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炒雞蛋小學(xué)作文15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的炒雞蛋小學(xué)作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
炒雞蛋小學(xué)作文1
有一天，媽媽正在燒菜，她正準(zhǔn)備做一個(gè)我喜歡吃的番茄炒雞蛋，我心想如果自己做的話會(huì)不會(huì)更加有味道呢？于是，我就跟媽媽講我要自己做這道菜，讓媽媽告訴我番茄炒雞蛋的步驟和主要注意事項(xiàng)，得到媽媽的指點(diǎn)后，我開(kāi)始了人生中的第一道菜肴的烹制。
首先，我按照媽媽說(shuō)的把一個(gè)雞蛋先在碗邊輕輕的磕一下，沒(méi)磕開(kāi)，我一下急了，重重的來(lái)了一下，一下把雞蛋磕的'太碎了，把雞蛋殼也磕進(jìn)了碗里，磕第二個(gè)雞蛋時(shí)就有經(jīng)驗(yàn)了，輕輕的磕了幾下就把雞蛋磕開(kāi)了，手上稍微用一點(diǎn)力，就把殼二半分開(kāi)了，里面的雞蛋液就老老實(shí)實(shí)的打在碗里了，然后拿一雙筷子把雞蛋液攪拌均勻，可別小看了攪拌的活，看起來(lái)不難，攪起來(lái)可不容易，攪的輕了雞蛋打得不均勻，攪的重了雞蛋液又容易從碗里逃了出來(lái)，在媽媽的幫助下總算把雞蛋攪拌好了，之后，我洗了二個(gè)番茄，把它切成小塊的備用，材料準(zhǔn)備好了，馬上要開(kāi)始燒了。我先打開(kāi)火，在鍋里倒上一點(diǎn)油，等油有點(diǎn)冒煙時(shí)，把雞蛋液倒入鍋內(nèi)，等一會(huì)兒，用鏟子翻炒幾下后，便可加入番茄，蓋上鍋蓋稍稍悶一會(huì)，時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則就會(huì)焦了，再加入鹽、味精翻炒幾下后，便可出鍋關(guān)火裝盤(pán)了，一盤(pán)美味的番茄炒雞蛋就完成了。
我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋，感覺(jué)美味極了！
炒雞蛋小學(xué)作文2
暑假里，一個(gè)星期六的上午，都11：30了，媽媽還沒(méi)回來(lái)。心想：“我都餓了，媽媽怎么還不回來(lái)呀？一定是有事情脫不開(kāi)身吧？”我邊想著媽媽回來(lái)晚的原因，邊走向廚房，看看有沒(méi)有什么吃的東西。飯廚里有饅頭，可沒(méi)有菜。我打開(kāi)冰箱看看，也沒(méi)什么菜吃，無(wú)意中看到了有雞蛋放在冰箱里。我靈機(jī)一動(dòng)：對(duì)了，我要學(xué)做炒雞蛋，給媽媽爸爸一個(gè)驚喜。
我開(kāi)始行動(dòng)了。我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又從碗櫥里拿了一個(gè)碗，我沿著碗邊將一個(gè)雞蛋輕輕一磕，雞蛋就顯出了一道縫，我順著縫兒把雞蛋掰開(kāi)，蛋黃和蛋青就流進(jìn)了碗里，接著又打開(kāi)了第二個(gè)蛋。然后，我在碗里放了些鹽、味精，迅速用筷子攪拌成糊狀，這時(shí)我把這個(gè)碗放在一邊。把鍋?zhàn)诿簹庠钌�，打開(kāi)煤氣筏，鍋熱了，放入一勺色拉油，等到油發(fā)出吱吱響聲時(shí)，再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中。不一會(huì)兒，雞蛋糊就鼓起來(lái)了，我又用鏟子將它翻了個(gè)，不大會(huì)工夫，香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做熟了。我把炒熟的雞蛋盛在盤(pán)子里，就等媽媽爸爸來(lái)品嘗了。
吃午飯的`時(shí)間到了，媽媽爸爸也陸續(xù)回到了家里，我們一家三口圍坐在飯桌前，吃著我親手做的炒雞蛋，爸爸媽媽贊不絕口，媽媽更是喜笑顏開(kāi)，說(shuō)：“我女兒學(xué)會(huì)炒雞蛋了，以后我有事回來(lái)晚了，也不擔(dān)心你吃飯問(wèn)題了�！卑职帜�，一邊吃，一邊只是不停地說(shuō)：“好吃，好吃！”
