅非常美味。他說(shuō):“以后我也要做一位大廚。”我和兒子一起露出了開(kāi)心的笑容。
我做妙手小廚師作文 篇23
我的工作是學(xué)習(xí),老師的工作是教書(shū),食堂阿姨的工作是給我們做飯吃……今天我們就要去體驗(yàn)食堂阿姨的工作——做一回廚師。
周二的第二節(jié)課剛下課,我們的身份就不再是一名小學(xué)生,變成了小廚師。我們?nèi)蔽溲b,帽子、口罩、袖套、圍裙,一應(yīng)俱全。這樣一身打扮,顯得更加精神了!我們“全速”趕往食堂,希望能快些體驗(yàn)。
我們是第五組,我是小組長(zhǎng)。大家的工作各不相同:小馬負(fù)責(zé)擺盤(pán)子。我、心如和小曹負(fù)責(zé)最艱巨的任務(wù)——分菜。小文負(fù)責(zé)這里的保潔。體驗(yàn)開(kāi)始了!我分飯,心如和小曹一人一樣菜。食堂阿姨幫我把飯盛好到盆里,我就是一個(gè)跑腿的,一會(huì)兒往這兒送,一會(huì)兒往那兒送,累得大喘粗氣。心如見(jiàn)我很累,想替換我,但我拒絕了,因?yàn)檫@是我的`工作,不能讓她承擔(dān)全部,更何況我還是這組的組長(zhǎng)。后來(lái),我的任務(wù)完成了,便去幫助任務(wù)最重的小曹。
我?guī)托〔馨巡伺璺诺剿吷,這樣她更輕松一些。我戴上手套,幫她把大排抓出來(lái)!盃C死了!燙死了!”我被燙得把大排扔進(jìn)大盆里,手不停甩動(dòng)著。食堂阿姨聞聲趕來(lái),告訴我要用勺子把大排撈出來(lái)才不會(huì)燙到手。哈哈!這辦法還真管用。我們一下就把剩下的大排全部分完了。后來(lái),我們又把所有的飯菜以及水果、盤(pán)子統(tǒng)統(tǒng)分好了。
體驗(yàn)結(jié)束了,食堂阿姨還表?yè)P(yáng)我們六2班的學(xué)生做得好呢!感到驕傲的同時(shí),我馬上開(kāi)始反思:食堂阿姨每天都這樣忙碌地工作著,就為了讓我們吃上一頓好的午飯,而我們有時(shí)卻在浪費(fèi)糧食,那豈不是在不尊重食堂阿姨們的勞動(dòng)成果?我以后一定要改掉這個(gè)壞習(xí)慣!
我做妙手小廚師作文 篇24
俗話(huà)說(shuō):“人無(wú)志而不立。”一個(gè)人假若沒(méi)有遠(yuǎn)大的理想,是不可能有所作為的。從遠(yuǎn)古時(shí)代的盤(pán)古開(kāi)天辟地到如今的知識(shí)爆炸、信息革命,多少年,多少代,多少仁人志士都有著崇高的理想。理想是我們奮斗前進(jìn)、勇于創(chuàng)新的動(dòng)力;理想是人生的指路燈;理想是戰(zhàn)勝困難的力量源泉。每個(gè)人都有著屬于自己的理想職業(yè),其中也包括我,我的理想職業(yè)是當(dāng)一名出色的廚師。
每當(dāng)有顧客光臨,就不由自主地操起那些再也熟悉不過(guò)的刀子、鏟子、勺子……選用姜啊,酒啊,鹽啊……多種材料搭配,文火武火結(jié)合。不一會(huì)兒工夫,一道道色香味俱佳、鮮美可口的佳肴,就從我們的手中誕生,并熱氣騰騰地奉送給客人,看著顧客們津津有味地品嘗著我們創(chuàng)造出來(lái)的作品,心里當(dāng)然美滋滋的,難道你能不覺(jué)得我有一種滿(mǎn)足感、成功感和無(wú)比的喜悅感嗎?
廚師是影響人們健康的職業(yè)。作為一名出色的`廚師做出來(lái)的菜不但要色、香、味俱全,而且也要十分注重顧客的衛(wèi)生安全和營(yíng)養(yǎng)搭配。所以要重視材料的采購(gòu),并高度重視環(huán)境的衛(wèi)生。決不用腐爛、變質(zhì)的材料做菜,還要適當(dāng)向顧客宣傳營(yíng)養(yǎng)學(xué)、保健學(xué)的知識(shí),以提高顧客們的身體素質(zhì)。只有這樣,才能使顧客信賴(lài)你,回頭率更高,利人自然利己。
我之所以認(rèn)為廚師為理想職業(yè)。是因?yàn)樗苤匾,既關(guān)系到人們健康,又影響著社會(huì)和諧;既能讓自己高興,又能讓別人快樂(lè)。當(dāng)廚師是一種享受,烹飪的過(guò)程是享受;看別人心滿(mǎn)意足地走出餐館,也是享受;創(chuàng)新出一道道的佳肴,受到客人稱(chēng)頌,還是享受。
我做妙手小廚師作文 篇25
中秋節(jié),在這個(gè)充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)的日子里,我決定在爺爺奶奶家展露一下我的廚藝,以表達(dá)節(jié)日的快樂(lè)的心情!嗯,想好了,我要做一道美味可口、令人回味的“可樂(lè)雞翅”!
要做這可樂(lè)雞翅是非常不容易的,所以,我請(qǐng)來(lái)了我家的大廚——媽媽?zhuān)寢尭嬖V我,做可樂(lè)雞翅要先買(mǎi)材料:雞翅和無(wú)糖的可樂(lè)。材料買(mǎi)回來(lái)啦,媽媽在旁邊指揮我清洗雞翅,然后并親自示范怎樣分解雞翅:先從雞翅的中間用菜刀剁成兩份,下刀一定要快、準(zhǔn),不能把骨渣掉肉里,然后用菜刀把肌肉劃幾刀,以便入味。好啦,雞翅處理完畢,下面就要燒水煮一下雞翅,媽媽說(shuō)水滾開(kāi)后,血沫飄上來(lái)就可以啦。
下面就要用干凈的平底鍋煎雞翅啦!我小心翼翼的.把油倒進(jìn)了鍋里,等到油慢慢冒小泡泡了就將雞翅倒進(jìn)了鍋里,噼噼啪啪,嚇得我躲得老遠(yuǎn)的,還是媽媽幫我將雞翅翻的面。不一會(huì),雞翅就金黃色啦,在媽媽的指導(dǎo)下,我將可樂(lè)一整瓶倒進(jìn)了鍋里,然后放上蔥花、香葉、花椒和鹽,好啦,蓋上鍋蓋,坐等雞翅!
可樂(lè)雞翅到底要煮多長(zhǎng)時(shí)間啊?我不是的到廚房去看看,十五分鐘后,從廚房飄來(lái)了香甜的味道,是不是熟啦?我跑到廚房,掀開(kāi)鍋蓋一看,哈哈,濃稠的湯底包裹著每一個(gè)雞翅,時(shí)間剛剛好!我用鏟子將它們一個(gè)一個(gè)鏟到盤(pán)子里,望著那整整一盤(pán)子的可樂(lè)雞翅,我欣慰的笑了。
爸爸媽媽和爺爺奶奶每個(gè)人都嘗了嘗,連聲夸我真棒!我心里別提有多高興啦!
這次做菜,不但令我收獲滿(mǎn)滿(mǎn),也讓我懂得了媽媽平時(shí)做飯的辛苦。這次做菜的經(jīng)歷令我刻苦銘心的牢記著,成為我記憶中千金不換的財(cái)富!
我做妙手小廚師作文 篇26
拾起那片留下來(lái)的回憶,日子在我們不經(jīng)意間悄然走過(guò),我們的回憶依然鮮活,總有一種成功讓我們感到自豪和驕傲!
