有關冬至的作文800字(精選10篇)
在學習、工作乃至生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的冬至的作文800字(精選10篇),希望能夠幫助到大家。
冬至的作文1
“晚上睡覺把被子裹緊點,今天是冬至!”耳邊剛響起媽媽的叮囑,不覺一股涼風從后背擦著脊梁鉆進被窩,禁不住一陣哆嗦。顫巍巍地,把被子拉近些,壓在身下;抱住膝蓋,蜷成一團;順便縮著脖子,把臉貼在熱水袋上,頓覺舒服極了。不知不覺便迷迷糊糊睡著了。
再睜開眼睛的時候,寢室里黑漆漆的,"夜戰(zhàn)"的同志們也都睡了,只聽得見外面呼呼的風聲。有三點了嗎?如果是三點鐘,那我還可以閉上眼睛,再來個呼呼大睡;如果是五點鐘了呢,那僅有半小時我就得起床了,真舍不得!唉,管他呢,至少現(xiàn)在我還在被窩里好好地躺著,就想想昨兒個一天的學習吧。
昨天在一樓餐廳吃早餐,下課鈴一響就馬不停蹄地飛奔,終于買到了愛吃的雞蛋餅,我記得雞蛋餅上還罕見地出現(xiàn)了幾粒綠蔥。吃飽之后還喝了一杯醒目,嗯,沒錯,好像還被"醒目大叔"給瞧不起,讓我"喘息"了好一陣子。
"醒目大叔"的耳朵有點背,我想。我對他說了兩遍"大叔,給我來一杯醒目。"之后,他仍舊低著頭只顧擺弄手機。我不得不大聲說第三遍:"大叔您好,請給我來杯醒目!"大叔緩緩抬起了頭,我這才發(fā)現(xiàn)原來大叔這么高,因為我只能看見他的'尖下巴。大叔驟地縮緊下巴,又突然張開嘴巴,我看見他嘴里的黃牙上上下下蹦跳著:"醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!"頓時,我耳邊刮起一陣狂風,耳旁的頭發(fā)都飛起來了。我仍然記得他話音剛落,四周便有幾十雙閃爍著好奇目光的眼睛聚攏過來。我當時就喘息了好一陣子,然后,聲音小小地說:"青蘋果味的,我喜歡青蘋果味的。"大叔用手指貼在可樂杯內(nèi)壁"粘"出一個來,給我"滿上",可是當我端在手里,泡沫沒了,就剩下三分之二杯了。而他,又去撫摸他的手機去了,我只得面紅耳赤地離開。
現(xiàn)在,我真是后悔那么容易就被"醒目大叔"輕視了一番,我仍然記得他說話時的那個樣兒,那種口氣,就像今晚的風,呼呼地咆嘯,讓我顫栗不止。了不起的大叔您讓我為自己的膽小而自卑!聽———那聲音,還在耳旁恣意撥弄我的發(fā)梢。
"醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!"
冬至的作文2
聽老人們常說,冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數(shù)九寒天的日記就開始了?山裉觳⒉凰憷洌娴氖嵌凉(jié)。古老的節(jié)氣,遙遠的由來,卻是今天的好節(jié)日!
早晨,我剛起床,看見姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問:“姥姥,買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦!崩牙颜f。我一聽高興得一蹦三尺高。
以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!吃過早飯,全家人就開始忙了起來,姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就做好了。我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來,結果剛上“戰(zhàn)場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨!眿寢尠娘溩语枬M、結實、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個個“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因為餡放得過多或過少,包的時候又用力不均。不用急,熟能生巧!甭犃藡寢尩脑挘矣种匦麻_工了,根據(jù)媽媽指出的原因,終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習俗,是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的'。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時,正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子,不僅使我學會了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!
