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家鄉(xiāng)的美味作文600字6篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的美味作文600字6篇,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的美味作文600字 篇1
不知為什么,這幾天特別想念家鄉(xiāng)的刀削面。今天早上,一直忙忙碌碌的媽媽終于答應(yīng)晚上給我做刀削面。
晚上,我回到家,媽媽早就做好了準(zhǔn)備。一長(zhǎng)條面塊正靜靜地臥在砧板上,它大概有五厘米寬、一厘米厚吧。接著,媽媽把油到入鍋中,然后倒入切好的肉絲翻炒起來(lái),等到肉絲半熟,再把番茄塊放入鍋中,最后倒入熱水,放上雪菜。不一會(huì)兒,一鍋熱騰騰的湯就好了。我在一旁催促道:“好了沒(méi)呀?”媽媽說(shuō):“你個(gè)小饞貓,面都還沒(méi)下鍋呢!”說(shuō)著,媽媽一手抓起面塊,一手操起菜刀,刷刷刷,菜刀在媽媽手中熟練地?fù)]舞著,面片兒像一條條活蹦亂跳的小魚(yú)紛紛躍入鍋中,看得我眼花繚亂。我心中不由暗暗贊嘆:“媽媽的手藝真神。
不一會(huì)兒,刀削面出鍋了。白凈凈的面,配上紅紅的番茄、黃黃的雪菜、綠綠的香菜,就這顏色,早已勾起我胃里的饞蟲(chóng)。這時(shí),一股香味撲鼻而來(lái),我連忙端起碗喝了一口湯。呀,太燙了!真是心急吃不了熱豆腐!
我還是先吃面吧。輕輕嚼下去,綿軟又不失嚼勁,清淡中帶著甜香。一片兩片三片……再小心翼翼喝上一口湯,呵,那么鮮,那么醇!我禁不住這美味的誘惑,一邊哈著氣,一邊狼吞虎咽地吃起來(lái)。當(dāng)一片片刀削面伴著湯水一起進(jìn)入我的嘴,在滿足了我的味蕾極大的享受之后,進(jìn)入我的.胃。不知不覺(jué)中,四碗下肚。這時(shí),我才發(fā)現(xiàn),肚子已經(jīng)被撐得滾圓滾圓,像個(gè)小皮球。
這就是媽媽做的刀削面,它比我在別處吃過(guò)的任何一家店的刀削面都要好吃。也許,它有著獨(dú)特的家鄉(xiāng)的味道吧。
聽(tīng)了我的介紹,你是不是也想嘗一嘗我家鄉(xiāng)的美味——刀削面呢?
家鄉(xiāng)的美味作文600字 篇2
我的家鄉(xiāng)是在美麗的小鎮(zhèn)納林希里,小吃花樣不是太豐富,但人們卻對(duì)一樣美味百吃不厭。炎炎夏日,方塊涼粉占據(jù)了排行榜第一,也占據(jù)在我心頭,我最喜歡吃這道小吃了。
記得在一次暑假,我去姥爺家時(shí)坐了整整三個(gè)小時(shí)的車,剛下車我就暈車了,想吐,走入院子,看著桌子上都是我愛(ài)吃的東西:羊肉串,包子,牛肉丸,干炸小魚(yú),風(fēng)干牛肉等小吃,但是我卻一點(diǎn)胃口也沒(méi)有,隨便扒了幾口飯,就去休息了。這時(shí),我的大姨不知從什么地方端上了一道菜,我可從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò),勾起我的`好奇心,我隱約看見(jiàn),白色的透明塊在清清的帶一點(diǎn)香菜湯里,白里透綠,十分好看,令我食欲大增,立刻飛奔到飯桌邊等著品嘗。