記得那一天是中秋節(jié),在這個(gè)充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)的節(jié)日里,我決定在家里露一手——當(dāng)一次小廚師。我打算做一道美味可口的菜——水煮肉片。要做菜肯定要先買(mǎi)食材,我和媽媽就立刻動(dòng)身去超市買(mǎi)來(lái)了瘦肉和油麥菜以及豆芽菜,然后滿(mǎn)心愉悅地回到家。我們就開(kāi)始做飯了。第一步必須要洗菜擇菜。我擇菜時(shí)應(yīng)該只把根去除,但我卻連同新鮮的葉子一并扔到了垃圾桶里。這時(shí)候媽媽走過(guò)來(lái),我想壞了,媽媽肯定會(huì)訓(xùn)我做事不認(rèn)真。可是媽媽并沒(méi)有批評(píng)我而是細(xì)心地教我怎樣擇菜、洗菜。接下來(lái)就到了切菜的環(huán)節(jié),我首先把肉切成薄薄的片,用淀粉和調(diào)料腌制好。這樣可以使肉片鮮嫩。又把油麥菜切成小段,用水把油麥菜和豆芽菜焯好。我笨手苯腳地打開(kāi)煤氣灶,把鐵鍋燒熱放上油開(kāi)始炒肉,我小心翼翼地翻炒著肉片,可是一不小心鐵鍋沒(méi)拿穩(wěn)眼看鐵鍋要到地下,幸虧媽媽眼疾手快一把握穩(wěn)了鍋把才沒(méi)釀成大禍。肉炒好了,把肉放在事先焯好的青菜上面。又在上面放好了蔥花香菜,然后在上面澆上熱油。香噴噴的水煮肉片大功告成了。我小心地把菜端到桌上,請(qǐng)大家品嘗。媽媽一嘗欣喜地夸到“做的非常好吃,但是你忘記放花椒了!钡玫綃寢尩谋?yè)P(yáng)還真不容易啊,我的'腳下像踩了幸福的云,整個(gè)人都飄起來(lái)啦!
第一次做小廚師讓我深深體會(huì)到:成功離我們并不遙遠(yuǎn),只要我們敢于嘗試,努力去做,堅(jiān)信我能行,我最棒!就能品嘗成功的喜悅!
我做妙手小廚師作文 篇27
今天我當(dāng)了小廚師,做的什么呢?做的是大米稀飯和豆腐燉肉。
我先煮稀飯。我把大米放進(jìn)勺子里沖洗一遍,再放進(jìn)鍋里。它們就像滑滑梯一樣滑了進(jìn)去。但是,卻有幾粒米非常頑強(qiáng),粘在上面不下來(lái),不管我用“降龍十八掌”還是“碎石拳”都不管用,它們好像要在那兒安家似的,打得我的手都紅了。我靈機(jī)一動(dòng),想到一個(gè)辦法:我把勺子里放上水,晃來(lái)晃去,不一會(huì)兒米粒就全被沖下來(lái)了。我再把幾個(gè)饅頭放進(jìn)蒸鍋里,白白胖胖的`大饅頭好像一個(gè)個(gè)胖娃娃,可愛(ài)極了。
終于開(kāi)始干正事了,我拿起一塊豆腐,它晃來(lái)晃去的,好像在說(shuō):“來(lái)切我呀,來(lái)切我呀!”“我還怕你不成?”一刀下去,豆腐就被我切成兩半了。我得意洋洋,拿起刀,嘴里喊著“嘿、哈、呀!”伴隨著最后一聲叫,豆腐被我大卸八塊了!可是,我切得也不怎么樣,有的像搖搖欲墜的樓房,有的像果凍,還有的像跌跌撞撞的老太太。唉,不管了,反正我已經(jīng)切好了。
該切肉了。肉像一塊方形的石頭,硬硬的,我一刀下去,肉沒(méi)切開(kāi),倒震得我渾身發(fā)麻。爸爸看見(jiàn)了說(shuō):“我來(lái)吧!”我心想:有什么了不起的!
該下鍋了。我把豆腐和肉一鍋燉了。這時(shí)媽媽舉著相機(jī)過(guò)來(lái)了,說(shuō):“要拍照了!”我立馬擺造型,這兒拍一張,那兒拍一張。這時(shí)媽媽喊了一聲:“快看看豆腐燉肉好了沒(méi)有!”我盛了一塊豆腐出來(lái),媽媽嘗了嘗,說(shuō):“沒(méi)放鹽!”說(shuō)完便哈哈大笑起來(lái)……
終于把飯端到餐桌上,我盯著一塊豆腐,它好像在說(shuō):“來(lái)吃我呀!”我一下夾起來(lái)放進(jìn)嘴里。吃著自己做的飯,感覺(jué)心里美滋滋的。
我做妙手小廚師作文 篇28
每個(gè)人都有自己的理想。有些人想成為歌手。有些人想當(dāng)警察。其他人想成為一名消防員……但是我想在這些職業(yè)中成為一名廚師。
小時(shí)候,奶奶做飯的時(shí)候,我看著她打開(kāi)煤氣爐,把鍋放在上面,倒油,放下配料,翻炒……過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)熱氣騰騰的香菜從烤箱里出來(lái)了。顏色豐富多彩,有顏色、香氣和味道。讓我的唾液“直線(xiàn)向下飛三千英尺”。我忍不住一口吃掉了它。就這樣,我產(chǎn)生了當(dāng)廚師的想法。
做一個(gè)好廚師需要什么?慢慢聽(tīng)我說(shuō)。
俗話(huà)說(shuō),“食物對(duì)人們來(lái)說(shuō)是最重要的!蔽覀兊淖嫦葎(chuàng)造了七十二種食物烹飪方法,如蒸、炸、燉、燉、紅燒、油炸……我必須把它們寫(xiě)下來(lái)并徹底練習(xí)。我還想結(jié)合中西風(fēng)格,勇于創(chuàng)新,創(chuàng)造不同口味的菜肴,讓全世界的人都能吃到。我不無(wú)聊。這是一個(gè)好廚師。
當(dāng)然,“羅馬不是一天建成的。”廚師也是如此。一個(gè)好廚師不會(huì)一天訓(xùn)練。每個(gè)廚師都有自己的經(jīng)驗(yàn),我也是
在學(xué)習(xí)烹飪的`過(guò)程中,我最害怕的是炒菜。每次我看到廚房里的廚師在做飯,我都害怕地想:“他們不怕燒傷手嗎?如果這么大的火自己燃燒呢?”想到這,我差點(diǎn)尿褲子。
"然而,如果我不學(xué),我就不是一個(gè)合格的廚師。"我再次告訴自己,我決定克服這種恐懼。當(dāng)我到家時(shí),我拿起一個(gè)鐵鍋,把它放在煤氣爐上,打開(kāi)煤氣爐,倒油,放一些蔬菜在里面。煎了一會(huì)兒后,我扭轉(zhuǎn)了溫度的控制,把它調(diào)到最高溫度。煤氣爐發(fā)出的火焰迅速包圍了整個(gè)鐵鍋。我直接把抹刀插進(jìn)鍋里油炸了它。過(guò)了一會(huì)兒,我覺(jué)得我能做到。我關(guān)掉煤氣爐,卻發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)有被燒傷。我高興得跳了起來(lái),可以成為一名好廚師。
這是我的理想,當(dāng)一名合格的廚師,讓人們品嘗世界美食。
我做妙手小廚師作文 篇29
小時(shí)候,我看著廚師們用一只鏟子在鍋里翻,就出來(lái)一道可口的菜,我覺(jué)得十分神奇。今天,我也來(lái)當(dāng)一回廚師,做一碗香蔥炒蛋!
我系上圍裙,照了照鏡子,哈!我真像個(gè)小廚師。〗酉聛(lái),我就要一顯身手啦,我做菜,爺爺在一邊指導(dǎo)。爺爺拿來(lái)三個(gè)雞蛋:“第一步是把蛋打好!彼闷鹨粋(gè)蛋,在桌角輕輕一敲,接著“啪”地一響,蛋清和蛋黃就像果凍一般溜到碗里去了。我想:打個(gè)蛋那么容易,看我的!我抓起一個(gè),用力一敲,“呯”的一響,蛋被弄成了兩半。我急忙把它抓進(jìn)碗,那被弄碎的蛋黃似乎在說(shuō):“哼,你把我弄疼了!”接著,我打第二個(gè),這個(gè)蛋聽(tīng)話(huà)多了,完美地進(jìn)了碗里。然后,我用筷子打發(fā)好蛋,加一些蔥和鹽。打蛋完成!
“接著,把油放進(jìn)鍋中加熱!睜敔斀o我拿來(lái)油,點(diǎn)著煤氣,我拿起油壺,小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,發(fā)出“咝咝”的聲響。“然后我把蔥和蛋倒進(jìn)去!蔽蚁,我以前看過(guò)大人們燒菜,他們放菜時(shí)鍋會(huì)發(fā)出“刺啦”的聲響,蛋會(huì)不會(huì)這樣?我十分好奇,于是端起碗,一下子倒進(jìn)鍋里。奇怪的是鍋沒(méi)有發(fā)出那種聲音,只是“刺刺”地叫了幾聲。咦,這是怎么回事?慢慢地,雞蛋開(kāi)始泛起泡泡。
“你再用鍋鏟鏟幾下,就行了!”爺爺提示道。我拿起重重的鍋鏟,用力地炒。炒了不到幾分鐘,我的手便有些酸了!皦蛄恕睜敔斦f(shuō),“能出爐啦!”
