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家鄉(xiāng)的豆腐作文400字
在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的豆腐作文400字10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的豆腐作文400字 篇1
這一天，我閑的無聊，在無聊中我突然決定，我要去探訪魯迅爺爺的足跡。
我?guī)е宦返暮眯那閬淼搅唆斞腹世�，我買了票，走了進去，我東走走西逛逛，認真的看著魯迅爺爺的足跡，我逛了不知多久，突然聞到了一股奇特的味道，聞到味道后，我的`大腦立刻做出了一系列的反應，終于分辨出這是一樣好東西，我隨著氣味，跟了過去，終于找到了這個氣味的發(fā)源地，我抬頭一看，這家店叫做“三味臭豆腐”我眼前一亮，肚子也不爭氣的叫了起來，我才想起，我今天沒吃中飯，我走了進去，對里面的大叔喊道：“大叔，給我來一盒！”“好嘞”一個帶著烏氈帽的大叔叫道，我來到了他旁邊，看著他把一盤沒有炸過的臭豆腐放了進去，我看著臭豆腐一個個變了顏色，我不禁叫道：“�。∽兞��！闭f話間，大叔把臭豆腐撈了起來給了我，我接過后開始凃醬，正當我津津有味吃的時候，一位老外走了過來用不太標準的中國話說：“給我來一串！”大叔把剛剛炸好的臭豆腐給了他，老外邊吃邊說：“紹興臭豆腐名不虛傳！”大家聽后開心地笑了。
這件事后，我為我的家鄉(xiāng)的特產臭豆腐驕傲！
家鄉(xiāng)的豆腐作文400字 篇2
我的家鄉(xiāng)浦城風景優(yōu)美，物產豐富，有許多別具風味小吃。倘諾你來到我家鄉(xiāng)來做客，我愿意做你的向導，陪你嘗一嘗我家鄉(xiāng)的風味小吃――豆腐丸，一定叫你大飽口福，回味無窮。
一提起豆腐丸，浦城人是老幼皆知的，只要你看一眼，禁不住就會垂涎三尺。白嫩嫩的丸子，綠茵茵的蔥花，紅艷艷的辣椒沫，外加一勺滾沸的鮮肉骨湯，一碗到手，真是色香味俱全。用湯匙勺一個豆腐丸往嘴一送，哇！鮮辣，噴香，清口滑潤，不用嚼，輕輕一抿便可咽下，用不了三五分鐘，一碗便下肚，令人口服心舒啊 ！
豆腐丸雖好吃 ，但做法可不一般哩！我看到做豆腐丸的阿姨把肉餡和豆腐攪拌和成泥的豆腐丸放在裝著面粉的碗里滾來滾去，形成一個橢圓形的球狀豆腐丸；然后放到鍋里煮，加上肉骨湯，就成了熱氣騰騰的.豆腐丸。
每天早晨，家鄉(xiāng)的街頭巷尾，賣豆腐丸的攤點生意十分興隆，趕著上班的人們，端一碗熱氣騰騰的豆腐丸；再配上兩根油條，津津有味地吃著。你瞧，幾個退休的老爺爺圍著小圓桌慢悠悠的品嘗著，好像吃得多爽啊！
我也是豆腐丸的愛好者，一吃就是兩碗，有時爸爸看著我那貪婪的樣子，風趣的問我：“你真是貪吃的小饞貓�！� 我總是瞇著眼睛說：“肚子太小，裝不下去了，明天早上再來吃吧！”
親愛的朋友，歡迎你來我家鄉(xiāng)作客，嘗嘗豆腐丸，讓你大飽口福，一定讓你回味無窮。
家鄉(xiāng)的豆腐作文400字 篇3
我的家鄉(xiāng)在醴陵，說起醴陵的有名的'小吃，當首推聞名遐邇的臭豆腐。
臭豆腐非常臭，而且有一層黑黑表皮，讓人看了都不想吃。但吃起卻很香。在醴陵無處不見臭豆腐攤子，無處不聞臭豆腐味。
