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【精華】端午節(jié)的作文700字匯總9篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的端午節(jié)的作文700字9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)的作文700字 篇1
端一盤粽子，呈一枝艾葉，與你一起過——端午。
自多了端午節(jié)假日，端午的“節(jié)”氣立時(shí)濃了起來。這也讓現(xiàn)時(shí)代的人們，體味到了舊時(shí)中國的傳統(tǒng)意味。
農(nóng)歷五月初五，端午。在中國，流傳至今的節(jié)日“四大名旦”，當(dāng)屬春節(jié)、中秋、清明和端午。而這四者中，端午名氣相對(duì)最小，但它又是內(nèi)容最為豐富的一個(gè)。自然，它的“中國味”也是最濃的。端午的習(xí)俗來源，最廣的說法當(dāng)屬屈原投江忌日。人們?yōu)榱思o(jì)念這位偉大的愛國詩人，在這一日，劃龍舟，包粽子……而從歷史淵源上講，正是紀(jì)念屈原這一點(diǎn)，讓端午變得豐富和更有價(jià)值。
農(nóng)歷五月五，本不是一個(gè)“好日子”。在國人的傳統(tǒng)上，5月及5日，屬“惡”月與“惡”日。因此，5月5日之端午，辟邪驅(qū)惡，成為端午的重要內(nèi)容。
為什么選擇5月5日作為“端午”?在時(shí)間上，5月初，正是“五毒”從冬日復(fù)蘇，開始活躍，容易對(duì)人造成傷害的時(shí)節(jié);而5月，則是氣候多變，各種瘟疫最為流行的季節(jié)。這也是認(rèn)為5月是“惡”月的一個(gè)原因吧。
是日，家家門前掛上菖蒲、艾草;孩子的額上，用雄黃畫一個(gè)“王”字或一個(gè)點(diǎn);或在孩子的手上，圈一個(gè)五色線。這都是在辟邪驅(qū)惡呢。
大約在50年前，如此習(xí)俗，無論是窮人還是富家，都會(huì)這樣做。后來，明顯少了許多。近些年，雖然傳統(tǒng)越來越有回歸的'意思。但人們，大概很少想起要靠這些方式驅(qū)毒。它只是一個(gè)象征，是人們寄托美好的愿望的方式。
端午，最是憶江南。采一把蘆葉，以長江的江草作線，嚴(yán)嚴(yán)地裹實(shí)粽米;深夜了，母親升一臺(tái)灶，火融融的;第二天清晨，孩兒醒來，整個(gè)屋充盈著蘆葉的清香;鏡前的自己已是一只虎——額上有一只大“王”;門前掛著長長的菖蒲、艾草，手腕繞一串五色彩線。而這個(gè)時(shí)節(jié)，正是啖黃魚的好時(shí)機(jī)，再窮的人家，也會(huì)買一條兩斤左右的大黃魚�？上�，這樣的大黃魚，在市面上，已經(jīng)有20年不可見了……
畢竟，那一代人還有端午之“憶”。令人欣慰的是，如今，越來越多的人認(rèn)為，中國的許多傳統(tǒng)，包括傳統(tǒng)節(jié)日與習(xí)俗，不能丟。那是滲入中國人骨髓的根。
就讓我們以這樣的心境，度我們的端午。而這枝艾葉，算是百度人寄予各位的小小心愿：甲型H1N1流感來了，艾葉會(huì)給所有華人辟邪消災(zāi)。祝大家安康……
端午節(jié)的作文700字 篇2
端午節(jié)對(duì)我而言，最大項(xiàng)的“家庭工程”就是包粽子。說起包粽子，我快樂地手就癢癢。
去年端午節(jié)前夕，意外地收到了一份從泰州快遞來的粽子和咸鴨蛋。打開一看，是我的戰(zhàn)友。軍中十朵姐妹花中的一朵。小蔡發(fā)來的`。老公看到這樣一大盒粽子，馬上問我：“今年你不用自己包粽子了吧？”
“不，自己還是要包的。”我很堅(jiān)決地回答道。
“��？這些都吃不完，怎么還包呢，送老人也夠了�！崩瞎磳�(duì)的聲調(diào)高了一度。反對(duì)無效！我交給他一張長長的采購清單。他一看，立馬叫起來：
