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年糕的作文400字七篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家整理的年糕的作文400字7篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
年糕的作文400字 篇1
今天，爸爸和媽媽都不在家。下午，我覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓，就想自己做糖炒年糕來(lái)吃。
于是，我從水缸里面摸起一塊年糕放在菜板上，然后拿起一把菜刀切年糕。可是，年糕硬硬的非常難切。我費(fèi)了九牛二虎之力才切好了一條年糕。我又去拿來(lái)了糖和芝麻。一切準(zhǔn)備工作都已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng)，我就打開(kāi)煤氣灶，放上鐵鍋，倒一些菜油，打著了煤氣灶。沒(méi)有過(guò)多久，油面上就浮起了一些小泡泡。當(dāng)小泡泡消失時(shí)，我就把年糕倒進(jìn)了鐵鍋翻炒起來(lái)。年糕進(jìn)入鐵鍋，頓時(shí)油花四濺，還發(fā)出“哧哧”的.響聲。我一看慌了手腳，連忙躲到一旁。這時(shí)，鍋中冒起了煙，我想再不去翻，年糕就會(huì)焦。想到這里，我迅速靠近鍋?zhàn)樱闷痃P子，小心翼翼地給年糕翻了一個(gè)身。不一會(huì)兒，年糕變軟了，三三二二粘在了一起。我用鏟子使勁給年糕翻身。不一會(huì)兒，年糕變成了金黃色。我把它盛在盤(pán)子里，接著我在年糕上面灑上糖和芝麻。一盆色香味俱全的糖炒年糕做成了。
捧著年糕，我大口大口地吃了起來(lái)。這年糕真好吃，讓人吃了還想要吃�？墒�，一盆年糕一下子給我吃光了。想到年糕難切，我想只有等以后爸爸切好再燒來(lái)吃了。
年糕的作文400字 篇2
記得年二十六，我和外公、外婆一起興高采烈地去年糕廠做年糕。
年糕廠里很寬敞，人山人海，熱鬧極了！人們都在忙碌著：有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來(lái)，耐心地等待著，大人們?cè)诹奶�，小孩們�(cè)谕嫠＃總�(gè)人的臉上都洋溢著歡快的笑容；有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī)，機(jī)器下面不斷地冒出雪白的粉；有的則把磨好的粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的糕花；有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來(lái)倒進(jìn)機(jī)器里加工，接著滑溜溜的年糕像小朋友玩滑滑梯一樣飛快地滑出來(lái)，十分有趣！一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的，切得十分整齊，他一定是一位刀工精湛的超級(jí)廚師吧？我趕緊趁熱拿了一根年糕，狼吞虎咽地吃起來(lái)。接著我和小伙伴們還一起來(lái)比賽，看誰(shuí)做的'年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的小老鼠，有的做成了胖嘟嘟的小豬，還有的做成了活潑可愛(ài)的小兔子……
我一邊津津有味地吃著小動(dòng)物年糕，一邊想：過(guò)年，為什么要做年糕呢？于是，好奇地問(wèn)外公。外公笑呵呵地告訴我：“年糕年糕，年年長(zhǎng)高�。∽Ｎ业暮猛鈱O吃了年糕，越長(zhǎng)越高！”
年糕的作文400字 篇3
記得年二十六，我和、一起興高采烈地去年糕廠做年糕。
