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炒土豆500字作文
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范文一:炒土豆絲
今天中午,我看見爸爸媽媽還沒有下班,就學(xué)著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個光圓的土豆,用自來水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進鍋里,緊接著把土豆絲放進鍋里,翻炒一會兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤中,放在飯桌上,盤中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來了,媽媽笑瞇瞇的說:“你真是個好孩子。”我聽了媽媽的表揚后,心里感到十分高興,一點兒也不覺得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說:“又香又脆真好吃!”我也拿著筷子吃起來,味道真不錯。我們一家人邊吃邊笑,把盤里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的,可我還想再吃一盤土豆絲。
我愛吃土豆絲,也愛做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活,多炒土豆絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
穝燦砰"今天中午,我看見爸爸媽媽還沒有下班,就學(xué)著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個光圓的土豆,用自來水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進鍋里,緊接著把土豆絲放進鍋里,翻炒一會兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤中,放在飯桌上,盤中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來了,媽媽笑瞇瞇的說:“你真是個好孩子!
范文二:炒土豆絲
今天,老師讓我們回家給家人炒一道菜,我們立即七嘴八舌地議論開來,有的說:“我不會炒菜呀!”有的說:“太棒了!”莫嘉平搞笑地大聲說:“我只會泡方便面!”
回家后,我坐在沙發(fā)上琢磨著炒什菜好,想起媽媽炒的土豆絲,我忍不住流下了口水,今天就跟媽媽學(xué)炒土豆絲。
媽媽爽快地答應(yīng)了我的請求,然后像背課文似的一口氣說出炒土豆絲的整個過程。我若有所悟,心想炒土豆絲真夠簡單的,便把媽媽推到了客廳里,一人獨自霸占著廚房。
到了我大顯廚藝的時候啦!我先把土豆和青椒洗干凈,然后把土豆皮刮掉了。開始切土豆絲了,我小心翼翼地切著,但還是切到了手,頓時鮮血直流,疼得我“哎喲”地叫著,媽媽趕忙幫我包扎好。我吸取了剛才的教訓(xùn),重新切起土豆絲來。終于把土豆絲切好了,我打開煤氣灶,往鍋里倒了點油,鍋里立刻“滋滋”地響起來。我左手拿起鍋蓋當盾牌,右手謹慎地倒入土豆絲和青椒絲,開始不停地翻炒。土豆絲很快就變得金黃金黃的了,然后我加點鹽和調(diào)味品繼續(xù)炒?煲疱伭,我嘗了一口,哇,咸死人了!我飛奔到水缸前,舀了一大瓢水就往鍋里倒,頓時土豆絲炒菜變成土豆絲湯了。
我盛起土豆絲湯,面紅耳赤地端到媽媽面前,羞愧地低著頭。“土豆絲湯也不錯嘛!”媽媽嘗了一口,然后安慰我說,“沒事兒,凡事都有第一次,以后繼續(xù)努力噢!”
從那一刻開始,我才知道燒一道菜并不是很容易,我決定以后不再嫌媽媽炒的菜不好吃了,也不再挑食了!
范文三:做炒土豆
今天中午,老媽在看韓劇,老爸還在睡懶覺,沒有一個人愿意起來做午飯。萬般無奈之下,只好由我親自出馬,為這兩個“懶蟲”燒午飯!
首先,我要燒一道“炒土豆”,這是我第一次燒這道菜,不過凡事都有第一次嘛,總要試著去嘗試嘛。
我先開始削土豆皮。我一下一下地削著,削得很用力,把土豆連皮帶肉都給削下來了。直到削到第三個的時候,我才發(fā)現(xiàn)了這個問題,我減輕了一點力度,輕輕地削著,果然好多了?粗”〉耐炼蛊奈沂种新湎,我得意地笑了。
接下來,我便把那可憐的土豆大卸八塊了。我瘋狂地亂剁著,土豆“絲”被我賦予了新的意義:正方形的、長方形的、梯形的、三角形的,甚至連平行四邊形都有!
