- 相關推薦
家鄉(xiāng)的菜的作文600字5篇
在平凡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的家鄉(xiāng)的菜的作文600字5篇，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的菜的作文600字 篇1
我的家鄉(xiāng)在大豐市白駒鎮(zhèn)，這里曾是八路軍與新四軍會師之地，改革開放后又有了“玩具之鄉(xiāng)”、“化工重鎮(zhèn)”的美稱。家鄉(xiāng)還有一絕——三臘菜，以它綠色的食材、獨特的味道而聲名遠揚。
三臘菜是在每年臘月“進九”之后的三九天里做成，因此得名。說起三臘菜，就不得不提大文學家施耐庵了。相傳600多年前，施耐庵在白駒寫作《水滸傳》時，早晚必吃三臘菜，一碟三臘菜進口，麻辣鮮香穿腸而過，施耐庵欣然贊其為“開胃通竅三臘菜”。
三臘菜是用自然長在村野的麻菜做成，麻菜挺像雪里蕻，呈墨綠色，葉子鋸齒狀。麻菜采回來后去除黃葉老莖，然后把它分成一個個小把子，用草繩扎成一長串掛在屋后北風口，吹干吹癟。當顏色變?yōu)闇\綠，就可以把它取下來泡在水里，等它吸足水分后再洗干凈，然后晾在竹席上瀝干水分，再切成細末，倒進油鍋，用文火慢慢地炒，炒到半熟時盛出來，用筷子攤開、涼透。接著拌進鹽、麻油、花椒、曲酒、炒熟的芥末、切碎的蘿卜干，再裝進玻璃瓶，壓實密封。半個月后芥末、曲酒味都充分滲透進野麻菜中，就可以開瓶食用了。
搛一點三臘菜，油光翠綠，夾雜著點點微黃的'蘿卜干，煞是好看；聞一聞，有股酒味和麻味；嘗一嘗，咸、鮮、脆、香、潤、麻集于一身，別具風味。三臘菜須一點點地吃，如果猛地吃上幾口，一股麻辣氣會直沖你的鼻子，嗆得你直流眼淚。不過，爾后給你的感覺就是兩個字——舒服。如果你感冒了，多吃些三臘菜，等麻得滿頭大汗時，鼻子也透氣了，呼吸也暢快了，感冒也就好一半了。吃三臘菜時還要注意隨吃隨蓋，以免芥末味兒發(fā)散，味道變淡。春節(jié)前后，魚肉葷腥吃膩了，來點三臘菜解酒通腸，祛寒開胃，經(jīng)常食用，還有疏肝理氣，明目消食的功效呢！
朋友，如果臘月里您到白駒玩，我會請您到我家做客，拿家鄉(xiāng)最地道的三臘菜來招待您！
家鄉(xiāng)的菜的作文600字 篇2
久違了，故鄉(xiāng)的油菜花！
也只有在這會兒，在故鄉(xiāng)的這片油菜花地里，我回到了那個愛做夢愛胡思亂想的鄉(xiāng)村少年時代。
靜靜地坐在春天田埂上，蜜蜂在我的耳畔邊吟唱，彩蝶在我的眼簾里翩躚。一片無垠的微微顫動著金黃色細浪的油菜花簇擁著我，清清的、淡淡的純香味兒自由自在地飄溢著、彌漫著整個時空。
故鄉(xiāng)的油菜，從未在我的人生記憶中模糊淡化過。小時候，每逢冬春季節(jié)稻田放閑時，和鄉(xiāng)人們一樣，勤勞的母親就會開始播作油菜田，而我是母親的得力助手，刨穴、撒種、施綠肥、鋤雜草、除害蟲，我樣樣在行。待到花兒爛漫時，家家戶戶的油菜田連綴成一洋花海，更成了兒時伙伴們的大樂園。追逐嬉樂、引蜂撲蝶、尤其是在那藍天白云的映襯下，沁脾花香盡情充盈孩子們繽紛的夢，清風輕拂恣意抒情孩子們彩色的詩……這是孩童們最為期待的一場與春天的約會！