年糕廠里很寬敞，人山人海，熱鬧極了！人們都在忙碌著：有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來(lái)，耐心地等待著，大人們?cè)诹奶�，小孩們�(cè)谕嫠�，每個(gè)人的臉上都洋溢著歡快的笑容；有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī)，機(jī)器下面不斷地冒出雪白的粉；有的則把磨好的'粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的糕花；有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來(lái)倒進(jìn)機(jī)器里加工，接著滑溜溜的年糕像小玩滑滑梯一樣飛快地滑出來(lái)，十分！一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的，切得十分整齊，他一定是一位刀工精湛的超級(jí)廚師吧？我趕緊趁熱拿了一根年糕，狼吞虎咽地吃起來(lái)。接著我和小伙伴們還一起來(lái)，看誰(shuí)做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的小老鼠，有的做成了胖嘟嘟的小豬，還有的做成了活潑可愛(ài)的小兔子……
我一邊津津有味地吃著小動(dòng)物年糕，一邊想：過(guò)年，為什么要做年糕呢？于是，好奇地問(wèn)。外公笑呵呵地告訴我：“年糕年糕，年年長(zhǎng)高��！祝我的好外孫吃了年糕，越長(zhǎng)越高！”
年糕的作文400字 篇4
余杭溪口村的“竹意百丈”小鎮(zhèn)要“過(guò)大年”了，爸爸媽媽決定帶我去那體驗(yàn)一下過(guò)年的氣氛。
一大早，我們就來(lái)到了目的地。這是一個(gè)美麗的村莊，四周群山環(huán)繞，一條小溪緩緩地從村中流過(guò)，村里村外張燈結(jié)彩，熱鬧極了。
“開(kāi)炸了”，隨著一陣吆喝，傳來(lái)了一聲巨響。發(fā)生什么事情了？我拉著爸爸媽媽朝著聲音方向奔去，走近一看，原來(lái)有人在爆“年糕胖”。一個(gè)慈眉善目的老爺爺坐在小板凳上，先把細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕片一把把地裝進(jìn)一個(gè)黑乎乎的爐子里，蓋好蓋子，弄好支架，點(diǎn)上火，再把爐子抬到支架上，然后，飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著爐子。過(guò)了大約兩分鐘，老爺爺把爐子輕輕地放在地上，在爐子口套了個(gè)口袋，把爐子微微豎起，踩了一下?tīng)t子底部的一個(gè)按鈕，“砰”的一聲，一股白色的.煙冉冉升起，白白胖胖的“年糕胖”像洪水一樣沖了出來(lái)，濕潤(rùn)的空氣中彌漫著甜甜的芳香。老爺爺抓了一把“年糕胖”給我，我忍不住一口咬了下去，脆脆甜甜的味兒迅速充滿了我的小嘴。
這就是家鄉(xiāng)的“年糕胖”，我記住你了。有“年糕胖”的地方，就有濃濃的年味兒。
年糕的作文400字 篇5
我的老家在南安，那里的美食非常多，有炸肉丸、煎豆干，有紅燒豬腳，還有彈力十足的手工面條……其中我最喜歡的就是香軟可口的年糕了。
今年國(guó)慶節(jié)，外婆從南安老家?guī)?lái)了一大塊年糕。我迫不急待地拿起小刀，在軟綿綿的`年糕上切了一小塊，我把年糕放進(jìn)嘴里，一陣蔥香味從我鼻子前面飄過(guò)，我不由自主地嚼了起來(lái)，年糕軟軟的，QQ的，口感非常好，一股甜蜜的滋味從嘴里流到了心里。據(jù)說(shuō)以前物質(zhì)生活很貧乏，大人們就會(huì)在過(guò)年的時(shí)侯制作好一大盤(pán)年糕，年糕剛放涼的時(shí)侯是軟的，像一顆顆金黃色的軟糖，過(guò)幾天就慢慢變硬了，像一粒粒晶瑩剔透的硬糖，就這樣，“糖年糕”陪伴著小朋友們一起度過(guò)整個(gè)歡樂(lè)的春節(jié)。
聽(tīng)外婆說(shuō)年糕是糯米做的，先把糯米用石磨磨成糯米粉，然后加水調(diào)制成一個(gè)超級(jí)“大丸子”，再把“大丸子”捏成一個(gè)個(gè)“小丸子”晾干，然后在鍋里下油融化白糖或者紅糖，把 “小丸子”一個(gè)個(gè)放入沸騰的糖漿里，用鏟子一直“揉”鍋里的“甜丸子”，這個(gè)動(dòng)作就象畫(huà)家在鍋里不停地畫(huà)圈圈，充滿藝術(shù)感。我想這個(gè)“畫(huà)家”一定是累得滿頭大汗吧，你看他時(shí)不時(shí)伸起手臂來(lái)擦汗。最后“畫(huà)家”終于完成了自己的“作品”，他把“作品”裝進(jìn)一個(gè)極大的盤(pán)子里，再爆香一些蔥花澆上去，仿佛作品上點(diǎn)綴了美麗的星光。