在醴陵吃臭豆腐不分時節(jié)。一年四季那臭豆腐始終出現在大街小巷上。記的有個星期天，媽媽帶我去逛街，突然，看見一個臭豆腐攤子前擠滿了人。我湊過去，心想‘臭豆腐這么臭，怎么這么受歡迎呢，這臭豆腐一定很好吃。我嘗試著擠進人群，看見那黑黑的臭豆腐，但是我還是花了兩元錢買了一串。我咬了一小口，嚼了嚼，味道不怎么樣，又吃了幾口，呀，香味出來了，還有哪可口的汁液布滿了舌頭，沁人心脾。一串吃完了，我又買了幾串，沒過多久，又全都吃完了，真是越吃越有味。最后，我被媽媽強行帶回了家。
之后，我每個星期都要吃一次臭豆腐過把癮，要是不吃，我總覺得少做了一件重要的事。
醴陵的臭豆腐實在是太有魅力了，它讓人吃了還想吃，如果外地人來到醴陵，不品嘗一下臭豆腐的味道，那將遺憾終生。
家鄉(xiāng)的豆腐作文400字 篇4
我愛我的家鄉(xiāng)紹興，其中，我更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
一天，我慢慢走在魯迅故里的石板路上。現在正是早晨，人還比較少。這時，從前方突然飄來了一陣陣臭味，但卻又是那么得香。我腦海里立即蹦出一個詞：臭豆腐！我趕緊興奮地往前跑去。果然不出我所料，正是臭豆腐。我走到店鋪前，立即叫著買了一串。店鋪的大娘高聲應道：“好來！”就動手做起來。大娘翻開一個用布蓋著的.籃子，我一看，里面全都是白色的豆腐，她拿了幾塊，立即放進一個大油鍋，用一雙大筷翻來翻去。沒過一會兒，一串金黃金黃的臭豆腐就炸好了。我往上涂了一些甜面醬，便張開大嘴，一口咬過去。“哎喲！”我大叫一聲，那臭豆腐太燙，既把我的舌頭燙了一下�！澳憧梢c吃，這豆腐還燙得很呢！要不要我給你個袋子？這樣就可以拎一會兒！”一旁的大娘趕緊說道�！安挥昧耍挥昧�！”我雖然嘴上這么說，但心里滿是感激。一直到我走遠了，我還聽到一聲聲“慢點吃，別燙了！”
雖然臭豆腐早就吃光了，但那句話卻記在了我心里“慢點吃，別燙了！”這就是那位大娘對顧客的關心。她讓我更愛家鄉(xiāng)，更愛這家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的豆腐作文400字 篇5
"一塊錢一碗，不吃你會后悔的!"聽見了么?他所說的就是我最愛吃的臭豆腐。臭豆腐，臭豆腐，就是臭么!名不虛傳，大老遠你就能聞到臭味。但是，你可不能被著臭味趕跑哦!因為走進一聞，你就滿鼻子馥郁，垂涎三尺了!!
你看，白花花的方形豆腐塊，坐著漏勺車，來到油鍋舞臺上激情跳舞，還有黃澄澄的.油堂伴舞!從天而降的紅色的辣椒、晶瑩的鹽、綠色的香菜蔥花，使豆腐塊戴上了金黃色的王冠，換上了黃色的禮服，坐著漏勺車，躺進了它的塑料小床，澆一個準備好的湯澡，這早已成了大街上的一道亮麗的風景線!看著豆腐塊的迅速變身，我恨不得撲上去和他們一起奔放，隨后悄悄吃掉它們!
端著一碗臭豆腐，拿著牙簽。唉，看著美味的臭豆腐，我真不忍心吃掉它。沒辦法，饞嘴的舌頭、牙齒早著誘惑之下，沒有絲毫憐憫之心，大口大口地咀嚼著它!香呀!辣呀!甜呀!再喝一口湯，保證你還想吃!臭豆腐簡直是上帝送給人間的天上美食!臭豆腐，我的最愛!天上的美食，你豈能拒絕?
