糍粑小學(xué)作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都寫過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的糍粑小學(xué)作文，歡迎大家分享。

糍粑小學(xué)作文1

　　又是一個(gè)新年到，處處充滿著年的味道。在我的老家可熱鬧了。打糍粑、做年糕、包餃子、做湯圓、熏臘肉……這其中，要數(shù)打糍粑最有趣了。

　　首先，將糯米放入缸里浸泡6—8小時(shí)，然后用竹篩把水瀝干凈，再將其放入鍋中蒸熟，蒸熟之后，將糯米倒入粑缸中，但不著急打，需要將糯米碾壓成米團(tuán)才可以開始打。

　　浸濕后的.粑錘很重，我搖搖晃晃地拿起粑錘，高高地舉起來，對(duì)著糯米團(tuán)狠狠地砸下去�！班亍彪S著響亮的一聲，糯米團(tuán)開花了，米粒似乎害怕“挨打”，都逃也似的躲開了。因?yàn)閯傞_始打，米團(tuán)不是很粘，我毫不費(fèi)力就提起了粑錘，再來一錘，拔出來，又來一錘……

　　慢慢地，米粒越來越碎了，糯米團(tuán)變得越來越粘，砸下去的聲音也變得越來越沉悶了，我使出吃奶的勁才能把粑錘拔出來。到后來，那錘子像強(qiáng)力膠黏住了似的，米粒也完全不見了，我每拔一次粑錘，簡直是難上加難，硬是拔不出來，只能請大人幫忙了。

　　好不容易打好了，往手上抹一點(diǎn)油，扯出巴掌大小的米團(tuán)，搓成團(tuán)，然后輕輕壓下去，壓成圓形，一個(gè)白花花的糍粑就大功告成了。

　　看著滿桌的糍粑，我樂開了花。

糍粑小學(xué)作文2

　　快要過年了，我們村又在開始打糍粑了。今天我和爸爸也去打麻糍，可我們來得太早了，走到那兒冷冷清清一個(gè)人沒有，過了一會(huì)兒人慢慢地多起來了。

　　開始打糍粑了。我見他們把泡好的糯米，拿出來蒸了，說這是打糍粑的第一個(gè)環(huán)節(jié)，我們拿來的米都已泡了一天呢。他們在蒸的時(shí)候。我們那些小孩子都去玩了……

　　之后他們把剛蒸的飯倒到古臼里，我爸爸他們用一根粗大的木頭打麻糍，還有一個(gè)人在糍粑上一點(diǎn)點(diǎn)地加水。過了一會(huì)兒，一個(gè)人打累了就換一個(gè)人接著打。我看到在打的是二個(gè)人，一個(gè)高個(gè)子，一個(gè)矮個(gè)子，可是，那個(gè)高個(gè)子很快沒有力氣了，相反那個(gè)矮個(gè)子力氣倒很大。很快糍粑打好了。

　　接下來他們開始了第二個(gè)環(huán)節(jié)剪糍粑。剪糍粑的時(shí)候一定要給它拌上豆黃粉，他們說這樣會(huì)更香，可我聞了一下，感覺很“臭”。后來他們剪好了，走過來了很多人，都是來吃糍粑的，他們可能是沒有吃過我們的`楓橋糍粑吧！邊吃邊都說很好吃。