“咋地，要開粽子店哪？紅棗五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黃米十斤、粽葉、棕繩等等”
等念完了，他也明白了：“噢，你又想創(chuàng)新啊，包黃米粽子？”
“對(duì)頭，判斷正確”
“給你點(diǎn)建議，最好再摻點(diǎn)糯米，二米粽子，黃白相間，好看更好吃。”他得意地說。
“好主意，咦？你可以呀�！蔽覍�(duì)這位會(huì)吃不會(huì)做的先生，真有點(diǎn)刮目相看了。
“不過，你這清單開的數(shù)量是不是忒大了點(diǎn)，減半。”沒等我反駁，人早沒影了。
待老公采購回來，所有的物品數(shù)量統(tǒng)統(tǒng)減半。算了，我樂得也顧不上與他理論，趕緊淘米、泡棗、揀豆、切肉、腌肉`、外加泡花生、煮粽葉；老公在旁邊一臉狐疑看著我，“你就瞧好吧！忙你的去吧”。晚上八點(diǎn)，我一邊看電視，一邊包粽子；取兩張粽葉、一把黃米、半把糯米、放兩顆紅棗、或瘦肉塊、或半把紅豆、或幾�；ㄉ�。一裹一扎，一個(gè)個(gè)鼓鼓溜溜的四角紅棗粽、三角肉粽、小四角紅豆粽、小三角花生粽，栩栩如生，“賊招人愛”，數(shù)一數(shù)，哇，足足有五十多個(gè)。ok，用高壓鍋開煮，一連煮了三鍋。
家里彌漫著濃濃的粽香，當(dāng)所有程序統(tǒng)統(tǒng)結(jié)束時(shí)，我一看掛鐘，天哪！凌晨1點(diǎn)。好在老公也正忙著改材料，否則，一準(zhǔn)兒“挨克”。我立馬挑了一個(gè)紅豆粽子，讓他“首嘗”。一層層打開粽葉，伴著粽香，黃白紅三色的粽子，煞是養(yǎng)眼，我腦海里忽然想起兩個(gè)字：金玉，黃米是金、糯米是玉。頓時(shí)有點(diǎn)沾沾自喜喲！
嘿！金玉紅豆粽成功！那么，金玉鮮肉粽、金玉花生粽、金玉紅棗粽肯定不會(huì)差。老公三口兩口就吃完了，“再來一個(gè)！”還沒吃夠！我說：“評(píng)價(jià)一下，味道咋樣？”
“好吃，豆子比米多�！鄙堆剑u(píng)價(jià)也忒不專業(yè)了，要是婆婆在，一準(zhǔn)兒給“超贊”。
早晨，我把粽子分裝在食品袋里，帶到單位。就在弟兄們分搶粽子時(shí)，我得意地“忽悠”道：“俺的粗糧粽子，吃了不怕長體重哦�！币�?yàn)槲抑�，他們的太太們個(gè)個(gè)都怕“增肥”。
晚上，我又給鄰居們分別送了一點(diǎn)，畢竟我的粽子與眾不同嗎！老公看我為了幾個(gè)粽子興奮地“瞎忙活”，信誓旦旦地“警告”我：“明年，絕不準(zhǔn)你再折騰包什么粽子了”嘿嘿，明年再說明年的！。
“我包粽子，我快樂！”今年，如果我不出差，一準(zhǔn)兒將快樂進(jìn)行到底！
端午節(jié)的作文700字 篇3
對(duì)于節(jié)日的印象在我已是很模糊了，常年在外的奔波，為的是能讓日子往好處奔，人也活得能走到街上去，常常把時(shí)間就給淡忘了，只是某月某日某一節(jié)日的到來亦或是已經(jīng)過去，我才恍然明白，這已是該過端午節(jié)了。
在我的印象中過節(jié)大多是孩子們喜歡的事，因?yàn)槲倚r(shí)候就喜歡過節(jié)。
記得那已是幾十年前的事了，那一年的端午節(jié)我們?cè)鹤由衔莸膩碛迅缫Y(jié)婚了，那幾天整個(gè)小院像是沸騰了，全院所有的人都在忙碌著，就連街上的四鄰也前來幫忙，最熱鬧的還算是我們這些不干活白吃白喝還鬧事的孩子們，在我的印象中那幾天真的比過年還要熱鬧。
大人們一大早就開始忙碌起來，有包粽子的，有做綠豆糕的，還有炸油糕的，大人們一見到我們孩子就往我們的身上掛一個(gè)香包，有幾次我們幾個(gè)孩子為了那個(gè)香包香，那個(gè)香包好看而鬧得不可開交，大人們不管我們的吵鬧，看著我們只是在一旁笑，但他們的手腳是不會(huì)停下來的。
