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實(shí)用的刀削面作文500字4篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑ㄟ^(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家收集的刀削面作文500字4篇，歡迎閱讀與收藏。
刀削面作文500字 篇1
刀削面是人們?nèi)粘Ｏ矏?ài)的面食，因其風(fēng)味獨(dú)特而馳名中外。
刀削面和面的技術(shù)要求較高，水，面的比例要求精確，一般一斤面三兩水。先打成面穗，再打成面團(tuán)，然后用濕布蒙住，餳半小時(shí)再揉，知道揉勻，揉軟，揉光。如果揉面的功夫不好，削面時(shí)容易粘刀，斷條。刀削面之妙，妙在刀功。到，不是普通的刀，而是特制的弧形彎刀。削面時(shí)，左手托住面團(tuán)，右手持刀，手腕要靈，出力要?jiǎng)�，�?duì)著湯鍋“嚓，嚓，嚓……”一刀趕著一刀，面葉兒一葉連著一葉好似銀魚(yú)戲水，煞是好看。吃面前能觀看到廚師削面，無(wú)異于欣賞一場(chǎng)藝術(shù)表演！
等熱騰騰的.刀削面出鍋時(shí)，可以澆上自己喜愛(ài)的調(diào)味料，比如愛(ài)吃辣的人就可以澆上火油油的辣醬。這樣，一碗色香味俱全的刀削面就完成了。吃面也是很講究的，我比較喜歡先嘗一下濃香醇厚的湯汁，然后夾起兩三根面條和一塊五花肉細(xì)細(xì)咀嚼，品味那外滑內(nèi)筋，軟而不膩的面和鮮嫩可口的五花肉，最后將湯一掃而光。
吃完后，我情不自禁地咂咂嘴巴，摸了摸自己圓滾滾的肚皮，真想再吃一碗，可是我肚子的“內(nèi)存”已經(jīng)明顯不夠了��！我只可以看著別人津津有味地吃面，自己卻只好天哪留在嘴唇上刀削面的味道。
聽(tīng)了我的介紹你一定已經(jīng)垂涎三尺了吧，那就趕快來(lái)嘗一下這美味佳肴吧！
刀削面作文500字 篇2
上個(gè)月家里出現(xiàn)了“饑荒”。爸爸開(kāi)的棋牌室沒(méi)有客人光顧，媽媽拿著家里僅有的幾百元住院了，家里就只剩下我和爸爸了�，F(xiàn)在吃飯都是一個(gè)問(wèn)題，爸爸為了讓我吃上飯，每天起早貪黑的去找工地賺點(diǎn)錢，好解決現(xiàn)在的燃眉之急，可是每次都是垂頭喪氣地回來(lái)。
有一次，爸爸忘給我飯錢了，我餓得腦袋昏沉沉的。終于等到爸爸回來(lái)，見(jiàn)我如此沒(méi)精神，才想起沒(méi)有給我錢，馬上又給我去買了一碗刀削面，還加了一些牛肉片。一見(jiàn)美食來(lái)了，我立刻就有了精神，大口大口地吃了起來(lái)。
“爸，你怎么不吃啊？”
“我……我吃過(guò)了�！�
“哦！”我半信半疑，注意力全在吃面上。
“海峰，爸爸有事先出去一下�！卑职终f(shuō)完頭頭也不回地走了。
吃完了面，我直接躺在床上睡著了。
半夜“呼啦啦”的一聲，我被棋牌室鐵門拉起的聲響驚醒了。我穿上外套出去一看，爸爸一個(gè)人坐在凳上，手里端著一碗冷飯，低著頭默默地吃著，桌上還是前天燒的剩下的青菜。
我心里涌上了一股說(shuō)不出的味道，站在那兒喊了聲：“爸！”爸爸看見(jiàn)了我，頓了頓，好像不知道該向我如何解釋，我走到爸爸的身旁哭了起來(lái)，爸爸那雙寬大的.手是那么的冰冷，他的身子還在發(fā)抖，爸爸眼圈紅紅的，用手拍打著我，安慰我說(shuō)，“放心，會(huì)好起來(lái)的。”爸爸把我送到床上，我哭著哭著，睡著了。
第二天早上，我醒來(lái)的時(shí)候，爸爸已經(jīng)出去了，桌上留著一張紙條，上面寫(xiě)著：兒子，我只是想把最好的給你。紙的旁邊，又是一碗熱氣騰騰的刀削面！