家鄉(xiāng)的豆腐作文400字 篇6
喂！朋友，您到過我的家鄉(xiāng)——江西嗎？它位于長江中下游南岸，山水如畫。這里不但山清水秀，而且物產豐富，有廬山云霧茶、婺源茗眉綠茶、遂川狗牯腦茶……但是在這些物產中，我最喜歡的要數別具有風味的霉豆腐啦。聽了名字，你就會很奇怪，豆腐發(fā)霉了怎么吃啊，但是聽了我的介紹，你一定會垂涎三尺。
我們先來講一下霉豆腐的傳說把：在很久很久以前，有一個人來到江西，他生活儉樸，每天只吃豆腐和飯為生。有一天，他的朋友來找他，他見碗里還有一塊豆腐，就把它裝在瓶子里面，但他沒有想到這次出去，一去就是半個月�；貋砗笏囸I難忍，想起了那半塊豆腐，于是取了出來。但是豆腐上面已經長毛發(fā)霉了，但是他又走不動了，他只好打起飯，拿那塊豆腐下飯。領他沒有想到的.是豆腐竟然非常好吃，于是他就把買回來的豆腐讓它們發(fā)霉，然后那出去賣，最后成了那里的首富。
聽了這個故事是不是覺得發(fā)霉的豆腐有什么好吃呢？我們老家的霉豆腐，幾乎每個人的家里都有，而且豆腐上都是辣椒，先別提多好吃了，先提提多香吧。有一次，奶奶做了四大罐霉豆腐，擺在桌子上，說要中午吃，但是那四大罐霉豆腐的酸甜苦辣四種香味肆虐的鉆進我的鼻孔，直到咽喉、肺和心臟。
霉豆腐不但香而且味美。有一次，中午奶奶做了霉豆腐給我吃，我準備慢慢品嘗。我細嚼慢咽，先辣后甜。
如果你來我們老家，一定要吃吃霉豆腐�。�
家鄉(xiāng)的豆腐作文400字 篇7
說起美食，讓我常常想到家鄉(xiāng)的米豆腐。
鐵蛋的父親是個潮汕人，一直在潮汕那兒賣米豆腐，因為人太少，生意不好，便搬到貴州來做生意。一天不到，店里便坐滿了人，在貴州他們是第一家賣米豆腐的，大伙都過去嘗嘗鮮，我也趕去了。
開始我沒吃出什么味，可越吃香味越濃，一碗完了，我伸手要第二碗，第二碗完了，我就有點醉意了。外公說這里邊放了一種叫“透瓶香”的酒料。
鐵蛋的'父親也不小氣，他把米豆腐的秘方給說了出去。先把米用手打成糯米狀，用面皮包一層，放到鍋里煮透，再拿一個碗往里頭倒牛油、水、香油、麻油、泡上肉骨湯，最后滴上幾滴“透瓶香”。
雖然公布了"秘笈”，很多人卻做不出那個味兒。
后來鐵蛋的父親去世了，由鐵蛋來接管這個店了，他往里頭加了點羊肉、豬油，來的人更多了，我也常拉著外公去那吃。鐵蛋也常常給我們留著位置，怕人太多，我們吃不到。
鐵蛋的米豆腐至今都還有好多人前去品嘗。真想回家鄉(xiāng)再吃一次呀！
家鄉(xiāng)的豆腐作文400字 篇8
臭豆腐，是一道傳統(tǒng)小吃，以“聞起來臭，吃起來香”的特點而名揚四海。臭豆腐的做法有很多，吃起來的口感也就不一樣，比如，湖南的臭豆腐，里酥外嫩，配上辣醬，吃起來辣味十足；紹興的臭豆腐，奇鮮味美無以倫比…
不過我還是覺得．我們家鄉(xiāng)做的臭豆腐最好吃最地道。日落時分，家鄉(xiāng)的大街小巷隨處可見油氽臭豆腐的攤位。一只燃得正旺的爐上放一口盛著八成素油的鐵鍋，隨著小販拉動風箱的'節(jié)拍，藍色火苗便猛烈地舔著鍋底鍋中的油便不斷地翻出一朵朵油花。這時加上小販經典的吆喝，人們聲聲的贊嘆，都可以成為一道亮麗的風景線。家鄉(xiāng)的臭豆腐，沒有南京臭豆腐做的精致．也沒有湖南臭豆腐做的有名幾乎人人會做但味道卻是不一般的好。我們湖州的臭豆腐，乍看上去黑不溜湫，和其他地方的臭豆腐沒有什么兩樣，但一入鍋再―出鍋就變得金燦．香噴噴．涂上一層醬油或辣椒醬，黃黃紅紅煞是好看。咬上外黃內白，外酥內嫩．香辣刺激，臭與香完美的結合在了一起，美味極了！