前來道喜的人們擠滿了我們的小院，不管是大人和孩子來的都是客，最讓我們這些孩子們高興的事，那天來了很多和我們同齡的孩子，剛開始大家還比較拘束，一旦玩熟了，那些孩子比我們更加的能瘋，我們很快和他們成了好朋友，有幾個(gè)孩子在分手告別時(shí)哭的哇哇的，大人們只好留一兩個(gè)孩子在小院過夜，幾家的'孩子都在搶和自己最好的朋友到他家去住，這時(shí)的大人們笑得更加的開心了。
我那是時(shí)搞不清人為什么要結(jié)婚，端午節(jié)剛過不久，我們幾個(gè)孩子就問大人，來友哥什么時(shí)候還結(jié)婚呢？大人們說：人一輩子只能結(jié)一次婚，你來友哥不再結(jié)婚了，那還有誰要結(jié)婚呢？大人說：你們問誰結(jié)婚干什么，結(jié)婚就有好吃的，好喝的，還有好多好多的小朋友和我們玩，大人們笑著逗我們說：等你們長大了就可以結(jié)婚了，我們就問大人：我們什么時(shí)候長大，我們什么時(shí)候能結(jié)婚。
在我的印象中，那時(shí)的人們前來道喜，大多有前來幫忙的意思，禮品的多少都不會(huì)受到人們的恥笑或非議，特別是人們一見面時(shí)的道喜場(chǎng)面顯得更加的融合，親切，吉祥。就如同大家是一家人似的，我每每想來心里總有一種難于言說的留戀，那情景在我已是很久遠(yuǎn)，很久遠(yuǎn)的事了，就如同已故的親人們，我只能想念他們，而永遠(yuǎn)也見不到他們一樣。
我記得那天的晚上，來友哥的爸爸還給我們這些孩子們講起屈原的故事，也許我是從那時(shí)起喜歡上了屈原，后來又喜歡上了屈原的（橘頌），特別是經(jīng)過郭沫若改編的新橘頌，更使我永遠(yuǎn)記住他。
端午節(jié)的作文700字 篇4
去年的端午節(jié)，雖一個(gè)人在家，可傳統(tǒng)習(xí)俗不能丟。
天剛蒙蒙亮，早市上的節(jié)日氣氛就營造好了。有沸騰在鍋里的的粽子，粽香襲人；有帶露珠的艾蒿、菖蒲，小販早已捆好了，一小把兒一小把兒的擺放在路邊，濕潤清香；有花花綠綠的紙葫蘆，是現(xiàn)代工藝制成，顏色傳統(tǒng)，漂亮，但很嬌貴，只能手提，不可抓碰；香荷包、五彩線更是應(yīng)有盡有，目不暇接，給節(jié)日增添了喜慶的色彩。
我用一元錢買了一把艾蒿與菖蒲，花兩元錢買了兩個(gè)粽子，又花了兩元錢買了一對(duì)兒紙葫蘆，這個(gè)端午節(jié)就辦置齊了。
或許是人們生活節(jié)奏加快了，或許是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞，現(xiàn)代占了上風(fēng)，人們便越發(fā)得懶惰了，你隨便可以找到?jīng)]時(shí)間的借口，節(jié)日也就變得這樣簡(jiǎn)單了，仿佛成了一種形式。
任何事物都帶有兩面性。現(xiàn)在過端午節(jié)，雖省去了采艾蒿，包粽子，折紙葫蘆等環(huán)節(jié)，讓過節(jié)便簡(jiǎn)單容易了。卻總覺得缺少了些什么，節(jié)日表面的味道登峰造極，而節(jié)日靈魂的味道則清淡如水。更多的人，也包括自己，只知道端午節(jié)年年過，對(duì)于端午節(jié)的來歷及傳統(tǒng)習(xí)俗的.了解，則知之甚少，或知其然不知其所以然，祖宗留下的傳統(tǒng)，就在自己的手上淡化了。
回到家，見時(shí)間還早，我打開了電腦，要為端午節(jié)尋根求原，讓自己過一個(gè)真真切切的，不流于形式的端午節(jié)。
我了解到，我國的漢民族，稱農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。而端午節(jié)的來歷有諸多說法，以紀(jì)念屈原說，影響最為廣泛。由于屈原的人格偉大，詩藝超群，人們也愿意把這一紀(jì)念日歸之于他。至于掛菖蒲、艾葉、紙葫蘆，熏蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒等習(xí)俗，則據(jù)說是為了壓邪。