我急忙裝到碗里,夾一塊蛋放進(jìn)嘴里。頓時(shí),炒蛋的'香味在我口中彌漫。我給家人們吃,他們連聲稱(chēng)贊:“你做的菜真好吃!”我的心里美滋滋的。
我做妙手小廚師作文 篇30
今天老師給我們一個(gè)特殊的任務(wù),就是讓我們體驗(yàn)一下小廚師的感受。同學(xué)們聽(tīng)了不亦樂(lè)乎。我們大家全副武裝,來(lái)到食堂。
全班分成六組,每組6人。我和組員一起找到了指定的位置。我們小組先集中分工,組長(zhǎng)安排道:“小馬,你負(fù)責(zé)分盤(pán)子;小文,你去分米飯。四個(gè)女生分菜。”我們各自找到任務(wù)。我是負(fù)責(zé)分大排的,我戴上手套開(kāi)始工作了。我直接用手去抓大排。分完一盆就往桌上去送一盆。桌數(shù)多,我分到后來(lái),就不知道哪一組分了,哪一組沒(méi)分。于是我就在那里找來(lái)找去,像個(gè)無(wú)頭蒼蠅。組長(zhǎng)看見(jiàn)我就喊:“小如,你在干嗎呢?游手好閑的,沒(méi)看到別人都在忙嗎?”
我心平氣和地向她解釋?zhuān)?tīng)了,嘲笑我說(shuō):“你……你……哎!我也是醉了!彼15個(gè)桌子分大排的盤(pán)子全都拿到了一張桌子上,我好奇地問(wèn):“您這是?”組長(zhǎng)拍了兩下我的肩膀說(shuō):“這你都不知道,當(dāng)然是全部分好了,馬上再有序地分到各桌呀!”我連忙說(shuō):“組長(zhǎng)英明!”不一會(huì)兒功夫,我就把大排分好了。看著一個(gè)個(gè)大排又肥又嫩的`,我的口水都流出來(lái)了。再看看其他分菜的同學(xué),分得差不多了。我們組的速度還是最快的呢!一股勝利的喜悅涌上心頭。
老師發(fā)話(huà)了。現(xiàn)在請(qǐng)大家檢查一下各桌的情況,不要少餐具或水果之類(lèi)。大家又開(kāi)始分頭行動(dòng)。這不檢查不知道,一檢查嚇一跳。“哎呀,這里少一把勺子!”“這桌少了一根香蕉。”“我這桌多了一個(gè)碗!”……大家互相調(diào)劑著。終于檢查完畢,我高興地喊道:“ok,三菜一湯齊了!”我們每個(gè)人把桌子擦干凈,地板拖得能照鏡子。每個(gè)人忙得滿(mǎn)頭大汗的。
這次廚師體驗(yàn)活動(dòng),我明白了食堂阿姨的辛苦,可我們有時(shí)還總是不滿(mǎn)意。所以,我想對(duì)食堂阿姨說(shuō):“阿姨,您們辛苦了!”
我做妙手小廚師作文 篇31
上周,我們學(xué)校舉行了“師生共成長(zhǎng),攜手幸福餐”活動(dòng),大家都玩得樂(lè)此不!,F(xiàn)在,就讓我們重溫那天的美好時(shí)光吧!
那天下午,我們一聽(tīng)到有美食吃時(shí),個(gè)個(gè)開(kāi)心的一蹦三尺高。只見(jiàn)周老師正把鍋?zhàn)永锏拿牢都央纫灰环胚M(jìn)盤(pán)子里,同學(xué)們見(jiàn)了,立馬坐得端端正正,小眼睛們?nèi)技性谥芾蠋熓稚系谋P(pán)子。此時(shí),還有幾位同學(xué)的媽媽正削著蘋(píng)果,剝著橘子,切著香蕉,為我們做著美味可口的水果沙拉。等到大家都吃Hight了,老師便給我們下了個(gè)任務(wù)——自己動(dòng)手做壽司?粗v臺(tái)上,丁媽媽不慌不忙、淡定從容地做著示范,我們的手也不禁癢癢起來(lái)了,紛紛爭(zhēng)先恐后地涌向講臺(tái),一個(gè)個(gè)生怕落單。我也不甘示弱地跑向做壽司的隊(duì)伍。
剛一拿到海苔的我,便迫不及待的做了起來(lái)。我先將海苔上粗糙一些的一面朝天,然后放上白白亮亮、香噴噴的米飯。調(diào)皮的米粒寶寶像是對(duì)我喜愛(ài)有加似的,一直牢牢的.“抱”著我。接下來(lái),便是最最最重要的關(guān)卡了。只見(jiàn)老師像變魔術(shù)一樣,變出了各種各樣、五花八門(mén)的配料。我歪著腦袋,正思考著該放哪些調(diào)料時(shí),見(jiàn)其他同學(xué)都快完成了,我便不管三七二十一地抓起了一些配料往里放,見(jiàn)顏色好看就行了。最后,我用做壽司的竹簡(jiǎn)把壽司卷起來(lái),可它卻像一個(gè)頑皮的娃娃,不停地掙脫竹簡(jiǎn)媽媽的懷抱,于是,我干脆直接用手把它卷起來(lái)。大功告成!周老師將它切成一塊一塊的,我迫不及待地拿了一個(gè)壽司嘗了嘗,雖然樣子不怎么美觀,但在我眼里它是最美的。
。∧翘煺媪钗医K生難忘!
我做妙手小廚師作文 篇32
今天,我要當(dāng)一回小廚師,為爸爸媽媽做一頓“炒土豆條”。
首先,我來(lái)到菜場(chǎng),花了8角錢(qián)買(mǎi)了兩個(gè)大大的土豆,買(mǎi)土豆時(shí)要注意,要買(mǎi)表面光滑的那種,不要買(mǎi)表面長(zhǎng)芽,有疤的那種。
回到家后,我開(kāi)始削土豆皮,首先,我把土豆洗了一遍,接著開(kāi)始削,一開(kāi)始很慢,后來(lái)我發(fā)現(xiàn),是刀口堵塞了,我就把堵塞的`刀口清理干凈,不一會(huì)兒,我就削好土豆皮,把削好皮的土豆再洗了一遍,然后,準(zhǔn)備切土豆片,一開(kāi)始,我切的土豆很厚,很難切,累得我滿(mǎn)頭大汗。后來(lái),我改變策略,每次一點(diǎn)點(diǎn)
切,使土豆片很薄,大概花了15分鐘,土豆片切完了,我開(kāi)始切土豆條。切土豆條要掌握技巧,開(kāi)始我一片一片切,切了好半天也只切了一點(diǎn),唉!我只好改變“戰(zhàn)術(shù)”,我把幾片土豆摞在一起,然后一刀下去,可土豆就是不聽(tīng)話(huà),我的刀剛下去,土豆就散了,最后,我干脆在土豆堆里亂切一頓,沒(méi)想到這招還真管
用,不一會(huì)兒,土豆就乖乖的變成了條,這時(shí),我左手的五個(gè)手指肚全泡白了,真不容易呀!我又切了一根蔥,準(zhǔn)備開(kāi)始炒了。
媽媽先幫我把鍋拿出來(lái),開(kāi)三檔火,我開(kāi)始倒油,緊接著,我把蔥倒進(jìn)去,“哎喲!”我大叫一聲,鍋里的油花濺到了我的手上,我手忙腳亂地把土豆倒進(jìn)鍋,我不停地翻炒,開(kāi)始,我把鏟子方向用反了,把一些土豆翻到了鍋外,由于我的土豆切得太粗,炒不熟,于是,我把半碗水倒進(jìn)鍋里,蓋上蓋子,悶了兩分
鐘后,水干了,我又開(kāi)始不停地翻土豆,一會(huì)兒,土豆熟了,我把火關(guān)上,加了一些鹽,又翻了幾下,土豆終于炒好了,我把它裝盤(pán),這時(shí),我看了一下表,已經(jīng)整整過(guò)去了一個(gè)小時(shí)。
從這次體驗(yàn)活動(dòng)中,我體會(huì)到:媽媽每天都這么辛苦的為我做那么多豐盛的晚餐,媽媽真辛苦。
我做妙手小廚師作文 篇33
星期天,我作業(yè)寫(xiě)完了,沒(méi)事干。突然,我突發(fā)奇想,讓我也當(dāng)一次廚師,學(xué)學(xué)做飯。
我請(qǐng)來(lái)我們家的“名廚”媽媽來(lái)給我指點(diǎn)。我對(duì)媽媽說(shuō):“今天,我想做炸醬面!”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭:“炸醬面非常好做,我們現(xiàn)在來(lái)準(zhǔn)備材料吧!眿寢屪屛覝(zhǔn)備的材料有:兩個(gè)雞蛋,兩個(gè)青椒,油,大豆醬,鹽,雞精,調(diào)料……
先打兩個(gè)雞蛋,單手捏住雞蛋的中間,一磕,中間出現(xiàn)了一條裂縫,雙手一掰,雞蛋就流到碗里了,媽媽讓我把雞蛋里放一點(diǎn)鹽,拿兩根筷子,把雞蛋打勻,放到一邊;再把準(zhǔn)備好的青椒拿來(lái),吃力地拿起媽媽平時(shí)切菜用的菜刀,先把青椒切成豎條,最后把青椒切成丁,我還沒(méi)切一個(gè),就感覺(jué)手很麻,很吃力,真不知道媽媽平時(shí)是怎么做飯的,在媽媽地幫助下,這個(gè)工作也完成了。
