火鍋小學作文(合集15篇)
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的火鍋小學作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
火鍋小學作文1
“小綿羊”火鍋是一家知名的餐廳，它的羊肉火鍋非常好吃，讓人品嘗到美味，回味無窮。我經常纏著父母帶我去廣州吃飯。早就知道最正宗的“小肥羊”火鍋在內蒙古，像我這樣的“小饞貓”絕對不會錯過品嘗的機會！中午下飛機，直接去呼和浩特的“小綿羊”火鍋店大吃一頓。
我們點了一個鴛鴦鍋，鍋底一半辣一半不辣。不管辣不辣，都很好吃。薄如紙片的`羊肉在鍋底涮一下，幾乎到了嘴邊就化了。我吃的時候差點咽下舌頭。而且“小綿羊”火鍋吃起來很方便，所有調料都在鍋底，不用像吃其他火鍋一樣蘸汁。沒有時間停下來多了解了解，慢慢品嘗，直到埋頭吃四碟羊肉。
我了解到小肥羊火鍋有700多家連鎖店，總部設在內蒙古最大的城市包頭。那為什么我覺得內蒙古本地的“小綿羊”火鍋特別好吃？本來內蒙本地羊肉做法不一樣，選的羊肉也不一樣，就是說烤羊腿，烤全羊，手抓羊肉，羊肉火鍋都不一樣。小肥羊火鍋的羊肉是羊肉，也就是不到六個月大的羊的肉，所以吃起來特別新鮮好吃，而且不管在鍋里煮多久都還是嫩的，不像我們廣州吃的羊肉，煮久了會“老”，但是沒那么嫩，吃起來幾乎不好。
而且現在內蒙當地“小肥羊”火鍋里的羊都是吃殺的，殺羊的方式也很特別，用的是“手指殺法”�！笆种笟⒀颉笔侵赣玫对谘虻男呐K上開一個小洞，然后伸進手指，切斷羊的主動脈。羊雖然死了，但仍然保持血液循環(huán)，使得羊肉特別好吃。
好像什么都是學來的！連吃殺羊都是學來的。做美食家不容易！
但是，我還是覺得這種殺羊的方法很殘忍，讓我毛骨悚然！但是吃了就什么都忘了。
我還了解到蒙古菜主要分為紅色菜和白色菜。所謂紅色食品就是羊肉、牛肉等肉制品，包括烤羊腿、烤全羊、手烤羊肉等。白色食品是蒙古奶茶、奶酪、奶片等乳制品。
聽到這些名字，我都快流口水了。這次我一定會品嘗到所有這些蒙古特色美食。期待ing！
火鍋小學作文2
俗話說的好：“百里不同風，千里不同俗�！钡拇_，不同的地方有不同的風俗，也有不同的飲食。我的家鄉(xiāng)四川重慶，最有名的就是火鍋了。
重慶火鍋又叫重慶“麻辣燙”。制作時要準備的材料自然是五花八門：各式各樣的'蔬菜、魚肉，配料，佐料……而在這些材料中，辣椒當然是必不可少的。我們重慶人認為辣椒能開胃，提神、暖身，對人們的身體健康大有益處。
煮火鍋，首先要燒好一鍋水，放入火鍋底料。等到一鍋水沸騰時，就已經是香味四溢了。接著，將切好的辣椒放入鍋中，不一會兒，鍋里就是火紅一片，在空氣中，都能聞到那一股火辣的香味。緊接著，將白菜等蔬菜放入鍋中，頓時，發(fā)出一陣“啪啪”的響聲，水面已經浮起一陣水泡。
接下來，再將切好的肉片、肉塊、魚肉等放下鍋中，只在一剎那，就可以聞到一股蘊含著辣、香、麻的氣息，那簡直是一種享受。在制作時，聞著那撲鼻的香味，看著一鍋“鬧騰”的食物，已經讓人禁不住垂涎三尺。
在靜靜等候半個小時左右，我們就連鍋一起端上桌子。桌子上也有燒食物用的灶臺，為的是隨時將火鍋加熱。