冬至的作文3
今天一整天雨霧濛濛,如果不是上班,我完全分不清是白天還是黑夜,有同事說,這樣的天氣一覺睡到中午,那叫舒服。而我卻想著,這樣的天,泡一杯茶,放一首舒緩的音樂,拿一本書或者隨便涂抹一點文字,那才是至高享受。不過,我沒說出口,同事們會笑話的,當然,是善意的。
我也不是故作高雅,我這個年齡故作高雅無疑是東施效顰。這只是個人喜好,我喜歡在這樣的氛圍中慢慢梳理自己,使自己波瀾不驚的生活不至于迷失了方向。身邊很多的同學、朋友、親人走著走著迷失了方向,走失了。
飯間,聽老公談起昔日一同學欠了人家很多債潛逃了。這同學在外人面前一直很風光,買房、買車、離婚、再婚,這幾年一直在折騰。
各人有各人的活法,不敢妄議。
我和老公相視一笑,我們也有自己的活法。一碗菜湯,上面漂著幾片速凍羊肉片,女兒感冒了,稍微吃了點,剩下全歸我了。我和女兒愛吃的老公很少舉筷子。好多天沒有去過菜場了,物價飛漲,很多東西不敢問津了,幸好地里的蔬菜總是夠吃的。快樂與金錢從來不是劃等號的。
星期天,老公打電話回家,我告訴他過會兒要去附近一市場(市場處在一路口,交通混亂),老公竟然說了一句“路上小心點”,口氣溫存。結婚九年了,這么普通的一句話還是頭一次從老公嘴里說出,平日里即使一句關心的話語,出自他的口還是會嗆人。我“哇哇”地表示著我的喜悅之情,不過隔著電話我都能感覺到老公的不自在。傍晚回家后,我又提起這話,老公馬上顧左右而言它。我的榆木老公哪!
我們吃著飯,聊著些瑣事,女兒在外間一遍遍喚著“爸爸,下棋了”。吃完飯,老公丟下飯碗陪女兒下棋去了。我收拾著碗筷,耳邊聽著他們父女倆大聲爭執(zhí)“你臭”“不算數(shù)”“重新來”,夜早已拉開帷幕,輕緩纏綿的雨滴聲是夜的和弦。
今夜是冬至夜,據(jù)說,今夜是一年中最漫長的一夜。我喜歡這樣的夜。不管開心不開心,我都喜歡黑夜。有人喜歡黑夜的放縱,有人喜歡黑夜的無所顧忌,我只是喜歡黑夜的靜謐,逃離人前的張皇,享受一份自在。
過幾天就該是平安夜了,相對于平安夜的繁華,冬至夜顯得冷清多了。對我來說夜的繁華與否跟我沒多大關系,我只是喜歡延長的夜,我可以像蝸牛一樣在自己的'殼里多呆一些時候。這幾天忙得暈頭轉向,好想多幾個這樣漫長的夜,我也好有借口躲在這個角落涂涂抹抹。
總是在不經(jīng)意間看到幸福在閃光,每一份點滴的幸福中都有我全心的付出,我自豪并快樂著。然而總是沒緣由的感到累。人始終是矛盾的動物。就像這漫漫的冬至夜,延伸的黑暗延伸了我的坦然、自在,也延伸了我的孤寂。
冬至的作文4
冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習俗之一。一大早,我還在夢里吃著美味的餃子,媽媽就用她那“河東獅吼”的大嗓門把我給叫了起來。我一起床便嚷著要吃餃子,卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉,并沒有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子,必須得自己做!疤煜聸]有白吃的早餐”,我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開始和面,媽媽講了一個笑話:有一日,孩兒他娘在炕上縫棉被,邊縫邊指導閨女和面。結果不一會兒,閨女喊道:“娘,面多了,怎么辦?”“加水!庇诌^了一會兒,閨女又喊道:“水加了,又稀了!”“傻丫頭,再加點面嘛!”于是閨女就去加面,不料面又加多了,于是娘又教導加水,結果閨女喊:“娘,還是不行,水又多啦!”娘罵道:“那你不會加面,笨蛋!”閨女分辯道:“我知道!可是盆盛不下了!”娘大怒:“怎么生了你這么個傻丫頭,要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了,下不了坑,我非抽死你不可!”
聽完了之后,一家人笑得前仰后合,爸爸學著笑話中的女兒問:“水多了,怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上,說道:“加面!”頓時,爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了,成了個白發(fā)蒼蒼的老頭兒,我“咯咯”直笑,爸爸想抓住我好好教訓我一下,卻因為眼鏡上的面粉看不清楚,他只好去浴室清洗。媽媽接過爸爸的班,把面和好,搓成長條狀,再用刀切成小塊,用手按扁,F(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下!鞍眩 蔽矣檬秩嘀^,心想“此仇不報非君子!蔽矣譁蕚浣o爸爸送去我的面粉大禮,可肚子卻不爭氣地叫了起來,正巧被媽媽聽見了,她便說:“你們父女倆就別鬧了。”“媽媽!”“你的肚子餓得在叫誒,你再鬧它可能連叫的力氣都沒了!蔽亦僦,氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。
餃子皮搟好了,下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮,放在手心,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮中央,在學著媽媽的樣子把它包起來。弄了半天,一個“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽,他們都已經(jīng)包了十幾個了,每一個都是那么美,上面有些小褶皺,就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包,可他仍對我給他撒面粉一事“懷恨在心”,不愿意教我,還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。
餃子終于包好了,下面就可以入鍋了。餃子熟了以后,爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負我嘛,我得想個好辦法把我的餃子和爸爸的`換一下。有了!“爸爸,請你把醋拿來!”這次爸爸沒有和我對著干,而是乖乖地起身去拿醋。我趁機吧爸爸的那碗餃子換了過來并緊緊地用雙手捧著。拿來醋的爸爸見了無奈地搖了搖頭,只好吃了女兒為他包的“四不像”。
冬至的作文5
過冬至,吃餃子,這是個大學問呢!
