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精選打年糕作文500字4篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的打年糕作文500字4篇,歡迎大家分享。
打年糕作文500字 篇1
“砰砰砰”一陣急促的震耳欲聾的聲音傳進(jìn)我的耳中,震得床發(fā)抖,把我從睡夢中拉出。
我將腦袋探進(jìn)“砰砰”直響的廚房。只見奶奶正拿著一個較大的木槌子,用力地敲打著盆中那一團(tuán)東西。我瞧見這玩意兒,不禁用手指戳了戳它,那可真黏稠。
“奶奶,這是什么呀,這么黏?”我眨巴著眼睛問道!芭叮瑢O女,”奶奶用木槌指了指盆中的東西,笑呵呵地答道,“這就是咱們過年時吃的'那些年糕呀!今年咱們要親自打年糕,這才有濃濃的年味嘛!
奶奶使盡全身力氣向盆中砸了一錘又一錘,那粉團(tuán)攤在盆中,用槌一打就黏著木槌不放,像極了一個靦腆的小姑娘,總愛黏在別人后頭。
一錘打下去,那面粉團(tuán)便黏著,越黏越多,越打越費(fèi)勁。奶奶滿額汗水,有些枯瘦的手使勁地敲打著盆中,砸得盆“咚咚”響,砸得整個房間都在震。奶奶說:“這打年糕呀,就得用力,這樣打出來的年糕才有勁道,好吃!辈贿^,這么用力打年糕,不累嗎?
我歪著腦袋,問奶奶。奶奶指著盆中那快成形的面團(tuán),擦了擦額頭上緊布的汗珠,對我微笑:“傻孩子,這年糕打得好,嘗起來好吃,心里都高興了,怎么還會覺得累呢?”話音剛落,“咚咚”聲又響了起來,房間又震了起來
望著奶奶勞作的背影,看著累影下那一抹淡淡的微笑。我想,這就是新年中,年糕帶給人們的歡樂與喜氣吧。
“砰砰”的打年糕聲是新年中美妙的贊歌。那震耳欲聾的聲響打開了新年的幕布。
打年糕作文500字 篇2
今天,媽媽和阿姨帶著我來到了鄉(xiāng)下看打年糕。
我們拿了一筐由10斤糯米和30斤大米組成的“米筐’,來到了年糕廠。
我們先稱米的斤兩。然后把米一點一點的倒入一個大機(jī)器中,把米磨成粉。機(jī)器在運(yùn)作時,我感覺整個大地都在顫抖。很快, 一粒粒米就變成了“米粉”。米粉通過一根大管子來到了一個盒子里。
我們拿著盒子,來到了真正做年糕的地方。我們把米粉倒入機(jī)器中,還需要把剩下的米粉給刮干凈。我剛想站上石頭做的臺子上,就被負(fù)責(zé)把米粉裝進(jìn)桶里的師傅給制止了。因為那個地方有刀片,可能會把手給弄傷的。接著,那個師傅在米粉里均勻地灑上水,然后我就看見我們的米粉如“瀑布”般傾瀉而出。
下一步就是把米粉蒸熟了。師傅把放著我們米粉的木桶放到蒸熟的`地方,然后又去接下一桶米粉了。
我們看著蒸熟的“糕花”再一次被放入一臺大機(jī)器中。另一位師傅把糕花推入一個洞里,只見兩條長長的年糕辮子從機(jī)器里出來了,阿姨和媽媽趕緊手忙腳亂地去拿年糕,而我卻悠閑地看著一塊小刀片均勻的分著年糕。
拿完年糕,我就迫不及待地開吃了。年糕很燙,咬進(jìn)嘴里軟軟的,有點像在吃棉花糖。總之,味道就是很棒啦!
接下來就是最后一個環(huán)節(jié)了——把年糕攤涼。把年糕攤涼的主要目的就是為了不讓年糕粘住。
打年糕真好玩兒!
打年糕作文500字 篇3
年以前,我終于還有機(jī)會去外婆家打年糕了,這要我激動不已!
吃了午餐,我也在靜靜的等候。姥爺幫她們洗打年糕用的物品了,我也來來去去跟在他的臀部后邊,害怕跳開了哪一階段。但是,半小時過去了,一個小時過去了,除開姥爺在繁忙,別人卻一點聲響也沒有,父親垂釣未回,小舅剪發(fā)來到,僅有我與媽媽在家里。哎,我認(rèn)為有點沒趣,便回了屋子。過了一會兒,聽到母親著急的步伐聲,迫不及待地喊到:“打年糕啦!”這時候,我如一陣風(fēng)一樣跑以往,幸虧并沒有錯過了哪些。
打年糕開始了,用的`糯米粉是用檽米碾成的,最先把糯米粉放在大洗面盆里,再放一點兒涼水,揉成小顆粒,隨后就可以去蒸了。蒸熟后,放進(jìn)打年糕的番禺大石碗里,用大錘子沾幾滴水,用勁打,那響聲振聾發(fā)聵。打得差不多了,得有些人拿用開水洗后的濕純棉毛巾,擦番禺大石碗,并把年糕翻一面,不斷大概三、四次,就可以了,把年糕拿出來,放在一塊專用型白毛巾上,包起來,用木棍碾成正方形,放在上邊,涼一會兒,隨后在扁下鋪一個整潔的編織袋,把放年糕的那片布讓兩人各自把握住兩邊,抬起來,甩在扁上面涼,這方面年糕就打好啦。
看完了全部打年糕的全過程,吃著熱烘烘的年糕,好像對年糕也擁有新的了解。打年糕是大家新年的一種習(xí)俗,代表著過年啦,聽母親說現(xiàn)在有打年糕的早已很少了,我覺得,大家一定要把這個習(xí)俗承傳出來。
打年糕作文500字 篇4
年糕,大家應(yīng)該都嘗過,可是打年糕你們見過嗎?今天,就讓大家瞧瞧打年糕。
下午,爺爺來電話說:“佳佳,等一下,我要來接你去看打年糕!痹捯魟偮洌腋吲d得一蹦三尺高。
到了那里,我走進(jìn)去一看,地面上放了一個大大的石缸;旁邊有一個寬大的盆子,盆子里放了許多磨碎的粉;盆子旁邊有兩個大錘;兩條長板凳上有一塊板子,板子上有一塊很大的布和一塊毛巾。
開始打年糕了:先把粉拿去鍋上蒸,大概蒸半個小時。蒸完后,把它放到石缸里。之后就開始打了。首先,兩個人拿著錘頭面對面按著順序你打一下,我錘一下。打時不能打得太重,也不能打得太輕。如果打得很重,就會打出一個洞。然后把它翻一個身,用毛巾擦一下石缸,防止被粘住,然后接著打。打完后用布把米粉團(tuán)全部包住,之后用木棍輕輕地在上面滾來滾去。最后把它放在旁邊。這樣一塊又大又白的'年糕就做成了。
后來,爺爺用一把刀從剛打好的年糕上切了一塊給我。我感覺這塊年糕十分好吃。現(xiàn)在你們知道怎樣打年糕了吧!爺爺還告訴我年糕表示節(jié)節(jié)高的意思,吃了年糕,明天的幸福生活會更加美好!
這次看打年糕,讓我明白了:年糕就是這樣做成的。以后,我一定要觀察其它點心,學(xué)到更多的知識和本領(lǐng)。我希望明年的學(xué)習(xí)成績也要像爺爺說的那樣節(jié)節(jié)高。