傳說，屈原受朝廷迫害，于五月初五自盡投汩羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲線、粽子于水中，以驅(qū)蛟龍。又傳，屈原投汩羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，但終不見屈原的尸體。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。看來，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)，并有唐代詩詞《端午》為證。“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原�？靶Τ彰烀�，不能洗得直臣冤�！绷恚瑬|漢《風(fēng)俗通義》中，有“五月五日生子，男害父，女害母”的說法。宋徽宗趙桔五月初五生，從小寄養(yǎng)在宮外。可見，古代以五月初五為惡日，是普遍現(xiàn)象。這樣，在此日插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼，薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫，就是順理成章的事。
掌握了理論依據(jù)后，我起身虔誠的把艾蒿、菖蒲、紙葫蘆掛在門楣，凝視數(shù)秒后，帶著對(duì)屈原的敬畏之心吃下了粽子。偉大的詩人屈原那“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”的千古詩句，仿佛就在我耳邊環(huán)繞。
端午節(jié)的作文700字 篇5
清晨到菜市場(chǎng)買菜，驚喜地發(fā)現(xiàn)一處菜攤上擺放著幾縷艾草，一股艾草香撲鼻而來。我這才意識(shí)到，端午節(jié)到了。在我的記憶深處，故鄉(xiāng)的端午節(jié)就蘊(yùn)藏在這悠悠的艾香里。
童年時(shí)代，每到端午節(jié)這天，父母就會(huì)早早地喚醒我，沿著鄉(xiāng)間小路，到河邊去采艾草。初夏清晨的微風(fēng)，手中艾草淡淡的清香，成了我童年生活中永遠(yuǎn)抹不掉的記憶。上學(xué)后，在課堂上朗誦《詩經(jīng)》中的句子，“彼采艾兮，一日不見，如三歲兮！”我的眼前就會(huì)浮現(xiàn)出了河邊艾草的影子，我的鼻尖也會(huì)飄動(dòng)著艾草的香氣。
“清明插柳，端午插艾”，這個(gè)流傳了幾千年的習(xí)俗依然在我的家鄉(xiāng)沿襲著。那時(shí)，采完艾草，要做的`第一件事就是把它插在家中的門上。愛好中醫(yī)的父親就告訴我，家里插艾草，就是要用艾草的香氣祛病驅(qū)邪，端午節(jié)這天插艾草，全家人一年都不會(huì)生病。記得那時(shí)母親還特意挑選嫩一點(diǎn)的艾草，編成環(huán)形，然后掛在我的耳朵上，希望我健康平安。
端午節(jié)吃艾葉粽子，是童年時(shí)最難得的記憶。母親先是把采來的艾葉洗凈，放進(jìn)鍋里用水煮透。然后撈出來把水?dāng)D干，用刀剁碎，放進(jìn)泡發(fā)好了的糯米里一起拌勻。最后用蘆葦葉把他們包好，放進(jìn)鍋里煮。這種艾葉粽子從早晨下鍋直到中午才能煮熟煮透。出鍋后，早已等不及的我，立即打開一個(gè)，顧不得燙嘴就大吃起來。艾葉的清香，糯米的甜潤，母親忙碌的身影，給我留下的記憶是一生中無法抹去的。以至于后來吃過各種地方的粽子，但是都沒有母親親手包的艾葉粽子香甜。