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)時適逢大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍。
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的`肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢,接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向攪,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則形狀,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以會粘在一起!敝灰妺寢尯芸斓卦诿嫫ど先隽艘稽c面粉,待我在次去搟的時候,果然不是很黏了。就這樣,我搟的第一個面皮橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過了一個面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點兒肉餡兒放進面皮的中央。接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴重破相。
費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就等下鍋了!誰燒開后,我小心翼翼地把水餃倒進鍋里。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍,迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗,在蘸點兒準備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全!不然怎么說還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動成果。
冬至的作文6
對于24節(jié)氣,我印象最深的只有4個,很巧,正好是每個季節(jié)一個:清明、立夏、立秋和冬至。清明一般大家都能記住,因為清明上墳是個傳統(tǒng)習俗。我記住立夏和立秋,現(xiàn)在想起真的好笑,還是跟嘴讒有關系,哈哈。小時候,每到立夏,我們那都要稱體重、吃烏米飯;到立秋那天,媽媽會買很多西瓜放家里,她說過了立秋,西瓜就少了,并且說立秋是要吃西瓜的。當然,現(xiàn)在是一年四季都能吃到西瓜。對于冬至的印象是因為媽媽說:冬至的那天晚上是最長的,小時候還很奇怪,為什么偏偏就冬至的夜是最長的,同時也很興奮,夜長可以多睡,呵呵。
今天下班,頭有點痛;氐郊遥畠涸诳人,媽媽說女兒白天不咳嗽,一到傍晚就厲害了,我心里有了點小想法。我是個敏感的人,身為80后,我的心里年齡其實要大很多,而且我有些迷信,但我覺得應該把迷信兩個字用個好聽的說法去代替,呵呵。我到廚房,用一個碗裝了半碗水,拿了三根筷子,把筷子放碗里,嘴巴里小聲的'嘀咕,筷子站起來了。在老家,有些年紀大的經(jīng)常會用這個方法來消除某個人莫名的小病的,我很小就學會了這招?曜诱酒饋恚医忉尀槎恋搅,爸爸想我們了,看女兒現(xiàn)在這么可愛,就摸了她的頭,而我們陰陽兩界,他摸女兒的頭表示他對女兒的疼愛,而在我們陽界,小孩子是要生病的。我就自己嘮叨,希望女兒快點好起來。
吃完晚飯,我上了會網(wǎng),但感覺頭越來越痛了,又去用筷子搞了下,還是爸爸。明明前天晚上,我已經(jīng)燒了很多紙錢了呀,因為冬至是有給已故的親人燒紙錢的說法的。我就猜想難到爸爸還不夠用,于是,又跟妹妹兩人開始折了一袋子元寶,下樓燒給爸爸了。
我說不清是什么原因,或許是真有那么回事,有陰陽兩界,有我所想象的爸爸來看我們,來問我要錢花,讓我頭痛是暗示我;或許從頭到尾是我自己給自己的心里暗示,完全是心理作用。反正,后來,我頭不痛了,一直到現(xiàn)在,沒有痛。
不管怎樣,我還是喜歡把這件事情想象成第一種情況,以前也有類似的情況,我大多數(shù)也是這樣想象的。我相信,離我們而去的親人、朋友其實一直在我們身邊關注并關心著我們!保佑著我們!
明天冬至,我想起了爸爸,雖然10年了,但每當靜靜的想起這個稱呼,眼淚都會在眼睛中打轉。此時,眼淚流下來了,不是傷心是想念。又一次提醒了自己,要珍惜身邊的每一個人,要寬容、善良……
冬至的作文7
20xx年冬至是12月21日,農(nóng)歷十一月廿三,星期三
什么是冬至?