再接下來,就到了最難也是最關(guān)鍵的部分了:炒。我先把鍋空燒了一會兒,然后,就把油倒進了鍋子里。頓時,鍋子里噼里啪啦響個不停,我滿臉驚恐,手哆哆嗦嗦地拿起了那個盛土豆的盤子,倒進了鍋子里。只聽“嘩”的一聲,鍋子里冒起一股白煙,我的手像被電了一樣,立馬縮了回來。我拿起鍋鏟,不停地翻炒著,但是我笨手笨腳的,把好多塊都給剁碎了。過了一會兒,一道中吃不中看的炒土豆便新鮮出爐啦!
正好這時老爸起來了,他嘗了一口,說:“真好吃!”我非常高興,因為我不僅學(xué)會了炒土豆,還得到了老爸的贊同和認可。
范文四:學(xué)炒土豆絲
今天中午我回到家,看廚房里冷冷清清,過了一會兒,我納悶地問:“媽媽,你怎么不做飯?”媽媽說:“早上送你上學(xué)后,跟樓上的鄰居說了一會話,她說她兒子都快學(xué)會做飯了,你也趕緊學(xué)做飯吧!”我自信地說:“好!”媽媽說:“你先從最簡單的炒土豆絲開始學(xué)吧!”
我先拿出土豆消掉皮,因為我經(jīng)常吃蘋果,蘋果也要削皮,所以我削土豆一次就成功。
接下來我再把土豆切成絲,我一切,可是土豆就像長腿似地跑了,媽媽說:“你可以用手按著。”我按照媽媽說的做,我終于把土豆切成了絲?蓩寢屨f:“這土豆絲切得太粗了,要切細一點!蔽揖桶演^粗的挑出來,又重新切了一下,就切細了一點。媽媽說:“再切蔥!蔽仪衅鹆耸[,切著、切著,聞到了一股刺鼻的味,我覺得太難聞了。
過了一會,奇怪的味道沒有了。我把一點油倒進了鍋里,油熱了之后,我再把土豆和蔥放進了鍋里,我開大了火,又放了一點鹽,倒了一點醋,放了一點雞精。
我突然聽見了鍋里發(fā)出“啪、啪、啪”的聲音,嚇我一跳,我說:“不管了!庇谑俏矣缅佺P不停地翻炒起來,炒啊炒啊,我逐漸聞見了一股清香,并且越來越濃,使我不禁垂涎欲滴。我熄滅了火,隨之把炒好的土豆絲盛進了盤子里,我迫不及待地拿雙筷子品嘗了一口,跟媽媽做的味道差不多,我非常自豪!
我從學(xué)炒土豆絲這件事情上,不但學(xué)到了一項新本領(lǐng),還懂得了一個道理:無論做什么事都要勇敢嘗試并細心去做。
范文五:學(xué)炒土豆絲
放假了,我準備在假期里學(xué)做一道菜。我問媽媽:“什么菜更簡單一點呢?”媽媽說:“我小時候就是從炒土豆絲學(xué)起的,這個比較簡單,你就做這個吧!
于是我拿了一個土豆把它的外皮先洗干凈,接著用削皮刀把皮一點一點削干凈,只見削了皮的土豆變得金黃,真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的土豆要抓緊時間切好,否則它會在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆,可是土豆圓溜溜的總是不聽我的話。媽媽告訴我:“切土豆的時候要注意手,手要扶著土豆作出數(shù)字7的形狀,要不然會切到手的!蔽衣犃藡寢尩膰诟栏有⌒牧。
像媽媽做的那樣把刀傾斜一點成60度角,把土豆切成薄片,然后按從小到大的順序排列在菜板上,這樣可以很快的切出絲來?墒切〔说逗孟癫宦犖业脑,沒有在媽媽手中聽話,是不是它嫌我年紀小不聽我的指揮呢?我切出來的土豆絲有粗有細,媽媽說:“沒關(guān)系多練練就好!蔽野亚泻玫耐炼菇z放進一個小盆里洗一洗,洗到水不渾為止。因為洗不干凈的話,放入鍋里會粘鍋的。
好了,準備工作做好了,我要開始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱,我往里倒了些油,然后我把洗好的土豆絲放入鍋里,媽媽說,先翻炒幾下,放一些醋,這樣可以使土豆變得更脆,再翻炒幾下放一些鹽,使得土豆變得有味道,最后再放點醬油,快要出鍋時再放點雞精,這樣,一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。
啊,真香啊,我嘗了一口,味道還不錯嘛,以后我就可以經(jīng)常自己炒土豆絲吃了。
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