每年端午節(jié)這天采的艾草，都會(huì)被父親細(xì)心地收藏一部分。父親說這艾草不僅能吃，還能治病，對(duì)腰腿疼痛、四肢不靈等風(fēng)寒性疾病效果十分顯著。記得有一年我慢性腰肌勞損的毛病又犯了，吃了許多藥都沒有效果后。母親于是親手把艾葉用鍋炒熟，然后親手做了一件艾葉褥子，專門托人從老家給我捎到省城。那天晚上躺在艾葉褥子上，聞著艾葉特有的香味，感覺后背暖烘烘的，疼痛立時(shí)減輕了許多。
如今，又看見了那熟悉的艾草，又聞到了那艾草的清香，我于是準(zhǔn)備買上幾縷拿回家中，這時(shí)手機(jī)響了，母親從老家打來電話，問我什么時(shí)候回去過端午節(jié)，他們?cè)诘任乙黄鹑ゲ砂�，一起包艾葉粽子。思念之情立即在我心頭涌起，我大聲對(duì)母親說：“端午節(jié)一放假，我立即就回家�！�
端午節(jié)的作文700字 篇6
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親，放假六天，我們有幸回到老家，這是我自出生以來在家鄉(xiāng)度過的第一個(gè)端午節(jié)！
離家門口還好遠(yuǎn)呢，我就發(fā)現(xiàn)院門上插著一大把碧綠秀頎的艾葉，媽媽說門口插艾草是多年以來老家人端午節(jié)的風(fēng)俗，據(jù)說艾葉能灸百病，而且還能防止毒蟲入屋。一進(jìn)廚房，就聞見粽葉的清香和糯米的味道，哦，原來是外公外婆正在有條不紊地包粽子啊。青青的大竹葉，紅紅的豆沙餡，還有白白的浸糯米，一看就能勾起人的食欲。只見外婆手腳麻利，將粽葉卷成一個(gè)錐形，滿滿一勺的糯米灌滿粽葉的三分之一，然后再放三分之一的粽餡，接著又將空著的地方用糯米填滿，再拿剩余的粽葉把上面的缺口一蓋，多余的竹葉就順著粽子的邊沿慢慢繞過去，直至整個(gè)粽身被服服帖帖的包裹起來，最后，細(xì)長的棕櫚葉派上了關(guān)鍵的用場(chǎng)，它就是捆綁?mèng)兆幼詈玫奶烊坏睦K子——之后，一個(gè)小巧玲瓏結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的粽子就完成了。粽餡分好多種，根據(jù)個(gè)人的口味添加，咸的有腌肉和香腸，甜的有蜜棗和豆沙。
我想：這還不容易嗎？ 我胸有成竹的提出了要幫外婆包粽子，我試著包了幾個(gè)，但是粽子一到我手上就不那么乖巧聽話了，不是餡料放的太多就是糯米外泄，而且由于捆綁的力度不夠，所以，我包出來的粽子顯得是那么的笨拙無形，外表很難看，動(dòng)作不麻利沒有外婆包的好看，也沒外婆包得嫻熟，最后想想還是放棄吧！
中午時(shí)分，太婆手里端著一口碗過來了，我很好奇的.問她碗里是什么東西，太婆邊告訴我這是雄黃酒邊拿艾草蘸著雄黃酒灑到我和弟弟的身上，還有院子屋里的每個(gè)角落。媽媽給我解釋說雄黃酒有辟邪和殺毒的功效，在孩子的身上噴灑雄黃酒的寓意是讓孩子遠(yuǎn)離邪氣，順利成長的意思。
我只知道端午節(jié)和偉大的愛國詩人屈原有關(guān)，沒想到老家的端午節(jié)還有那么多風(fēng)俗啊，真的很有意思！
幾個(gè)小時(shí)之后，噴香的粽子就上桌了，就著可口的蔬菜點(diǎn)心，品嘗著家鄉(xiāng)的美食美味，大人們談笑風(fēng)生，孩子們嬉戲玩耍，一片其樂融融的景象！
難忘老家之旅，難忘端陽佳節(jié)！
端午節(jié)的作文700字 篇7
每逢佳節(jié)倍思親，在我們中國人的眼里，節(jié)日的牽掛與思念已經(jīng)成為一種文化，流淌在我們的血液里！花剛開過，一片片翠綠毫不吝嗇的隨處蔓延，越描越濃。不經(jīng)意間，悠悠飄來一縷淡淡的馨香，聳眉貪婪地吸允，好熟悉的粽葉清香。淡淡的粽葉和艾蒿的清香，依然令人浮想聯(lián)翩。