我看著自己親手做的炒雞蛋，聽(tīng)著爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，心里真是高興極了。我想，今后我要學(xué)會(huì)更多的炒菜技能，不能做飯來(lái)張口的小公主了。
炒雞蛋小學(xué)作文3
這個(gè)周末，我要學(xué)會(huì)炒雞蛋，原因是我特別喜歡吃炒雞蛋，但是因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系，平時(shí)都是媽媽給我炒雞蛋，我想幫媽媽減輕一些負(fù)擔(dān)，所以我要學(xué)會(huì)自己炒雞蛋。
星期六早晨，我早早地起了床，換好衣服，就到廚房里忙去了。我把鍋刷干凈，放到燃?xì)庠钌�。然后拿出三個(gè)雞蛋，一個(gè)一個(gè)在灶臺(tái)上一磕，雞蛋殼破了幾道縫，我雙手的大拇指按住縫隙，把雞蛋殼分成了兩半，蛋黃和蛋清一起掉進(jìn)了碗里，緊接著，其他雞蛋清也流進(jìn)了碗里。然后，我用攪蛋器攪一攪，再撒上一點(diǎn)鹽。打開(kāi)燃?xì)庠�，往鍋里倒花生油。媽媽告訴我，在水沒(méi)有干的時(shí)候，先不要倒上油，要不然就會(huì)濺得滿身都是。
油倒好了，打開(kāi)抽油煙機(jī)，等油燒熱了，放上攪好的雞蛋液，用炒勺翻一翻。但是，我翻晚了，火又開(kāi)大了。所以有的雞蛋被炒糊了，有的.雞蛋還不熟，還有的甚至全粘在鍋上不肯下來(lái)。炒的時(shí)候，我還放了一些蔥花。結(jié)果，蔥花跟雞蛋一樣，糊的糊，生的生。
雞蛋終于炒好了，但是遠(yuǎn)看就像變黑了的濃煙。媽媽告訴我：“炒雞蛋的時(shí)候，火要是再小一點(diǎn)兒，翻的時(shí)候在快一點(diǎn)兒，雞蛋就不會(huì)被炒糊了�！�
我把雞蛋盛在盤(pán)子里，端到餐桌上�？粗春说碾u蛋，我決定明天再炒一次。
第二天，我按照昨天炒雞蛋的步驟，重新炒了一次。這次，我把火開(kāi)的小了一點(diǎn)，把雞了蛋翻的快樂(lè)一些。果然，雞蛋被炒得又黃又嫩，我把它盛在盤(pán)子里，端到餐桌上，美美地吃了一口。啊，可香了！
這次，我學(xué)會(huì)了自己炒雞蛋。我覺(jué)得，要想把雞蛋炒好，必須要有耐心，掌握火候才行。
炒雞蛋小學(xué)作文4
今天爸爸教我做了這道我最?lèi)?ài)吃的菜——韭菜炒雞蛋。爸爸說(shuō)：“在春天吃韭菜可以讓小朋友茁壯成長(zhǎng)�！币�?yàn)橛辛税职诌@句話，我就特愛(ài)吃韭菜炒雞蛋。
爸爸叫我先把兩個(gè)雞蛋打開(kāi)，倒進(jìn)碗里攪勻，還得記得要放點(diǎn)鹽，再把洗好的韭菜切成末，放到雞蛋液里，攪一攪。然后放上適當(dāng)?shù)挠驮阱伬铮么蠡馃�，等了一�?huì)，油燒的滾燙滾燙的。這時(shí)候可以把雞蛋液倒進(jìn)鍋里了，等了一會(huì)，下面的一面已經(jīng)熟了，把雞蛋餅翻個(gè)個(gè)兒，等朝下的一面也熟了，就把雞蛋餅搗碎，再把搗碎了的雞蛋末放到盤(pán)子里。 做完雞蛋末，就把已切好了的肉絲放進(jìn)鍋里來(lái)回炒，過(guò)了一會(huì)，肉絲大約七八成熟了，就把剩余的韭菜末倒進(jìn)去和肉絲一起來(lái)回炒，邊炒邊放醬油。爸爸告訴我，醬油的.量一定要適當(dāng)，多了會(huì)太咸，少了又沒(méi)味。最后就把已經(jīng)搗碎了的雞蛋末放進(jìn)鍋里一起炒。等你覺(jué)得炒得已經(jīng) “菜香滿溢”的時(shí)候，就可以把菜盛到盤(pán)子上了。 我端著我的“戰(zhàn)利品”把它放到了餐桌上，嘗了一下，有一點(diǎn)點(diǎn)咸，味道適當(dāng)。我還給我的“戰(zhàn)利品”起了個(gè)名字呢！它的名字就叫：“一黃二白三綠”。 媽媽和爸爸都說(shuō)： “今天兒子做的韭菜炒雞蛋真香。”我得意的回答了一句：“那是當(dāng)然，我下次再給你們做�！蔽冶砻嫔系靡�，其實(shí)我覺(jué)得我還沒(méi)爸爸做的好吃。
炒雞蛋小學(xué)作文5
星期天，我寫(xiě)完作業(yè)，沒(méi)有事干，我的腦子里忽然有這樣一個(gè)想法：以前都是媽媽給我做飯，今天，我想給媽媽做飯了，可是我做什么呢？嗯！對(duì)了，就做西紅柿炒雞蛋。