一切準(zhǔn)備好了,媽媽說(shuō):“開(kāi)火!”可是媽媽教了我?guī)状,這火我怎么也打不著,只好讓媽媽代勞,鍋里放了四小勺油,等油熱以后,把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,媽媽讓我用鏟子翻了幾次,雞蛋就好了,把雞蛋鏟出來(lái)。鍋里再放了兩勺油,等油熱了,把大豆醬放進(jìn)去炒,這樣會(huì)使大豆醬更香,等聞到香味了,把準(zhǔn)備好的青椒倒進(jìn)去,用鏟子翻了幾次,放了鹽,雞精,調(diào)料,并倒了一小碗水進(jìn)去,水開(kāi)了,把原來(lái)炒好的雞蛋倒進(jìn)去,攪勻。好了,香噴噴的雞蛋炸醬就做好了。
醬ok了,接下來(lái)就是面了,先燒水,不一會(huì)兒水燒開(kāi)了,該下面了,把面下到鍋里,等面滾起來(lái)后調(diào)小火,等五分鐘后面熟了,把面撈到碗里,再澆一些醬汁,一碗香噴噴的炸醬面就做好了。
這是我第一次學(xué)做飯,好多地方都是媽媽代勞的,但媽媽的.辛苦我深深的體會(huì)到了。吃著自己和媽媽一起做的炸醬面,我的心里美滋滋的。
我做妙手小廚師作文 篇34
“民以食為天!边@句話(huà)一點(diǎn)也不假。我的夢(mèng)想是當(dāng)一名廚師。
廚師是重要的職業(yè)。任何人也都離不開(kāi)自己生存的依靠——食物。一個(gè)正常的人,你可以幾天不說(shuō)話(huà),幾天不上網(wǎng),幾天不勞動(dòng),也可以幾天不看書(shū),但你絕對(duì)不可以幾天不吃飯。常言道:“人是鐵,飯是鋼,一天不吃餓得慌。”況且中國(guó)人很重視吃,食文化特別豐富,今天富起來(lái)的中國(guó)更注重吃了,走進(jìn)大街小巷,到處是飯店,小餐館,快餐則我的理想是廚師】
我的理想是當(dāng)一名廚師。我的理想不像別的職業(yè)那樣刺激,絢爛,也不像作家,畫(huà)家那樣可以給人心靈的安慰。但我一直鐘愛(ài)于這個(gè)職業(yè)。
我之所以喜愛(ài)廚師這個(gè)職業(yè)是因?yàn)槲覡敔斒亲霾说?能手,爺爺那熟練的手法,還有那拿捏的分寸,讓我向往。我曾經(jīng)無(wú)數(shù)次想過(guò)要做一頓可口的飯菜。
可喜可賀的是有一次爺爺奶奶出門(mén),讓我中午自己做面吃。我轉(zhuǎn)念一想,大展身手的機(jī)會(huì)來(lái)了。于是那天中午,我做了蛋炒飯和紫菜湯。蛋炒飯是有一次老師讓我們回家自己嘗試做一次,所以我次學(xué)會(huì)做蛋炒飯。至于紫菜湯是我用我聰明的大腦,輕易地做好了?墒钱(dāng)我開(kāi)始品嘗的時(shí)候,我的蛋炒飯失手了,因?yàn)槲野邀}當(dāng)成糖了。而紫菜湯也幸免于難。但我還是很欣慰,至少我嘗試了?墒鞘∑芬膊荒芾速M(fèi),于是我艱難地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒飯,還有太甜的紫菜湯。
現(xiàn)在我越發(fā)理解車(chē)爾尼雪夫斯基說(shuō)的這樣一句話(huà):人的活動(dòng)如果沒(méi)有理想的鼓舞,就會(huì)變的空虛而渺小。
所以我一直鐘愛(ài)廚師這個(gè)職業(yè)。我希望我可以堅(jiān)持到最后。
我做妙手小廚師作文 篇35
“我餓了!媽媽?zhuān)须u排嗎?”我大喊著走進(jìn)了家門(mén)。媽媽走過(guò)來(lái)打趣道:“只上了一節(jié)課就餓了呀!那上三節(jié)課是不是要瘋了?走吧,我們?nèi)ベI(mǎi)雞排。”說(shuō)著媽媽帶我去了菜市場(chǎng)。
沒(méi)過(guò)多久,大大的“錢(qián)大媽”三個(gè)字就出現(xiàn)在我的眼前。肉類(lèi)區(qū)的架子上面放了幾個(gè)大雞排,我指著一個(gè)大雞排,對(duì)媽媽說(shuō):“這個(gè)好,這個(gè)大!”我像一只看到了大魚(yú)的饞貓一樣,我指著的'雞排也好像飄出香味了。媽媽看了看我,又看了看雞排,聞了聞,笑著說(shuō):“這個(gè)雞排不行,不新鮮了!”我只好失望地站在一旁,靜靜地看著媽媽挑選雞排。
回到家里,我像一個(gè)軟了的柿子一樣,灘在了沙發(fā)上,一邊看電視,一邊等雞排。而媽媽卻像一只大蜜蜂徑直飛進(jìn)了廚房!皣W啦——嘩啦——”水聲傳入我的耳朵,我坐起來(lái)望向廚房,原來(lái)媽媽在洗鍋?zhàn)。那?dòng)作真是利落了,沒(méi)過(guò)幾秒,鍋?zhàn)泳图茉诹嗽钆_(tái)上。我走過(guò)去,夸獎(jiǎng)道:“好干凈!”
開(kāi)火后,媽媽把油倒入鍋里,油熱了,又隨手把大火調(diào)成小火,把雞排放入鍋里!皢陠陠辍卞伬锏挠筒煌7瓭L著,我不由得退后幾步。真沒(méi)想到,這時(shí)候媽媽居然玩起手機(jī)來(lái)。就不怕雞排糊了嗎?我到那黑糊糊的樣子,不僅擔(dān)心起來(lái),可又不敢動(dòng)手幫忙,只好遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把雞排翻了個(gè)面,拿出了小刀,在雞排上切開(kāi)了幾個(gè)口子。香氣越來(lái)越濃,顏色也越來(lái)越靚。原來(lái)白白的雞排,現(xiàn)在已經(jīng)變得金黃金黃了。
兩個(gè)雞排出鍋了,媽媽又拿出了一把小刀優(yōu)雅地把兩個(gè)雞排切開(kāi),把叉子放在兩側(cè)。我拿著叉子將雞塊放入口里。這味道美極了,外脆里嫩,鮮香綿軟,比什么海鮮,零食都要好吃一百倍,不,一萬(wàn)倍。我興奮地說(shuō):“媽媽?zhuān)阏媸且粋(gè)大廚師!”
我做妙手小廚師作文 篇36
我的媽媽長(zhǎng)得很普通,戴副眼鏡,頭發(fā)及腰,不過(guò),她可是正宗的“大廚”,做的飯也相當(dāng)可口,然而,她最大的特點(diǎn)還是:學(xué)得快。
周末,我們班的同學(xué)約定一起農(nóng)夫樂(lè)園玩,中午也在那吃飯,不過(guò)這次可跟平時(shí)不一樣,我們要親自做飯,盤(pán)子也要自己洗。
我和好友沈項(xiàng)桐負(fù)責(zé)洗碗和盤(pán)子,一個(gè)個(gè)沒(méi)洗過(guò)的盤(pán)子斑斑點(diǎn)點(diǎn),像從垃圾桶里撿來(lái)的。我不情愿的拿起盤(pán)子,擠了一大團(tuán)洗潔精摳了又摳才把這些斑點(diǎn)去除掉了。此時(shí),手快的媽媽們已經(jīng)把才做好了,不過(guò)還有的'媽媽才剛剛開(kāi)始。
“哇!好香呀!”原來(lái)是徐姚軒媽媽在做紅燒肉呀!那香味好像在遠(yuǎn)隔千里的天國(guó)都能聞得到。我和同學(xué)“千里迢迢”地趕過(guò)來(lái),一下子就聞到了美美的紅燒肉味。
紅燒肉出鍋了,一端上桌,香飄十里。我們一個(gè)個(gè)吃得滿(mǎn)嘴油跡,媽媽見(jiàn)我如此喜歡吃紅燒肉,還真想把徐姚軒媽媽打包回去,讓她天天給我做紅燒肉吃?蛇@是不可能的事,人家還有自己的孩子呢!所以媽媽就向徐姚軒媽媽請(qǐng)教做紅燒肉的方法,以后就可以親自做給我吃了。
第二天早上,我在夢(mèng)里就聞到了媽媽做出的紅燒肉味。我趕緊起床,匆匆穿好衣服,跑向廚房,想要聞到更濃的紅燒肉味,也想多“品嘗”一會(huì)它的香味。
紅燒肉出鍋了,一塊塊晶瑩晶瑩的,要是把那湯汁均勻涂在米飯上,不加任何菜都覺(jué)得很香!一聞,豬肉用各種方法做出的味道都摻在里面。一咬,那味道好像匯集了各種食材的美味。我一定要給媽媽點(diǎn)九千九百九十九個(gè)贊!
