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精選奶奶的作文匯總9篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【幨占淼哪棠痰淖魑9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
奶奶的作文 篇1
奶奶年逾古稀了,雖然滿頭銀絲,可是紅潤的臉上幾乎找不到一絲皺紋,依然耳聰目明,身板硬朗,走路健步如飛,說話談笑風(fēng)生。奶奶是我家的“開心果”,也是鄉(xiāng)鄰的“開心果”,只要奶奶走到哪兒,就會(huì)把歡笑帶到那里。奶奶唯一“一本正經(jīng)”的事是念經(jīng),有時(shí)家里素食禁足念經(jīng),有時(shí)山上逢日廟會(huì)念經(jīng)。如今又念起了哪門子“經(jīng)”,她做的許多事實(shí)在讓人疑惑不解。
那天放學(xué)回家,剛到村口,老遠(yuǎn)望見奶奶一手拎著一籃衣服,一手夾著一只面盆,從院子里出來到門前的小溪里去洗衣服。我就徑直地往小溪邊走去,想給奶奶搭把手。只見奶奶把臟衣褲往水里浸一浸,撈在面盆里,撒上一些肥皂粉,“咔嚓咔嚓”地搓起來,搓一件擰干,然后在溪水里漂洗,洗凈后放在籃子里。就這樣搓一件擰一件漂一件,直到衣服洗完了,盆子里只留下大半盆臟兮兮的肥皂水。
“咦?奶奶為何這等洗法?又為什么不把臟水倒掉?”我心中好生疑惑,趕緊跑過去想問個(gè)究竟。奶奶卻笑呵呵地跟我賣起了關(guān)子:“你回來正好幫我拎一下籃子,我把這肥皂水捧回去,我自有用處。”“啥?把臟水捧回去?太費(fèi)勁了!還 說是有用處?”我簡直是丈二和尚摸不著頭腦。
奶奶小心翼翼地端著臟水,三步一歇,嘴里不停地喃喃自語:“人吶就是犯賤,整天坐著吶就腰酸背疼,渾身不自在;干點(diǎn)事出出汗吶就輕松活絡(luò),心里也蠻舒坦了……”奶奶把臟水端到院子里,倒在水槽里,撩起衣襟擦掉額頭上的汗水,就往里屋走去!案陕锇雅K水存起來呢?有何用處呢?”我心里又犯嘀咕了。
這時(shí),奶奶捏著拖把出來,把拖把往臟水里一浸,然后提著拖把去拖客廳了。奶奶一邊拖地一邊跟我念叨起來:“奶奶從小吃苦,現(xiàn)在享清福了,就要知恩圖報(bào),積德行善。只要大家都這樣,門前的.小溪就干凈了。我們這條小溪是匯入剡溪的一條支流,上游清爽了,沿河的人們都受益。再說嘛,肥皂水拖地既可以去除污漬,還 可以用來消毒,何樂而不為呢!待會(huì)兒我還 要把拖地后的臟水當(dāng)作花草樹木的好肥料呢!這不是治水護(hù)林兩不誤嗎?”