每人都乘上一碗，看著碗里的熱騰騰的麻辣燙，我們已經是迫不及待，急急忙忙拿起一雙筷子，夾起一片肉，咬一口，真辣，真香！好像全身都熱了起來。一碗接著一碗，我們已經不想停止下來，真想一直享受著美味佳肴。桌子上已經是一陣狼吞虎咽，周圍更是一片歡聲笑語，大家在熱氣騰騰的桌上釋放著的熱情與歡樂！
這就是我們的重慶麻辣燙，聽了我的介紹，你是否也想嘗一嘗呢？趕緊來重慶做客吧。
火鍋小學作文3
昨天，由于王加貝要回老家，所以我們和幾家到一起吃了頓火鍋。
六點多的時候，我們到了。在我們之前，只有王欣玥一家到了。大廳里一片熱鬧，大大小小的桌子旁坐滿了人，聊天聲嗡嗡第像蒼蠅一樣不絕于耳。我們像王欣玥家一樣，戴上了一個圍裙，看我這樣，好像要下廚的大媽一樣。
人終于到齊了。
大人們幫我們把蔬菜和肉放進鍋里。水豆腐如同一艘白色的小艇，在水上“航行”；魚丸像一個憤怒的人的圓溜溜的眼睛，令人看了心生恐懼，直倒胃口。蒼翠欲滴的青菜一落入水中，就像有磁鐵在吸引它似的，一眨眼的功夫，就在湯里“消失”得無影無蹤。之后，還有幾樣菜也落入水中。我以為就此結束了。不料，一扭頭，在一個約十厘米的白色碗里，裝著一碗血淋淋的`鵝腸�？蓱z的動物，就這樣被殘忍的殺害了。我突然發(fā)現人類是那么……但幸好，他們沒放下去，不然這一碗透明的鵝腸既“污染”了這一碗湯，又“污染”了我的心情。這樣“一舉兩得”的事我可不想有。
終于臨近尾聲，服務員端來一盤西瓜，我拿了一塊，在旁邊跟王加貝聊天。這時，董欣童陰險地握著筷子，夾著一塊西瓜，走到鍋跟前，一甩手，西瓜頓時落進湯里。接著，她轉過身，對著王欣玥喊：“王欣玥，過來看，我在煮西瓜�！�
王欣玥屁顛屁顛地跑了過來，學著董欣童的樣子，夾著一塊西瓜，一甩手，猛地一松，西瓜翻著跟斗掉入湯中。幾塊西瓜同樣遭到了這樣的命運——被“燙死了”。到最后一塊，我趕緊拿了過來，嘿嘿，我看她們吃什么。不料，她們夾起湯中的西瓜塞入口中，不住地說好吃。我垂涎三尺，也想嘗一個。
天下沒有不散的筵席，大家吃完飯，就興高采烈地回家了。
火鍋小學作文4
這天，我和同班同學正在談論美食，心里想起了前段時間吃的一頓火鍋。
火鍋，是我最喜愛的食物之一。進到火鍋店里，我就“研究”起了菜單，呵，美食還真不少！只有你想不到的，沒有菜單上沒有的。我手起筆落，菜單上頓時布滿了黑對勾。等到鍋底及菜全上齊了，服務員將爐子的開關打開后，我便坐在那，眼睛怔怔地盯著鍋底，等待著湯沸騰起來。
凝固成塊的一大塊牛油終于忍不住高溫，漸漸融化在了湯里，取而代之的是那我一直盼望著的`白泡泡。湯沸了，可以下食了！我在內心里尖叫著，口水已受不住大腦的控制，不停地分泌著�；疱�，火鍋，我最愛的火鍋！
我手起筷落，挑起一片羊肉就往湯里燙。雖然等待的時間只有二十多秒，可我卻覺得時間無比的漫長，像過了幾個小時。肉已燙至變色，我飛快將肉挑起，把汁兒潷干，再放進調料里，那悅耳的“咝”聲令人沉醉……浸泡全面后，我把肉放進嘴里，我的舌頭感受到了辣味，我極享受這種叫“辣”的滋味，這味道妙不可言，是什么都無法代替的。我用力咀嚼著肉，汁兒一次次擠出來，辣所給我的刺激感一次次在我嘴里彌漫開來，不久，我就感受到全身上下都充滿了熱血。
我不停地吃，直到整個口腔都變得麻木才停下。我發(fā)誓再也不吃了，可看著大人們吃的樣子，我的心又動搖了，拿起剛才被扔到一旁的筷子，繼續(xù)開懷大吃。