媽媽還經(jīng)常在網(wǎng)上學(xué)做菜,她的燒菜技術(shù)用一日千里這個(gè)詞已無(wú)法形容,家有好學(xué)的“頂級(jí)廚師”媽媽?zhuān)艺媸翘腋A耍?/p>
我做妙手小廚師作文 篇37
哇,太棒了。小廚神快騰空出世啦!今天,媽媽要教我做一道令人垂涎三尺的菜——金針菇培根卷!
首先要準(zhǔn)備好金針菇和培根等食材,我把金針菇的根部切掉,放在一個(gè)盆子里,再放水清洗干凈。緊接著把培根放在砧板上,抓一點(diǎn)金針菇放在培根的一角,把食指壓在金針菇上,大拇指放在培根下面,用大拇指往上翹,食指往下壓卷起來(lái)收緊,卷一圈后用刀輕輕劃一下,切掉多余的部分就即可。(動(dòng)作描寫(xiě))接下來(lái)就要用牙簽了,把牙簽插進(jìn)做好的金針菇培根卷的尾端,注意不要插得太深,牙簽插到有一段距離的時(shí)候輕輕往上挑起。這樣金針菇培根卷的形狀就大功告成了。
最激動(dòng)人心的就是煎金針菇培根卷了,我先把煎鍋放在灶臺(tái)上,把鍋燒熱,倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,一會(huì)兒油就熱了。我再把火關(guān)小一點(diǎn)點(diǎn)后,小心翼翼地用筷子把金針菇培根卷一個(gè)個(gè)夾進(jìn)鍋里。我笨拙地把鍋搖晃幾下,在媽媽的指導(dǎo)下用筷子把金針菇培根卷翻個(gè)身。哇!真神奇,轉(zhuǎn)眼間,培根卷變成了金黃色。媽媽在一旁看得心驚膽戰(zhàn),生怕我被油濺到,但還是忍住了讓我自己動(dòng)手。因?yàn)槲易约阂ゾ氁幌,正所謂“花盆里長(zhǎng)不出蒼松,鳥(niǎo)籠里飛不出雄鷹!”過(guò)了一會(huì)兒,菜煮好了裝盤(pán)。我慢慢地把牙簽一根一根地拔出,這樣金針菇培根卷就完美收官啦!
之后我們?nèi)移穱L了我做的.培根卷,覺(jué)得金針菇?jīng)]有完全熟,我的心情一下子跌入谷底!皼](méi)關(guān)系的,”媽媽安慰我說(shuō),“第一次能做到這樣已經(jīng)很不容易了,再說(shuō)媽媽也很難做到十全十美嘛?”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我的心情又頓時(shí)好了起來(lái),相信下次一定能做得更好!
小廚神,大膽gogogo吧!
我做妙手小廚師作文 篇38
這個(gè)星期六,爸爸和媽媽都在加班,家里就只剩我和弟弟了,可爸爸和媽媽并沒(méi)有把我們的午飯做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了,不管了,還是我自己下廚吧!
我把冰箱打開(kāi),看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡蘿卜……啊,有了,我可以做青椒土豆絲,和大蒜胡蘿卜。我先把它們洗好,把胡蘿卜和土豆的皮削掉,再將它們刨成絲,再洗一遍。這樣清洗好了,接下來(lái)就該炒了。
我把鍋中放了點(diǎn)熱水,是用來(lái)消毒的,然后把水倒掉,開(kāi)火。還先不能倒油,因?yàn)殄佒羞有一些水,如果油碰到水會(huì)炸開(kāi),會(huì)燙傷到人,等水蒸發(fā)之后再倒油。油熱的時(shí)候再放菜,在這個(gè)時(shí)間段我可以考慮炒什么。兩個(gè)菜都是絲狀,都差不多,那就用小公雞點(diǎn),點(diǎn)到哪盤(pán)就先炒那盤(pán)“小公雞點(diǎn)到誰(shuí)就是誰(shuí)”是土豆,那我就先炒土豆,油也正好熱了。我把土豆絲倒入鍋中,會(huì)聽(tīng)到"嘩"的一聲,記住,千萬(wàn)別為這聲音嚇的不炒或躲開(kāi),這樣土豆會(huì)糊,口感就會(huì)很差,所以必須馬上翻炒。炒的時(shí)候要把四周的往中間聚,讓每一根土豆絲都沾到油。如果油不是均勻的在土豆上,口感也會(huì)很差的。在炒的過(guò)程中,如果覺(jué)得有點(diǎn)干,那你就要像人口渴要喝水那樣在里面倒水,水不能太多,多了會(huì)煮成湯的.。也不能太少,少了就跟沒(méi)倒差不多。之后在用鍋蓋把它蓋好,讓它悶一會(huì)兒。時(shí)候差不多了,把鍋蓋打開(kāi),土豆就熟了,千萬(wàn)別忙碌的盛起來(lái),因?yàn)檎{(diào)料還沒(méi)加,鹽、雞精、十三香……也要適量加,再翻炒一下就可以出鍋。胡蘿卜也是用同樣的方法來(lái)炒的。
這些菜的味道雖然還不錯(cuò),但還是沒(méi)有爸爸和媽媽做的好吃。
我做妙手小廚師作文 篇39
被爸爸媽媽視為掌上明珠的我,今天決定為全家煎幾個(gè)香噴噴的荷包蛋。但是,考慮到各人的口味愛(ài)好各不相同,于是,我便清了清嗓子,高聲說(shuō)道:“女士們、先生們,如果你們對(duì)蛋白的嫩度與蛋黃的稀度有什么要求的話(huà),請(qǐng)?zhí)岢鰜?lái),我會(huì)盡量滿(mǎn)足你們的要求!蔽业恼Z(yǔ)音剛落,大家便七嘴八舌地提出了自個(gè)兒的意見(jiàn)!拔业牡鞍啄垡恍,蛋黃稀一些!薄暗鞍桌弦稽c(diǎn),蛋黃干一點(diǎn)!薄拔覂蓚(gè)都要嫩一些,稀一些!蓖廴,這么多的苛刻條件,我的頭都快炸了。唉,早知道就不要夸下這個(gè)海口了。我好后悔啊!