“噢!原來奶奶念的是治水經(jīng)!”我茅塞頓開。我佇立在走廊上眺望,目光透過蔥綠的樹叢,只見夕陽映照下的小溪猶如一條金光閃閃的彩練。
奶奶的作文 篇2
在我成長的過程當(dāng)中,我要感恩的人有很多,但是我最想感恩的是我的奶奶。
聽爺爺說,在我剛出生三個(gè)月時(shí),爸爸媽媽就離開我去外地上班了,我只好被送去奶奶家。當(dāng)時(shí)的我還是一個(gè)體弱多病的小嬰兒,奶奶總是細(xì)心地照顧我,天熱了,給我脫去厚厚的毛衣,天冷了又及時(shí)地給我穿上暖暖和和的棉襖,讓我冷不著也熱不著。可是天有不測風(fēng)云,人有旦夕禍福,盡管奶奶精心地照顧我,可是,剛剛斷奶的`我還是因?yàn)椴涣?xí)慣喝奶粉,開始上吐下瀉。據(jù)奶奶說,每次我吐時(shí)她的心就象被人狠狠地拽著一樣,難受極了,奶奶總是緊緊地把我抱在懷里,帶我去醫(yī)院,可是已經(jīng)很晚了,公交車早已沒有了,打車又不方便,奶奶、爺爺只好抱著哭鬧不止的我向醫(yī)院跑去,一分鐘也不敢耽擱。等踉踉蹌蹌跑到醫(yī)院,爺爺、奶奶已是滿頭大汗。一個(gè)月過去了,我漸漸習(xí)慣了喝奶粉,可是奶奶的鬢角早已爬滿了白發(fā),臉上的皺紋也越來越深了……
還記得小時(shí)候我得心肌炎,那時(shí)的奶奶爺爺總是輪流守護(hù)著我,奶奶還經(jīng)常給我做我愛喝的魚湯來滋補(bǔ)我虛弱的身體,到了晚上,我還經(jīng)常哭鬧,奶奶就不厭其煩地給我量體溫、喂藥,不停地給我擦拭我火燙的身體,還一個(gè)勁兒安慰我,給我講故事,直到我慢慢進(jìn)入夢鄉(xiāng)……
奶奶把我從一個(gè)懷抱中的嬰兒扶養(yǎng)成了一名戴著紅領(lǐng)巾的健康的小學(xué)生,在這過程中,類似的事還有很多很多,說也說不過來;在奶奶帶我的六年中,我和奶奶建立了深厚的感情,如今的奶奶已經(jīng)六十多歲了,經(jīng)常會(huì)忘記一些事,可奶奶卻總也忘不了對我的關(guān)心和愛護(hù)。冬天還沒到,奶奶就早早地為我準(zhǔn)備好了棉衣;每次打電話,還總問我要不要買一些喜歡的零食。
奶奶,您老了,盡管我知道您的恩情我永遠(yuǎn)也報(bào)答不完,就像小草報(bào)答不完陽光的恩情;像小鳥永遠(yuǎn)報(bào)答不完樹林的恩情。但我今天仍要發(fā)自內(nèi)心地您說一聲:“奶奶,您辛苦了,我感恩您!”
奶奶的作文 篇3
面對內(nèi)疚的奶奶,我終于知道,無論如何,是不可以隨便記恨一個(gè)人的,尤其是在你還未成年的時(shí)候。
自從那次坐在奶奶家屋后的玉米地里飽含委屈地大哭一場之后,20幾年來,我對那個(gè)與我有著直系血緣關(guān)系的老人就一直有著—種恨。
我清楚地汜得那件事的每一個(gè)細(xì)節(jié)——那天奶奶家里來了遠(yuǎn)客.我和大伯家的兩個(gè)堂姐,還有一個(gè)鄰家的小孩子一起在奶奶家門前的土堆上搓泥人。中午開飯時(shí),奶奶把他們?nèi)齻(gè)招呼到院子里,給每人盛了一碗白得耀眼的大米粥和一塊有著油汪汪蛋黃的咸鴨蛋,唯獨(dú)沒有我的份兒。這決非奶奶的一時(shí)疏忽,她在招呼我的三個(gè)玩伴時(shí),一手一個(gè)領(lǐng)著我的兩位堂姐,一邊用腳親昵地踢著鄰家小孩的屁股,眼角的余光還不時(shí)地瞥著我。奶奶在平日里絕沒有這樣“大方”,她所做的一切分明確刻意針對我,因?yàn)樗谀切┠陮ξ腋改笐延性购,?dāng)時(shí),我愣怔了片刻之后,失落、委屈、嫉妒…瞬間轉(zhuǎn)化為虛假的高傲。我在奶奶那異樣的目光中從容轉(zhuǎn)身離開。然而,勉強(qiáng)支撐到奶奶家屋后的玉米地里,就再也忍不住哇地一聲大哭起來。