大姨看見(jiàn)了說(shuō):孩子,餓了吧。"我點(diǎn)了點(diǎn)頭,大姨給我盛了一碗,香氣四溢!我迫不及待地拿起一個(gè)勺子,裝了一大勺子,便往嘴里送,太好吃了!那白塊像豆腐一樣,卻比豆腐硬一些,十分好吃,湯也是酸辣可口,一勺吃完之后,嘴中留香,我那如狼似虎的胃口被勾了起來(lái)。
我立刻吧唧吧唧又吃下一碗,吃的十分快,仿佛有人跟我搶,吃下了一碗,又立刻換了個(gè)十分大的碗,又連吃三碗,我的肚子飽了,嘴還沒(méi)飽呢,天吶!我這不爭(zhēng)氣肚子已經(jīng)"招呼"不下了。
姥爺從門外回來(lái)看到一大盆方塊涼粉,只剩半盆了,大吃一驚,我擦擦嘴,把半盆方塊涼粉推到了姥爺跟前。讓他老人家以來(lái)品嘗一下,他還說(shuō)我貪吃,真是小饞貓。
"此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗啊!”我愛(ài)我家鄉(xiāng)的美味,方塊涼粉。
家鄉(xiāng)的美味作文600字 篇3
說(shuō)起江蘇天目湖的美食亞過(guò)于砂鍋魚(yú)頭了。記得小時(shí)候跟著媽媽一起去天目湖大酒店吃飯,那家大酒店的面積很寬敞,裝飾得也很富麗堂皇,一盞盞水晶吊燈從房檐上垂吊下來(lái),一閃一閃的,就像天空中漫天的繁星。那里的人流也很擁擠,那時(shí)我就心想:這里的菜肯定很好吃,不然怎么會(huì)來(lái)這么多人呢!想著想著,我的嘴角邊不禁流下了甜甜的口水。
我們來(lái)到包廂坐了下來(lái)。不一會(huì)兒,服務(wù)員就端著一道道美味佳肴小心翼翼的端上桌,還跟我們介紹這是什么菜,該怎么吃。
第一道菜上的是“翡翠龍眼”。其實(shí)這就是給這道菜宣傳宣傳起個(gè)響亮的名字。只需要把黃瓜切成一小段一小段的,然后再把里面的果肉掏空,再塞滿鮮肉,然后放油鍋里一炸,“噼里啪啦”,油鍋里頓時(shí)響起了一陣大重奏。炸好了的黃瓜呈金黃色,放入口中,一咬下去,脆而不油。
盼星星盼月亮,終于盼到砂鍋魚(yú)頭閃亮登場(chǎng)了。我先用我的鼻子聞了一下,結(jié)果,撲鼻而來(lái)的是一股讓人陶醉香氣息,這味道中包含著淡淡的魚(yú)香味。
一個(gè)字“香”。
那湯汁呈乳白色。,湯面上撒著香菜末,成為單調(diào)的`“表面”中唯一的點(diǎn)綴。我迫不及待地拿起湯勺,盛了一碗湯,細(xì)細(xì)品味。那湯汁里包含著淡淡的魚(yú)味,并且佐料加得剛剛好,不多不少,讓人喝了還想喝,好像“上癮”了一樣。
一個(gè)字“鮮”。
接著我又見(jiàn)了一塊魚(yú)肉了,那魚(yú)肉一看起來(lái)就白白的,胖胖的,讓人忍不住就有了食欲。我將它放入嘴中細(xì)細(xì)嚼碎,嫩而不膩。這讓富有彈性,一咬下去,就又“反彈”上來(lái)。這味道極其很復(fù)雜,咸中帶甜,甜中帶辣。
一個(gè)字“嫩”。
天目湖的砂鍋魚(yú)頭三個(gè)字“香”“鮮”“嫩”,就是一道絕世菜肴!快來(lái)我們江蘇的天目湖嘗一嘗吧!
