實用的大廚作文600字3篇

　　無論是身處學校還是步入社會，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的大廚作文600字3篇，歡迎閱讀與收藏。

大廚作文600字 篇1

　　早上七點半，媽媽剛一放下手中的碗，我就拉著媽媽直奔菜市場。您知道我為什么這么著急嗎？因為，今天我要當一回大廚，要做八大菜系中的粵菜中的一道名菜——-糖醋咕嚕肉。

　　路上，媽媽聽到我好像一直在默背著什么，就問我：“紫菀，你想和媽媽說什么嗎？”“媽媽，我在背誦我的食材呢。”媽媽聽了，大笑，說：“這傻孩子，有這么緊張嗎？又不是考試�！眿寢尩脑挵盐叶盒α�，其實我早就做了充足的準備，已經(jīng)在紙上記好了。

　　在媽媽的協(xié)助下，我把所需的食材全部買回來了。而且媽媽說了，她只負責幫我打下手和拍照，那么接下來就是我要大顯身手的時候了。

　　首先，我將買回來的五花肉洗凈后，放在案板上，用刀把它切成寬度約1厘米的'肉片。然后把切好的肉片放到一個碗里，再放上半勺精鹽和一勺料酒，并將它們攪拌均勻淹一會兒。趁這個間隙，我趕緊把配料也切了，紅甜椒切成滾刀片，蔥切段，蒜片切碎。接著我再往另一個空碗里放上兩勺淀粉，再打入兩個雞蛋，用筷子將它們攪拌成糊狀。緊接著我把炒鍋洗凈，開火，鍋熱后，將花生油倒入鍋中并燒至六成熟，這時候用筷子把剛才淹好的肉片夾到淀粉糊的碗里，一片一片，完完全全地蘸上糊糊，放到鍋中，炸至金黃色后鏟出到盤子里。然后再往鍋里加少許油，油燒熱后，放入事先切好的配料，炒出香味后，把炸好的肉片倒入鍋中，然后再加入番茄醬一起翻炒。最后，將用生粉調成的水來勾芡，煮開后就可以關火裝盤了。

　　我用筷子夾了一塊肉片，嘗了嘗，味道還很不錯。我端到客廳，讓媽媽和爸爸也先趕緊嘗了嘗，媽媽和爸爸都說不錯呢。爸爸還說，以后周末就讓我負責煮飯了。

　　經(jīng)過當這回的大廚，在洗和切這些食材中，我都恨不得找個凳子坐在那里了，感覺又累又熱，而且還有媽媽不時地幫忙。平時，媽媽都是一個人煮飯，我終于體會到了媽媽每天為我煮飯的辛苦了，我以后一定不會再挑剔媽媽做的飯菜了。

大廚作文600字 篇2

　　周末老師布置了一個“奇怪”的作業(yè)--當一次大廚。一聽到這個作業(yè)，我就想起了媽媽“神廚”唯一的拿手好菜--糖煎餅。

　　周日一早，我就撒嬌地叫起睡懶覺的媽媽，讓她告訴我做糖煎餅的秘密配方。睡眼惺忪的媽媽和精神抖擻的我來到廚房，開始干活了。媽媽指揮我拿三個雞蛋、一碗面粉、糖罐子和半碗水。媽媽告訴我，敲開蛋殼前一定要把蛋殼洗干凈，因為蛋殼上是很臟的。

　　我找來一個大碗，把整碗面粉倒了進去，好擔心太多面粉做不好糖煎餅，媽媽讓我不用擔心，跟著“神廚”絕對沒問題。接著我把洗了又洗的雞蛋敲開倒在面粉上，一不小心我還把蛋殼掉了進去，幸好我把蛋殼洗的很干凈。接著我為什么要放糖呢？因為我喜歡吃糖煎餅，而不是酸煎餅和咸煎餅。足足放了十勺糖后，在媽媽的指揮下把半碗水慢慢倒了下去，深怕水會灑出來。媽媽告訴我接下來這步是最重要的.--攪拌。

　　我拿了一雙筷子，順著一個方向轉動起來，只看到面粉、雞蛋和糖慢慢的融合在一起，水開始變得粘稠起來。為什么要一個方向攪拌呢？媽媽說：是為了讓烤出來的糖煎餅更細膩口感更有嚼勁。糖煎餅糊糊就準備好了。

　　媽媽接著指揮我，拿來平底鍋放到電磁爐上，先開最高溫度20xx度加熱鍋子，倒入花生油。油一定要多，煎出來的才會好吃，當油冒泡泡的時候，媽媽讓我趕緊倒入面糊。我拿來一個分菜勺舀上一勺子面糊，沿著平底鍋的邊到進去。一小坨一小坨的填滿這個平底鍋，這個時候媽媽讓我把溫度降下來，降到80度，讓糖煎餅慢慢烤。當面糊的四周往上翹起來，我就把這個煎餅給翻個身，這個時候已經(jīng)是金黃色了，香氣四溢。

　　煎餅出爐了，真香，真香！哇，太好吃了！真開心呀！

　　這就是我第一次當大廚，把我可累壞了，但是味道真的太棒啦，不過我再也不想做菜了。好佩服爸爸，做菜那么好吃，他是我們真正的大廚

大廚作文600字 篇3

　　人生中有許許多多的第一次，但大多都被我淡忘了，唯獨那第一次做飯的經(jīng)歷，卻讓我難以忘懷。

　　那天下午，我向媽媽抱怨學校飯?zhí)�難吃，并揚言自己做的`都比這強，媽媽當真了，并然我試著做蛋炒飯。

　　我第一次下廚，還正有些激動呢，我回想著媽媽做蛋炒飯的步驟，小心翼翼的把蛋中間敲了一個裂痕，然后兩手分別拿著雞蛋，然后用力把蛋殼往外一扭，蛋液就脫離了蛋殼往下流去。我心想：哈哈！第一次做就那么成功，我真厲害。但是，蛋液像一個調皮的還孩子，縱身一躍，竟然蹦到了柜臺上，我好不容易才將它“制服”。然后，我看是用筷子“打雞蛋”，其實我就是用筷子在碗中攪個不停，等我攪到蛋液變黃時，碗邊已經(jīng)躺滿了犧牲的蛋液。誒，成果便沒有多少，手卻抽經(jīng)了。休息了一伙兒后，我開始放油，結果差點兒把半瓶油放進鍋中，之后，就要開始放蛋液了，只聽“啦啦”一聲，我嚇了一跳，丟下碗，拿起過干就當成了盾牌。媽媽微笑著說“小小，這么膽小怎么做飯？”我聽后十分不是滋味。接著，我開始炒蛋和飯。真神奇，蛋液從液體變成塊狀物，還包裹上了白米飯，米飯好像穿上了一身金燦燦的衣裳。我心里像蜜一樣甜。最后，我加了點鹽和蔥花，香噴噴的蛋炒飯便正式完工了。

　　我嘗了一口，誒，真是“甘瓜苦蒂，天下物無全美”。蛋炒飯雖然好看，但味道卻很不好。

　　這時，媽媽語重心長的對我說：“兒子啊，人不能老是挑三揀四，做什么事想做好都不容易，他需要勇氣，技術等多方面要求呢！”

　　到現(xiàn)在，媽媽的話與第一次做飯的經(jīng)歷都歷歷在目。

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