時光飛逝，今天我的身旁雖然少了兒時的伙伴相隨，但三十多年前那種無邪的童真童趣仍在思想的河流中奔涌。置身萬花叢中，那一呼一吸的花香，更易讓你發(fā)端起來一場初戀的念頭——想像她銀鈴般的歌聲，花枝顫動的容顏，甩著一頭散漫的'黑發(fā)，穿梭在這無垠的黃色的世界，若隱若現(xiàn)地飛奔、飛奔，飄逸、飄逸……
其實，與高貴的牡丹比起來，我更喜歡油菜花，因為她更屬于平民百姓，那漫山遍野的油菜花靠著團隊的力量是牡丹花無可比及的�，F(xiàn)在，許多油菜花大產(chǎn)地紛紛舉辦賞花節(jié)等，通過為油菜花田“化妝”等方式，把油菜花當作一種地方特色產(chǎn)業(yè)進行開發(fā)，搞活一方經(jīng)濟，油菜花成了一種“礦資源”，成了一種“旅游景觀”！
家鄉(xiāng)的菜的作文600字 篇3
我的家鄉(xiāng)在嘉興，那是一個美麗的地方。在青青的山，綠綠的水邊，有許多我的朋友。
我最好的朋友長在外婆的菜地里——蔬菜們。如果要問我們的.感情好不好，看下去你就知道了。
蔬菜們每天都會更我打招呼，只不過它們打招呼的方式各不一樣。走過青菜地，青菜伸出他們大大的葉子放在我的腳前面；走過南瓜地，南瓜們變成一把把椅子讓我坐；走過卷心菜地，卷心菜們變成一個個球，在地里表演雜技；走過絲瓜地，絲瓜的葉子重重疊疊的，就像一把遮陽傘，夏天時，坐在下面再好不過了！我可不會把那口井給忘了，菜地里沒有它可不行！春天時，青蛙媽媽把小蝌蚪生在井里面；夏天時，太陽火辣辣的曬在蔬菜上，我們就把井里的水澆在蔬菜上；秋天時，我們就把成熟的蔬菜放在井水中清洗干凈；冬天時，我們又用井水清洗路面，以免滑到。
蔬菜們還有一個好朋友，那就是我的外婆。原因很簡單，是外婆種下它們的！
在春天，我看到外婆在地里播撒種子，一會在這里撒，一會又在那里撒。植物們似乎也十分配合，沒過幾天就發(fā)芽了。在夏天，還是那火辣辣的太陽掛在頭頂，把大地上的一切都變成了油鍋上的螞蟻。外婆大顆大顆的汗珠落在了土里，植物們看到了，似乎又長得更大了。在秋天，外婆收割了所有的植物，為了不讓它們在冬天受冷。到了冬天，外婆會把一層層厚厚的肥料灑在地上，等來年春天在種植。
這一年一年過去了，我和他們玩，它們給我遮太陽；外婆給它們澆水施肥，他們給外婆結出的果實。大家就像朋友一樣，現(xiàn)在，你應該知道我們的感情好不好了吧！
家鄉(xiāng)的菜的作文600字 篇4
今天，我和爸爸去郊外春游。天氣晴朗，萬里無云，春風吹得人渾身舒服。一到城南郊外，車窗外的田野被綠麥和金黃色的油菜花覆蓋著，美得炫目。
好美麗的生機勃勃的油菜花呀！遠遠望去，田野里的油菜花匯聚成一片金色的海洋，搖動的花兒似乎在歡迎我的到來，我興奮地下了車撲到田野里。
田野里的花兒競相怒放。有的全都展開了，露出了金黃色的花蕊；有的綻放了一半，像用黃絲帕蒙住了半邊臉的害羞的小姑娘；還有的團成花苞，看起來飽脹得似乎要破裂似的。百朵、千朵、萬朵，更多的油菜花聚在一起，油亮亮、黃澄澄，像是被精靈的畫筆渲染過一樣。春風吹拂，大地涌起層層金色波濤。油菜花的葉子聚集在花莖下面，像一把把翠綠的扇子，黃綠相襯，撲鼻而來的一股股清香，夾雜著泥土的芬芳，誘得人恨不得立刻仰躺在它們的懷抱中。