吃了臭豆腐，三天不想肥肉香＂。臭豆腐確實是一種飽受大家喜愛的小吃，在家鄉(xiāng)，臭豆腐會作為一道具有獨特的江南風味的小吃而經常擺在飯店的餐桌上招待客人。家鄉(xiāng)人做出來的樣式也很多，臭豆腐夾燒餅、油炸臭豆腐清蒸臭豆腐……但味道卻是—樣的鮮美無比，還具有很好的調節(jié)腸到及健胃功效呢！家鄉(xiāng)的臭豆腐，使我回味無窮。
家鄉(xiāng)的豆腐作文400字 篇9
國慶佳節(jié)，我回到了故鄉(xiāng)諸暨。無論是喝喜酒，還是家庭聚餐，席上頭道菜肴總是最美味的西施豆腐閃亮登場。
西施豆腐，又名煎豆腐。它以豆腐為主料，香菇、冬筍、火腿、木耳、雞湯作佐料，是一道色、香、味俱全的佳肴。我的外婆是一個烹飪高手，她的拿手好菜就是西施豆腐�！笆谌艘贼~不如授人以漁”，假期里外婆決定親手教我做這道名菜。首先外婆把所有的佐料都切成丁，然后放入油鍋翻炒一下，再在佐料中加入水和雞湯。等水開了，外婆在一個小碗里打入一個雞蛋，放入淀粉和水打勻。接著再放入切成小塊的豆腐，同時把小碗里的.雞蛋和淀粉倒入鍋中。這時外婆讓我上灶操作，用鍋鏟不停攪拌，絲毫不能松懈，直至鍋內撲撲有聲粘成稠狀，再撒上綠茵茵的蔥花，一道西施豆腐便在香氣四溢中做成了。
當這碗金燦燦、熱騰騰、香噴噴的西施豆腐擺在面前，看著它就會垂涎三尺。我迫不及待地嘗上一口，那感覺是粘粘的、滑滑的，可口的！吃下嫩滑豆腐的同時，也品嘗到了摻雜在里面所有的佐料，那雞湯的鮮美、香菇的芳香、冬筍的脆嫩……剎那間，許多種無法用言語表達的味道涌上心頭，讓人難以忘懷。
如果你有機會去西施故里游玩，請一定品嘗家鄉(xiāng)的風味名菜——西施豆腐，相信這鮮香四溢的美味佳肴一定會讓你脫口而贊！
家鄉(xiāng)的豆腐作文400字 篇10
我的家鄉(xiāng)在美麗的湖南，那里風景秀麗，景色宜人。湖南人熱情也是出了名的.。但我們家鄉(xiāng)的臭豆腐每每品嘗后，就會讓人風景秀麗，景色宜人。
臭豆腐外表看上去像一個長方體，全身黑漆漆的，隱約可以看見一些香菜和蔥。仔細一看，你還會發(fā)現一些小痘痘，樣子十分難看。把它放進油鍋里炸時也你能問到他的一種臭味，這大概是“臭豆腐”得名的原因吧！
雖然臭豆腐不好看，但味道可以說是天下第一美味。連我們開國元首——毛主席也稱臭豆腐是：“聞起來臭，吃起來香�！碑斈阋豢诔韵氯�，讓人終身難忘；兩口吃下去，讓人心曠神怡；三口下去，讓人神清氣爽；四口吃下去，讓人神龍活虎；五口吃下去，讓人神清氣爽；六口吃下去，讓人如升天一般……吃著這美妙絕倫的臭豆腐，吃下去一個字“爽”。再把調臭豆腐的秘制湯汁一喝，那個滋味，真是讓人回味無窮，真想再吃一碗。
我愛家鄉(xiāng)的臭豆腐，沒吃散步 剪頭發(fā) 買東西我總會纏著爸爸媽媽去買，希望大家也來好好嘗嘗，品味這人間一大美食。
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