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【薦】除夕之夜作文450字
今天是牛年的最后一天——除夕。爸爸為了讓我們?yōu)榛⒛戢I(xiàn)上一份禮物,對(duì)我們說:“今年的三十,我們每人做一道菜,這菜必須是自己做才行。”聽爸爸這么一說,我們都在想做什么拿手好菜。我拿著廚師技藝的書翻來(lái)覆去地看著,突然,“拔絲蘋果”幾個(gè)字從眼前浮過,我眼睛一亮:“對(duì),就做這道菜!
說干就干。我先拿兩個(gè)大個(gè)兒的“國(guó)光”蘋果,把它洗凈,然后削皮去核,切成一條一條的,放在一個(gè)碗里。我又在碗里放了一勺水和一小把面粉,還打了一個(gè)雞蛋,用筷子攪拌成糊狀形的。然后我把鍋架在火上,加入適量的油。等油熱了以后,我把碗里沾有調(diào)湖的蘋果一起放了進(jìn)去。兩三分鐘后,我把炸成金黃色的蘋果撈了出來(lái)。這時(shí),鍋里還留有少量的油,我又將大勺的白糖放了進(jìn)去。片刻之后,只見鍋里冒著大大小小的針?biāo)频呐荩矣謱⒄ê玫奶O果放了進(jìn)去,又放了一小把芝麻。我快速地翻炒著,把炒好的蘋果盛入了摸了油的盤。望著自己做的菜,心里有說不出的喜悅。這時(shí),其他人的菜也做好了。
該上桌了。爸爸做的拿手好菜是“葫蘆雞”,媽媽做的也不錯(cuò),一盤色鮮味美的“糖醋鯉魚”,我的“拔絲蘋果”色澤鮮艷,金絲滿盤……全家八口人,八道菜,各有各的特色,各有各的風(fēng)味。這真是“營(yíng)養(yǎng)豐富色味鮮,銀絲飛舞香色濃”。
此時(shí)此刻,窗外禮花騰空四射,仿佛一張展開的笑臉,我們?nèi)页两诠?jié)日的幸福歡樂之中……
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