我有必要交代一下當(dāng)年我的'家庭背景。奶奶生了我父親、大伯和三叔三個(gè)兒子,雖然都結(jié)了婚,但還在一個(gè)鍋里吃飯。大伯是個(gè)跛子,三叔游手好閑,大娘和三嬸掙的糧票又不上繳,于是整個(gè)家都由我父母親兩個(gè)人支撐著。終于確有一天,我的父母忍耐不住,提出分家,這便引起軒然大波。奶奶哭喊著不同意,爺爺抄起榔頭要打斷父親的腿。但是父母決心已定,沒要任何家當(dāng),抱著我和七個(gè)月大的妹妹毅然出走,在同村的外婆家的一間偏房里安了家,,從那以后,奶奶每天清晨必修的功課就是用嘹亮的嗓音變換著花樣詛咒我的父母。
整個(gè)少年時(shí)代,我最討厭見的事便是奶奶的言行舉止了。奶奶的身形消瘦得像一個(gè)剪紙人,走起路來如在風(fēng)中搖擺,說話嗓片尖細(xì)而略帶沙啞。每次遇到她時(shí),我都遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲開,心里的陰影要好久才能散去。
奶奶和我父母的恩怨在她住進(jìn)我們家之后便化解了。那時(shí)爺爺已經(jīng)去世,奶奶義失去了自食其力的能力,于是父親和大伯、三叔達(dá)成了輪流奉養(yǎng)老人的協(xié)議,每家兩個(gè)月:一個(gè)輪回之后,奶奶在我們家住下卻再也不肯走了,當(dāng)時(shí)我已經(jīng)考一高中,只有星期天才回家一次,但我還是感覺到家里多了一個(gè)人之后的別扭,尤其這個(gè)人是奶奶,便不會(huì)有什么好臉色。寄人籬下的奶奶早已失去了往日的威風(fēng),整日里到處找活干,對我則是想方設(shè)法刻意親近,而我的回應(yīng)卻總是令她難堪。有一次吃飯,奶奶抖抖索索地把一塊雞肉夾給我,我卻把碗往后一撤,雞肉“啪”地掉在地上:奶奶尷尬地舉著筷子,那表情像個(gè)做錯(cuò)了事的孩子。我雖然遭到了父親的訓(xùn)斥,心里卻感到一種說不出的快慰:還有一次,是星期六,天降大雨,我從學(xué)校乘客車回家?下了車之后,我看見奶奶一于撐著傘,一手拿了件雨衣,顯然是來接我:我故意裝作沒看見,沖進(jìn)雨幕就住家跑。我聽見奶奶在大聲地喊著我的乳名,從她那上氣不接下氣的聲音里聽出她分明也在跑,可我卻頭也不回。我回到家好一會(huì)兒,奶奶才氣喘吁吁地回來了,渾身已經(jīng)濕透。
我也曾想過我對奶奶的“仇恨”是否該了結(jié)了,因?yàn)槲业母改敢呀?jīng)做到了,而他們曾經(jīng)受到的傷害遠(yuǎn)比我更直接和沉重。說實(shí)話,隨著時(shí)光的推移,我對奶奶的恨已經(jīng)成為一種慣性,并沒有多少實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容—但即使是這種慣性,也并非輕易能夠?肖除。我這才知道,無論如何,是不可以隨便恨一個(gè)人的。