家鄉(xiāng)的美味作文600字 篇4
提起我的家鄉(xiāng),昆山,那可是要有許許多多的特產(chǎn)名點(diǎn)要說(shuō)了。但,最有名氣也最美味的就莫過(guò)于陽(yáng)澄湖大閘蟹了。
一般,江、湖里面產(chǎn)出的蟹叫螃蟹,唯獨(dú)陽(yáng)澄湖內(nèi)產(chǎn)的蟹叫閘蟹。據(jù)說(shuō)是捕蟹的時(shí)候是專門設(shè)閘,故而得名;又因據(jù)《唯亭志》載:“蟹出陽(yáng)澄湖者最大,殼青,腳紅”,金爪蟹“重斤許,味最鮮。”最后就得名為“陽(yáng)澄湖大閘蟹”。
早在唐代,陽(yáng)澄湖大閘蟹就已列為朝廷貢品。民國(guó)早年,北京四大名醫(yī)之一的施今墨,是個(gè)出名的愛(ài)吃螃蟹者。他把各地的蟹分為六等:一等是湖蟹,陽(yáng)澄湖;二等是江蟹;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是溝蟹;六等是海蟹。天下螃蟹,以陽(yáng)澄湖大閘蟹為首,最為好吃,美味。
那一次,我終于嘗到了陽(yáng)澄湖大閘蟹的美味。
那是國(guó)慶節(jié)的第一天,我們要去外婆家吃飯。那時(shí)爸爸正好收到了倆箱螃蟹,陽(yáng)澄湖大閘蟹,一路拿到外婆家去。外婆馬上就開(kāi)始燒了。等啊等,等啊等,終于燒好了!金燦燦的'大閘蟹端到桌子上去了!媽媽幫我拿了只雌的,我迫不及待地把殼扒開(kāi):金光燦燦的殼下是金光閃閃的蟹黃!媽媽又幫我把八角肉內(nèi)臟之類的東西搞掉。我開(kāi)始吃了;恩~味道居然這么好,名不虛傳!香噴噴的蟹黃甜美地融化在我的舌頭上,那一刻真是無(wú)比享受!吃完了螃蟹,我再來(lái)吃蟹腿。肥嘟嘟黃橙的蟹腿,里軟外硬,咸淡結(jié)合,真是妙!太美妙了!!后來(lái),外婆又做了面拖蟹,也別有一番風(fēng)味!。!
我愛(ài)家鄉(xiāng),我愛(ài)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。如果你想嘗到令人醉生夢(mèng)死的陽(yáng)澄湖大閘蟹的話,那就趕快來(lái)我美麗的家鄉(xiāng)——昆山吧!
老師點(diǎn)評(píng):昆山的陽(yáng)澄湖大閘蟹天下聞名,你在習(xí)作中引用了不少資料來(lái)證明這一點(diǎn)。再輔以自己品嘗的感受,使人信服。
家鄉(xiāng)的美味作文600字 篇5
家鄉(xiāng)是我們永遠(yuǎn)的港灣,家鄉(xiāng)的味道是人們永遠(yuǎn)的回憶。
我的家鄉(xiāng)在寧波,那里流傳著幾句民謠“……缸鴨狗買湯團(tuán),奉化蜜桃只只大,慈城楊梅籮打籮,小白西瓜上山坡,邱隘咸齏屙缸做,章村貝母名氣大,還有三北大泥螺……”,歌謠里說(shuō)的可是滿滿的寧波味!
“邱隘咸齏屙缸做”,咸齏就是通常說(shuō)的“咸菜”。咸齏是用一種叫“雪里蕻”的菜腌制而成。春天,挑個(gè)天氣晴朗的.日子,奶奶會(huì)買來(lái)一些雪里蕻,摘去黃葉后在太陽(yáng)下晾曬,等雪里蕻半干時(shí)便拿出一個(gè)缸,先在缸底灑層薄薄的鹽,然后鋪一層雪里蕻再灑上一層鹽,就這樣一層鹽層雪里蕻,等鋪滿缸后,人站在上面用力踩,我總喜歡學(xué)奶奶的樣子,站在上面踩雪里蕻。雪里蕻踩嚴(yán)實(shí)后,用竹片固定住,再在上面鋪一層紗布防止灰塵進(jìn)去,最后在上面壓個(gè)大石頭,就放在陽(yáng)臺(tái)上。大概一個(gè)月后,揭開(kāi)竹片,咸齏那特有香味撲鼻而來(lái),那時(shí)咸齏就可以吃了。寧波有句俗語(yǔ)“三日勿吃咸齏湯,腳骨有眼酸汪汪”,可見(jiàn)寧波人對(duì)咸齏特別的鐘情。寧波人一道菜叫“咸齏黃魚(yú)湯”遠(yuǎn)負(fù)盛名。我很喜歡奶奶給我做的咸齏筍絲年糕湯。
“缸鴨狗買湯團(tuán)”說(shuō)的是寧波湯圓。冬日里,奶奶買些芝麻和豬油,把芝麻粉碎后和豬油混合揉勻后做湯圓餡,用糯米粉做皮,和奶奶一起包湯圓,煮湯圓吃。吃起來(lái)湯圓皮糯糯的,和芝麻餡那香甜的味道混在一起,真是回味無(wú)窮。
“慈城楊梅籮打籮”講的是寧波特有的水果——楊梅。梅雨時(shí)節(jié),楊梅上市,紫紅色的楊梅外面長(zhǎng)著軟軟的小刺,拿一顆放在嘴里,咬下去舌間有一種刺刺的感覺(jué),但又有種甜中略帶酸的味道。那味道可好了!