冬至(WinterSolstice),是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。
冬至的由來
冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的`福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。
《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
冬至習俗
冬至大過年的來由
五邑民間把冬至與春節(jié)、端午、中秋并列為四大節(jié),又說:"冬至大過年。"冬至節(jié)比不上春節(jié)、端午、中秋那般熱鬧,氣氛是安祥肅穆的。冬至習俗,最重要的是祭祀祖先。各家各戶均殺雞宰鴨,準備酒肉、果品、糍糕、湯圓,舉行隆重的祭拜儀式,然后合家吃一頓豐盛的晚宴,以慶團圓,賀豐收。
冬至祭祀祖先,湯圓是必不可少的。秋收過后,新糯上場,家家戶戶早已舂好糯米粉,便做起湯圓來了。湯圓有多種,一般以糯米粉為皮,紅糖塊作餡,叫糖心湯圓;也有把炒熟的芝麻、花生攪碎與砂糖拌勻作餡的,叫芝麻湯圓;有將濕糯米粉搓圓壓扁,以濃濃的姜糖水煮之,謂之糖包湯圓,又叫"糖不甩";還有一種是咸湯圓,不包餡,以豬肉、蝦米、蘿卜崐絲、芥菜絲滾湯煮之。
拜祭祖先后,家人圍桌共食湯圓,取合家團圓之意。除合家共食外,還要分贈鄰舍,共慶豐收。有首民謠唱道:"十一月,云冬至,家家戶戶煮圓糍,扛(捧)碗婆婆共隔(鄰)籬,唔扛大姐一肚氣。"雖然冬至湯圓家家有,仍需互相饋贈,以示相敬睦鄰。秋收之后,冬至到來,又要為明年的生計作準備了。農(nóng)民生活,此時外馳內(nèi)張,從生產(chǎn)生活的安排和經(jīng)濟開支這個角度上說,確是"冬至大過年"了。
冬至的作文8
我國的傳統(tǒng)文化底蘊深厚,有著各種各樣的節(jié)日,如:除夕、元宵、清明……既然節(jié)日都有這么多,那肯定也少不了我們的二十四節(jié)氣啦!二十四節(jié)氣有:立春、雨水、驚蟄、春分、清明……其中,我最喜歡的便是冬至了!
冬至俗稱“冬節(jié)”“節(jié)”或“壓歲”,既是二十四節(jié)氣中最重要的一個節(jié)日,也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。古時有“冬至一陽生”的講法,就是從冬至這一天開始,陽氣開始慢慢地回升了。也就是古人所說的陰極之至,陽氣始升,日南至,日影長之至,古曰“冬至”。所以啊,古人把冬至視為吉日,是冬季祭祖的大日子。
說起來,冬至還有不少傳統(tǒng)習俗呢!比如說:祭天祭祖、擺宴席……祭祖,就是家家戶戶把家譜、祖像、牌位等等,放置在八仙桌上,同時,還要將香爐、貢品等擺好。至今,在粵西、潮汕、浙江等地,還保留著祭祖的習俗。
各個地方的習俗也是有所不同的。在廣東,那里的人們就會在冬至這天吃燒臘和姜飯,有時還會“加菜”吃冬至肉;在潮汕這個地方,有句民諺叫“冬至丸,一食就過年”,俗稱“添歲”。潮汕人認為,冬至時候的水最醇,都會在冬至這一天釀酒。
在咱們浙江,杭州的'習俗是在冬至這一天吃年糕,預示著年年長高,為下一年圖個好彩頭。說到浙江紹興,大家自然而然會想到紹興黃酒,既然紹興的黃酒那么有名,那么紹興人冬至會釀酒嗎?答案是——當然了!在紹興,人們釀酒總愛在冬至前下缸,稱為“冬釀酒”,釀成后香氣撲鼻,十分誘人。
還有咱們嘉善的冬至習俗,就是——吃上一碗熱氣騰騰的“桂圓燒蛋”。大家可能會覺得奇怪,這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢?其實吧,是因為以前大家的生活條件不好,就只能用手頭上現(xiàn)有的食材,桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂圓燒蛋吧,要先把桂圓剝殼,放進鍋里煮上一會兒,再加入雞蛋液,等雞蛋凝固了,就差不多可以出鍋了。一直到現(xiàn)在,老一輩的人都堅持在冬至做桂圓燒蛋。當我們問起為什么時,老人們總是笑著說:“因為冬至這一天夜晚最長,不吃桂圓燒蛋的話,會凍一晚上,半夜還會肚子餓!