大學(xué)畢業(yè)參加工作以后.我回家的次數(shù)越來越少,見奶奶的次數(shù)也愈發(fā)少了。奶奶的晚年大多是在病床上度過的,每次我應(yīng)付差事般地去看她,總見她越來越瘦。而奶奶看見我,兩眼總是現(xiàn)出異樣的光亮,口里喃喃自語:“我的大孫子來了,我家唯—的大學(xué)生孫子來看我了”。
終于接到父母的電話,說奶奶不行了,但仍想見我一面。等我連夜趕回去時(shí),奶奶正在彌留之際,渾身已無法動(dòng)彈,只是眼里還閃現(xiàn)著往日的光亮。她分明在示意要對我說些什么。我附耳過去,奶奶用盡最后一點(diǎn)力氣吐了一句完整的話: “大……孫……子,下輩子,我給你……做大米粥煮……咸鴨蛋!”天!我的“仇恨”竟也是奶奶背負(fù)了半生的包袱。我的心里頓時(shí)涌起陣陣酸楚,化為淚水從眼角奔涌而下。愣怔半晌,我猛地跪倒在地,緊緊握住奶奶枯瘦的雙手。
奶奶的作文 篇4
爺爺在奶奶很年輕時(shí)便過世了,留下了三個(gè)兒女讓沒有勞動(dòng)力的奶奶撫養(yǎng)。奶奶終日以淚洗臉,靠著親朋和政府的資助維持殘缺的家,但三個(gè)孩子只剩下兩個(gè)。老爸結(jié)婚時(shí),因?yàn)榧腋F,奶奶是東挪西借才給老爸完成婚事。窮則思變,老爸老媽在生下弟弟后帶上弟弟外出謀生,我與姐姐就與奶奶一起生活。
艱難的生活環(huán)境讓奶奶沒少哭過,那時(shí)我總是覺得煩,一見她哭我便理也不理地往同學(xué)家里跑。奶奶身體很差,常吃藥,家里常年有藥味,我總覺得我們家的事特多,我最不想呆的地方就是家了。
后來,經(jīng)過老爸的拼搏奮斗,家里經(jīng)濟(jì)狀況改善了許多,奶奶手里也有了多余的錢,于是奶奶總會(huì)買吃的買穿的給我。同學(xué)們都很羨慕我,說我有個(gè)好奶奶?晌覅s不以為然:錢是我爸媽賺來的,買東西給我那是正常的。在我記憶中,我很少有善待她的'場面,那年我念初一,中午放學(xué)回家,奶奶依舊躺在床上,我知道她又犯病了,再看看鍋——沒飯,不知怎的,可能是因?yàn)槎亲羽I,我沒好氣地問她為什么,她用微弱的聲音回答我:奶奶今天沒力氣去買菜,所以只煮了綠豆,你先吃點(diǎn),呆會(huì)……沒等她的話講完,我又跑了。
不久,我轉(zhuǎn)學(xué)到了縣城,在人地生疏凡事都要自理的地方,我漸漸感受到了親情的可貴,與奶奶相依為命的日子是這樣的令人難忘!我還清楚地記得當(dāng)初和奶奶通的一次電話:奶奶,我好想你,我好想回家念書……這是我長這么大頭一次想念她,我想她當(dāng)時(shí)肯定在哭,但我知道她的心里卻笑著:小孫女懂事了。
奶奶在世時(shí),我從未買過吃的或用的東西給她。唯一的一次承諾是高一下學(xué)期,因?yàn)樽,我得提早上去,我跟躺在床上的奶奶說:“奶奶,我要上去念書了,你要好好養(yǎng)病。等大周(學(xué)校每一個(gè)月放一次長假)回來時(shí),我到超市買好吃的給你,還有,等我賺錢了,我會(huì)用頭一個(gè)月的工資為你買衣服!彼α,笑得那么慈祥,那么燦爛,甚至還帶有小孩的天真。可是,在我到學(xué)校報(bào)到的第二天,奶奶卻永遠(yuǎn)地走了,沒有跟我說一句話。為什么,到現(xiàn)在我還弄不明白,就在昨天,她對我講話時(shí),精神不是很好嗎?她不是叫我照顧好自己,早點(diǎn)回家嗎?