家鄉(xiāng)的美味還有很多,歡迎大家到我的家鄉(xiāng)來(lái)品嘗。
家鄉(xiāng)的美味作文600字 篇6
樟木的紅糖木薯餑,是一種備受人們青睞的美食,我也不例外地喜歡它。
經(jīng)常走到荔園菜市旁,便能聞到一絲絲香味。轉(zhuǎn)過(guò)街角,走到紅糖木薯餑攤前,我總會(huì)放慢腳步,和好朋友買一份一元三個(gè)的木薯餑,然后在一旁經(jīng)靜地等待著。
木薯餑剛拿出來(lái)時(shí)呈白色,近似矩形,上面還沾了許多木薯粉。它厚約七八毫米,長(zhǎng)約五六厘米,寬約四厘米。老板叔叔將它放在鍋上,鏟起一些紅糖漿,均勻地灑在各個(gè)木薯餑上。約摸過(guò)了一分鐘,木薯餑逐漸變透明,叔叔將木薯餑一翻,再用鏟子一壓——一股熱氣撲面而來(lái)!昂孟惆!”一股暖暖的香甜味兒飄出,大家都貪婪地吸著每一寸香甜的氣息。再看那木薯餑,稍微有些焦黃,透明的.顏色中摻雜著橙紅色,更顯得誘人。
木薯餑熟了,老板叔叔將它裝進(jìn)一個(gè)袋子里,再淋上一勺子紅糖水,一聞,!如蜜糖般甜,卻沒(méi)有蜜糖那般膩;有水果的清新,但遠(yuǎn)比水果甜。一咬,!如棉花糖般柔軟,卻沒(méi)有棉花糖那般粘牙;有龜苓膏的爽滑,但遠(yuǎn)比龜苓膏軟糯,它甜,但不膩;糯,但不粘!罢婧贸!”我和好友們交口稱贊道。當(dāng)再一摸口袋,天哪,沒(méi)錢了!意猶未盡的我們舔舔唇上的蜜汁,真是吃了還想吃!
說(shuō)起木薯餑,就有那么幾個(gè)場(chǎng)景不得不提了。
紅糖木薯餑那香,連蜜蜂也都吸引過(guò)來(lái)了。一次在等待吃木薯餑時(shí),幾只蜜蜂突然飛來(lái),一直盤旋在這個(gè)小攤上方。一只大膽的蜜蜂還“舍生取義”呢,三番五次地想降落到那口溢滿了香味的鍋里。唉,我們這些食客還得幫忙趕蜜蜂呢。
這木薯餑好吃,也不單單是我和幾個(gè)好友認(rèn)為的,幾次經(jīng)過(guò)那攤,攤前也是有不少人呢!這可苦了老板,一人又收錢又料理餑。據(jù)說(shuō)還有人想吃時(shí)專門打電話找老板呢!
就算我不說(shuō),這樟木紅糖木薯餑的美味也是板上釘釘?shù)氖聦?shí)了。希望來(lái)品嘗并給它點(diǎn)贊的人們?cè)絹?lái)越多!
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