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我愛臭豆腐作文350字
每次放學(xué)的時(shí)候,都能聞到一股香氣從遠(yuǎn)處飄來,也許有人不喜歡這個(gè)味道,但我卻對(duì)它“情有獨(dú)鐘”。它,就是臭豆腐。
每次來到小吃一條街,我都會(huì)去買臭豆腐吃。別看它聞起來不咋地,但你嘗一下才知道,這真的是一大美味。
它在沒炸之前看起來白白的,還帶著一股臭味,但在炸之后就不一樣了,那外表的一層皮上,泛出誘人的金黃色,同時(shí),它那亦臭亦香的氣味也開始彌漫開來,這氣味穿過那家店,穿過了周圍,穿到了我的鼻子中。我循著這誘人的氣味,穿過了嘈雜的人群,來到了那家店,老板很熟練,熱情地問:“要不要買點(diǎn)臭豆腐阿?”我搶在媽媽前面說:“要!”老板立即忙活起來,只見他把一塊塊一寸見方的臭豆腐從鹵水里撈出來,嫻熟地用小鏟子將臭豆腐放入油鍋中,這時(shí),就能聽到“吱吱”的響聲,那臭豆腐懶洋洋地躺在鍋中,不一會(huì)兒,已經(jīng)從淡黃色漸漸變?yōu)榻瘘S色,讓人一看,不禁垂涎三尺,老板用鏟子讓臭豆腐在鍋中不停地翻滾著。過了大約兩分鐘,一塊塊誘人的臭豆腐就好了,那剛好的臭豆腐還冒著小泡,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,就像一個(gè)吃飽的小孩在打嗝。老板將臭豆腐撒上胡椒粉,再撒上少許蔥花,用竹棒五個(gè)一串,一個(gè)個(gè)臭豆腐就做好了,我手拿臭豆腐,不急不忙地將那四四方方的豆腐使勁吹上一口氣,這香味便從里面散出來,我用鼻子盡情地聞著,然后一口咬上去,香嫩多汁的臭豆腐里嫩外酥,讓人吃了一塊忍不住要吃下一塊,我也抵擋不住誘惑,忍者燙,一口接一口,吃得差不多了,我才一小口一小口地在口中仔細(xì)品嘗著它所帶來的香味,一串很快吃完了,但臭豆腐的香味還留在我的嘴中。
我愛臭豆腐的香味,更愛它所帶來的快樂,在我心中,它將永遠(yuǎn)是抹不去的一道美味!
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