這樣大吃特吃的結果就是，不過一會兒，肚子就開始脹痛，連走路都有些困難了。所以以后只要你看到我揉著肚子，緩慢地走在路上時，那一定是我剛吃完火鍋，正要回家呢！
火鍋小學作文5
“披著冬日斜陽未盡的余暉，攜著圣誕老人虔誠的祝福，為了那一個目標——，我們出發(fā)！”這一句句的詩中的每一個文字都流露出我們四川人愛吃火鍋的特點。
身為四川辣妹子的我，一想起那火鍋的沸騰，一聞見那火鍋的香味，我總會情不自禁的向火鍋店奔去。
這一鍋鮮紅的湯料，里面的一個個辣椒，花椒，油，在里面嬉戲打鬧，如一個個海浪翻滾著，在鍋里放上一片片吃火鍋必點的料——毛肚。在心中滿心歡喜的默數十幾、二十幾秒后，再從鍋中撈起，，再放在干碟里翻騰那么幾周，把它夾在鼻子前聞上一聞，在慢慢地夾在嘴里，真是別有一番滋味。火鍋的底料更是別具風格：大豆油、食鹽、味精、雞精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂、姜、棗、黑芝麻、芫荽、枸杞子……調料經過加工之后制作而成。
如果這是一個怕辣的妹子，哥子。還可以選擇“鴛鴦鍋”鴛鴦鍋起源于重慶。特色是將兩種湯底結合于一鍋，鍋中有一隔板或另置內鍋，將鍋底分為紅湯與白湯、沙嗲與清湯……等，可以同時滿足吃辣與不吃辣的人、重咸與清淡口味或達到葷素同鍋的效果。因最早發(fā)明的店家使用的中間隔板上有鴛鴦圖案而得名�，F流行于兩岸四地。這樣既可以滿足不怕辣的人，又可以滿足怕辣的`人，可真是一舉兩得�。�
下面我來介紹一下火鍋的由來吧：火鍋其是重慶的纖夫發(fā)明的，因為纖夫都很窮而江邊的風很冷，他們只能去買牛油牛內臟之類便宜的東西，用牛油炒郫縣豆瓣和干辣椒，花椒，鹽，蒜，姜，蔥等，這樣即可以吃飽也可以趕走寒冷。這種辦法被有錢的人知道了，他們就加入了各種好的香料，因此就發(fā)揚光大了，火鍋就留傳直今了！
火鍋從纖夫時代一直都還在發(fā)展，可見道路無限啊，它的地位，在我們心中無所媲美的，因為，他已經成為了我們四川人的靈魂，是我們生活中不可缺少的一部分了
火鍋小學作文6
說起重慶，大家一定會想起重慶火鍋。重慶的大街小巷遍布火鍋店，就就連街邊也布滿了麻辣燙和串串香的小攤。無論春夏秋冬，火鍋店里都坐無缺席。食客個個被辣得滿臉通紅，還邊吃邊說道：“好吃！霸道！爽！”今天，就讓我?guī)闳ヒ娮R見識重慶火鍋的魅力吧！
重慶火鍋有三個特點：麻、辣、燙。
當你拿起筷子，從鍋里夾菜的時候，一不留神，菜里就會卷進幾顆花椒。如果你沒發(fā)現菜里卷進幾顆花椒，把花椒吃了下去。首先，你會感到嘴里酥酥的`，很舒服；接下來，你的唇開始顫抖，像在彈棉花；最后，你一定會忍不住大喊：“好麻，好麻！”你不信？那你就來挑戰(zhàn)一下！
如果你從來沒吃過重慶火鍋，當那鍋湯端出來的時候，你一定會傻眼——湯呈深紅色，湯面上漂浮著無數顆火辣辣的辣椒！有人怕辣，就會向服務員要一碗白開水，把菜洗了又洗，菜吃起來還是很辣；剛洗了一次，白開水就變成了橘紅色。如果不洗就吃，你一定會不停地喝飲料，然后伸出舌頭，大叫：“辣死我了！辣死我了！”就算是重慶本地人吃火鍋的時候也會“呼哧呼哧”地哈氣解辣呢。