奶奶的作文 篇5
我有一個(gè)和藹可親的奶奶,她是一位勤儉節(jié)約的老人。
有一次,爸爸接奶奶到城里住,來到城里剛好中午。我狼吞虎咽地吃,米粒也一粒一粒地掉在桌子,奶奶一看我把桌子弄得全是米粒,用手把一粒一粒的米粒撿起來往嘴里送。這時(shí),爸爸看見了說:“媽,這都什么年代了,飯桌上的'米粒不能吃,很臟。”奶奶說:“你們這些年輕人,就只會(huì)亂花錢。米粒雖小,但這些都是農(nóng)民們辛苦地干活才得來的。難道你沒聽過李紳寫的《憫農(nóng)》這首詩嗎?詩里寫的誰知盤中餐,粒粒介辛苦。這句話就是要讓我們珍惜糧食,不能浪費(fèi)!蔽衣犃耍薏坏谜覘l地縫鉆下去。從此,我吃飯是慢嚼細(xì)咽,不讓米粒掉在飯桌上。奶奶看著我,會(huì)意地笑。
還有一次,我正在用水洗菜,水嘩嘩地流個(gè)不停,奶奶一看,趕緊把水龍頭關(guān)緊,然后對我嚴(yán)肅地說:“不能浪費(fèi)水!”我只好用水洗了一遍又一遍。奶奶又說:“你知不知道,我國的水資源不多,是個(gè)缺水的國家,如果你總是開著水龍頭不關(guān),就會(huì)讓水資源少了一些,你看看,你們家每月都要交上一百多元的水費(fèi),為什么?就是因?yàn)槟銈兗依速M(fèi)水!”我也覺得奶奶講得很對,于是召開了一次“家庭會(huì)議”,全家動(dòng)員起來節(jié)約用水。從那一刻開始,我們將用過的水循環(huán)利用,把淘米水用來洗菜,用洗菜水沖馬桶,用魚婁水澆水……過了一個(gè)月,我家的水費(fèi)減少了,全家人都很高興,都說是奶奶的功勞,奶奶聽了像個(gè)少女一樣,靦腆地笑了。
這就是我的一個(gè)勤儉節(jié)約的奶奶,我們?nèi)沂苣棠痰挠绊,也勤儉節(jié)約了。
奶奶的作文 篇6
不需要過多的言語,不需要華麗的修飾,只要想起奶奶的笑臉,一切都將煙消云散。
我家二樓陽臺的對面下方有一個(gè)小店,與我并無親戚關(guān)系的奶奶賣著她親手做的鞋墊。小店其實(shí)很閑,奶奶說是閑著沒事做一些鞋墊,多了,就賣給別人掙點(diǎn)兒錢。我的記憶里這個(gè)小店一直存在。媽媽說,我小時(shí)候很愛哭,每次不哭了都是在奶奶的懷抱里,因?yàn)槟棠痰膽驯Ш軐挻,很舒服。或許我天生與奶奶有著一份親近感。我爸爸媽媽工作忙,和我在一起時(shí)間少,奶奶與我在一起的時(shí)光占三分之一。
回憶以前,只能回憶起奶奶的笑臉,似乎奶奶永遠(yuǎn)都在笑,記不得奶奶有哪次沒笑。有一次,我細(xì)細(xì)端詳著奶奶的笑臉,發(fā)現(xiàn)奶奶的'笑臉很特殊。別人笑的時(shí)候眼睛都不動(dòng)的,而奶奶笑前都要閉一次眼。別人笑的時(shí)候都是嘴巴先笑,而奶奶笑的時(shí)候是眉毛先動(dòng),待眉毛彎成月牙時(shí),兩邊嘴角才向上彎起。奶奶笑的很有節(jié)奏,聲音給人的感覺如浴天使的光輝。我最喜歡看奶奶甜美的笑臉,我也時(shí)常學(xué)著奶奶的樣子笑,似乎我的臉部肌肉與奶奶的不同,我笑得很難看。