　　我也是第一次吃人工做的糍粑，真的很好吃哦！想嘗一嘗的話，到我們這兒來做客。

糍粑小學(xué)作文3

　　我的家鄉(xiāng)在文縣，這里有一種很好吃的食物——洋芋糍粑。

　　說起洋芋糍粑呀，我口水都要流出來了，看起來簡單，實(shí)際上要做這種美餐是很難的：首先要挑選好一些大山里的洋芋，洗干凈，放在鍋里煮，住的過程很復(fù)雜，要先大火，再中火，然后溫火，最后小火，煮的時(shí)間是三小時(shí)左右，再把煮好的洋芋晾冷，然后要?jiǎng)兤�，剝皮也要有技術(shù)，如果剝不好，洋芋就不美觀了。剝皮要用一種小孩吃飯的勺子剝，這樣剝的皮既完整又不會(huì)在洋芋身上留小坑。接著就該砸糍粑了，砸糍粑需要一個(gè)木槽，這木槽也很難做，首先有一塊大木頭，在上面鉆一個(gè)大洞，洞里不能有一根刺，如果有刺，就得把刺拔掉，要不然把刺弄進(jìn)糍粑里就不好了。還要做一個(gè)木棰，木棰的長短也有講究，太短了夠不到木槽底部，太長了會(huì)傷害到別人，而且木棰上也不能有一根刺。

　　一切準(zhǔn)備就緒，開始砸糍粑了，砸糍粑也不簡單，力氣要用的合適，太大了會(huì)把糍粑弄得到處都是，太小了就把洋芋砸不爛。聽說砸糍粑需要砸六六三百六十下，可是有一次爺爺砸糍粑砸的可不止三百六十下呀！爺爺力氣可真大，木棰在爺爺?shù)牟粩鄵]舞下，洋芋變成了粘粘的.一團(tuán)，糍粑終于砸好了。最后要把砸好的糍粑放進(jìn)漿水湯里，把糍粑暖熱，就要把糍粑盛在碗里，放上用菜籽油燙好的蒜和辣子，撒上蔥花，如果沒有這些，糍粑就沒有味道了，這樣一碗香噴噴的糍粑就做成了。

　　你吃過糍粑嗎？要是沒吃過，就來我們文縣吧，我們會(huì)為你做出好吃的糍粑。

糍粑小學(xué)作文4

　　牙還沒長全的小孩子，作業(yè)寫到傍晚的大孩子，滿頭白發(fā)的老孩子提到糍粑誰不是立時(shí)生出一種軟軟糯糯甜甜蜜蜜的感覺呢？把糯米粉、淀粉、白糖、黑糖，仔細(xì)的揉成一團(tuán)，再拍打成形捏著它的'邊角做成圓形的樣子，胡弄擺成一鍋蒸，那煙氣直往上沖，聞聞那香味，看他那樣子就夠咽三口唾沫，何況是大口大口的吃大塊大塊的往嘴里塞灌呢！

　　三月初六的到來妹妹，變得格外興奮，原來是要做糍粑了，她用胖嘟嘟的小手拿起面團(tuán)揉來揉去，可算弄完了，60個(gè)糍粑放進(jìn)鍋里蒸……

　　三月初八春分來了，妹妹卻有點(diǎn)不對(duì)勁，在家里進(jìn)進(jìn)出出笑得合不攏嘴，碗筷都早已預(yù)備整齊，她坐了下來，本以為能安分點(diǎn)，卻拿起了筷子，巴巴的舔著有時(shí)候還弄著筷子群魔亂舞，過了一會(huì)兒，等的不耐煩，竟生氣她跺起了腳臉起了鼓的包包的，真是讓人看得又好氣又好笑。

　　他又慢慢的坐下來，用手托起了噻，幻想著著吃糍粑的場景——用筷子戳著糍粑，大口大口的吃著……屋里傳來陣陣呼嚕聲，橋近一看，原來這個(gè)調(diào)皮蛋，在這里睡著了，還吧唧吧唧著留下了口水……

　　大鍋開始嘆息，他興沖沖地跑進(jìn)廚房，望著一縷縷煙氣一點(diǎn)點(diǎn)的消失，心里有別一般的滋味，自顧自的說：“大鍋……你快一點(diǎn)的……我來監(jiān)督你們工作的……不然是要被扣工資的！”

　　大鍋經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)“折磨"終于好了，得知這消息的妹妹，一步跳三步蹦地趕了過來，用手直接奪過，燙的眼睛眨巴著，眼淚嘩啦啦的掉下來了，但還是滿意的吃到了糍粑……

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