火鍋、火鍋，顧名思義，當然是把鍋直接放在火上燒嘍！火點燃后沒一會兒，鍋里的紅湯就像小魚吐泡那樣，開始不斷地吐出一個火紅的泡泡。湯很快就沸騰了，一股股蒸氣直往上沖。你夾起來的菜不能直接吃，必須放在麻油碗里泡一泡，如果夾起來就放進嘴里，嘴巴肯定會燙起泡，現在你知道為什么冬天吃火鍋也會吃得汗流滿面了吧？都是燙的呀！
說到這里，你也許會饞涎欲滴，想嘗嘗這美味，那么，你就到重慶來，一飽口福吧！回家時，別忘了像你的親朋好友介紹一下哦。
火鍋小學作文7
成都小吃歷史悠久、品種繁多，富有濃厚的地方特色。它同川菜一樣，在我國烹飪技術遺產的寶庫中，占有相當重要的地位。成都名小吃品種繁多：以各色小面到抄手包餃；從糕團湯元到筵席細點；從涼拌冷食到熱飲羹湯；從鍋煎油烙到蒸煮烘烤，堪稱花色品種琳瑯滿目，甜咸酸辣各味俱全。
成都小吃是一個大的概念，如賴湯圓、龍抄手、鐘水餃一提起俺家鄉(xiāng)的麻辣火鍋，我就要流口水啦！這不連不吃辣椒的爸爸也贊不絕口，今天是周末，爸爸率領我們一家三口來到“皇城老媽”品味火鍋。媽媽告訴我火鍋的來歷是重慶有挑火爐子走街串巷的.小販，食客就圍著火爐子打邊鍋，它出自重慶，但將火鍋真正發(fā)揚光大的還是成都�；疱伒搅顺啥季拖窕鹕蠞擦擞�，立刻遍地生花、千姿百態(tài)起來。
服務員利索地為我們鋪好了餐桌，準備好了火鍋餐具，點燃了氣閥門，端上一盆火紅火紅的火鍋。之后又端上一盤一盤的菜品，你看那雪白的豆腐和嫩綠的大白菜，火鍋里配上咖啡色的香菇做佐料。不一會火鍋里的水沸騰了，飄散著麻辣香味。我深深地吸了一口氣，迫不及待地把筷子伸到鍋里�！鞍パ�！”料湯濺到我的手背上，白嫩嫩的手霎時變得紅通通，我撇撇嘴，看看爸爸，爸爸卻哈哈大笑。
媽媽也笑著說：“小讒鬼，急什么呢，痛死了活該�！卑职秩讨φf：“來，我來給你做示范�！敝灰娝鹩抑�，不慌不忙地夾起一快牛肉，放進嘴里津津有味地嚼起來，我也學他的樣子，從火鍋里夾起一快牛肉放進嘴里，哇！真好吃！熱騰騰地牛肉，有點辣，有點麻口，可是肉嫩極了，味道爽極了！我一連吃了三大塊，一邊咂咂嘴，一邊拿起湯勺在火鍋里舀吃豆腐塊。媽媽給我夾起一快毛肚，叮囑說：“慢慢吃，別燙著嘴�！卑职謯A起一塊香菇搖頭晃腦地說：“好吃好吃，真是別有一番風味呀！”我看了看媽媽，她舉起筷子，入神地看著我，嘴里隨著我咀嚼一張一合；爸爸呢，像在欣賞一件珍寶似的望著我，眉眼里滿是笑。
火鍋小學作文8
許多人以為火鍋只有在冬天才可以吃，其實，在夏天吃火鍋別有風味。
那天中午，我們突發(fā)奇想，晚上全家吃火鍋!這個建議馬上被大家采納了。于是，我們分頭準備。姐姐去買了一些火鍋的材料，有日本豆腐、海帶結、蟹肉的棒、金針菇、油豆腐、大白菜、寬粉等，媽媽去牛肉店買了一些牛肉，還要了一些湯來，作為火鍋的底料，我去買了一些醬料來，爸爸又去買了水果來。
一番清洗、切剝、盞放，準備的差不多時，大約已經下午5點30分了。我和姐姐到客廳把空調打開，又興高采烈地把食材拿來，把火鍋端來，我們快樂得像過節(jié)似的。我們還在火鍋旁邊放好了西瓜、雪碧、蘋果醋等，只等老爸、老媽一聲令下，我們就開鍋。