順手摘下一朵開放的油菜花兒仔細端詳，金黃色的花兒小小的，惹人憐愛�；▋河兴膫�小花瓣，兩相對應呈十字形。摸著滑滑的，像絲絨一般。湊近鼻前，淡淡的清香沁人心脾。難怪引來了無數(shù)勤勞的小蜜蜂和漂亮的`小蝴蝶在花叢中穿梭，忙著采蜜，也傳播著花粉。
爸爸告訴我：成熟的油菜會被菜農(nóng)們收回去，打出油菜莢子里黑乎乎的油菜籽，曬干以后拿到榨油坊里，榨出來的就是香噴噴的可以做菜用的菜籽油啦！
我愛家鄉(xiāng)的油菜花。雖然它沒有牡丹的艷麗，玫瑰的芬芳，它極其平凡，細小，但它總是成群的簇擁在一起，給綠色春天點綴出一抹獨特的亮麗明黃。花兒凋謝了，留下的卻是無私奉獻給人們的飄香菜油，讓辛勤的農(nóng)民伯伯收獲著春天的果實。這樣有價值的花兒，怎能不讓我喜愛呢！
家鄉(xiāng)的菜的作文600字 篇5
有人經(jīng)常會說一個地方美，那我就想問問他的理由是什么。一定，他會說理由是優(yōu)美的風景以及美味的菜肴。嗯，美味的菜肴可以令人垂涎欲滴；美味的菜肴可以令人流連忘返，久久的記住這個地方�！牢兜奶厣耸且粋�地方名副其實的招牌。
四川的臘肉聞名全國；山東的扒雞聲勢不減。在我的家鄉(xiāng)北京有一種菜，在奧運期間深受世界運動員的喜愛，他就是北京烤鴨。
北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。北京烤鴨具有悠久的歷史，相傳在南宋時期，烤鴨就已經(jīng)成為食中名品。新中國建立后，北京烤鴨的聲譽與日俱增，更加聞名世界。據(jù)說周總理生前也十分欣賞和關注這一名菜，宴請外賓，品嘗烤鴨。
我愛吃北京烤鴨，每每來到北京，我都會主動讓爸爸帶我去吃。有一次，我通過服務員口中得知。北京烤鴨采取的是掛爐烤法，這方法既不讓鴨子因被烤而失水又可以讓鴨子的皮脹開不被烤軟，烤出的`鴨子皮很薄很脆，成了烤鴨最好吃的部分�？境龅镍喿油庥^飽滿，顏色呈棗紅色，皮層酥脆，外焦里嫩，并帶有一股果木的清香，細品起來，滋味更加美妙。嚴格地說，只有這種烤法才叫真正的北京烤鴨。
我愛吃北京烤鴨，每次去飯店，我都狼吞虎咽的去吃，讓別人看了覺得可笑。確實是，吃也要吃出個講究。吃北京烤鴨有四大講究：（1）講究季節(jié)（2）講究片法（3）講究作料（4）講究佐食。據(jù)說每只鴨子只切108片肉，可想而知肉質(zhì)有多么鮮嫩，足以令人流口水。
北京烤鴨，我的最愛！
北京烤鴨，我的最愛家鄉(xiāng)菜！
百聞不如一見，怎么樣，被我打動了吧！趕快去品嘗一番吧！
【家鄉(xiāng)的菜的作文600字】相關文章：
家鄉(xiāng)的菜作文400字03-10
家鄉(xiāng)的菜的作文400字02-03
家鄉(xiāng)的菜作文600字08-02
家鄉(xiāng)的菜作文300字10-23
家鄉(xiāng)的菜的作文600字07-30
家鄉(xiāng)菜作文400字02-28
家鄉(xiāng)的菜的作文300字02-20
（優(yōu)選）家鄉(xiāng)的菜作文600字08-29
家鄉(xiāng)的菜的作文600字九篇04-18