我心中的英雄炊事長爺爺

　　我的爺爺是一名炊事長，獲得過許多獎項。

　　爺爺個子不算高，臉上布滿了皺紋，手掌有些粗糙。爺爺說，這是生活的饋贈。他的腰總是挺得筆直，肩平得能端水，從來沒有丟下軍人風(fēng)范。爺爺做事總是一絲不茍，就連做頓飯也不會湊合，講究色、香、味俱全，甚至擺盤都要擺得既美觀又有寓意。爺爺每次把飯菜端上來，大家總會眼前一亮，忍不住夸贊一番。

　　爺爺一直珍藏著一枚獎牌，每次回老家，我總會翻出來看。這塊獎牌是一次比賽中得到的。據(jù)爺爺回憶，那是他參軍的第三年春天，爺爺?shù)拇妒掳嗪推渌�部隊的炊事班進(jìn)行比賽。爺爺所在的部隊很嚴(yán)格，每月都有各種技能比拼。那天比賽，爺爺做了一道簡單的菜——青椒土豆炒牛肉。他鎮(zhèn)定自若地走到廚房，拿起鏟子，倒入油，然后將土豆片放入鍋中，煸炒一會再放入牛肉片和青椒，繼續(xù)煸炒，接著放入調(diào)料，放上蔥花，一道青椒土豆炒牛肉就做好了。擺盤的時候，爺爺用心地將菜圍成一個圈，代表著團(tuán)團(tuán)圓圓。當(dāng)菜端上來時，那香味牢牢吊住了評委們的胃口，評委立刻夾起一塊放進(jìn)嘴里，嘖嘖稱贊，還朝爺爺豎起了大拇指，說：“普通的菜不普通的味道��！”于是爺爺拿到了這個獎牌。

　　爺爺還有一張三等功獎狀。那是他在部隊的第五個年頭，部隊把他調(diào)到了江蘇鎮(zhèn)江的一個連隊，爺爺?shù)侥且院笠陨碜鲃t，嚴(yán)格要求自己，在爺爺?shù)膸ьI(lǐng)下，這個連隊變成了一支紀(jì)律嚴(yán)明、軍事技能優(yōu)秀的精兵隊伍，部隊指導(dǎo)員贊嘆不已。

　　爺爺總是教育我，要先苦后甜，遇到困難不要放棄，他是我心中的英雄。爺爺?shù)脑挘�一直深深地刻在我的心里�?/p>