發(fā)完一通感慨之后,我趕緊開(kāi)始煎荷包蛋了。第一步,把雞蛋打在平底鍋里。第二步,開(kāi)火。第三步,把已經(jīng)煎好一個(gè)面的雞蛋翻身!糟了,我居然忘記倒油了,結(jié)果雞蛋全部粘在平底鍋的鍋底了。我一下就傻了眼。我趕緊打掃“戰(zhàn)場(chǎng)”,然后往鍋里倒上油,等油熱了之后再放入雞蛋。然后均勻地撒上一小撮鹽,再翻一個(gè)面,繼續(xù)煎。半個(gè)小時(shí)后,終于煎完了五個(gè)荷包蛋,我擦擦額頭的汗水,把雞蛋端了出去。來(lái)瞧瞧我的“杰作”吧,媽媽的那個(gè)“蛋白嫩一些,蛋黃稀一些”的雞蛋,怎么看都像個(gè)坑坑洼洼的土豆。爸爸那個(gè)“兩個(gè)都要老一點(diǎn)的”則成了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的“黑老包”——煎糊了。奶奶的“蛋白嫩一些,蛋黃也稀多點(diǎn)”的'還沒(méi)有熟,蛋面上仍浮著蛋清。而我的那個(gè),并不比爸爸的好到哪兒去,爸爸的是兩面焦了,而我的卻是一面全部煎糊了。至于爺爺?shù)哪莻(gè)普通雞蛋倒煎的像模像樣,嘗一口,哇,鹽煞人也!原來(lái),我在煎蛋時(shí)被前幾次的失敗沖昏了頭腦,結(jié)果一不小心把一大勺鹽全倒了進(jìn)去。
唉!原來(lái)煎個(gè)雞蛋也這么難,我真佩服奶奶和爸爸的廚藝。
我做妙手小廚師作文 篇40
今天,老師讓我們做一次飯,我想做的菜是:西紅柿炒雞蛋。西紅柿雞蛋還有另一種名稱(chēng),叫做番茄炒蛋。我終于可以也當(dāng)一次小廚師,可以讓媽媽也嘗一下我的手藝?yán)病?/p>
站在一邊的我已經(jīng)開(kāi)始迫不及待的想要嘗試一下了。第一步,就是先把西紅柿洗干凈,然后,把鍋接上一個(gè)拳頭那么深的水,開(kāi)火燒水,再把西紅柿放入里面撲通一聲,水中濺起了浪花。在等待時(shí),可以把蔥洗干凈,切上兩三片,再切成一小塊一小塊的。我再一看,天哪,西紅柿摘下了他的面膜,變成了一個(gè)紅彤彤的小臉蛋。我把它放在了案板上,用刀一切,它們馬上變成了一個(gè)個(gè)像小花瓣一樣。當(dāng)然不能忘了打雞蛋呀,我打了三個(gè)雞蛋,咔,咔,咔三個(gè)雞蛋打完了,開(kāi)始攪拌吧。好了第一部分完成了。
要開(kāi)始炒了,第一次嘛,總有一些不好,不過(guò)我會(huì)努力的。我先倒上了一點(diǎn)油,放上雞蛋開(kāi)始攪拌,這個(gè)可不能時(shí)間太長(zhǎng),否則會(huì)糊的。炒好了,放入碗中,再把切好的'蔥花倒入鍋中,隨后紅彤彤的西紅柿也跟著進(jìn)來(lái)了,炒的差不多了,倒入雞蛋。現(xiàn)在主要就是攪和,好,現(xiàn)在放入鹽和白糖,再倒入適量的蠔油,好崩啊,啊燙死我了,現(xiàn)場(chǎng)一片混亂,就是這個(gè)惹禍精我趕緊把火關(guān)了,把炒好的西紅柿雞蛋倒入盤(pán)中,第二部分也總算完成了。
好了西紅柿雞蛋終于做完了,我也度過(guò)了這個(gè)激動(dòng)人心的時(shí)刻,也是一個(gè)漫長(zhǎng)的時(shí)刻。我拿起筷子,細(xì)細(xì)的品嘗了一下自己的手藝,不錯(cuò)就是有點(diǎn)咸,但對(duì)于我這個(gè)第一次做飯的人,也是一個(gè)不錯(cuò)的結(jié)局。這也讓我知道了,許多家長(zhǎng)做飯的不容易,我們不能浪費(fèi)食物。
我做妙手小廚師作文 篇41
每次吃晚飯時(shí),我都能吃到媽媽做的菜?匆(jiàn)一盤(pán)盤(pán)香噴噴的菜端上桌,我就羨慕不已,希望自己也能有這番手藝。最近我經(jīng)?磱寢屪鲲?炊嗔,感覺(jué)挺簡(jiǎn)單的,就想自己來(lái)嘗試。于是,今天的晚飯就由我來(lái)做。
我準(zhǔn)備做三個(gè)菜:糖醋排骨、蠔油生菜和番茄蛋花湯。光做準(zhǔn)備工作就費(fèi)了好大功夫:焯水去掉肉腥,又把醬油、蠔油、醋、冰糖……放滿(mǎn)整個(gè)灶臺(tái)。最麻煩的還是洗菜。我先把菜葉一片一片掰下來(lái),再用水沖,用手用力搓?墒遣司拖裢苛四z水一樣,有些泥巴總是不聽(tīng)我手的使喚。我只好用“暴力”的方式,用指甲去挖,這下,總算“制服”了這些泥巴。
我先做所需時(shí)間最長(zhǎng)的'糖醋排骨。我把排骨倒進(jìn)油鍋里,頓時(shí),鍋里“滋啦滋啦”地響,油跳起了優(yōu)美的華爾茲,整個(gè)廚房就像一個(gè)音樂(lè)廳。我慌忙把蓋子蓋上,總算制止了這些肆無(wú)忌憚的油到處飛濺。放好調(diào)料,接下來(lái)是半小時(shí)的等待時(shí)間。我急得走來(lái)走去,希望排骨快點(diǎn)熟,可是越急時(shí)間過(guò)得越慢。我只好勉強(qiáng)捺住性子,坐在椅子上等待。半小時(shí)終于到了,一盤(pán)香噴噴的排骨做好了,撲鼻的香味勾得我更加饑腸轆轆了。
番茄蛋花湯比較方便,我很快就輕松地做完了。蠔油生菜也沒(méi)費(fèi)多少工夫,但制造麻煩的還是油。跟剛才一樣,油到處亂飛,墻上、地上、桌上……到處都是。雖然菜做完了,但廚房卻變成了油的世界。我拿著毛巾擦墻、擦地,踮腳擦、蹲下擦,甚至要站在椅子上擦。等我擦完,腿腳已經(jīng)發(fā)麻,差點(diǎn)摔倒在地上。我真是太累了!
做完這次晚餐,我不僅體會(huì)到了做菜的辛苦,還明白了一個(gè)道理:生活中一些事,看似簡(jiǎn)單、其實(shí)很難,光聽(tīng)別人說(shuō)、看別人做都不夠,要親自去嘗試才行。
我做妙手小廚師作文 篇42
有很多人就問(wèn)我:“你的理想是什么?”我會(huì)回答:“我的理想是當(dāng)一名廚師,一名能創(chuàng)作出特色美食與營(yíng)養(yǎng)佳肴的廚師!蔽抑览硐胧巧詈@锏囊槐K明燈,會(huì)讓我知道自己的方向;也是人生命中的指南針,可以尋找出一條自己應(yīng)該走的路。有理想就會(huì)有思想,有思想就知道如何去實(shí)現(xiàn)自己的理想。
有人問(wèn):“為什么會(huì)有這樣的一個(gè)理想呢?”當(dāng)我五歲的`時(shí)候,看到媽媽做菜,就吵著要自己來(lái),結(jié)果我打蛋,媽媽調(diào)味,爸爸下油,姥姥搬來(lái)小板凳讓我站上去拿起了鍋鏟……就這樣,我的第一個(gè)作品“炒蛋”誕生了,結(jié)果大受好評(píng),我感受到其中的無(wú)窮樂(lè)趣。從此,炒菜時(shí),媽媽經(jīng)常要靠邊站,八歲的時(shí)候我已經(jīng)能獨(dú)當(dāng)一面。慢慢,我發(fā)現(xiàn)自己在這方面很有天賦,我每見(jiàn)過(guò)別人做的菜,自己都能做出來(lái),而且味道和營(yíng)養(yǎng)都很好。我不但會(huì)模仿,還能創(chuàng)新,自己想出一些新的搭配,新的菜式,做出來(lái)一試,嘩!太美味了,家人吃過(guò)也是常常贊口不絕,我聽(tīng)了好高興,心里也暗暗地想:“我一定要加倍努力!”最近我又自創(chuàng)了一道新菜式名叫“繽紛世界”,不但外觀好看,吃上去那味道呀,真是縈繞舌尖,吃了一次沒(méi)有不想吃第二次的,太美味了!我還會(huì)經(jīng)?从嘘P(guān)的書(shū)籍,研究別人的各種菜式,不斷了解,不斷學(xué)習(xí)。
還人有問(wèn)我:“打算如何去實(shí)現(xiàn)自己的理想呢?”我想,我現(xiàn)在還是小學(xué)生,應(yīng)當(dāng)以學(xué)業(yè)為重,先把文化知識(shí)學(xué)習(xí)好,打好基礎(chǔ)后,再去實(shí)現(xiàn)自己的理想。因?yàn)橛械娜搜,為了自己那不合?shí)際的理想?yún)s把現(xiàn)有的學(xué)業(yè)荒廢了。
從現(xiàn)在開(kāi)始,我要努力的學(xué)習(xí),在雙休日再去實(shí)踐自己的菜式,實(shí)現(xiàn)自己的廚師之夢(mèng)。
我做妙手小廚師作文 篇43
每天,普通的我,做著普通的事,上著普通的學(xué)。但是,今天,我卻炒了一道不普通的菜——番茄炒蛋。
放學(xué)回到家,我發(fā)現(xiàn)屋里空無(wú)一人,正好“晚餐鈴”也響了,那就開(kāi)始我的秘密行動(dòng)吧。
我先從冰箱里拿出番茄和蛋,走到灶臺(tái)邊,擰開(kāi)水龍頭,開(kāi)始洗番茄。番茄冷冰冰的,還哭喪著臉。不過(guò)沒(méi)事兒,你很快就會(huì)成為一盤(pán)可口的好菜了!洗好后,我把它放在菜板上,拿出我的“青龍寶劍”,開(kāi)始“斬”西紅柿。嘿,接招!我左一刀,右一刀,很快就把它們剁成了四四方方的.小丁兒。
開(kāi)始打蛋了。我捏住雞蛋,將它往灶臺(tái)邊輕輕一磕,發(fā)出清脆的一聲“咔”,蛋殼就裂開(kāi)了一條小縫。接著用兩個(gè)大拇指按住小縫往外輕輕一掰,蛋黃就像一個(gè)身著白裙的小精靈,滑滑梯一樣“溜”進(jìn)了碗中。再磕一個(gè)雞蛋增加分量——這位“小姑娘”太嬌羞了吧,待在殼里遲遲不肯出來(lái),還是我用手將雞蛋掰成兩半,它才很不情愿地“跳”入碗中。
好了,大功告成,現(xiàn)在就要開(kāi)啟我的“龍卷風(fēng)”模式了。我左手端著碗,右手拿著筷,一圈一圈地使勁攪,因?yàn)辇埦盹L(fēng)太過(guò)猛烈,所以蛋液濺了一桌子,黏糊糊的。
“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”,最后就是炒菜了。先將鍋底燒燙,這熊熊大火就如同我此時(shí)的心情一般難以抑制。時(shí)間可真漫長(zhǎng),終于有幾縷青煙冒出來(lái)了。倒油,油如同流水一般淌進(jìn)了鍋中。油燒熱后就開(kāi)始炒蛋,我端起盆,將蛋液倒入油的正中央,“滋滋滋”,只一會(huì)兒,它就變成了一個(gè)餅。然后迅速?gòu)闹蟹,攪成塊狀,再倒番茄,放鹽,起鍋。一道佳肴華麗登場(chǎng)。
嗯,聞起來(lái)真香,雖然賣(mài)相并不好,不過(guò)“食不可貌相”,味道卻堪稱(chēng)上品。辛苦了這么久,值了!