在我沒有興致的時(shí)候,奶奶的笑臉如春天爭奇斗艷的百花讓我朝氣磅礴。在我百思千想的時(shí)候,奶奶的笑臉如夏天樹林下帶著絲絲涼意的微風(fēng)吹走我的疲憊。在我懶惰自負(fù)的時(shí)候,奶奶的笑臉如秋天田地里金燦燦的一片豐收讓我再次努力。在我失去信心的時(shí)候,再看到奶奶的笑臉,那我就是冬天里默默奮斗的臘梅花。奶奶是我心靈的護(hù)衛(wèi)者,她無所不能的笑臉,成了我心靈創(chuàng)傷的良藥。
不僅僅是我一個(gè)人喜歡奶奶的笑臉,我們整一條街里所有人都喜歡奶奶的笑臉,奶奶的小店自然也成了一處“歡笑堂”。奶奶就是我們小街里正氣、善良、美好生活的代表,我受了這些精神的熏陶,也是一個(gè)向往美好生活,有理想的年輕小伙。
我小時(shí)候在奶奶懷抱里長大,奶奶的笑臉已經(jīng)影響了我的一生,心中有奶奶的笑臉,任何負(fù)面情緒都休想攻破我心靈的圍墻。奶奶的笑臉永遠(yuǎn)定格在我的腦海里。我很愛很愛我的奶奶。
奶奶的作文 篇7
今天,媽媽說要給我一個(gè)驚喜,我趕緊隨著她去了奶奶家,
一路上,我們說說笑笑。媽媽今天是第一次單獨(dú)駕車,十分緊張,我趕緊給她打氣。在路上,媽媽很小心、左閃右避,生怕碰到其他車子。在不知不覺中,我們到了奶奶家。
一進(jìn)門,我就看見了煥然一新的客廳。原來一向發(fā)黃的墻壁搖身一變,換上了雪白的新裝;以前墻壁的臉被那些為了方便爺爺奶奶掛東西的釘子弄得“千瘡百孔”,現(xiàn)在的墻好像抹了粉底似的,變得雪雪白的,也不再疙瘩了;連以前搖搖欲墜的吊扇也似乎吃了定心丸,牢固地掛在天花板中央,注視著我們的一舉一動(dòng);客廳里的紅木桌子顯得特別的引人注目,亮的`像剛打過蠟一樣。燈光一亮,油光發(fā)亮的桌面立刻映出吊扇的影子。
觀看完一樓,我便迫不及待地沖上了二樓的臥室。剛走一半樓梯,我就發(fā)現(xiàn)原來的瓦片屋頂變成了漂亮的吊頂。臥室里放著兩張床,那是爺爺奶奶之前省吃儉用置辦起來的。爺爺奶奶把它當(dāng)寶貝似的說什么也不肯換掉,因?yàn)槟谴岔斔闹芏际腔y,那些都是以前的木工精雕細(xì)琢的“工藝品”,為了趕上時(shí)代潮流,掩蓋一下它的“丑相”,奶奶給她鋪上了一層薄薄的輕紗,像是一個(gè)漂亮的害羞姑娘遮了一塊漂亮的面紗。爺爺深情地對我說“我們的生活越來越好了,爺爺奶奶年紀(jì)大了還能享受到這么好的生活,家里像五星級賓館一樣舒適!
我已經(jīng)很長時(shí)間沒有回家探望爺爺奶奶了,沒想到在短短半年之內(nèi),奶奶家的變化竟有那么大,我想:我們生活的發(fā)展速度一定能更上一層樓!
奶奶的作文 篇8
今年,我跟隨爸爸媽媽離開家鄉(xiāng)來到溫嶺,已經(jīng)幾個(gè)月沒回老家了。我特別想念故鄉(xiāng)年邁的奶奶。
以前,每次放暑假,我都都要去奶奶家。一到奶奶家,表姐呀,表弟呀,還有幾個(gè)認(rèn)識的朋友,都不約而同地一擁而上,把我團(tuán)團(tuán)圍住。而奶奶呢,就把我一下子抱在懷里,不斷地親我,嘴里還說:“你終于來了,想死奶奶啦,太好了,太好了!