冬至的作文9
又到了一年的12月22日,不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個很重要的節(jié)月,也稱“小過年”。這個周末回來后,我與家人們共同度過了這個團圓又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中,就能看見家人已經(jīng)在為過冬至作準備了。我很好奇地湊到奶奶身邊,只見她正在細心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日最具代表性的食品,吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸,紅白相間,雖然顯得得有些樸素,卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情,也學著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑,臉上爬滿的皺紋自然舒展開來:“好,好!會幫家里人了!”起初我沒有掌握技巧,搓得不怎么好,但經(jīng)過奶奶微笑的指點,手法漸漸熟練了,也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸,安安靜靜地躺在盤中,給人一種說不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶,忽然才想起自己已經(jīng)很長時間沒有和奶奶一起干活,一起聊天了,心中感到一絲慚愧,而這一刻又讓我感到很快樂、很幸福。
第二天清晨,也就是冬至這一天,我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進廚房,卻聞到一股淡淡的香味——哦,原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊,起來啦!等會兒來喝一碗甜湯!贝认榈哪棠趟蛠砹饲宄康牡谝宦晢柡颉!班,好!蔽掖饝,又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯,甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻騰著、跳躍著,看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久,香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著,為我端來了一碗甜湯:“來,嘗一嘗吧。”“謝謝奶奶!”說著,我便接過那碗湯,迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸,輕輕放進嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開來。我輕輕一咬,糯米的清香瞬間溢滿口腔,彈性十足,香滑可口,甜而不膩。再喝上幾口暖暖的`甜湯,真是甜到心上去了。這時我才感悟到,其實吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶對自己無盡的愛意。
冬至是一家人團聚在一起的融洽時刻。一碗樸素而清淡的甜湯,飽含著奶奶時濃濃的意情,似一股淡淡的清流,滋潤心扉。
冬至的作文10
我國的傳統(tǒng)文化底蘊深厚,有著各種各樣的節(jié)日,如:除夕、元宵、清明……既然節(jié)日都有這么多,那肯定也少不了我們的二十四節(jié)氣啦!二十四節(jié)氣有:立春、雨水、驚蟄、春分、清明……其中,我最喜歡的便是冬至了!
冬至俗稱“冬節(jié)”“節(jié)”或“壓歲”,既是二十四節(jié)氣中最重要的一個節(jié)日,也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。古時有“冬至一陽生”的講法,就是從冬至這一天開始,陽氣開始慢慢地回升了。也就是古人所說的陰極之至,陽氣始升,日南至,日影長之至,古曰“冬至”。所以啊,古人把冬至視為吉日,是冬季祭祖的大日子。
說起來,冬至還有不少傳統(tǒng)習俗呢!比如說:祭天祭祖、擺宴席……祭祖,就是家家戶戶把家譜、祖像、牌位等等,放置在八仙桌上,同時,還要將香爐、貢品等擺好。至今,在粵西、潮汕、浙江等地,還保留著祭祖的習俗。
各個地方的習俗也是有所不同的。在廣東,那里的人們就會在冬至這天吃燒臘和姜飯,有時還會“加菜”吃冬至肉;在潮汕這個地方,有句民諺叫“冬至丸,一食就過年”,俗稱“添歲”。潮汕人認為,冬至時候的'水最醇,都會在冬至這一天釀酒。
在咱們浙江,杭州的習俗是在冬至這一天吃年糕,預示著年年長高,為下一年圖個好彩頭。說到浙江紹興,大家自然而然會想到紹興黃酒,既然紹興的黃酒那么有名,那么紹興人冬至會釀酒嗎?答案是——當然了!在紹興,人們釀酒總愛在冬至前下缸,稱為“冬釀酒”,釀成后香氣撲鼻,十分誘人。
還有咱們嘉善的冬至習俗,就是——吃上一碗熱氣騰騰的“桂圓燒蛋”。大家可能會覺得奇怪,這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢?其實吧,是因為以前大家的生活條件不好,就只能用手頭上現(xiàn)有的食材,桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂圓燒蛋吧,要先把桂圓剝殼,放進鍋里煮上一會兒,再加入雞蛋液,等雞蛋凝固了,就差不多可以出鍋了。一直到現(xiàn)在,老一輩的人都堅持在冬至做桂圓燒蛋。當我們問起為什么時,老人們總是笑著說:“因為冬至這一天夜晚最長,不吃桂圓燒蛋的話,會凍一晚上,半夜還會肚子餓!
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