今年的端午節(jié)我來到了鄉(xiāng)下的姥姥家在放假的那一天晚上我到了姥姥家她正在包粽子，媽媽和我也來幫忙姥姥說包粽子首先要有箬葉，箬葉到冊(cè)上采的才新鮮，可這里沒有，只好去街上買。街邊有好多好多箬葉，在我的眼里，它們長的都一樣，綠色的'，長長的葉子，可是包粽子得新鮮的箬葉才好，我經(jīng)過精挑細(xì)選，才選好了要包粽子的箬葉，箬葉買回家后，還得用剪子剪去箬葉的兩端，放在水里泡個(gè)一天半會(huì)兒的才能包！有了箬葉還不行，還得有糯米和餡料，餡料媽媽買的是肉。
肉買好米買好后，一切都準(zhǔn)備好了，只欠“姥姥”這陣東風(fēng)了！姥姥包粽子前，當(dāng)然要先把糯米攪勻，再依次放下一勺鹽，兩勺醬油，兩勺味精，接著才可以包，姥姥把箬葉折成三角形，留下一個(gè)空洞，先放一半糯米，再放下餡兒，然后又添滿，再將箬葉包在糯米上用線一綁，就形成了一個(gè)枕頭形，我看姥姥做了許久，做得糯米沒了，餡米空了才停下來，停下來后，我望著一個(gè)個(gè)粽子，真是直流口水呀！就催著姥姥快點(diǎn)蒸幾個(gè)，可姥姥說，一時(shí)半會(huì)兒也蒸不熟，叫我先出去，我看著都是流口水，又怎么肯出去呢？但姥姥一定要我先出去玩會(huì)兒，我只得依依不舍的離開。過了一會(huì)兒，我懷著滿腔喜悅回家了，早說垂沫流了“三尺”的我飛一般的跑回家了一到門前就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味，馬上跑到廚房，早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了，我一看盤中正冒著香氣和熱氣的粽子，也不管燙，隨手抓起一個(gè)，還真燙，我一下子把粽子揚(yáng)到這只手，一下子把粽子又拋到那只手，一下子又那只手撓撓，便把它放在碗里，用小刀將粽子切開，一下子香噴噴的氣味撲鼻而來，我饞的一下子禁咬了一口，回味無窮！
科技在發(fā)達(dá)，時(shí)光在飛逝，但端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗不會(huì)變，也將在神州大地上永遠(yuǎn)的流傳下去，越來越盛……
端午節(jié)的作文700字 篇8
一年一度的端午節(jié)又到了，作為中國四大節(jié)日：春節(jié)、清明、端午、中秋之一，端午節(jié)毫無疑問這樣其中最有“熱”感的節(jié)日。
作為進(jìn)入盛夏前的一個(gè)節(jié)氣，端午節(jié)顯然這樣每年真正感受夏天的日子，在城市，端午節(jié)的三天假日，可能會(huì)讓很多人思考出去找個(gè)陰涼的地方散一下心，而在農(nóng)村，端午節(jié)確這樣一個(gè)忙碌的節(jié)日，因?yàn)樵谥袊N(yùn)含豐富的農(nóng)耕文化之中，端午節(jié)代表著夏收秋種。
在過去的北方，每年過端午正這樣新麥下來的時(shí)候，很多人都很期盼這個(gè)日子的到來，因?yàn)槟軌虺缘叫蔓溩龅母鞣N食品。而在過去的南方，端午節(jié)卻這樣另外一種糧食水稻收獲的季節(jié)，新打下來的水稻碾成了大米，過節(jié)的前一天正好能夠包成粽子，然后美美吃上一頓。
此刻，南北差異已經(jīng)沒有那么大，端午節(jié)吃粽子，這這樣全中國人民的一大傳統(tǒng)習(xí)俗。
中國人端午節(jié)吃粽子的歷史由來已久，傳說這樣為祭投江的屈原而開始流傳的，那一天人們互相送粽子作為對(duì)屈原的紀(jì)念。
粽子還這樣中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
據(jù)說，早在晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。可這樣在當(dāng)時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。晉朝人周處《岳陽風(fēng)土記》之中就記載道：“俗以菰葉裹黍米……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”