刀削面作文500字 篇3
人流如潮的大街上，熱鬧非凡的小巷里，都會(huì)看到那熟悉的招牌“山西刀削面”。
跨進(jìn)那鑲著合金邊框的玻璃門里，不必你喊，伴著拉椅子的“嘎雜”聲，櫥窗里便會(huì)傳來(lái)老板娘熱情地招呼聲“請(qǐng)問(wèn)，來(lái)碗什么澆頭的刀削面？”這時(shí)只要答應(yīng)一聲，只見(jiàn)她左手嫻熟地抓起一個(gè)面團(tuán)，托過(guò)頭頂，右手操起一把菜刀，走到蒸汽直冒的湯鍋旁，持刀在面團(tuán)的四周如旋風(fēng)般猛刮一陣，頓時(shí)，面條如柳葉般飄入鍋中，就像變魔術(shù)一樣，一根根面條排著隊(duì)沉入了水中，像一條條魚(yú)兒在水中吐著泡泡。眨眼間，她又揭開(kāi)另一個(gè)鍋的鍋蓋，從里面舀出一些湯倒入一個(gè)大瓷碗中，又趕緊蓋上鍋。這些步驟完成后，面也熟了，把鍋蓋撞得直響。
出鍋時(shí)，拋去一壘牛肉，再撒上一把香菜和油鹽佐料……出鍋了，老板娘端著一大碗熱氣騰騰的面條來(lái)了。哇！真好看，一把把綠如翡翠的香菜漂浮在紅色的辣油上，就像一位詩(shī)人站在湖中一座小島的綠樹(shù)環(huán)繞的.亭子中看日落，夕陽(yáng)映紅了一湖清水……看著這碗面，就是聞不見(jiàn)味兒，也足夠使垂涎三尺了！
刀削面不僅看相好，味也香。尤其是在冬天，辣能使人渾身暖和，所以深受人們的喜愛(ài)。吃刀削面時(shí)，喜歡先喝一口湯，再大口大口地吃面，面的味道融合了香、辣、甜等佳味，吃起來(lái)可香啦！
刀削面是我的最愛(ài)，聽(tīng)為它味美，看相也好，所以愛(ài)吃它。
刀削面作文500字 篇4
“來(lái)一碗香噴噴的刀削面，讓您回味無(wú)窮！”每當(dāng)我聽(tīng)到這句話，口水便情不自禁地流了下來(lái)。
一天傍晚，媽媽打電話提議道：“今晚，咱們一起去吃刀削面吧！”我一聽(tīng)，激動(dòng)萬(wàn)分地回答：“好！”
我們騎著車來(lái)到了縣城泰山小學(xué)對(duì)面巷子里的面館，只見(jiàn)里頭座無(wú)虛席，人頭攢動(dòng)。我還沒(méi)有坐下來(lái)就立即點(diǎn)了三大碗牛肉青菜刀削面，外加一個(gè)煎蛋和兩個(gè)豆干。
我們剛好不容易找到了一個(gè)座位，刀削面就端上了桌子。我用鼻子使勁一聞，哇塞，真是太香了！迫不及待的我以迅雷不及掩耳之勢(shì)搶先將牛肉多的一碗端到自己面前，拿起筷子大吃了一口。那牛肉—香而柔軟；那青菜—口感順滑；那面—回味無(wú)窮！再喝一口甜津津、辣絲絲的湯，簡(jiǎn)直是人間天堂般的享受！
我狼吞虎咽地很快將一碗面吃了下去，感覺(jué)仍然沒(méi)有吃飽，再一看還有豆干和雞蛋，嘗了一口，沒(méi)有刀削面好吃，于是又點(diǎn)了一小碗刀削面。
第二碗的味道又不同了。青菜香甜而又入味，吃了還想吃，牛肉卻又讓我說(shuō)出不什么滋味，只知道這味道讓我忘記了煩惱、忘記了學(xué)習(xí)、忘記了周圍的一切……
最后，為了節(jié)約，堅(jiān)持不浪費(fèi)的觀點(diǎn)，我還是將豆干和雞蛋吃下去了。不過(guò)這時(shí)候，你還別說(shuō)，好像感覺(jué)到豆干有了那么一種油滋滋的`鹵香，好吃！
當(dāng)我們離開(kāi)面館的時(shí)候，我的嘴里仍然有著那種回味：甜津津、辣絲絲、香噴噴……
忘不了，真是忘不了！期待下一次！
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