我做妙手小廚師作文 篇44
每個(gè)人都有自己的理想,有的人可能想當(dāng)堅(jiān)守崗位的警察,有的人可能想當(dāng)培育我們的教師,還有的'人可能想當(dāng)救死扶傷的醫(yī)生……而我的理想,是想當(dāng)一名廚師。
如果你問(wèn)我為什么要當(dāng)廚師,那可能有兩個(gè)原因。第一,我從小就喜歡吃。當(dāng)美食出現(xiàn)在我的眼簾下。什么煩惱都諸至腦后,十分快樂(lè)。還有一個(gè)是有次,媽媽生病了,食欲大減,我就翻箱倒柜,為媽媽親手做了一道青菜,沒(méi)想到媽媽吃完后精神好多了,不停的夸我。從此我就立志要當(dāng)一名大廚,讓媽媽嘗遍天下山珍海味。
理想不是空想,而是腳踏實(shí)地的一步一步實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),我經(jīng)常會(huì)虛心地去請(qǐng)教一些煮菜高手,從中學(xué)到很多生活小常識(shí),例如:洗菜時(shí)可以加點(diǎn)鹽,起到殺菌的作用。做菜前先把鍋洗干凈。不然殘留的水濺起臉上那可就不好了。
平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候,我會(huì)去看些有關(guān)于美食的書(shū)籍。不管是哪種菜系,哪個(gè)國(guó)家的。我都專(zhuān)心致志的研究,學(xué)習(xí)。充分利用手上的資源,試試看是不是味道剛剛好,口感鮮美。讓食物清爽可口:熱鍋快炒;使食物鮮美的方法:加豉汁,海鮮醬油等;使食物去腥的方法:加檸檬汁,紅酒等。從書(shū)中我懂得了很多,也能更好的掌握這些方法,做出味道好的飯菜也是游刃有余了。
但廚師不能僅限于書(shū)本的知識(shí),要多多實(shí)踐,創(chuàng)新。有一次,我異想天開(kāi),往蛋液里加入了一些鮮牛奶,讓兩種風(fēng)馬牛不相及的食物碰撞在一起,沒(méi)想到一道普通的家常菜,竟立刻變得奶香四溢,醇香無(wú)比,媽媽吃了,豎起大拇指,對(duì)我贊不絕口。
今后我會(huì)更加努力奮斗,朝著大廚的目標(biāo)繼續(xù)前進(jìn),讓所有人吃了我的菜都無(wú)比快樂(lè),對(duì)它無(wú)比信任,都會(huì)喜歡我煮的菜。
我做妙手小廚師作文 篇45
今天是【六一】的前一天,我們又聚在一起,開(kāi)起了讀書(shū)會(huì)。我們這一期的主題是:我來(lái)當(dāng)個(gè)小廚師。、
我們?cè)诩乙呀?jīng)嘗試過(guò)了,做飯對(duì)于我來(lái)說(shuō),是小菜一碟了。我們懷著高興、興奮的心情來(lái)到了這次讀書(shū)會(huì)的主會(huì)場(chǎng):天才孫昕家。一到他家,我們便到樓上打起了乒乓球,就當(dāng)是比賽前的熱身了。
終于,讀書(shū)會(huì)開(kāi)始了,我們先懷著感恩的心情做了開(kāi)場(chǎng)舞《感恩的心》手語(yǔ)動(dòng)作,同學(xué)們又展示了自己的才藝。接下來(lái),我們第一節(jié)廚師大賽馬上就要開(kāi)始了。當(dāng)新年的鐘聲敲響……不對(duì),什么亂七八糟的。應(yīng)該是當(dāng)材料準(zhǔn)備完畢時(shí),我們便挨著順序開(kāi)始做菜。
我做的是西蘭花炒雞肉配胡蘿卜。這道菜不僅色彩鮮艷,而且口感很好,老少皆可。
第一個(gè)上場(chǎng)的是孫昕,孫昕做起了他的拿手好菜燒茄子。不一會(huì)兒,一盤(pán)熱氣騰騰的燒茄子便做好呈現(xiàn)在我們面前。我們見(jiàn)孫昕做得這么好,一個(gè)個(gè)躍躍欲試。后來(lái),幾個(gè)同學(xué)做完后,終于該我們。我系上圍裙,拿上鏟子,那模樣像一個(gè)真正的小廚師。我先把油放進(jìn)鍋里,等油熱了,把調(diào)好的雞肉放到鍋中,不斷翻炒,等肉半熟后,放已經(jīng)煮熟了的西蘭花和胡蘿卜,再不斷翻炒。然后加點(diǎn)鹽和味精,炒幾下,看色澤變黃就可以盛盤(pán)了。
不一會(huì)兒,呈現(xiàn)在我們眼前的'是豪華的滿(mǎn)漢全席,我們連汗都顧不上擦,就品嘗起來(lái)了。!經(jīng)過(guò)一番勞動(dòng)后,我們吃的飯是多么美味!
經(jīng)過(guò)這一次廚師大賽后,我們體會(huì)到,糧食來(lái)之不易,父母做一頓飯是多么辛苦,我有時(shí)候還不吃父母的勞動(dòng)成果。我以后要珍惜糧食,珍惜父母的勞動(dòng)成果,珍惜現(xiàn)在美好的每一天。
這一次廚師大賽,我懂得了很多很多。
我做妙手小廚師作文 篇46
理想是什么?理想是一種很神奇的東西;理想是什么?理想是屬于自己的“秘密”;理想是什么?理想是人生重要的起跑線(xiàn)。理想是我們最最重要的目標(biāo),樹(shù)立人生的門(mén)檻。一步一個(gè)腳印,踏上人生的第一縷陽(yáng)光,飛逝在時(shí)間的鐘表上,日復(fù)一日,年復(fù)一年,理想一直都是你身邊最最重要的東西。人生的第一步先樹(shù)立偉大的理想,慢慢去實(shí)現(xiàn)——
理想是人生的目標(biāo),每個(gè)人都有。我的理想是當(dāng)一個(gè)廚師,我想讓嘗過(guò)我烹飪的美食的人會(huì)嘗道一種幸福的味道!
讓感覺(jué)道幸福的味道是一種最高的境界,而且讓人回味無(wú)窮,吃了還想吃。味道和營(yíng)養(yǎng)你覺(jué)得那個(gè)更重要,如果能理解其中的奧妙,并說(shuō)出理由且正確那就有當(dāng)廚師的天賦。這沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案,看你做的美食是否能表達(dá)這個(gè)答案就是一個(gè)合格的廚師。而我的理解是味道重要,因?yàn)橹挥袥](méi)到好才能有人愛(ài)吃,在愛(ài)吃的基礎(chǔ)上稍加營(yíng)養(yǎng)。如果在營(yíng)養(yǎng)上下功夫,在有營(yíng)養(yǎng)的東西也沒(méi)人吃。
我的理想就是當(dāng)一個(gè)廚師,烹飪出讓人嘗出幸福?鞓(lè)和喜悅,可以給人一種更高的味覺(jué)享受。理想是人生的目標(biāo),每個(gè)人都有。我的理想是當(dāng)一個(gè)廚師,我想讓嘗過(guò)我烹飪的美食的`人會(huì)嘗道一種幸福的味道!