我叫上媽媽和我一起做西紅柿炒雞蛋，我先把西紅柿拿來(lái)，給它“洗澡”，應(yīng)該切西紅柿了，我怕切著手，所以我兩個(gè)手拿住刀，本來(lái)以為能把西紅柿一切成二半，誰(shuí)知道，西紅柿像一個(gè)頑皮的小朋友一樣正在和我玩游戲呢！我生氣了，左一刀，右一刀，可是一刀也沒(méi)有砍到。我只好緊緊的按著西紅柿，不讓它跑，一刀砍下來(lái)，鮮“血”直流，這不是我的血，而是西紅柿的血。西紅柿的血賤在我的身上。我又拿了兩個(gè)雞蛋，把它們磕到碗里攪拌。準(zhǔn)備好東西了。
接下來(lái)應(yīng)該炒雞蛋了，我放到鍋里油，然后打開(kāi)火，不一會(huì)油熱了，我把拌過(guò)的雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋好像生病了一樣，起了一層“雞皮疙瘩”。我把西紅柿放進(jìn)鍋里，發(fā)出了“霹靂啪啦”的`聲音，像放炮一樣，我發(fā)瘋似的沖出了廚房，躲在了爸爸的身后，爸爸問(wèn)我：“怎么了�！薄斑^(guò)年了，放炮了�！蔽液芸斓膶�(duì)爸爸說(shuō)，然后逃之妖妖，爸爸哈哈大笑。我想起來(lái)正在炒的雞蛋，又跑進(jìn)廚房，雞蛋已經(jīng)很黃了，我趕快翻了幾下，然后把鹽放進(jìn)去，噴噴的西紅柿炒雞蛋好了，我把它放進(jìn)盤(pán)子里，我知道了西紅柿炒雞蛋真不好做啊！
西紅柿炒好了，我嘗到了美味又可口的西紅柿炒雞蛋，吃完了以后回味無(wú)窮，還想再吃一口，我今天很高興，因?yàn)槲覈L到了成功的喜悅，當(dāng)然還有美味又可口的西紅柿炒雞蛋。
炒雞蛋小學(xué)作文6
今天，放學(xué)回到家，我把作業(yè)完成后，看著下班回來(lái)已經(jīng)很疲憊媽媽還要忙著給我做飯，就想幫媽媽做點(diǎn)事情。于是我讓媽媽教我做菜，媽媽開(kāi)心的答應(yīng)了。
媽媽說(shuō)先從炒雞蛋開(kāi)始學(xué)吧。于是，我小心翼翼地從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，然后學(xué)著媽媽的樣子，把它們一個(gè)個(gè)敲破，然后倒到碗里，由于不夠熟練，我甚至連雞蛋殼一起倒進(jìn)去了。媽媽把雞蛋殼挑出來(lái)后，教我放了適量的鹽和少量的水，媽媽說(shuō)這樣的雞蛋才又有味道又嫩。然后媽媽教我用筷子來(lái)回?cái)嚢桦u蛋，直到把蛋黃打碎。這邊我又忙著往鍋里倒油，當(dāng)我準(zhǔn)備往鍋里倒雞蛋時(shí)，媽媽說(shuō)要等油冒點(diǎn)煙的時(shí)候才倒雞蛋，這樣炒出來(lái)的雞蛋才嫩。等油冒煙了，我小心的'把碗里攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，按媽媽說(shuō)的辦法來(lái)回翻炒。由于第一次炒雞蛋，當(dāng)我把雞蛋放到碟子里的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)把雞蛋炒得有點(diǎn)糊了。原來(lái)炒雞蛋看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)還是挺復(fù)雜的。但媽媽還是表?yè)P(yáng)了我，而且?jiàn)A了一塊吃，說(shuō)我第一次炒雞蛋，還是炒得很香、很好吃的。
看著碟子里的雞蛋，我覺(jué)得雖然沒(méi)有媽媽炒的好看，但我還是越看拿盤(pán)雞蛋心里越高興，因?yàn)檫@是我第一次親手做的。我?jiàn)A起來(lái)吃的時(shí)候，我覺(jué)得特別好吃、特別香。我覺(jué)得特別驕傲、心里特別甜，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒雞蛋，以后我就可以經(jīng)常炒給媽媽吃了。
炒雞蛋小學(xué)作文7
我最?lèi)?ài)吃番茄炒雞蛋了。今天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)做一個(gè)番茄炒雞蛋給你吃�！薄澳阈袉�？”“行，小菜一碟。”“好吧�！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。媽媽給我系上圍裙，說(shuō)：“就等你大顯身手了�！�
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大番茄。我先把番茄洗干凈，小心翼翼地切成片，再把雞蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽和黃酒，用筷子把蛋汁打勻。
準(zhǔn)備工作做好了，我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里放了一點(diǎn)油。等油漸漸地?zé)崃耍野汛騽虻牡爸p輕地倒進(jìn)鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來(lái)，還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說(shuō)：“快用鏟子鏟碎�！蔽疫B忙拿起鏟子，把雞蛋翻炒了幾下，然后盛在了碗里。
接著，我又在鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了，我把番茄倒進(jìn)去。只聽(tīng)“哧啦”一聲，油星不停地往外濺，嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說(shuō)：“番茄上的水太多了，油不濺出來(lái)才怪呢！”過(guò)了好一會(huì)兒，鍋里漸漸地平息了下來(lái)。我連忙加了一點(diǎn)鹽和糖，用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒了下去。��！紅紅的番茄和金黃的'雞蛋塊混合在一起，真好看！
我湊近了聞一聞，�。≌嫦惆�，我的口水都差點(diǎn)流出來(lái)了。味道一定不錯(cuò)！我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤(pán)子里，迫不及待地嘗了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高興極了！爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。
炒雞蛋小學(xué)作文8
星期六，老師給我們布置了一個(gè)與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想：老師想存心為難我呀，我從來(lái)沒(méi)炒過(guò)，這可怎么辦呢？
等到學(xué)做時(shí)，我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單。我把一只大番茄洗凈，切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開(kāi)、打碎，用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準(zhǔn)備就緒，爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上，打開(kāi)火，燒熱鍋。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“可以倒油了�！蔽夷闷鹩推康沽艘稽c(diǎn)點(diǎn)的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說(shuō)：“油要多一點(diǎn)，后面要炒番茄的.�！�
不一會(huì)，鍋里的油冒出了一縷縷青煙，我知道可以炒雞蛋了�？墒俏业氖衷诎l(fā)抖，我好害怕油濺出來(lái)，燙到我的手，于是我往后退了一步，伸長(zhǎng)了手臂，將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽(tīng)鍋里立刻傳來(lái)一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下，好像開(kāi)出了一朵金黃色的花朵。這時(shí)，爸爸在旁邊提醒我說(shuō)：“別愣著，快點(diǎn)翻炒，別讓雞蛋焦了�！甭�(tīng)了爸爸的話，我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”，不好，油濺到我的手背上了，疼得我“哇”的一聲叫起來(lái)。爸爸笑著說(shuō)：“沒(méi)事，誰(shuí)炒菜不會(huì)被油濺到？”這時(shí)，我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后，我在爸爸的幫助下倒入番茄，又繼續(xù)翻炒，加入鹽和少許的水，盛入盤(pán)里。我用筷子嘗了一口，水加少了，有點(diǎn)干，不過(guò)還是挺好吃的，我心里還是美滋滋的。
炒雞蛋小學(xué)作文9
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋 今天，我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我來(lái)炒雞蛋，誰(shuí)也不用跟我搶?zhuān)?/p>
”媽媽聽(tīng)了就一口答應(yīng)了下來(lái)。我先從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，洗干凈，在碗邊上輕輕一敲，只聽(tīng)“咚”得一聲響，蛋殼碎了，蛋黃“一嘟嚕”得從蛋殼里掉出來(lái)，一眨眼，就靜靜地躺在碗里了。開(kāi)始打雞蛋了，我用筷子費(fèi)勁地打著，可是怎么打都打不開(kāi)，急得我團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，幸虧媽媽助我一臂之力，要不然我這個(gè)炒蛋就“泡湯”了。開(kāi)始煮蛋了，我先在鍋里倒了一些油，這時(shí)，油炸開(kāi)了，正好炸在我的手上，疼的'我大叫：“媽?zhuān)靵?lái)��！
我怕，我痛！
”媽媽急忙走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“等鍋干才能放油�！蔽疫@才恍然大悟。我小心翼翼地把蛋倒進(jìn)鍋里，炒了起來(lái)，雞蛋吹起了一個(gè)個(gè)金黃色的泡泡；又手忙腳亂地放了些鹽，炒了一會(huì)兒，雞蛋變成了金黃色，就這樣一碗獨(dú)一無(wú)二的炒雞蛋就新鮮出爐了！
我把炒雞蛋盛到晚里，這時(shí)，一陣香味撲鼻而來(lái)，我聞了聞，嘖！
真香！
禁不住垂涎三尺。我把炒雞蛋端給品嘗師們——爸爸媽媽?zhuān)麄兤穱L完之后，都贊不絕口，爸爸說(shuō)道：“嘖嘖！
“樓倩男牌”炒雞蛋真是美味無(wú)比！
”我聽(tīng)了心里甜滋滋的。通過(guò)炒雞蛋，我明白了一個(gè)人不論做什么事，都要有信心。名師點(diǎn)評(píng)：“油炸開(kāi)了，正好炸在我的手上，疼得我大叫：‘?huà)專(zhuān)靵?lái)�。�
我怕，我痛！
炒雞蛋小學(xué)作文10
傍晚，我看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜，心想：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說(shuō)：“今天我來(lái)做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧�！眿寢寣⑿艑⒁傻乜粗摇�
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕，蛋液就流出來(lái)了，我趕緊把它放進(jìn)碗里，又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開(kāi)始準(zhǔn)備切西紅柿了，可是我犯愁了：從來(lái)沒(méi)拿過(guò)菜刀的我該如何下手呢？媽媽仿佛看出了我的心事，笑呵呵地說(shuō)：“別擔(dān)心，萬(wàn)事開(kāi)頭難�！敝灰�(jiàn)她右手拿起菜刀，左手扶穩(wěn)西紅柿，小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學(xué)著媽媽的方法切起來(lái)，咦，原來(lái)用菜刀也不難啊，只要細(xì)心去做就可以了。