終于開始了，我迫不及待地把牛肉放進鍋里，又把日本豆腐、海帶結、蟹肉的棒、大白菜、寬粉等陸續(xù)放進鍋里。媽媽說要先煮一會，于是我只能咽著口水，忍著。終于可以吃了，我們像餓虎撲食一樣紛紛將筷子伸向火鍋，哇，可好吃了，特別是牛肉，非常嫩，媽媽一連吃了好幾塊。我最喜歡吃的還是寬粉，吃進去滑滑的'，嚼起來有彈性，其次是海帶結、牛肉、大白菜、日本豆腐、金針菇，幾乎都是我要吃的東西。姐姐像只小白兔，最喜歡吃的就是大白菜她還在自己的碗里放了調料、湯和醋，看來，小白兔吃白菜也講究調味了。爸爸最喜歡吃的是海帶結，而且只要是我們不喜歡吃的，他都喜歡吃，因為他從不挑食，總把好吃的留給我們吃，怪不得他長不胖呢。
我們一邊吃，還一邊看電視，有趣的新聞，更會讓我們胃口大開，吃得津津有味，其樂融融。我雖然吃得肚子已經撐不下了，可不知為什么，嘴巴還是非常想吃，難道是因為我抵擋不住火鍋的誘惑？
最后，火鍋大餐在我們汗流浹背中落幕了，但我們的心情像空調一樣涼快，真爽啊!
火鍋小學作文9
早晨，聽一個老鄉(xiāng)說：“城里有一家火鍋店的火鍋味道很不錯，而且還不貴，到了中午爸爸決定帶我和媽媽一起去嘗嘗看，還叫了兩個朋友�！�
到了那里開始點菜，鍋底另算，感覺菜還挺多的，吃完結賬才二百零幾塊錢，還送八張十元的優(yōu)惠券，我驚訝地說：“真劃算，這樣不就等于吃了一百二十多元錢嗎？下次還來吃。”
過了幾天我對爸爸說：“我們去把八十元的優(yōu)惠券給一次吃了。爸爸說：“好吧。”到了以后，我們就開始點菜，點完菜后就開始吃了，吃完后，算賬正好一百元，應該只付二十元，老板說：“不行，一次只能抵一張優(yōu)惠券，消費得多，抵的就多�！�
我想原來如此，這樣的話這些券不就永遠用不完了嗎？還是老板會精打細算，這樣才能吸引客人，還有錢可掙。
今后不管做什么都要學會計算才能明白它的重要性。
今天，我和媽媽去商場買衣服，我和媽媽買完衣服回家時，突然，我看見一家店在打廣告：大甩賣買多少就送多少元消費券。
我就問媽媽：“商場買多少元送多少元消費券不是不掙錢了媽？”媽媽說：“其實，商場是掙錢的，他們也收了錢的，只是送你相同價格的消費券而已，相當于買一送一。”
我又問媽媽：“就算他們這樣是掙錢的，但他們還是虧本的呀！”媽媽回答道：“其實他們是沒有虧本的，他們每一樣商品價格至少是原價的2倍還多一點，你沒看見中央新聞報道，有些藥品的'價格是原來出廠價的十幾倍或幾十倍，他們這樣都是在保證自己的利益的情況下才會這樣的�！�
我突然醒悟：原來數學一直在我們身邊。
火鍋小學作文10
我的家鄉(xiāng)在重慶。說起重慶，人們首先想到的是火鍋。重慶的火鍋店數量驚人。大街小巷，小巷，酒店遍地都是。不管在哪里，只要不出門，出門就會聞到火鍋的味道。如果不是，那就不是重慶了。
重慶火鍋的特點可以概括為三個字：麻、辣、辣。這三個字在不同的人眼里有不同的反應。愛熱鬧的南方人“幸�！�；愛輕的北方人“怕”。慢，這個結論只能在你到重慶之前說。一旦去過重慶，別說外地人，就連外地人和外星人也會在99年回到一家，愛吃火鍋。你看，在火鍋店里，無論男女老少，中國人還是外國人，汗流浹背，淚流滿面，嘴里歇斯底里地喊著爽，爽，爽！