這個(gè)世上,奶奶是最疼我的人了。每次我做錯(cuò)了事,奶奶都會(huì)護(hù)著我。暑假過完了,爸爸來接我去浙江,問我作業(yè)做完沒有。我隨口說:“寫了!睜敔斣谝慌哉f:“每天就是看電視,作業(yè)一個(gè)字沒動(dòng)!卑职值哪樍⒖逃汕甾D(zhuǎn)陰,眼看就要打我了。奶奶急忙說:“她怎么沒有寫作業(yè)呀,都是那兩姐弟(指的是我的表姐表弟)在看電視,她可是每天都寫作業(yè)的!卑职纸形野讶沼洷灸媒o他看。因?yàn)槲颐刻焖X前都寫一篇日記,一個(gè)暑假已經(jīng)寫了很多篇。爸爸看我的'日記都寫完了,臉也變和氣了。總算逃過一關(guān)!在我小小的心里,奶奶是最安全的保護(hù)傘。
我的奶奶是世界上最善良的人。她會(huì)把家里僅剩的半瓶油借給鄰居。就連與她有過結(jié)的王奶奶,她也把家里東西借給王奶奶用。
不過,奶奶有一點(diǎn)不好,她有些偏心。我和表姐表弟經(jīng)常在一起打鬧,但無論發(fā)生了什么,奶奶總是袒護(hù)我,而去罵表弟表姐。我猜想,這可能是因?yàn)槲也怀T谒磉叺木壒拾伞?現(xiàn)在幾個(gè)月沒有見到奶奶了。有時(shí)我真想自己有一對翅膀,恨不得立刻飛到奶奶身邊。
奶奶的作文 篇9
土地,對于生活在太行山區(qū)的人們來說,是他們心目中的神。一年兩季的農(nóng)作物足足讓他們豐衣足食。對于面食的喜愛更是情有獨(dú)鐘。甚至一日不吃面,便渾身沒勁兒,對于重體力的勞動(dòng)者來說,莫過于兩碗面條來的.實(shí)惠。
小時(shí)候家里人多,做午飯便成了奶奶的頭等大事。
她會(huì)早早的就把面粉、水調(diào)制成水調(diào)面團(tuán),餳餳備用。稍等片刻,只見她取一塊面團(tuán),用手揉均勻,然后平放于案板上,光面向下,用搟杖向四周用力搟開成片狀,待面塊搟制到一定的程度時(shí),將搟杖卷入其中,用面緊緊包裹在內(nèi),并用手反復(fù)向外推卷。如此幾次后,將其展開,撒上適量的撲面,從另一個(gè)方向把搟杖卷入其中,進(jìn)行推卷操作,然后在展開,撒撲面。以此類推,直至將面團(tuán)搟成薄片為止。再用刀切成條狀即為面條。
最愛吃的就是西紅柿雞蛋臊子面條了。那時(shí)候的西紅柿特別的酸甜,都是自家地里種的,雞蛋也是自家雞下的蛋,自然炒出來顏色特別的好,奶奶會(huì)在臊子里面加入淀粉使其更粘合,把鹽巴放的足足的。每到放學(xué)回家的時(shí)候,那熟悉而有節(jié)奏的搗蒜聲會(huì)傳出來,就預(yù)示著馬上要開飯了。
這個(gè)時(shí)候就看到爺爺在不停的燒火,火上那口大鐵鍋里的水已經(jīng)沸騰,就等著面條下鍋了,不一會(huì)兒一碗熱氣騰騰的手搟面便呈現(xiàn)在我的面前,在吃之前總會(huì)放些芝麻鹽兒(林縣話)進(jìn)去,攪和均勻,配以蒜汁和一滴香油,口味鮮美的面條就可以品嘗了。
吃面后,奶奶都會(huì)說喝點(diǎn)面湯,這叫原湯化原食。因?yàn)槊鏈敲鏃l的娘,這樣才能有助于消化。其實(shí)不然,只是我們習(xí)慣在飽餐后喝點(diǎn)湯。健康的飲食恰好想反。
然而今天各種各樣的機(jī)器面進(jìn)入了我們的生活,手搟面已經(jīng)很少再吃了,甚至一個(gè)月還吃不上一次,西紅柿炒雞蛋也沒有小時(shí)候的味道了。
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