開(kāi)始炒菜了，我把燃?xì)庠铧c(diǎn)燃，上面放好鍋，又倒了少許的油。看到油冒煙時(shí)，媽媽說(shuō)：“可以下鍋了。”我把雞蛋液慢慢地倒入鍋里，只聽(tīng)滋滋的聲音，我不由地往后退了一步。媽媽笑著說(shuō)：“這是雞蛋熟了的聲音�！蔽姨筋^往前看，慢慢鼓起的`雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下，雞蛋出鍋了。
我又在鍋里倒了點(diǎn)油，加了些鹽，把西紅柿也倒了進(jìn)去。只聽(tīng)滋一聲，油飛濺上來(lái)，媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了，西紅柿翻炒出汁后，把炒熟的雞蛋再次放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花，只見(jiàn)紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了，我有些垂涎欲滴，忍不住嘗了一口，真美味��？
看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我感嘆道：“終于學(xué)會(huì)了！”
炒雞蛋小學(xué)作文11
暑假里，一個(gè)星期六的上午，都11：30了，媽媽和爸爸還沒(méi)回來(lái)。心想：“我都餓了，媽媽怎么還不回來(lái)呀？一定是有事情脫不開(kāi)身吧？”我邊想著媽媽回來(lái)晚的原因，邊走向廚房，看看有沒(méi)有什么吃的東西。飯廚里雖然有饅頭，可沒(méi)有菜。我打開(kāi)冰箱看看，也沒(méi)什么菜吃，無(wú)意中看到了有雞蛋放在冰箱里。我靈機(jī)一動(dòng)：對(duì)了，我要學(xué)做炒雞蛋，給媽媽爸爸一個(gè)驚喜。 我開(kāi)始行動(dòng)了。我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又從碗櫥里拿了一個(gè)碗，我沿著爐臺(tái)沿將一個(gè)雞蛋輕輕一磕，雞蛋就顯出了一道縫，我順著縫兒把雞蛋掰開(kāi)，蛋黃和蛋青就流進(jìn)了碗里，接著又打開(kāi)了第二個(gè)蛋。然后，我在碗里放了些鹽、味精，用筷子攪拌1～2分鐘攪拌成糊狀，這時(shí)我把這個(gè)碗放在一邊。把鍋?zhàn)诿簹庠钌希蜷_(kāi)煤氣筏，鍋熱了，放入一勺色拉油，等到油發(fā)出吱吱響聲時(shí)，再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中。不一會(huì)兒，雞蛋糊就鼓起來(lái)了，我又用鏟子將它翻了個(gè)，不大會(huì)工夫，香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做熟了。我把炒熟的雞蛋盛在盤(pán)子里，就等媽媽爸爸來(lái)品嘗了。 吃午飯的`時(shí)間到了，媽媽爸爸也都回到了家里，我們一家三口圍坐在飯桌前，吃著我親手做的炒雞蛋，爸爸媽媽贊不絕口，媽媽更是喜笑顏開(kāi)，說(shuō)：“我兒子學(xué)會(huì)炒雞蛋了，以后我有事回來(lái)晚了，也不擔(dān)心你吃飯問(wèn)題了�！卑职帜�，一邊不停地吃，一邊不停地說(shuō)：“好吃，好吃！” 我看著自己親手做 的炒雞蛋，聽(tīng)著爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，心里真是高興極了。我想，今后我要學(xué)會(huì)更多的炒菜技能，不能做飯來(lái)張口的小皇帝了。
炒雞蛋小學(xué)作文12
今天，老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下，我可犯難了，我除了會(huì)煮面條其它都不會(huì)呀，怎么辦呢？
回到家，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蠋熥屛覀冏鑫骷t柿炒雞蛋，可是 我不會(huì)呀�！眿寢屇托牡卣f(shuō):“這點(diǎn)小事難不到你�！蔽艺f(shuō)“那好吧！”