讓感覺(jué)道幸福的味道是一種最高的境界,而且讓人回味無(wú)窮,吃了還想吃。味道和營(yíng)養(yǎng)你覺(jué)得那個(gè)更重要,如果能理解其中的奧妙,并說(shuō)出理由且正確那就有當(dāng)廚師的天賦。這沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案,看你做的美食是否能表達(dá)這個(gè)答案就是一個(gè)合格的廚師。而我的理解是味道重要,因?yàn)橹挥袥](méi)到好才能有人愛(ài)吃,在愛(ài)吃的基礎(chǔ)上稍加營(yíng)養(yǎng)。如果在營(yíng)養(yǎng)上下功夫,在有營(yíng)養(yǎng)的東西也沒(méi)人吃。
我的理想就是當(dāng)一個(gè)廚師,烹飪出讓人嘗出幸福?鞓(lè)和喜悅,可以給人一種更高的味覺(jué)享受。
我做妙手小廚師作文 篇47
星期六,我閑著沒(méi)事干,就想起跟媽媽學(xué)炒菜。剛好,今天有我最?lèi)?ài)吃的魷魚(yú),說(shuō)干就干,我就學(xué)炒魷魚(yú)吧。
媽媽教我第一步先把魷魚(yú)洗凈。我看魷魚(yú)的樣子挺干凈的,讓它在水里“游”了幾下,就撈起來(lái)了。第二步就是切。先把魷魚(yú)淺割出網(wǎng)狀紋,這就很講究功夫,割得太淺看不出形狀,也不容易煮熟,割得太深又全碎了。接著切成幾小塊,就可以下鍋了。
第三步是炒。這是最重要的一步了。先把鍋燒熱,再下油。我放了一勺子油,油在鍋里像個(gè)調(diào)皮的孩子,“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,我嚇得跑遠(yuǎn)了。這時(shí),我有了放棄的念頭,我叫來(lái)了媽媽。但轉(zhuǎn)念一想:媽媽平時(shí)不就是這樣做的嗎?難道媽媽就不會(huì)累嗎?更何況媽媽做的.菜更多呢。男子漢大丈夫,不能遇到一點(diǎn)點(diǎn)困難就打退堂鼓。想到這里,我打消了要媽媽幫忙的的念頭,繼續(xù)炒起來(lái)。
媽媽說(shuō)煮海鮮記住要放姜和蔥,因?yàn)槭[和姜去腥味特別見(jiàn)效。聞到姜蔥的香味,我可以把生魷魚(yú)放下鍋了。沒(méi)翻幾下,我就開(kāi)始冒汗了,感覺(jué)手有點(diǎn)累了,我這時(shí)真的體會(huì)到媽媽平時(shí)是多么辛苦!炒了一會(huì)兒,魷魚(yú)慢慢卷了起來(lái),像蟲(chóng)子似的;剛才淺割的網(wǎng)紋看得明顯了,像是一個(gè)個(gè)勻稱(chēng)的平行四邊形,真可愛(ài)!同時(shí),香味四溢。爸爸尋著香味跑到廚房,說(shuō):“你們?cè)谧鍪裁床税?我聞得口水直下三千尺呀!”我和媽媽?tīng)了,笑得前仰后翻!媽媽還告訴我,要知道魷魚(yú)熟透了沒(méi)有,就要看它縮小的程度,還要看它顏色的變化來(lái)判斷。魷魚(yú)終于可以上碟了。
端著自己親手做的魷魚(yú),聞著香噴噴的氣味,我的心里美滋滋的。經(jīng)過(guò)這次做菜,我知道了:做一名出色的廚師也要下功夫!這就是臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功。真步簡(jiǎn)單。⊥瑫r(shí),我也體會(huì)到了媽媽的辛勞。收獲真不少!
我做妙手小廚師作文 篇48
理想是人生旅途上的航標(biāo)燈,一個(gè)人有了遠(yuǎn)大的理想,就有了奮斗的目標(biāo)、前進(jìn)的動(dòng)力和方向。在漫漫的歷史長(zhǎng)河中,有多少人仁人志士從小樹(shù)雄心,立壯志,并為之付出了不懈的努力,最終實(shí)現(xiàn)了自己的理想,然而,我的理想就是——成為一名偉大的美食家。
幼時(shí),理想的船就停留在“美食家”的岸邊。小時(shí)候,我最喜歡和爸爸一起收看少兒頻道播出的`《神廚小福貴》了。劇中的小福貴喜歡做菜,是皇宮里鼎鼎有名的小廚師。每當(dāng)看著小福貴做出那五彩斑斕、香味勾人的菜,得到皇上的夸獎(jiǎng)時(shí),我是多么的佩服他,我是多么想成為和小福貴一樣廚藝高超、受人敬仰的美食家呀!
然而,逐漸長(zhǎng)大,我接觸到了電腦、電視、報(bào)刊,也當(dāng)中看到了許多出名美食家們做出的菜和他們的故事。其中有一個(gè)美食家,叫杰西,他所做出的菜都是十分有名,特別是拿手菜“鳳梨燴排骨”,讓人一聞到或看到就永遠(yuǎn)記在心里,可這背后,杰西付出了多大的代價(jià)。他的故事不僅告訴了我“凡事都要經(jīng)過(guò)一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的過(guò)程,才能成功”,更是讓我成為“美食家”的理想更加堅(jiān)定。
不過(guò),要知道,要想成為美食家,要有豐富的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)和美學(xué)知識(shí),這樣才能創(chuàng)造出美味的美食,博得全國(guó)大眾的喜愛(ài)?墒牵m然我現(xiàn)在還達(dá)不到目標(biāo),實(shí)現(xiàn)不了我的“美食”夢(mèng)。不過(guò),從現(xiàn)在開(kāi)始,我會(huì)更加努力學(xué)好文化知識(shí),多學(xué)習(xí)美食方面的知識(shí)。有時(shí)間我還會(huì)在家里嘗試做菜。如果有少兒廚藝展示,我一定會(huì)大膽去展示我的技藝。我相信:總有一天我會(huì)實(shí)現(xiàn)自己的理想,成為一名偉大的美食家!
今后,我一定會(huì)更加努力,讓“雪菜肉絲”、“榨菜蒸肉餅”、“剁椒香味魚(yú)”……成為我的手中名菜。讓理想的船開(kāi)到“美食家”的岸上去!
我做妙手小廚師作文 篇49
生活好像是萬(wàn)花筒,五彩繽紛。自然,生活中的職業(yè)也各式各樣,千行百業(yè)。每個(gè)人都有著屬于自己的理想職業(yè),其中也包括我,我的理想職業(yè)是當(dāng)一名出色的廚師。
我為什么會(huì)有這樣的理想呢?那是因?yàn),人是依靠食物而生存的,人離開(kāi)了食物,只能活十天左右的時(shí)間。大家可以幾天不運(yùn)動(dòng),幾天看電視,幾天不上學(xué),但就是不能幾天不吃飯。俗話(huà)說(shuō)得好“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。而且中國(guó)的飲食文化特別豐富,那是因?yàn)橹袊?guó)人注重吃。如果沒(méi)有廚師,哪來(lái)大家百吃不厭的名菜呢?廚師關(guān)系著人們的健康,我要當(dāng)一名好廚師,讓每個(gè)人都享受健康和快樂(lè)。廚師是快樂(lè)的,每道經(jīng)過(guò)廚師妙手的菜肴都是那么的美味。那是為什么?那是因?yàn)閺N師快樂(lè),他們認(rèn)為能夠與食物打交道是一件十分值得開(kāi)心的事,所以他們用自己的快樂(lè)烹飪出那一道道美味的菜肴,想把自己的快樂(lè)分享給自己的.顧客。
當(dāng)一名合格的廚師要具備良好的廚德,擁有良好的廚德才能使廚師走向成功。雖然一名廚師從學(xué)徒起要經(jīng)歷從水雜、解功、配菜、站爐等不同崗位的漫長(zhǎng)磨練,但是只有磨煉才能使想要當(dāng)廚師的人能成為一名好廚師,俗話(huà)說(shuō)“世上無(wú)難事只怕有心人”。做廚師來(lái)不得半點(diǎn)虛假,每道菜品都須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的工序,省一道工序,菜品就達(dá)不到質(zhì)量的要求。同時(shí),食客的口味在不斷變化,廚師做菜也必須順應(yīng)變化,尋求創(chuàng)新,成以做一名廚師必須踏踏實(shí)實(shí)、精益求精。所以我現(xiàn)在首要的就是多向媽媽討教討教,學(xué)習(xí)媽媽的廚藝,為將來(lái)成為一名好廚師做準(zhǔn)備。