到了南北朝時(shí)期，中國出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的.用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。在元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，之后又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一向到這天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，中國的南北差異也還這樣存在的。北方多包小棗的北京棗棕；南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。
今年，你準(zhǔn)備吃啥粽子呢？
端午節(jié)的作文700字 篇9
舊歷五月五日為端午節(jié)，老北京人習(xí)慣俗稱為五月節(jié)。端午節(jié)又稱端陽節(jié)，"端"、"初"同義，"五"、"午"相通，按地支順推算，五月為"午"月，故初五日作"端午"，又因午時(shí)為"陽辰"，亦稱"端陽"。
端陽節(jié)始于春秋戰(zhàn)國時(shí)代，起源于江南，由來有多種說法，民間流傳最廣，最有影響的說法是紀(jì)念偉大愛國詩人楚大夫屈原。宋代為表彰屈原的"精忠"，追封他為"忠烈公"，正式將五月五日端午節(jié)賦予紀(jì)念屈原的意義。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)又定五月五日為"詩人節(jié)"。
端午節(jié)時(shí)，在南方講究舉行"龍舟競(jìng)渡"，在北京明清兩代則講究"熙游避災(zāi)"。初五日上午，群入天壇"避毒"，天壇是祈年圣地、各勝，既仰仗天之神力避毒，又可游樂;過午，有的到魚池或高粱橋、滿井、草橋、積水潭等處"飲醵熙游"。
端午應(yīng)節(jié)食品是粽子，一般是小棗粽子，蘸白糖吃。時(shí)令鮮品是櫻桃、桑椹。糕點(diǎn)鋪賣一種用模子刻出蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛和蟾蜍圖案的桃酥式的圓糕點(diǎn)，叫"五毒餅"。人們以這些時(shí)鮮和應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)用來上供或互相送禮。
北京人俗謂"善正月，惡五月"。因五月氣候溫?zé)�，易生病毒瘟疫，故用天師符和鐘馗像來�?zhèn)宅、驅(qū)避"邪祟"。清人柴桑《燕京記》云："(端午)前數(shù)日，肆間用黃紙蓋朱印，或繪天師、鐘馗像，或五毒之形，人購而粘門上，以逐祟惡。"從五月初一起，各家還將菖蒲、艾草插在門的兩旁，一曰"蒲劍"，一曰"艾虎"，也為辟邪驅(qū)瘟。為辟邪，京城端午時(shí)，人們還紛紛買蒲鞋穿上過節(jié)。
端午節(jié)還有"扔災(zāi)"一說。節(jié)前，手巧的`婦女以五彩綾羅制成小虎、葫蘆、櫻桃、桑椹、瓜豆、蔥、蒜形狀，用彩線串起來，五月初一那天系于小兒的釵頭或背上、胸前;小姑娘還用硬紙條疊成菱形"粽子"，纏上五彩絲線，戴在身上，通稱"葫蘆"、"續(xù)命縷"。到了五月初五午時(shí)之后摘下來，連同貼在門楣上的剪紙葫蘆揭下來，一起仍到門外，叫"扔災(zāi)"。
節(jié)日期間，人們還要飲黃酒，在小孩頭上用雄黃畫一"王"字，有的還用雄黃涂小孩的耳鼻孔，說是夏日能避蜈蚣等毒蟲鉆到耳鼻孔中去。
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