到了晚上，我走進(jìn)廚 房，戴上圍裙，把手洗干凈，就正式開(kāi)始了。在媽媽指導(dǎo)下我先把西紅柿洗干凈，放在案板上切成小塊，然后，媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后，媽媽說(shuō)“準(zhǔn)備工作就緒，現(xiàn)在可以炒菜了，媽媽讓我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌�，點(diǎn)著火，把鍋里放點(diǎn)油，油微微冒著青煙時(shí)，把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)發(fā)出“滋滋”聲，我被嚇跑出廚房，接著我小心翼翼地來(lái)到廚房，接著開(kāi)始輕輕翻炒，屋子彌漫著濃濃的炒蛋香，待雞蛋炒好后，鏟進(jìn)盤(pán)子里，再次往鍋里倒點(diǎn)油，加點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒，大約五六分鐘，西紅柿炒出好多紅紅的`湯汁，媽媽說(shuō)：“把炒好雞蛋倒進(jìn)去吧，馬上可以出鍋了�！蔽颐Π驯P(pán)子里好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，攪拌在一起，拿起盤(pán)子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤(pán)菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口，笑著說(shuō)：“這是我吃到的最好吃的菜了�！蔽翌D時(shí)覺(jué)得，我無(wú)比自豪。
原來(lái)，學(xué)做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單呀，我下次還要多多實(shí)踐，多多努力，爭(zhēng)取做更多菜長(zhǎng)大做一名廚師。
炒雞蛋小學(xué)作文13
星期六的晚上，媽媽教我做西紅柿炒雞蛋，這可是我第一次做菜呢。
我先把西紅柿洗干凈放到砧板上。由于害怕切到手，我拿刀的'手有些發(fā)抖。媽媽說(shuō)：“左手離菜刀遠(yuǎn)一點(diǎn)，就不會(huì)切到手了�！蔽倚⌒囊硪淼厍辛艘黄�、兩片、三片……切完了三個(gè)西紅柿，我緊張得都有點(diǎn)出汗了。接著是處理雞蛋，這還不是小菜一碟。我拿起一個(gè)雞蛋使勁一磕，好家伙，蛋黃蛋清全部流出來(lái)了。媽媽說(shuō)：“不能太用力，只要讓蛋殼裂開(kāi)就行�！蔽矣帜闷鹨粋�(gè)雞蛋輕輕一磕，蛋殼上裂開(kāi)一道縫，再一掰，蛋黃蛋清就穩(wěn)穩(wěn)地落到碗里了。雞蛋打完了，接下來(lái)是攪拌蛋液�？煽曜雍孟窀易鲗�(duì)似的，總是不聽(tīng)話。媽媽說(shuō)：“朝著一個(gè)方向攪拌，先慢一點(diǎn)�！卑凑諎寢尩闹更c(diǎn)，我總算把雞蛋液攪拌均勻了。
做菜正式開(kāi)始啦！倒油，生火，開(kāi)抽油煙機(jī)。等油溫上來(lái)，我先把雞蛋倒進(jìn)鍋，“刺啦”一聲響，我嚇了一大跳。媽媽說(shuō)：“趕緊翻炒，要不就焦了�！蔽沂置δ_亂地炒起來(lái)。正炒著，媽媽又說(shuō)：“西紅柿可以下鍋了�！薄芭丁！蔽掖饝�(yīng)一聲，把西紅柿倒進(jìn)鍋繼續(xù)翻炒�！霸摲劈c(diǎn)水了，要不就糊了。”媽媽提醒道。我往鍋里加了小半勺水，又是“哧啦”一聲響，騰起了一陣白煙，我又嚇了一跳。蓋上鍋蓋，我才舒了一口氣。不一會(huì)兒，鍋里冒起了熱氣。我掀開(kāi)鍋蓋一看，鍋里正“咕嚕咕�！钡孛芭菖菽�。我往鍋里撒了些鹽，嘗了嘗，咸淡正合適，又放了一點(diǎn)雞精炒了幾下，起鍋了。
晚餐桌上，爸爸媽媽對(duì)我的手藝贊不絕口，我的心里美滋滋的。
炒雞蛋小學(xué)作文14
媽媽炒的雞蛋是平時(shí)我最喜歡的一道菜，炒雞蛋。今天我決定嘗試著做一次，讓爸爸、媽媽也嘗嘗我的手藝。