重慶火鍋很講究做湯底。主要原料是黃油、芝麻油、植物油、豬油、胡椒、胡椒、生姜、豆瓣菜和醪糟。制作對熱期非常講究。哪個先放，哪個后放，哪個先炸，哪個先煮等等都有嚴格的程序。湯是用牛骨、豬骨或土雞預先文火熬制，然后與基料混合烹飪。每個人吃飯的時候都應該配一個油鍋。油菜是用芝麻油、大蒜、芝麻、味精和蔥制成的。將熱菜泡在盤子里，放入口中。至于用的主菜，就比較豐富了。可以說是包羅萬象，不考慮葷素�？傊�，天上飛，地上跑，水里游，土里長，應有盡有。但最突出的是有毛肚的`鴨腸。沒有這兩種就不叫重慶火鍋。毛肚是黃牛和牦牛的內臟，鴨腸是當地土鴨的內臟。熱菜這兩個菜對溫度非常講究。時間短不熟，時間長不脆，兩分鐘筷子剛剛好。一個好的跡象是，毛肚片上覆蓋著小油泡，在油鍋里撈出來，而鴨腸則卷成一團，紅而亮，放入口中香脆。突然你會驚嘆它在全世界是多么美味。俗話說“天下有美食，不吃不知目的”！重慶火鍋象征著重慶人的性格、熱情、大膽、陽光、大度。有人說重慶火鍋培養(yǎng)了重慶人的氣質，或者說重慶人的氣質賦予了重慶火鍋無窮的魅力。我覺得先有雞還是先有蛋無所謂。重要的是重慶火鍋很驚艷，重慶人的性格很讓人佩服。
火鍋小學作文11
今天早上，媽媽說晚飯要吃火鍋，把我這只大饞貓饞得口水直往下滴，想著那令人陶醉的珍饈佳肴，我簡直是度秒如年，恨不得有臺時光機送我去未來大吃一頓。
終于到了晚飯時間，媽媽像變戲法一樣變出了一個個裝滿食物的塑料袋，我連忙清點起來：
有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜，有粉紅的蝦丸、棕色的海帶，有白色的寬粉、金黃的`小魚……啊，還有我的最愛——羊肉卷！我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的，
這時，我忽然發(fā)現了一種又白又圓的東西，趕快吃來一個吧，但又想這種東西從沒見過，
還是謹慎為妙，不過這個念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后，我撈起了那塊“四不像”，細細品味起來，
咦，這東西可真怪，我禁不住問媽媽：“媽媽，這是什么東西？為什么顏色和味道都那么像豆腐呢？”
媽媽沒等我說完就笑了起來，好不容易止住了笑才告訴我：“傻孩子，這就是圓形的豆腐呀。
”我恍然大悟，也笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來。此時的我就像一個久經沙場的將軍，正在保衛(wèi)自己的家園，與侵略者開戰(zhàn)。經過一番激烈而漫長的生死搏斗，
我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手，
像一位立下無數戰(zhàn)功的英雄一樣，悠然自得地凱旋回國。可是，我也為此付出了慘重的代價——肚子撐得提出反抗了。
吃完了火鍋，我舔著嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火鍋該有多好。
爸爸仿佛看透了我的心思，語重心長地說：“火鍋雖然好吃，但也要注意營養(yǎng)均衡，這樣才能快樂地成長”。
火鍋小學作文12
“小綿羊”火鍋是一家知名的餐廳，它的羊肉火鍋非常好吃，讓人品嘗到美味，回味無窮。我經常纏著父母帶我去廣州吃飯。早就知道最正宗的“小肥羊”火鍋在內蒙古，像我這樣的“小饞貓”絕對不會錯過品嘗的機會！中午下飛機，直接去呼和浩特的“小綿羊”火鍋店大吃一頓。