現(xiàn)在雖然到處都可以買(mǎi)到年糕，但是味道卻和老家的不一樣。突然間我好像有了一股淡淡的“鄉(xiāng)愁”，老家年糕的味道我永遠(yuǎn)都忘不了。
年糕的作文400字 篇6
上星期五，我來(lái)到媽媽同事小陳阿姨家做年糕。
來(lái)到年糕坊，只見(jiàn)熱騰騰的蒸氣充滿了不大的年糕坊，熊熊烈火在爐里跳躍著，發(fā)出木材、竹筒“嘭嘭砰砰”的爆裂聲。坊內(nèi)，人們滿頭大汗地干著、笑著，不時(shí)用嘴吹吹因傳年糕、壘年糕而燙得通紅的.雙手，每個(gè)人的臉上都洋溢著豐收的喜悅。
輪到我們啦！一位師傅熟練地將打好、蒸好的米粉倒進(jìn)機(jī)器，另一位則用刀認(rèn)真地將超長(zhǎng)的年糕條切成年糕段，再扔給我們。這下可有得忙啦！這頭，我“奮戰(zhàn)在第一線”，不顧手上的燙痛，紅撲撲的臉上面粉、米粉和汗水?dāng)囋谝黄穑凉M了臉上每個(gè)角落，仍將年糕一排排碼好，送到“大后方”。
那頭，老媽和阿姨可就輕松多了。她們只需將碼好的年糕搬到車(chē)?yán)锞托辛�，剩下就是吃！心靈手巧的老媽將年糕拍成一個(gè)“大餅”，夾上小菜，再用手細(xì)細(xì)地將“大餅”包成一個(gè)球，以此類(lèi)推，便成了人手一個(gè)的——當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)——大年糕團(tuán)！
既然如此，我又開(kāi)始采訪其他陣地。只見(jiàn)村民們面色紅潤(rùn)，干得汗水飛流直下三千尺；而老爸居然左右手各一個(gè)年糕團(tuán)，吧幾吧幾吃得歡。真可謂“村人汗流浹背，市民肚皮溜圓”哪！
玩盡興，吃盡興，看盡興，做年糕真讓我快活了一把，也讓我體驗(yàn)到農(nóng)民生產(chǎn)食物的辛苦與勞累，教育我懂得了“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”的深切含義。
年糕的作文400字 篇7
南方人在臨近過(guò)年時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做年糕，寓意著“年年高”。今年我有幸跟朋友一起前往他奶奶家共同體驗(yàn)做年糕的樂(lè)趣。
一進(jìn)門(mén)，我就看到一筐筐飽滿、潔白的大米像等待檢閱的士兵，整齊地放在門(mén)口。奶奶告訴我們那是洗干凈的大米，正等待著被磨成米粉呢。我仔細(xì)打量了一番，看見(jiàn)旁邊有一臺(tái)機(jī)器，機(jī)器上面有一個(gè)筐子，叔叔們正合力用簸箕把洗干凈的大米一次一次倒進(jìn)這個(gè)筐子里，機(jī)器快速地?cái)嚢杵饋?lái)。等大米爭(zhēng)先恐后地從底部鉆出來(lái)時(shí)，它們已經(jīng)變成了香噴噴的米粉。這時(shí)叔叔們把米粉倒進(jìn)另一臺(tái)機(jī)器，這臺(tái)機(jī)器是用來(lái)過(guò)濾米粉的，使米粉更加細(xì)膩，這樣做出來(lái)的年糕才會(huì)更柔韌、潤(rùn)滑。
叔叔們把過(guò)濾后的米粉倒進(jìn)另一個(gè)大筐子里，放到蒸架上蒸煮，大概過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，米粉熟了。叔叔們用勁地把熟米粉倒進(jìn)了另一個(gè)機(jī)器的平臺(tái)上，按下按鈕，機(jī)器快速地運(yùn)作起來(lái)。只見(jiàn)兩個(gè)叔叔拿著大棒槌使勁地把熟米粉往機(jī)器口里推，米粉再出來(lái)的時(shí)候已經(jīng)變成了細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕條，風(fēng)車(chē)狀切刀立馬把長(zhǎng)條切成了等長(zhǎng)的年糕條，水嘩嘩地沖刷著它們，就像一個(gè)個(gè)剛出生的`胖娃娃們?cè)跉g快地洗澡。寓意“年年高”的年糕就這樣做好了。
我們背著大人們偷偷地拿起一條年糕，你一半我一半，迫不及待地咬了一口。哇！軟軟的、粘粘的、甜甜的……各種滋味從我嘴里不斷地涌出來(lái)，一會(huì)兒就吃完了這半條年糕，真是意猶未盡��！