按照平常自己的觀察，我堅(jiān)持自己把每一個(gè)程序都做好。我選了一個(gè)又大又圓的雞蛋，我拿著雞蛋把它對(duì)準(zhǔn)碗的邊緣，輕輕的敲打了幾下，雞蛋沒(méi)有裂開(kāi)，雞蛋好象沒(méi)有想象中的那么好敲開(kāi)，于是我加大了力氣，終于雞蛋裂開(kāi)了。我雙手握著雞蛋，小心地沿著裂縫把雞蛋摳開(kāi)，雞蛋黃象小乒乓球一樣的順著裂口沖出來(lái)了。呀！此時(shí)碗中的雞蛋像一個(gè)火紅的小太陽(yáng)，周?chē)�有透明的云朵呢！我找來(lái)鹽罐，灑了少許的鹽，拿起一雙筷子像媽媽平常一樣用力的.攪拌，雞蛋黃和雞蛋清相互融合在一起了，變成了淡淡的米黃色，上面還冒著許多泡泡，用筷子攪動(dòng)發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)變得稠稠的，就算打好雞蛋了，炒雞蛋。
接下來(lái)最重要的工作就是炒雞蛋了，媽媽幫我把油鍋熱好后，我把碗里的雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)“哧”的一聲，雞蛋在鍋里流動(dòng)著，雞蛋由米黃變白而后又逐漸的變黃，不一會(huì)兒就結(jié)成了塊。我選了把木鍋鏟，學(xué)著媽媽的動(dòng)作在鍋里不停地翻動(dòng)著雞蛋。一陣陣香氣迎面撲來(lái)，啊！我成功了，雞蛋熟了，我大聲的叫著，爸爸快來(lái)幫我把雞蛋裝起來(lái)，快來(lái)關(guān)火。
一盤(pán)炒好的雞蛋端上了飯桌，全家人圍著這盤(pán)香噴噴的雞蛋開(kāi)心地吃了起來(lái)。聽(tīng)著爸爸、媽媽的表?yè)P(yáng)，我很自豪，看著自己的成果，我決心要在生活中多學(xué)習(xí)各種技能，這樣我就能幫爸爸媽媽做點(diǎn)事了。
其實(shí)在生活中每件事情只要仔細(xì)觀察，認(rèn)真地做，就一定能學(xué)會(huì)的，也會(huì)取得相應(yīng)的成功。
炒雞蛋小學(xué)作文15
星期天的早上，我起得很早，因?yàn)榻裉煳乙鷭寢寣W(xué)習(xí)炒雞蛋。
我先拿出一個(gè)碗放在案板上，再拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在碗上一磕，使勁一捏，哇！弄得我滿手都是蛋黃。媽媽笑著說(shuō)：“雞蛋磕開(kāi)一條縫后，你要輕輕地掰，用力要均勻。沒(méi)關(guān)系，你再來(lái)試一次吧�！庇谑牵矣帜贸鲆粋�(gè)雞蛋，輕輕地一磕，雞蛋就裂開(kāi)了一個(gè)小口，輕輕用手一掰，果然，蛋黃和蛋白就乖乖地滑到了碗里。蛋清亮亮的，像一汪清澈的`湖水，蛋黃像一個(gè)皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中，真好看！
接著，我又切了一些蔥花撒在雞蛋上，再放入少量鹽，用力攪拌起來(lái)。媽媽幫我把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)著了火，等鍋熱了之后再倒入適量的油，只一小會(huì)兒，油鍋就開(kāi)始冒煙了，媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我既高興又緊張，閉上眼睛把雞蛋倒進(jìn)了油鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“滋溜溜”的一聲響，雞蛋的周?chē)捌鹆撕芏嗯菖�，我正要用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，媽媽說(shuō)再等一會(huì)兒，大約一分鐘左右，一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來(lái)，我趕緊用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，只見(jiàn)金黃色的雞蛋里鑲嵌著又白又綠的蔥花，顏色非常好看，我迫不及待地夾起一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里，哇！真香�。『�(jiǎn)直是色，香，味俱全，我用鏟子把雞蛋盛到盤(pán)子里端到了餐桌上，看著我親手炒的雞蛋，我的心里甭提有多高興了。
大口大口地吃著我自己炒的雞蛋，我覺(jué)得這簡(jiǎn)直是世界上最好吃的美味。
今天的雞蛋真香呀！