我們點了一個鴛鴦鍋，鍋底一半辣一半不辣。不管辣不辣，都很好吃。薄如紙片的羊肉在鍋底涮一下，幾乎到了嘴邊就化了。我吃的時候差點咽下舌頭。而且“小綿羊”火鍋吃起來很方便，所有調料都在鍋底，不用像吃其他火鍋一樣蘸汁。沒有時間停下來多了解了解，慢慢品嘗，直到埋頭吃四碟羊肉。
我了解到小肥羊火鍋有700多家連鎖店，總部設在內蒙古最大的城市包頭。那為什么我覺得內蒙古本地的“小綿羊”火鍋特別好吃？本來內蒙本地羊肉做法不一樣，選的`羊肉也不一樣，就是說烤羊腿，烤全羊，手抓羊肉，羊肉火鍋都不一樣。小肥羊火鍋的羊肉是羊肉，也就是不到六個月大的羊的肉，所以吃起來特別新鮮好吃，而且不管在鍋里煮多久都還是嫩的，不像我們廣州吃的羊肉，煮久了會“老”，但是沒那么嫩，吃起來幾乎不好。
而且現在內蒙當地“小肥羊”火鍋里的羊都是吃殺的，殺羊的方式也很特別，用的是“手指殺法”。“手指殺羊”是指用刀在羊的心臟上開一個小洞，然后伸進手指，切斷羊的主動脈。羊雖然死了，但仍然保持血液循環(huán)，使得羊肉特別好吃。
好像什么都是學來的！連吃殺羊都是學來的。做美食家不容易！
但是，我還是覺得這種殺羊的方法很殘忍，讓我毛骨悚然！但是吃了就什么都忘了。
我還了解到蒙古菜主要分為紅色菜和白色菜。所謂紅色食品就是羊肉、牛肉等肉制品，包括烤羊腿、烤全羊、手烤羊肉等。白色食品是蒙古奶茶、奶酪、奶片等乳制品。
聽到這些名字，我都快流口水了。這次我一定會品嘗到所有這些蒙古特色美食。期待ing！
火鍋小學作文13
晚上，我第一次跟爸媽還有譚伯父一家去“戰(zhàn)鍋策”去吃火鍋。
在那里，我們圍坐在一張桌邊，一人一個小鍋，鍋底燒著火，鍋內的骨頭湯漸漸熱了起來。一會兒，爸爸點的菜上齊了，它們全是生的。初來乍到，我不知道怎么吃。爸爸告訴我：“把菜放進鍋里，燒一會兒，鍋里沸了，就可以吃了。”我一聽，立刻動起手來，選了自己愛吃的生魚片和牛肉、羊肉、白菜等，七手八腳地將它們一起倒入鍋內，煮了起來。熱氣漸濃，鍋內漸漸沸騰，香味彌漫開來，我的口水漸漸多了起來。我迫不及待夾幾筷子嘗嘗，燙嘴，燙得渾身放汗，只是味兒太淡。這才發(fā)現他們面前有調料盒，有好幾種調料呢，就我沒有。我忙問起譚凱：“你們的.調料哪來的？”他二話不說，指了指我的身后，我往后一轉，��！身后的柜臺邊竟然有那么多的調料，先前的我卻沒發(fā)現。我去仔細挑選調料，挑了好長時間，挑出米醋、甜辣醬等，便回到位子上，興致勃勃地品嘗起來。
我們的吃相各不相同。譚凱一字不說、專心致志地吃著他的螃蟹，扒蟹臍、掏蟹黃、剔蟹肉，一絲不茍，兩只蟹螯被他反反復復檢查了幾遍，肉末不肯浪費一點；譚伯父很健談，喝了幾口小酒話兒更多了，海闊天空，無所不談，從國際大事到地方新聞，從天上飛的到水中游的，他都能講得滔滔不絕。譚阿姨是賣安利化妝品的，天生的好皮膚加上注重養(yǎng)顏護膚，粉嫩的臉蛋被熱氣一熏，更加白里透紅。她只吃蔬菜，一點點地，輕輕地夾，慢慢地吃，那文雅的吃法無與倫比。而我爸吃得最猛，狼吞虎咽，還說：“你們把蔬菜吃了，肉我全包了�！边呎f，還用筷子把一盆的羊肉全倒進自己的鍋里，不一會兒他就有了一個“將軍肚”。我呢，一不小心，嘴里燙了個小泡， 只好邊吃邊玩，；媽媽邊吃邊聊，吃得津津有味，聊得盡情盡興。
吃飽后，我們還沉浸在火鍋的余香中，聊了許久許久。
火鍋小學作文14
大家好！我叫王榆友，是一個地地道道的重慶人，我的家鄉(xiāng)——山城重慶，是中國最年輕的一個直轄市，直轄十年來家鄉(xiāng)變化可大了，高樓大廈隨處可見，濱江路的夜景也是迷人，我的家鄉(xiāng)不但山好、水好、人好，還有很多美食，且讓我來慢慢一一道來。
說到美食，那一定要說“重慶火鍋”了。很早以前，沿江的漁民長久呆在船上，難免風吹雨淋的，得了風濕病，于是他們就把去寒氣的花椒、辣椒……，以及各種菜帶到船上，用一個鍋煮來吃，這樣吃不但能讓人身體暖和，還能消除風濕的`疼痛，后來一傳十，十傳百，越來越多的人到了冬天，就喜歡吃火鍋來驅寒，火鍋就是這樣來的。
現在重慶火鍋已經形成了自己的三大特色：一麻二辣三燙。先說“麻”，當你在夾菜時一定要小心，要是不注意夾到藏在菜里的一、二顆花椒，如果你沒吃到算你的運氣好，如果吃到了，你一定會在咬到它的那一瞬間把嘴里的菜全吐出來，嘴唇還會麻麻的，連說：“麻死人了”。第二“辣”如果你沒有吃過重慶火鍋，一定會嚇一跳，紅紅的湯料上漂浮著N個油亮的辣椒。怕辣的人會叫服務員拿一杯白開水來，把煮好的菜先洗一下再吃。吃第一塊還不感覺好辣，多吃幾塊就會感覺越吃越辣，最后辣得你是眼冒金星，兩眼掉下“銀豆豆”。第三就是“燙”了，知道為什么冬天吃火鍋都會汗流浹背嗎？原因是：火鍋是放在火上煮的，而且一直都是超大火力，鍋里的湯像小魚吐泡泡一樣沸騰著紅紅的泡泡，還有濃濃的熱氣冒出來，好像在洗“桑拿浴”，你說能不汗流浹背嗎？哦，別忘了，你在吃火鍋的時候一定要把煮好的菜，放在油碟里泡一會兒才可以吃，不然的話，舌頭一定會被燙出水泡。
怎么樣，聽我說了這么多，還是到重慶來親自品嘗一下吧！重慶還有佷多美食等著你喲！
火鍋小學作文15
那是一個對我們全家來說非常特殊的一天——媽媽36歲的生日。
晚上時分，我小心翼翼地走到爸爸的房間，與爸爸商量好了明天的秘密計劃。
還是六點鐘的時候，我調好的鬧鐘準時的響了，我迅速的關掉它，害怕吵醒母親。我又翻過身，揉了揉惺忪的睡眼，帶著濃濃的`睡意去叫醒爸爸，我們倆躡手躡腳的走出家門。去商場買東西。今天的東西太多了，以至于我實在拿不動了只好坐下歇息一會。我知道還沒買吃的呢，我和爸爸便一起去為母親買她最喜歡吃的蟹柳和魚丸，準備回去做一頓火鍋，我吃力地拿上東西，喘著粗氣，向家跑去，全然不顧爸爸在后面的呼喊……
終于到家了，我輕輕的關上母親房間的門，不希望吵醒她。我沖爸爸使了個眼色，開始了！
我拿起小烏賊，顧不上平日的恐懼，僅僅三兩下就肢解了它。老白趕忙拿著烏賊去沖洗干凈。我望著天空，它像湖水一般湛藍，我心情好極了，哼著歌與爸爸一同忙活……
晚上，終于擺上了一桌豐盛的飯菜，我拿其“雪碧”瓶，為母親倒?jié)M。一瞬間，母親的眼睛忽然紅了起來，隨即撲倒在爸爸懷里，哭聲不止，我詫異極了，不知所措的望著母親，爸爸和我一邊安慰她，一邊問她怎么了，她不作回答，只是哽咽著，一下又一下……
許久過后，母親才止住哭聲，終于快樂起來，我們趕緊喂她，她居然像一個孩子般，說著：“謝謝……”眼里透射出興奮的光……
飯后，良久。她才嗚咽著，一字一頓地說了一句話：“實在……實在…..謝……謝�！�
一切結束了……
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